🌶🌶🌶🌶
#辣妹都愛吃辣 🌶
發現我家附近新開了一家
川字九十號 #川味滷味涼菜
身為嗜辣魔人的我怎麼能錯過

滷味款式選擇超多
好香、好誘人😻
每一樣我都好想夾進籃子裡....
通通打包帶回家狂嗑😆

🔺滷味部份我點了：雞心、鴨翅、豆干、豬血糕、甜不辣、大腸頭、頭骨肉、腿庫肉
滷到非常香、非常的入味
光在店裡夾選時就覺得快香死
切好老闆會淋上它們特調的醬汁
和招牌的 #油潑辣子🌶
拌一拌麻辣香氣四溢
吃起來超級過癮😛
家中不吃辣的兩老都吃到好起來
邊吃變擦鼻涕也硬要夾😂
個人覺得好適合當下酒菜呀！🍻

🔺綜合涼菜：
加入了海帶絲、小木耳、蓮藕、豆干絲、紅蘿蔔、小黃瓜絲
灑上蔥花和花生
酸酸甜甜辣辣的口感
實在太開胃啦😍我個人超愛♥
醬汁好吃到我拿來拌飯🍚
這道必點👍大推、激推、狂推
愛吃辣的朋友，一定要來嘗鮮

菜單上有我最愛的 #香麻口水雞
本來想買的。。
但想吃要提前一天訂購才有
只好下次再買啦😢

有別於一般偏死鹹的台式滷味
川味滷味呢！加入冰糖、鹽、大骨高湯、特殊中藥材去熬煮
滷完加入特調醬料和油潑辣子
口味獨特，好吃不膩口
夠麻、夠辣，吃完口齒留香😋

油潑辣子又稱為油辣子🌶
在四川是基本調味料
很多冷菜、拌麵、菜餚淋醬
都一定會用到的調味料

美味的以油潑辣子
#麻而不膩、#辣而不燥
非常適合拌麵、炒菜、沾水餃、紅油抄手、加涼麵也好對味

喜歡吃辣的朋友
也可以單買油潑辣子回家料理

🎉🎉即日起至9/30 止，私訊 #川字九十號 粉專打上：「跟著吱吱兒愛吃辣！」
即可獲得9折券，滿200即可使用
結帳時出示給服務人員即可。

【哪裡買】
🛒蝦皮賣場：
https://shopee.tw/chuanzino.90?smtt=0.0.9
👑粉絲團：
https://www.facebook.com/chuanzi90/

【店家資訊】
🔺中原店地址：台北市中山區中原街138號
營業時間：禮拜一～禮拜六16:00-23:00 （禮拜天為公休日）
聯絡電話：0916670311

🔺總店地址：台北市中山區松江路26巷11號
營業時間：禮拜一～禮拜五
15:00-20:00（休國定假日）
聯絡電話：2542-8835 劉先生

#麻辣滷味 #四川菜
#川味料理 #四川料理
#油辣子 #辣椒油 #辣油
#開胃菜 #下酒菜 #四川味
#純手工製作 #道地四川味
#跟著吱吱吃美食

🎀冰粉藕手串🎀（附台灣證書) 緬甸a貨台灣賣家
卡12.6mm

售價:38888元
_______________________
看線上看實物👇👇
❤️FB:群象直播(每天PM4:00開播)❤️
圖片由iphone拍攝，沒有任何美化，希望還原真實的色澤。

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雖然從去年到現在武漢肺炎造成社會人心惶惶，
但在大家保持社交距離和戴口罩、勤洗手、噴酒精的動作下，
還是可以繼續過正常的生活，
尤其端午節吃肉粽絕對是我這種愛吃鬼一定要過的；
今年的萬豪酒店出了好幾種很特別的 粽子 ，
包括有：牛年限定的超美味和牛「犇牛粽」、
以蓮藕包覆而成清甜可口的「藕然粽」，
還有送禮最討喜的六粒裝冰心粽禮，
及集結三大人氣冠軍粽的三粒裝經典粽禮，
而且他們在5月23日前訂購還可以享早鳥優惠九折價格，
真的非常划算喔～
詳情-->https://www.blueice.tw/taipeimarriotthotel202105/

粉絲團優惠可以看
https://www.facebook.com/TaipeiMarriottHotel/posts/4149379778441224

台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel
粉絲專頁：https://www.facebook.com/TaipeiMarriottHotel
訂購專線：(02)2175-7970
飯店地址：台北市中山區樂群二路199號(與敬業四路交叉口)

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🌸食譜：
小時候常常吃阿嬤做的桂圓蒸糕，濕潤鬆軟，口感也蠻接近港式茶點馬拉糕的。阿嬤很早就回天家了，老實說也沒機會跟她學習討教，現在想吃時，只能憑著記憶中的味道，復刻出阿嬤的古早味，成品真的跟記憶中的味道很接近呢！
食材備料簡單，成功機率也高，配上一杯熱茶或手沖咖啡，真的很享受啊！當成早餐或是小朋友的下午點心也很適合喔！
週末假期可以試做看看這款簡易好上手的古早味點心。

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KxRqem

📌影片小撇步
1.喜歡桂圓乾多的可以自行增加微調份量。
2.無鋁泡打粉不加也行，不過加了蓬鬆度更好。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
紅冰糖或紅糖100克
溫熱水400克
低筋麵粉200克
蓮藕粉或樹薯澱粉或寶島太白粉200克
即溶速發酵母4克
無鋁泡打粉3克（不加也可蓬鬆度差一點）
冷壓酪梨油或奶油或豬油15克
桂圓乾70克

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #紅糖桂圓蒸糕 #紅糖 #桂圓

各位大朋友小朋友菜農朋友，真是讓各位久等啦！因為近期搬家安頓耗費大把時間，讓我們一度沒有空閒能夠拍片剪片，這次呢忙裡偷閒地擠出了一天要帶大家到中山區最讚的一條線，從中山站吃到民權西路站，一起走訪近期最夯的赤峰街巷弄中，還有最熱鬧的雙城夜市中到底還有什麼好吃的美食呢，直接一次分享給各位！

而這次我們片頭也帶大家前往最讚的Eyesmachine做了一次最有效的『無痛除粉刺療程』保養，讓老菜的臉蛋沉積已久的老廢角質及粉刺得到有效地清除，毛孔也馬上獲得緊緻的感受！而且還能獲得美容師相當充足的保養知識，這麼燒的療程大家還不去做爆。

任何問題或是預約諮詢都能透過下列所有管道：
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店家資訊｜
雙連古店 蓮藕茶&冬瓜茶－台北市大同區錦西街38巷2號
雙連高記手工水餃－台北市中山區民生西路17號
貨室甜品－台北市大同區赤峰街71巷34號
蔡家傳當歸豬腳－台北市中山區雙城街夜市第17攤
高記冰品－台北市中山區雙城街10之1號
阿錦油飯四神湯－台北市中山區雙城街夜市第32攤
丁香豆花食創館－台北市中山區雙城街12巷28號


#中山美食 #跟著鹹菜動吃動 #雙城夜市 #鹹菜日常
#赤峰街 #民權西路站 #台北美食 #捷運雙連站 #雙連
#晴光美食 #晴光商圈 #中山區 #雙連美食


拍攝設備：Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
輔助設備：Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
剪輯軟體：Final Cut Pro X
封面手繪設計：Randy Tsai 老菜
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|【水晶芋頭籤】，經典小吃必學芋籤粿，阿嬤的古早味！How To Make Taro Rice Cake |
📌影片重點整理

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《用蓮藕粉的配方》
芋頭500-600g(刨絲後的重量)
蓮藕粉300g
溫水400g
冰糖或白砂糖100g
鹽1/3小匙

《用樹薯地瓜粉的配方》
芋頭500-600克(刨絲後的重量)
樹薯或地瓜粉300克
水400克
冰糖或白砂糖100g
鹽1/3小匙
★ 糖可以依個人喜好增減微調

🔗 【水晶芋頭籤】詳細食譜傳送門：
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#夢幻廚房在我家 #網紅點心小吃 #古早味芋頭籤