「扣環咔一聲，友情聽的見」

事情是這樣的，
昨天一早五點起床前往林口國體訓練後，
準備回台北休息看書，剛好簡訊來，
詹喬愉 - 三條魚Tri Fish「我在龍洞，快來呀！
教你未來比賽需要的野外垂降！」
下午沒事想說帶個椅子去吹吹海風，
順道幫忙送個飲料，冰塊加滿加好🧊，
爬下去一到現場，
看到絕佳的視野與海風，
無非是午覺放鬆的好地點，
才想說去車上拿個咖啡和躺椅，

飲料送達後，沒想到這位妹子叫我過去，

扣環就這麼「咔！」一聲，

扣環就這麼「咔！」一聲，

扣環就這麼「咔！」一聲，

給我直接扣到安全袋上，
「等等你就直接垂降下去囉😃！」
「然後再爬上來看看😃！」

妳說捨！
啊啊啊？
妳說了什麼？
我的午睡時光呢！
第一次到天然岩場
第一次到龍洞什麼龍路都不知道
然後就放心交給專業乖乖下去了

爬到一半，手臂痠到快炸開才發現，等等！
我只是在探班休息送個飲料的啊！
怎麼會在這裡🤣🤣🤣交到壞朋友

這樣下次訓練我知道該怎麼請她幫我送補給了
大家中秋節快樂❤️

https://instagram.com/tommychen1986

2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣金針花開了🥳
🙅‍♀️免跑花東😁✌️陽明山竹子湖秘境賞金針花🌾
階梯式的花田，還有大型的地景藝術，超好拍📸
【Info】
📌：竹子湖故鄉金針花農園
🏠：google導航故鄉金針花
☎️：0919931239
竹子湖故鄉金針花農園 #竹子湖故鄉金針花農園 #故鄉金針花農園 #台北景點 #台北景點推薦 #陽明山景點 #陽明山秘境 #台北休息農場 #台北金針花 #竹子湖故鄉農園 #陽明山金針花 #竹子湖金針花 #金針花 #台北寵物友善景點 #寵物友善景點

#花蓮

每年的8月 都是家裡最忙碌的時間
忙著普渡的事前準備
全家一起很有默契的作業
一年比一年更快速的完成

目前已經完成1/3
回台北休息幾天再戰💪🏽

吃飯這件事有那麼的重要？嗯～是很重要。
尤其在拍戲工作的時候，那是休息、是喘口氣、是和自己獨處也是和別人交流的時間。

所以當我每天和劇組80個人同時一起吃飯的時候，這種盛況不是時常有，你會看得出來我們大家有多麼珍惜，這一起吃大鍋飯的緣份。

所以好好工作。好好吃飯。其實就是好好的過日子。

-

上一趟回到台北休息了3天，其中一天的空檔，老劉和我也是到生活廚房去“好好做菜”，而且我還多做了一些份量，等著兒子回家時和阿嬤一起吃，這也是一種情感的傳遞，在我們家吃飯是最“感情用事”的了XD

這道醬燒排骨不只下飯，就算單獨吃也很ok，悶燉到恰到好處的軟嫩度，讓骨頭和肉可以脫離，這是連老人家牙口不好，都可以吃得很開心的一道料理。

今天的 ＃醬燒排骨 我用了兩樣大家比較不常用的香料“丁香、豆蔻”，這兩樣香料都是屬於味道強烈，帶有各自風味的香料，一般在西式的料理中比較常見，就像是台灣的八角類似的道理。

丁香、豆蔻在料理中都和豬肉的風味很搭，雖然味道強烈但通常在悶燉之後會轉為溫和甘甜。
（而且建議用量不用太多）

其中豆蔻又被譽為香料之后，這次我用的是比較偏向綠色的豆蔻，這種豆蔻是會散發一種木質的松香，也會有股淡淡柑橘氣息。

其實我想跟大家說，香料是料理過程中不同的香氣嘗試，會讓食物帶來不同的味道變化，也會在料理上增添些許新意和趣味。

丁香和豆蔻目前在台灣都不難買到，有些進口的超市或是網路上都可以搜尋買的到，希望大家可以不怕麻煩嘗試看看。

當然如果你嘗試了這道 ＃醬燒排骨，（不管是有沒有丁香和豆蔻）我覺的你一定都會愛上它的。

『醬燒排骨 食譜�』�

食材：

排骨600克、青蔥3根，薑一塊，八角2個、桂皮1塊、豆蔻6顆、丁香5粒、乾辣椒兩支、冰糖15g，淡醬油45ml，老抽（深色醬油）15ml、橄欖油15ml(適量)、紹興酒15ml