作者kostolany (科斯托藍尼)
看板Bread
標題[發問] 台中的歐式麵包店?
時間Thu Jan 10 15:42:44 2013
請問台中有哪些麵包店有好吃的歐式麵包?
黑麥裸麥的天然麵粉香味
天然發酵的口感
不油不膩 吃起來不礙胃 可以慢慢咀嚼享受
PS: 羅娃請列為日式麵包,台中比較多的是日式麵包.
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.80.89.18
推 tifunto:勤美B1的米哥的歐包好!!! 天然酵母發酵的~!!! ^^ 01/10 20:40
推 uroxygen:推薦向上路一段跟英才路口的米特創意烘焙 01/10 20:46
→ uroxygen:吃的到麵香,而且麵包超級軟Q 01/10 20:47
→ uroxygen:超愛他們家的紫米芭蕾和烏龍茶芒果 01/10 20:48
推 uroxygen:非歐包的黑橄欖起士吐司也很好吃 01/10 20:50
推 beanwater:如果要吃單純麥香,強力推薦台中的拉波兒,有石臼裸麥, 01/10 21:52
→ beanwater:價格中上,但吃過會覺得價格合理,會上癮,身體跟味覺 01/10 21:55
→ beanwater:會告訴你要吃好東西阿 01/10 21:56
→ beanwater:在大雅路跟健行路交叉口附近 01/10 21:57
→ Junchoon:米哥應該算台式麵包吧... 01/10 22:02
推 Carlo:卡爾夫 01/10 22:15
→ chih320chi:台中的米哥我不知道 可是台北的買過幾次都沒有很好吃耶 01/10 22:31
推 ting85100:米哥的確是台式假歐包 01/10 22:46
推 mayday0714:推樓樓上~我也覺得台北的米哥不好吃耶orz 01/10 22:50
→ torico:想知道原po指的歐包是? (話說羅娃我只買棍子) 01/11 10:47
→ torico:有好店我也想吃看看 (Mit算台式跟日式間吧) 01/11 10:52
推 flyfar:向陽房的歐式麵包還不錯,但很貴。還有馬可先生也是歐式 01/11 12:25
→ flyfar:另外,麵包奏鳴曲也不錯,但要預約才買得到。 01/11 12:26
→ flyfar:如果在東海、中科一帶的話,可以買張泰謙(在國安一路) 01/11 12:27
推 nik:照原PO的需求來看拉波兒應該是首選,張泰謙也可試一試! 01/14 01:21
→ purplegan:卡爾夫 真材實料 師傅跟我說的 01/15 23:07
推 tifunto:大家好! 台北的我知道 都是台式麵包~只有台中那家 01/16 08:58
→ tifunto:有天然酵母歐包 我有在做麵包 我吃得出來也跟他們師傅 01/16 08:59
→ tifunto:聊過,發酵種的發酵方式以及用的粉類。大家參考看看! 01/16 08:59
→ tifunto:台中勤美的米哥^ˊ^ 01/16 09:00
→ tifunto:另外,泰謙師傅的歐包也大推喔! 01/16 09:01
推 tz69:忠明南路上的finga's base camp;個人覺得他們的歐包很實在。 01/16 15:59
推 shedtears:馬可波羅的也是假歐式好嗎.........b大說的拉波兒的不錯 01/19 02:10
→ spp782002:他說的應該是馬可先生吧,是德國麵包 03/07 20:23