🏠向禾休閒漁場（蔡牽海盜村） 614嘉義縣東石鄉, 四股67-6號 ☎️05-360-0959 @aogu3600959 🗂：#這是我們台灣系列 66 - 🚌 養嘉湖口 第一站 向禾休閒漁場 （美食篇） 🔺烤魚 150元 🔺烤大魷魚 一隻120元/兩隻200元 這篇你們一定要收藏！ 因為在向禾休閒漁場我吃到目前最美味的烤吳郭魚了！ 我究竟有多愛吃烤魚？過去也發表不少烤魚的文章，但今天的烤魚真的太厲害，正港的天然海味，達到完全不用任何調味就好吃到停不下筷子。 向禾休閒漁場使用的是鹹水吳郭魚，一隻只要150元！果然在產地可以吃到最便宜、美味、肉質肥美的烤魚了⋯⋯台中市區的烤魚250-350元甚至再更高的都有，我們吃了紛紛問老闆有沒有宅配？但老闆說只在現場吃得到！ 這裡的烤魚會顛覆你記憶中的味道，如果真的無調味不歡的朋友，治一些椒鹽胡椒也很好吃。 除此之外，常逛夜市的朋友也知道烤魷魚認真不便宜，在向禾休閒漁場只有大魷魚外，兩隻只要200元，個頭可以說是常見1.5倍大。 新鮮的大魷魚口感Q彈，但不會是咬不爛或肉質會變糊糊的那種，也是每一口都是海鮮本身的甜，帶著現烤的碳香⋯⋯真的不要這麼迷人耶！ 只有在地才能享受的美味，再跟大家說向禾休閒漁場的套票從玩到吃包好好，一個人只要380元！上哪找這麼便宜又划算的行程？ 記得要提前和老闆預約哦！有團體行程也是很適合，相信大家在這裡會玩得盡興、吃得開心的。 . . . . . . . . #台灣#烤魚#生態旅遊#台灣旅遊#嘉義旅遊#雲林旅遊#向禾休閒漁場#海盜村#親子旅遊#chiayi#yunlin#養嘉湖口#養嘉湖口幸福公車#poptour#popdaily#輕旅行#葵玩樂趣

#台中美食 墨妃家燒肉✨ 皇上、皇后駕到～～如果想要短暫擁有皇上皇后的禮遇，可以來台中這家墨妃家燒肉享受短暫的幸福，一進門服務員就會喊皇上、皇后駕到真的很有趣😂而且菜單也全部用清宮的妃嬪命名，當然內心昇華之後，外觀想要更符合身份的話還有免費的宮廷服裝可以借來拍拍照，有宮廷迷的人可以來吃來玩 _ 📌優惠活動3/1~3/31 週二翻牌『貴人』享二人或三人套餐88折 週四翻牌『嬪妃』享二人或三人套餐88折 _ ▫️貴人二人套餐💰2380 湯品：鮮魚煲湯 蔬食：南北大拌菜 宴客名菜：富貴雙方 米食：加價99元升級-打拋豬石鍋飯 肉食饗宴：1855乾式熟成牛/冷藏極上牛小排/冷藏極上羽下/安格斯大腹/伊比利松阪豬/經典梅花肉/椒鹽黃金雞 海鮮饗宴：芙蓉水蒸魚 手作特調：清甜五斂子/金萱冷泡茶 手作甜點：凝脂點漆/手做龍鬚糖 ▫️重慶涼皮粉💰139 _ 🍴 他們家沾醬有提供天香粉、玫瑰鹽、咕咾醬跟燒肉醬，天香粉是用多種辛香料調配而成，最主要的味道是孜然、花生粉跟花椒粉，稍微帶一點點辣，咕咾醬的話吃起來些微酸麻跟較重的香菜味，還有附上一壺熱茶跟黃金泡菜，黃金泡菜我都拿來生菜包肉一起，轉換口味不錯吃，配熱茶可以回沖，茶的部分屬於輕烘焙的茶，吃燒肉邊搭配可以緩解口中的油膩感 🍴 鮮魚煲湯，大部分的燒肉店用的是雞湯，他們家是用現流吳郭魚去熬煮成湯的，湯頭呈現澄清的顏色，喝起來是淡淡的鮮魚香，不會有腥味，喝不夠的話還可以免費續加 🍴 凱薩沙拉和胡麻沙拉比較常見，如果想要不一樣的生菜沙拉就可以選南北大拌菜，都是選用比較脆口的蔬菜搭配的，有洋蔥、紫高麗、脆藻跟豆腐皮，吃起來是酸辣和花生脆粒的香，爽口又滿開胃的 🍴 富貴雙方是來自浙江的名菜，用特製麵皮夾入蜜汁火腿和素方餅，素方餅是多層次的豆腐皮，其實口感就像油條那樣～整個包起來吃是外層面皮香然後軟，再來是蜜汁火腿的鹹甜跟Q，最後是酥脆的素方餅，味道跟口感都很豐富不錯吃🤤 🍴 打拋豬石鍋飯，原本是兩碗台梗米飯我們升級成石鍋飯，石鍋飯裡面加入各種蔬果以及特調的打拋醬，另外還有加入檸檬汁提味，我覺得整個拌完吃有種柑橘的香氣，我自己是很喜歡這個口味，不會很辣又帶一點酸，加上脆脆的鍋巴有種焦香很好吃 🍴 他們家的肉品基本上都是沒有醃製過的肉，所以很吃肉本身的鮮度以及各人烤的功力，如果不會烤可以先請服務員示範最好的熟度，我跟朋友是本身就會煮飯加上有當過燒肉服務員的經驗所以很會烤（自己說）🤣當然自己喜歡吃的熟度自己最知道啦～ 🍴 最主打的肉品是1855乾式熟成牛，熟成是需要有恆溫、恆濕以及保持空氣流通且至少需要21天的熟成期，也很仰賴專業人士的監控熟成才能完成，而且熟成肉是愈變愈少，所以才會如此珍貴，吃起來牛肉的味道是更為濃郁一點 🍴 冷藏極上羽下牛是牛肩胛中軟嫩的部位～口感跟牛小排差不多，油花分布很均勻，細筋也少，吃起來的肉質香甜又帶口感，我自己是吃下來最喜歡這一個 🍴 伊比利松阪豬，我覺得油脂的部分偏多一些，單純熟了就吃是比較油和脆口的，所以我喜歡放邊邊烤更久，把外層油脂烤乾，保有裡面的肉汁但外面吃起是焦脆的 🍴 椒鹽黃金雞，外層有灑椒鹽粉，我朋友把皮烤得金黃色微酥，吃起來是裡面肉質嫩然後外皮酥脆的，而且原本的椒鹽粉就很夠味，更提出雞肉本身的鮮甜好吃 🍴 他們家的海鮮比較特別都不是烤的，會另外做成一道菜，像我們選的芙蓉水蒸魚是切片的鱸魚搭配豆腐，吃起來沒有腥味，魚肉是細緻嫩嫩的好吃～另外還有兩個旁邊一起蒸的干貝 🍴 清甜五斂子就是楊桃汁，楊桃味是濃郁的，鹹中帶甜配燒肉也不錯，那金萱冷泡茶就是最基本的，清爽解膩 🍴 凝脂點漆是牛奶加入枸杞浸泡做成的奶酪，所以奶酪吃起來帶有枸杞的味道，但我覺得是淡淡的不會濃的可怕，我自己是喜歡這個味道覺得不錯，而且店家還有把泡過的枸杞做成醬一起加在上面也很香，手做龍鬚糖，口味是隨機的有花生、芝麻跟原味，吃起來甜但是不會死甜，口感是入口即化又帶層次 🍴 重慶涼皮粉味道跟大拌菜有點類似，口味是又酸又辣，但辣是小辣帶重的香氣，不會辣喉嚨的辣，涼皮QQ的搭配小黃瓜跟花生碎很有口感 _ 本篇由 @mo_fei_family 邀約小蘋吃 _ 🍎墨妃家燒肉 ⏰週一至五17:00-01:00 ⏰週六日11:30-14:30/17:00-01:00 ☎️04-23808208 📍台中市南屯區黎明路二段212號 _ ⬇️我在台中出沒的蹤跡⬇️ #小蘋吃台中 _ #台中 #台中南屯區 #台中南屯區美食 #台中午餐 #台中晚餐 #台中燒肉 #台中烤肉 #墨妃家燒肉 #墨妃家 #燒肉 #烤肉 #taichung #taichungfood

✨台中特色聚餐餐廳推薦✨(有菜單) 之前蠻多朋友推薦這間，這次總算有機會和家人來試試！ 巧達吃完蠻喜歡的👍🏻 不僅餐點有特色又好吃外，固定時段還有原住民舞蹈表演， 半開放式的用餐環境，氛圍非常輕鬆自在～ 推薦下次如果有聚餐，可以參考看看城市部落喔！ - 部落私藏合菜 $2,500(5-6人) ⚠️套餐或單點烤雞及烤魚因料理時間較長， 需事先預訂以免等候。 - 【招牌桶烤雞】 雞肉外皮酥，肉質飽滿Q彈，香氣十足。 有另附一碗雞油可以沾著吃，更濕潤油香喔😋 - 【鹽烤台灣鯛】 看到菜名我笑了🤣服務業的朋友快來啃了這台灣鯛🤣 吳郭魚肉質鮮嫩，鹽烤更提出魚肉的鮮甜。 - 【鹹魚木桶飯】 鹹魚木桶飯香氣十足，每粒米都有入味， 鹹魚份量也給的多，配著吃很下飯。 - 【涼拌雙拼皿】檳榔花/山豬皮 涼拌吃了好開胃，兩款都清爽可口。 - 【石板雙拼皿】鹹豬肉/飛魚卵香腸 鹹豬肉不死鹹，口感Q彈； 香腸吃不太出有飛魚卵口感。 - 【季節山野菜】 翼豆炒的清脆又香，口感很棒。 - 【初鹿鮮奶炸饅頭】 超好吃又香濃的鮮奶饅頭！ 不過下次巧達來會記得叫他不要加糖粉🤣 - 【季節水果】 【飲料一壺】部落紅茶/洛神花茶 - 💜#巧達x西屯 - 城市部落原住民風味餐廳 📍台中市西屯區青海路二段568號 🕑平日17:30-00:00 假日11:30-14:30、17:30-00:00 📞04 2451 5858 - #台中 #台中市 #台中美食 #台中餐廳 #台中西屯 #台中西屯區美食 #台中西屯美食 #台中西屯區 #西屯 #西屯美食 #西屯區美食 #西屯區 #逢甲 #逢甲美食 #台中聚餐 #台中必吃 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #城市部落原住民風味餐廳