作者samuraiheart (kyu)
看板TaichungBun
標題[請益] 用新鮮辣椒末的鹽水雞
時間Thu Jul 23 19:38:44 2020
我很喜歡鹽水雞
但剛回台中 對鹽水雞店家不是很熟
吃了很多次不同家鹽水雞
發現很多店家加辣是用辣椒粉
(或可能我運氣不好?
而我個人吃辣都吃中辣以上
有時點了中辣 就整包都是辣椒粉的苦味
跟鹽水雞搭配完全不對味 口感也糊糊的
整個超難過QQ
雖然新鮮辣椒末的辣度不會比辣椒粉高
但吃起來就是清爽
以前在別的縣市有吃到店家加的辣椒末本身還有再加一些調味 真的超好吃!
雖然自己家冰箱常備辣椒自己加也是一個辦法
但說愛吃也不是能很常吃
還是希望以店家本身為主
因此想要請問台中板的各位有沒有推薦的好吃的鹽水雞店家
而且是使用切碎辣椒末的~~
感謝大家QQ
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推 SamuelKL : 老二 07/23 19:43
推 kosin1228 : 拌東西 07/23 20:01
推 ae2622 : 昌平路老二的鹽水雞 好吃 07/23 20:04
推 lather : 拌東西 07/23 20:06
推 muzik : 拌東西 07/23 20:12
推 lmcoming : 拌東西真的有夠好吃的 07/23 20:28
推 shenghan731 : 拌東西 不過我想吃的時候都沒開QQ 07/23 20:40
推 spirit427 : G發 07/23 20:40
推 drewmiwu : 拌東西+1 07/23 20:46
推 Estrelita : 西屯路 雞啖 07/23 21:29
推 snoopy8562 : 永興街跟德化街交叉口的鹽水雞 07/23 21:38
推 haha0903 : 益 yicun,很好吃又衛生 07/23 22:35
推 chengzenhau : 中義市場晚上開的小胖鹹水雞,辣椒老闆自己炒的,超 07/23 22:45
→ chengzenhau : 香也超辣 07/23 22:45
推 vikiya : 舟董 07/23 23:15
推 neko303 : 太平也有一間泰式鹹水雞是用檸檬汁加辣椒末 好吃 07/23 23:29
推 love07132503: 推小胖鹽水雞 07/23 23:45
推 Aspettare : 看推文去找拌東西的google評價,看到都流口水了... 07/23 23:51
推 arthur29520 : 居然沒人推 赤林 學士路上的至少都要提前三小時訂 07/24 00:33
推 ttcorner : 雞道鹽水雞~就是你要的口味,而且食材新鮮,大推! 07/24 00:41
推 steffi2 : 太平那間在哪? 07/24 01:12
推 cingguy : 有家雞哥冰火在東海 但不是新鮮辣椒末 是乾辣椒炒 07/24 01:24
→ cingguy : 油的 您可以試試看 07/24 01:24
推 ARRSNASA : 伴東西超推 07/24 06:44
推 kazubi : 敢吃辣的推小胖,如果只敢吃微辣還是請他別加辣,我 07/24 09:47
→ kazubi : 辣到要哭出來..可是還蠻好吃的,但我辣到無法繼續吃 07/24 09:49
推 erosmars : 中興街老田香對面鹽水雞,辣椒新鮮又辣 07/24 10:48
→ shen199403 : 拌東西的辣椒很讚 有辣 07/24 10:56
推 zxc70227 : 拌東西一直推 又要等更久了QQ 07/24 13:09
推 blueviolet : 拌東西可以先line預訂,不過常不開的感覺 07/24 13:19
→ chu630 : 別再推拌東西了啦 老闆忙不過來了 低調 07/24 19:25
→ samuraiheart: 感謝大家推文!!!其中有幾家在外送平台有看到 最近 07/24 20:32
→ samuraiheart: 可以來試 真的感謝各位 07/24 20:32
→ samuraiheart: 然後看來大家都滿推拌的 一定很厲害XDD 07/24 20:33
→ samuraiheart: 話說在熊貓也有看到一家赤林 但是在南屯的樣子 有 07/24 20:35
→ samuraiheart: 點過 它是辣椒粉…… 07/24 20:35
推 fp737 : 赤林紅很久了 , 先前一堆分店 , 不過當年只買本店 07/24 21:07
→ fp737 : 拌東西 , 應該有70分 , 但老闆娘和妹妹態度很好 07/24 21:08
→ fp737 : 態度好就加分了 07/24 21:09
推 inemusic : 赤林啊!我都請她不要用辣粉,只用生辣椒 07/25 10:59
推 julian0805 : 老二 07/26 06:43
推 d8913988 : 中義市場的小胖辣椒是自己炒的,超好吃。苦瓜也好吃 07/29 20:01
→ d8913988 : 小胖google上沒有,是晚上開 07/29 20:01
→ samuraiheart: 訂了中華路老二外送 他們的算是辣椒粉 但味道不錯 08/05 19:50
→ samuraiheart: 不是有中藥味那種~ 08/05 19:50
→ samuraiheart: 回來更新 sogo對面在艾德那排的鹽水雞好吃~~辣椒是 09/08 18:37
→ samuraiheart: 自己炒的 有辣到 09/08 18:37