自從上星期五無預警的被放出來後，本人就如同脫韁的野馬、掙脫牢籠的鳥兒般，一連三天的步行距離都破表，尤其是上星期五，短短半天我走了十來公里的路。假日還有新朋友帶我馬不停蹄地去了花市、市場。

這幾日的工作，是的，我的工作--就是吃，除了吃，還是吃！
一面紀錄味道，了解當地的火紅餐廳是在火什麼？

星期日去了一趟龍井，（不是台中的龍井啊～～先解釋一下：自從星期日我的FB上PO了我去當地農貿市場買菜後，一堆朋友懷疑：你這買菜的架勢，人沒有出國門吧？根本就在台灣吧！）

因為西湖的春景很美，假日難得又放晴，我們一行人驅車去西湖邊上的龍井喝春天的節前茶（清明節前的茶），順便吃農家菜，這一餐吃的真的很舒心，除了蔬菜好吃之外，櫛比鱗次的茶園山景，真是令人心曠神怡。這個季節，要吃蠶豆和春筍，這裡的春筍也挺讓我驚艷，不是像台灣的綠竹筍，口感清脆，帶著一點點冬筍的香氣，前天去龍井梅家塢吃農家菜時，那一盤油燜春筍著時令我著迷，食指大動，吃了不少！！

也看了一下當地人怎麼製茶，我們去的茶館的清明節前茶，聽說一斤要3000多人民幣起跳--挺金貴的！

好不容易過了清閒喝茶嗑瓜子兒聊天的半日，回程的塞車就又令人糟心起來，晚上到了天目里，去一家No.18 Brew Pub吃飯，旁邊有蔦屋書店以及％Arabica cafe，和一些看起來很厲害的店，光等吃飯排隊就等了一個多小時。（好可怕，聽說這邊火紅的餐廳假日是不給事先訂位，你要提前早點來排隊。）

昨日午後，到居處附近走走繼續熟悉環境。
杭州有大大小小的運河，（最大的一條是京杭古運河，以前皇帝不是下江南什麼的？就是走這種大的古運河）從我居處出發大約三分鐘距離就有一條小的，沿岸楊柳和花草樹木風姿綽約，現在終於理解，為什麼古人如此愛詠西湖，愛詠垂柳，果真秀麗～

楊柳滿長堤，花明路不迷，畫船人未起，側枕聽鶯啼

我立刻決定，以後就在這裡快走運動了！（一面運動一面賞景，豈不快哉？）只是，接下來要下一周的雨，看來要下星期平日才有機會去西湖賞春景了。

昨晚被拎到萬象城一家剛開幕不久的義大利餐廳吃飯，牛肝菌黑松露手工雞蛋麵是亮點，本來已經快對這裡的西式餐點失去耐心，終於吃到一餐正常一點的菜色，還有好吃Burrata 起司，只是餐前麵包的香料奶油，不知道為什麼非常人工，有點詭異。但大體來說，是隔離後吃到最好吃的西式餐食了！

好囉～今天先寫到這邊，之後再來跟大家分享我在這邊的做菜生活啊～ 例如：如何只用一個平底鍋，一把瑞士刀來做日常料理之類～哈哈～（好啦～我得先來找一把稱手的刀）

咱們回見啊！！

台中美食｜50嵐新品牌 KOI PLUS ｜藝人、網美❤️早午餐飲品店

50嵐集團的新品牌「KOI PLUS」位於台中七期，鄰近吳寶春麵包、蔦屋書店，一樓為KOI飲品專賣店，二樓是KOL PLUS餐廳的部份，走上樓的白色牆面滿滿的明星簽名，像是陳意涵或是郭書瑤等人還有牆上留簽名呢，另外這裡也是「她們創業的那些鳥事」及「未來媽媽」的偶像劇拍攝地點

這次小編點了兩道人氣餐點，「香辣寬扁麵佐川蜀鮮蝦」、「普羅旺斯戰斧豬排」，下午茶點閱率高的甜點「黃金珍珠茶香鬆餅」，最後再來杯特調「威尼斯的誘惑」&「午夜華爾滋」

🔅香辣寬扁麵佐川蜀鮮蝦（微辣）
店家貼心的將鮮蝦去殼，只保留尾巴的蝦殼，讓消費者能優雅品嚐這道餐點

手工麵條搭配主廚特製「川蜀辣醬」，一入口的椒麻香氣濃郁，後勁辣度溫和。推薦給想吃川味又怕辣的人，會讓你吃了就停不下來的辣度

🔅普羅旺斯戰斧豬排
店家的燉飯採用義大利米，以雞高湯煨煮，燉飯濕潤粒粒分明，略帶米心口感

戰斧豬排簡單的烹調，搭配番茄紅醬的酸甜燉飯，清爽不油膩，非常開胃的主餐

🔅黃金珍珠茶香鬆餅
現點現做手工鬆餅，口感外皮微酥，餅皮扎實有嚼勁，搭配茶香味十足的瑪奇朵，淋上黃金珍珠，除了視覺上的享受

吃在嘴裡是絕妙的雙重風味，完全沒有違和感，店家也附上黑糖漿，更別具番風味

🔅威尼斯的誘惑（葡萄柚青茶調酒）
如果有在喝調酒的人一定不陌生「血腥瑪格麗特調酒」！
而這杯威尼斯的誘惑，就像改良版的！
杯緣有薄薄一層玫瑰鹽，杯內放入新鮮的葡萄柚，口感清新微酸，酒味不算濃郁，喜歡喝點小酒的朋友，不妨可以試試看喔！

🔅午夜華爾滋（珍珠焦糖紅茶拿鐵調酒）
這款飲品屬於「微醺系列」，不勝酒力的朋友，淺嚐即可喔！
這杯特調一入口，酒香撲鼻，尾韻的奶香味在口腔中散開，黃金珍珠有畫龍點睛的效果，就像成人版的「珍珠奶茶」。
建議：攪拌後就把冰塊全部撈起，才不會影響珍珠的口感喔！

📍 KOI PLUS 📍
🏠 台中市西屯區市政北二路50號2樓
☎️ （04）2251-2567
⏰ 10:00-21:00

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#2020關門公司統計 by 創業者聯盟（商務群英會） 賴大
各位的公司還好吧！？

有人幫你統計好了、
還有新開新上市的就關門了，
金融危機正嚴重進行中...

2020年，消失的企業...
（1）餐廳餐飲： 台中香草園、台中永豐棧、變形特區、宜蘭和田食堂、高雄惠美壽亭、台中青海．六兩日式燒烤、高雄極焱無二日式料理、人間日式料理、台中養瀧酒藏、東京銀座日本料理、新竹伊豆都日本料理、欣葉食藝軒、鋒味曲奇、祥鈺樓、謝霆鋒的鋒味曲奇餅舖、古天樂的名廚酒家、張敬軒的仙后餐廳、朝桂餐廳、台南加洲廚房、家家丼飯、Curry House日本咖哩、御廚名店、明洞館、奈奈火鍋、幸樂苑拉麵、阿金台菜海鮮餐廳、Jamie's Italian、喜喜燒臘茶餐廳、台中K2小蝸牛廚房、苗栗向日葵簡餐店、團圓石頭火鍋、白熊燒鍋、緲緲炊煙、常來小廚房、幸福舒食、鍋Life 好食鍋物、上海素食廚坊、23 Burger 新美式漢堡餐廳、放牛吃草牛排館、23 Burger 新美式漢堡餐廳、甜圓 NaturalSweet、松村活海鮮餐廳、Tasweet手作燒菓子、珍寶海鮮舫、覓食合院、樂菇燒、廊香歐風創意料理、劉厝莊菜脯雞、富坂日本料理、洞蕎麥、銀川日式料理、紅拱門泰式複合式餐廳、南崁萬翔餐廳、蘆竹湘蓮餐廳、竹園婚宴、十二粵、A+尚品烘焙坊、私鍋藝、PWF 琴森林主題餐廳、高雄渝香園、朕店麻辣鍋、賜花創義食堂、板橋微淇甜蜜屋
（2）飲料飲品：樂河親子咖啡屋、圖角獸咖啡、Coffee to Know咖啡知道、、
（3）夜市集市：台南武聖夜市
（4）商圈商場：美華泰
（5）教育教學：東方工商、
（6）遊樂娛樂：復古美式玩具店Chicaca、食尚玩家、金府城KTV、麗晶女子三溫暖、HadesFit海帝斯健身俱樂部、輕適能運動空間、金富釣蝦場
（7）住宿夜宿：淡水亞太飯店、台中亞緻飯店、日本愛知縣蒲郡市富士見莊、
（8）出版社類：壹週刊、和平青鳥書店、澳洲澳聯社、
（9）旅行社類：嘉華、美兆、凡羽、上上、楓葉、景山、旅拓、三上、唯樂、寶龍、佳龍、統順、微笑、復華、威廉、總盈、德安、華勝、世宇、錦忠、海鑫、協杰、三順、山水龍、地球家、海都假期、彰化成功旅社、遊輪璀璨神戶2號（LUMINOUS KOBE 2）、
（10）觀光旅遊：
（11）實體店面：美華泰、Mothercare、堡獅龍（Bossini）、FunFeed放心養水族寵物、、、86小舖、女爵皮衣、大溪日發寢具童裝行、台南大灣水族館、流行服飾館思夢樂、蔚揚五金行、Earth Fare超市、東區IS COFFEE、、台灣航海王專賣店、身心花園、獨身貴族、公館生活工場
（12）公司企業：好華雞、澳洲Holden、Essential、河南丹尼斯集團
（13）建築建物：
（14）特殊特許：遠東航空、二聖骨科、
（15）工業工廠：寶德能源、富圓采科技、Pizza Factory 披薩工廠
（16）單位機構：高雄三多影城、嘉義國華游泳池、台中台灣人壽成棒隊、彰化往生互助會、
（17）連鎖加盟：伯朗咖啡（民族、建北、八德、延吉、天母、重二、淡水等10家）、半雞八兩新營店、永康肥鰻屋、Jojo寢具忠孝門市、艾叻沙信義店、​家樂福東興店、台南市東區大愛藥局、原燒北投中和店、栗子達人自由店、東海江記手作葱油餅、春芳號台北忠孝店、伙鍋殿臭臭鍋高雄鳳山自由店、Zebra Coffee 斑馬咖啡彰化店

新竹公園是新竹市最大的公園，新竹公園周邊有很多新竹景點，用走的就可以到，像是新竹市立動物園、新竹孔廟、新竹市立玻璃工藝博物館、新竹假日花市等等，這邊可以讓你待上一個下午！

#新竹公園 原名中山公園，又稱公二公園，位於新竹市東區，佔地約18公頃，整個園區範圍很大，涵蓋了很多 #新竹景點！

你在新竹公園，絕對可以待上一個下午，周邊有很多地方可以去，想吃東西，還有假日攤販，一起跟小羽來看看，新竹公園有哪些必去的地方吧！

園內景點：

新竹市立動物園：全台最老動物園，沒有籠子的動物園，給動物一個友善的環境。

新竹孔廟：孔廟前廣場在整修中，平日早晨是民眾的健身場所，前身為清朝淡水廳儒學學宮。

新竹市立玻璃工藝博物館：新竹公園中的博物館，結合文化與觀光資源。1945年為國民政府委員會住所，1970年代作為憲兵隊使用，1999年改建為新竹玻璃工藝博物館。

新竹觀測所：為台灣日治時期新竹市的氣象站，為因應1935年發生的新竹台中大地震，1937年建於新竹公園內地勢較高處，舊稱枕頭腳山，戰後仍作為氣象觀測站，直至1991年遷往竹北，而原建築則移交新竹市政府。

新竹公園湖畔料亭：為昭和6年新建四棟「市營休憩所」。昭和10年，為配合「始政四十周年紀念臺灣博覽會」進行休憩所的擴建，料亭也成了市內最頂級的庭園式休憩場所，4座歷史建築湖畔料亭也分別成了書店，茶屋、餐廳及伴手禮店。

麗池公園：麗池公園是新竹公園中的一座小公園，以麗池為中心，旁有玻璃藝術節時會使用的三間木房及姊妹市館。麗池上有九曲橋，可在此處餵魚。

新竹假日花市：假日花市於假日中午營業至晚上七點左右，位在新竹公園旁的體育場而取名"假日花市"，週末及國定假日才有開放，除了是花草市集，也是小吃攤販的聚集地。

新竹市圖書館動物園分館：館內擁有「閱讀、教育、生態、自然」四大功能，設計上以綠色為主色，希望營造輕鬆的閱讀環境，館內還收藏2公尺高，珍貴的大象綾子骨骼標本。

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