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千盼萬盼終於盼到疫情降級拉～
在家快鱉死的我們夫妻倆決定久違的前往台中來個山地露營之旅！
在這次的台中行裡，我們的第一站來到了首推食材新鮮、原汁原味的日式人氣燒肉店！
✨紅巢燒肉工房✨
就位於熱鬧又便捷的公益路上，有著整排的路邊停車格，對開車族來說十分的友善！
站在紅巢的大門口就可以感受到濃...
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千盼萬盼終於盼到疫情降級拉～
在家快鱉死的我們夫妻倆決定久違的前往台中來個山地露營之旅！
在這次的台中行裡，我們的第一站來到了首推食材新鮮、原汁原味的日式人氣燒肉店！
✨紅巢燒肉工房✨
就位於熱鬧又便捷的公益路上，有著整排的路邊停車格，對開車族來說十分的友善！
站在紅巢的大門口就可以感受到濃濃的日式風格！
以日本聖山富士山為主的建築設計，配上日式雅致的小庭院，整個空間的佈局相當特別！
上菜前可以先喝碗店家準備的柴魚昆布高湯暖暖胃，清爽的湯底卻有鮮甜濃郁的味道！
我和型男華克制不住各喝了不下五碗！
提醒各位千萬別這麼做，後面的餐點份量極大阿！！！！
🥗和風醬風味沙拉
比一張人臉還大的沙拉盆裝著滿滿新鮮、爽脆的生菜，和燒肉搭配起來也是相當的解膩！
🍚鮭魚卵丼飯 +$198
🍚炙燒鮭魚起士飯 +$58
完全不會後悔的加價購!
鮭魚卵滿滿的鋪在飯上，不管是眼睛還是嘴吧都能瞬間得到滿足！
炙燒鮭魚起士飯又香又濃郁，完全就是被燒肉店耽誤了它的大好前程！
老闆有考慮做餐盒外帶嗎？
好吃到以後路過我都會想來帶一份走欸！
🥩雙人牛豚海鮮套餐 $2580
肉品的部分有➪
☁︎︎美國 Prime 牛小排 ☁︎︎美國 Prime牛小排角切
☁︎︎美國 Prime板腱牛排5盎司 ☁︎︎美國 Prime腹肉
☁︎︎活力豚梅花 ☁︎︎西班牙伊比利豚梅花
☁︎︎極上松坂豚 ☁︎︎日本A5和牛 +$399
七種高級肉品讓你一次擁有！
服務人員隨時注意著客人的用餐進度，當烤到較需具有專業技巧的品項時他們就會像天使般降臨，完美的賜口福予我們！
每一款肉品的份量都不小，真的是第一次，我們頗會吃的夫妻倆邊吃邊擔心著這份量會不會超出我們的負荷！
肉品採原汁原味不先醃製，讓我們可以品嚐到肉品最原始的美味！
一共有六種沾醬可以自行搭配，分別有秘製燒肉醬油、紅巢椒鹽粉、玫瑰岩鹽、日式照燒醬、日式芝麻鹽、新鮮檸檬汁！
豬肉厚薄度剛剛好，肉質軟嫩、油脂豐富！
搭配起泡菜或沙拉一起吃，都相當合適！
松阪豬可以烤到外皮有些金黃微焦就可以達到外脆內彈嫩的極品境界、嚼勁一極棒！
美國 Prime等級的牛肉好品質沒話說！
真的好的品質就是可以說它不須沾醬，單吃最好吃！
油花均勻、牛油香四溢！
就連厚切的牛排也不會有出現像在咬橡皮筋一樣的畫面，反而是成為了我的最愛！
我們把油花絕美的厚切日本A5和牛留到了最後，牛肉隨著牛油入口即化！
在一片的安靜中我們珍惜的感受著它的美好，我們夫妻倆沒有任何一個人開口說話，把滿口的牛肉香深深的從口中放進了我們的心中！
🦐根島生態蝦
🐟築地特選干貝
🦪活波士頓龍蝦 +699/隻
🍲無敵海鮮盛合 +$499
你以為肉品才是燒肉店的主角嗎？
紅巢的海鮮一丁點也不遜色！
加價的海鮮盤內有根島蝦、干貝、鯖魚、生蠔、花枝、鮑魚、扁貝、小卷、魷魚，一共九種高級海鮮！
海鮮新鮮的不得了！
咬下只有滿滿帶有海味的鮮甜～
不管是單吃還是沾點檸檬汁來吃都 超！好！吃！
吃到龍蝦時更是讓我大驚😳
人都活到三十歲了又不是沒吃過龍蝦，但這活波士頓龍蝦卻爬上了我心頭的冠軍寶座！
在烤網上還是活的波士頓龍蝦，由專業人員烤熟後殼肉分離相當好撥！
柔質微鹹鮮美又大塊~
愛吃龍蝦的你拜託千萬不可錯過！
一隻加購價$699根本佛心來著！
🥤粉紅火山莓果泡泡飲 / 富士山晴空泡泡飲
飲料的部分是超應景的富士山造型飲，原以為就是款普通的甜味氣泡飲，沒想到一喝卻發現是款頗有深度的飲品欸！
藍色為藍柑橘特調，而粉色為莓果特調，配上紅巢的特製奶蓋，微甜中帶有濃濃奶香，是款會一直想拿起來喝的飲料品！
🍨明果冰淇淋
🍨塔拉朵義式冰淇淋
甜點我們選擇的是泰國的第一品牌明果冰淇淋和台中最受歡迎的塔拉朵義式冰淇淋，兩大品牌都是相較於市面上較為健康的冰淇淋款式，讓我們可以在大餐之後也能較無負擔的用它們畫下美好的句點
紅巢燒肉套餐絕對能讓你吃飽卻不粗飽！
用心且精緻的食材在每一口中都可以深深的感受到！
是我們絕對會想一訪再訪的台中燒肉店🏆
🍰當月壽星提前一天訂位就會贈送4吋小蛋糕和祝福相片組唷！
❤️來店歡慶結婚紀念日就會送您浪漫紀念蛋糕和精緻幸福相片組唷！
🔗IG: @hongchao_bbq
🔍FB:紅巢燒肉工房
🏠台中市南屯區公益路二段836號
☎️04-2255-9258
⏰平日11：00-15：00 17：00-22：00 /假日 11：00-22：00
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台中高級餐盒 在 壹特 EATER Facebook 的最佳貼文
🦞🦞整隻龍蝦帶回家！！！！
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台中林酒店限量龍蝦餐盒，僅提供午餐
「焗烤龍蝦佐蝴蝶麵」售價298元
「龍蝦XO醬炒飯」售價198元
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{台中美食}The Lin 台中林酒店：LV森林百匯 四款主廚精選餐盒開箱，竟然只要128元就可以吃到五星級主廚精選餐盒，還有每日限量龍蝦餐盒！
https://0rz.tw/VopFI
最近防疫期間，各大飯店都推出了防疫便當，原本在台中自助餐界的霸主：The Lin 台中林酒店/LV森林百匯，這次也在疫情期間推出了外帶餐盒，除了有主廚餐盒之外，還有推出每日限量的外帶龍蝦餐盒，可惜在前一天預定的時候就已經被預訂一空了，超級可惜！
一姐爸就針對飯店推出的四款主廚精選餐盒開箱：
🔴 ＃古早味爌肉飯 價格：128元
便當菜色蠻有誠意的，兩大塊控肉飯，瘦肥各半吃起來鹹香夠味，肥肉吃起來也不會油膩，搭配瘦肉一口吃下增添滑嫩口感。配菜上也很不錯，雪裏紅、開陽白菜，還有綜合時蔬、荷包蛋（底下還有海帶跟豆腐）
🔴 ＃日式鹽烤鯖魚 價格：128元
鹽烤鯖魚份量鋪滿整個飯格，魚肉吃起來新鮮美味，不過仍有些魚刺，吃的時候要小心，另外要推薦一下鯖魚旁邊的半尾魚（應該是「香魚甘露煮」吧！）魚肉鹹香甜美，中間的魚骨酥脆有口感，整條魚都可以直接吃，超級下飯。配菜方面與「古早味爌肉飯」的配菜相同
🔴 ＃泰式風味飯 價格：168元
炸的金黃酥脆的雞腿肉，搭配鋪滿在飯上面的打拋豬，吃起來非常夠味，可惜炸雞推肉少了泰式醬汁，不然一定更下飯，搭配比較重口味的泰式料理，配菜則是涼拌小黃瓜、拌炒高麗菜，以及涼拌泰式青木瓜，吃起來爽口開胃，感覺可以再來一碗飯啊！
🔴 ＃招牌三寶飯 價格168元
選用了五台斤的「櫻桃鴨」新鮮爐烤，外皮金黃酥脆，內層的肉質鮮美，搭配香甜醬汁，超級美味。一旁還有叉燒跟油雞腿，叉燒肉質鮮甜，沒有過多的肥肉，吃起來扎實有口感；雞肉去骨做成油雞卷切片，鎖住雞肉的香甜，香嫩不油膩，另外在搭配上清爽可口的涼拌海蜇皮，酸甜口感又帶有ＱＱ脆脆的口感，非常適合夏天吃啊！
不過有幾點要注意的，一姐爸幫大家整理一下：
🔶龍蝦餐盒屬於每日限量供應（建議提前幾天就先打電話預訂）
🔶餐點可於前一天18:00前預約，也可以當天到現場排隊，但是不一定還會有餐盒
🔶可以用打電話預約，也可以用林酒店的「inline外帶訂餐」或「Line好友訂餐」
🔶可自取，飯店有提供兩個時段自取：11:30與12:00
🔶可以事先匯款，也可以到現場刷卡、現金付款
🔶也可以外送。外送需提前一天預約，配合lalamove外送（外送費自付）
以價格來說，只要128元就可以吃到五星級高級酒店推出的主廚精選餐盒，在業界當中可以算是非常平價，經濟實惠，整體來說，不管是在食材、美味程度都有在水準之上，如果想要嚐鮮的朋友，一姐爸覺得可以品嚐看看，不過最好是提前幾天預定，這樣才可吃到每日限量的龍蝦餐盒啊！
附上林酒店的地址與電話：
♦販售地點：台中林酒店 1F森林百匯(台中市西屯區朝富路99號)
♦訂購專線：04-2255-1111
＃別讓一姐不開心
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#台中美食
距離逢甲夜市不遠的
高級住宅區美食
一進門就看到店狗黑柴會來招呼客人
開放式的廚房，配上明亮的裝潢
雖然店內空間不大，卻不會有壓迫感
豬肉套餐$320
櫻桃鴨胸套餐$350
杏桃抹茶氣泡$100
厚鮮奶茶$110
他們家的餐點屬於精緻料理
份量一人一份我覺得蠻剛好的
DOUZO日式早午餐
地址：台中市西屯區黎明路三段405號
營業時間：10:30-20:30，星期二公休
疫情期間，有提供外帶餐盒
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