〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕#新店報報 非常感謝 #夯頻道 @hotstuff.ol 邀請採訪 #川丰居酒屋 ，首先我必須要講這家店的店長是氣質型的美女～ 透過輕鬆吃飯聊天的形式來讓客人們知道，其實很好的清酒搭配著很好吃的下酒菜真的再適合不過了！如果你對於清酒非常有研究的朋友，這家一定要來喝看看品質超級好！  本次特別來賓： @cuizo.n 這位MD屬於清純可愛氣質美女，個性屬於開朗好相處，喜歡她的朋友也歡迎追蹤她  我這次點選的餐點有：   #五味小菜組合 #炙燒握壽司（三味組合） #香煎北海道干貝 #香煎松阪豬 #焗烤大蝦  #老饕肋眼牛排  接下來我來逐一介紹口感囉～  五味小菜組合 這道屬於前菜的涼拌拼盤系列食物包含有白蘿蔔、螺肉、黑豆、海帶芽、秋葵、海帶等，這些吃起來都非常爽口！而且因為店家會用一個小木桶裝起來～真的超可愛超好拍照的！  炙燒握壽司（三味組合） 所謂三味組其實就是店家有三種炙燒握壽司各來一顆的概念，分別有 #鮭魚起司炙燒 #比目魚炙燒 #和牛炙燒 ，這家的握壽司跟別人不一樣的是拿一個小容器直接裝在裡面，非常特別  鮭魚起司炙燒 鮭魚卵吃起來非常鮮甜，完全吃的出來不是一般的等級鮭魚卵，整盅握壽司直接放入嘴裡只有幸福可以形容！  比目魚炙燒 比目魚入口即化的感覺，搭配些許芝麻與香鬆還有一點炙燒的香氣，這真的會不知不覺想要一直單點吃下去！  和牛炙燒 和牛搭配松露是絕頂，配上店家的獨特醬汁簡直是絕配，讓人不禁想一口接著一口！  香煎北海道干貝 店家選用最頂級北海道生食級干貝，這種干貝本身鮮甜的感覺，可以特別吃到淡淡的海味，咬到嘴中你的大腦會覺得這也太好吃了吧～重點是因為店家搭配在干貝下面的櫛瓜也是超級清爽，打破我之前採訪別家店時對櫛瓜的印象，整個吃完後我就連盤子內剩下的汁液都把它舔乾淨，這樣形容知道有多好吃了吧！  香煎松阪豬 這道吃起來肉質Q彈有嚼勁、刀工切的厚薄度也剛剛好，只能說店家就連刀工也非常講究，整體吃起來還會有一種烤肉的香味！附帶一提這道餐點旁邊的胡椒是有芥末香氣的胡椒，吃起來風味的層次感更提升～  焗烤大蝦  焗烤的奶香味搭配大蝦的海味完美融合在一起真的超級鮮甜的，配合旁邊的黃芥末醬一起吃還會有另一層的風味感覺！  老饕肋眼牛排 烹飪後的肋眼牛排大理石油花分布均勻，口感滑嫩多汁 搭配蒜片昇華肉質的香味口感，滑順鮮嫩肉質甜而不膩   💡：最後我想講我這次有特別喝了一瓶名叫（嘉美心 純米大吟釀）的清酒，這隻裝（備中流）的區間，喝起來無敵順口！就連酒體也是清澈無比！你如果不特別強調會以為在喝水～真的無敵厲害！這是我目前喝過最好喝的清酒了！  💡：最新活動10點之後來店，啤酒買三送一，再贈下酒菜一份  店家資訊： 🏠：40351台中市西區向上北路138號 ☎️： 04-23011219 ⏰：17:30～00:00    食物整理 食物通用11 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #taiwan #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物  台中區域 6 #台中 #台中美食 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #台中餐廳 #台中餐廳推薦  #居酒屋 #鐵板燒 #名人初乃玩 #台中宵夜 #台中餐酒館

#八蒔鐵板燒 #臺中美食 位在 #南屯 #東興路 上的平價鐵板燒🥩 主打個人、雙人套餐，從平價到頂級皆🈶️ 裝潢優雅時尚有氣氛，重點是‼️擺盤超美💕 有如身在高級的法式餐廳般的美食饗宴🍽 還🈶️飲料自助吧🥤及白飯無限量供應🍚 . 🔹海陸精饌A餐-CAB安格斯黑牛小排 $680 ▫️開胃前菜、甜點▫️阿根廷野生天使紅蝦 ▫️冰島厚切鱈魚或北海挪威鮭魚(2選1) 魚補差額$120👉每日現撈海鮮「香煎春仔魚」 開胃前菜為鮪魚沙拉搭餅乾🍪和吻仔魚湯🐟 油花分布均勻如大理石花紋 #安格斯黑牛小排 鮮嫩多汁的肉質、柔嫩香甜口感 🐂 還🉑️搭配一旁主廚特製的紅酒牛排醬🍷 一整尾的 #春仔魚 肉質鮮美細緻且少刺 很推薦給不會撿刺又喜歡吃魚的朋友👫 . 🔸海陸精饌B餐 $470 ▫️開胃前菜、甜點▫️阿根廷野生天使紅蝦 ▫️香煎嫩肩牛排▫️香酥鯛魚 魚補差額$160👉主廚私房菜「川味水煮肥牛」 肥編私心推薦他們家的 #天使紅蝦 🦐 不僅鮮嫩Q彈而且完全🈚️沙線超乾淨👏 #香煎嫩肩牛排 口感紮實中帶柔嫩好吃🐃 鐵板燒料理少見的 #川味水煮肥牛 超特別🌶️ 正宗的四川香料製作成又麻又辣的口感 #無辣不歡 的朋友嚐一口就上癮，超下飯💯 ————————————————— #阿柚甲抵臺中👄 總評:🌟🌟🌟🌟🌟 📍 八蒔鐵板燒teppanyaki ⏰營業時間：11:00-14:00.17:00-21:00 🚷公休日：每週三 🏘地址：台中市南屯區東興路二段217號 ☎電話：04 2475 2555 💻臉書：八蒔鐵板燒teppanyaki 🔎IG：@bashi_teppanyaki ————————————————— #台中美食 #台中南屯 #台中必吃 #台中鐵板燒 #台中牛排 #台中平價美食 #台中海鮮 #台中 #南屯美食 #文心森林公園 #台中好市多 #審計新村 #oma#oma優惠 #Taichung #Taichungfood #台中景點 #台中美食地圖 #台中餐廳

上次帶爸媽來吃的鐵板燒😋 屬於中平價位食材用料都蠻好的👍 無論從個人到雙人套餐有多種組合，另外，也有提供預訂龍蝦頂級雙人套餐！套餐均附開胃前菜及甜點；白飯、飲料咖啡則是自助吧供應。擺盤有別於一般店家，用心程度堪比把鐵板燒當法料吃😂精緻更提升整體美味程度啦！ . 喜歡吃鐵板燒就是因為可以看到師傅整個料理過程🉑️能吃的更安心而且過程中香氣四溢！視覺、味覺雙重饗宴更是滿足🤩🤩🤩 重點是店家使用的海鮮都是現流依季節性調整，聽老闆說大部分都是直接到漁港或與合作船家補貨的啦👍 - 湯品是我很愛的赤嘴蛤！ 簡單的薑絲九層塔就襯托出甘甜鮮味 清炒高麗菜脆而甜、份量也蠻多的 ✅前菜：洋蔥鮪魚沙拉（鮪魚沙拉搭配蘇打餅） ✅飯後甜點（巧克力小蛋糕） - 這次點了熱銷的超值雙人餐 ✅阿根廷野生天使紅蝦 很貼心已經剝好殼了 重點是吃起來肉質非常鮮甜沒有在外面吃那種讓人畏懼的藥水味 ✅原味無骨雞腿排 師傅真的很會煎👌沒有過多的調味但香氣非常夠、皮煎得超脆又沒有骨頭、腿肉好嫩呀 ✅香煎嫩肩牛排 沾蒜酥胡椒洋蔥絲一起吃更有層次🤤肉少有厚度但非常嫩很好咬！單吃就很好吃！而且我拍完照有點冷掉了但口感一樣多汁耶 ✅加價更換》船捕野生黑格🐟 煎的外皮酥脆，魚肉本身肉質細緻鮮甜 - 海陸B餐 470 ✅阿根廷野生天使紅蝦 ✅香煎松阪豬 （蒜味） 以薄片方式搭配蔥蒜料理，松阪豬本身脆脆的口感入口咀嚼後又帶出奶香味好吃！另外也還有冀版牛、嫩肩牛可以選擇 ✅香酥鯛魚（泰式）或竹莢魚（加價更換） 沒有那種吳郭魚土味腥味，搭配泰式口味稍微酸酸甜甜好開胃 - #台中美食#台中餐廳#台中鐵板燒#八蒔鐵板燒#南屯美食#台中美食推薦#美食地圖#相機食先#中平價位#鐵板燒套餐#美食優惠#奈吃what #oma美食#oma優惠