在 台中酸菜白肉鍋王少杰產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過14萬的網紅非凡電視台，也在其Facebook貼文中提到， 秋冬嗑鍋是最佳時機！在台中捷運文華高中站附近，這家北方風味館，專賣市面上少見的"雙層木炭銅鍋"，一次能嚐到麻辣鍋和酸菜白肉鍋兩種風味，酸白菜融入高湯，味道酸香回甘，搭配白肉吃來鮮甜回味。來自中國瀋陽的老闆王少杰，三十年前為愛來台灣生活，但一路走來崎嶇坎坷，直到後來靠著家鄉味酸菜白肉鍋，才成功翻轉人生...