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台中酒廠門市 在 卓義峯 Yifeng Zhuo Instagram 的最佳解答
2021-02-20 12:54:32
金門酒廠邀請大家一起許下願望一氣呵成 隨著年齡的增長，健康跟平安說起來雖然通俗沒創意但仍然是我覺得最寶貴的願望。 新的一年希望能一氣呵成的吃飽睡好啊啊啊！！！！ 活動辦法： 即日起只要於金門酒廠直營門市消費(不限金額) 並掃描QR CODE完成問卷， 出示手機結果畫面予門市店員確認； 即可獲得...
台中酒廠門市 在 郭姿翎 ᴊᴇssɪᴄᴀ ᴋᴜᴏ ?? Instagram 的最佳解答
2021-02-20 21:19:31
. 你們對2021的期待是什麼呢？ 我希望今年疫情能夠更好轉 讓相愛的人能夠見面 讓家人能夠團聚 因為疫情拉遠的距離能更靠近 因為疫情而拉近的關係能更堅韌 想要的很多 最後在金門高粱調酒I wish瓶身上 我寫下了最老梗的「心想事成」 我相信 心想真的會事成 堅定的意念會帶...
台中酒廠門市 在 ᴶᴱᴺᴺᴵfᴱᴿ ? Instagram 的最讚貼文
2021-02-20 02:03:38
那天我們一起用 #金秘私調寫下新年的期許❤️ I wish, 新的一年不再向外尋找目標、成就 而是更多的內在探索與內心的富足。 I wish,我們品酒是為了享受而不是拼搏 金門水質甘甜的寶月神泉及旱地高粱 讓我們的台灣之光 #金門高粱酒 享譽國際 有別以往經典小白瓶印象 金門...
台中酒廠門市 在 臺虎精釀 Taihu Brewing Facebook 的最讚貼文
【虎編囤酒指南】
留得酒水在，不怕沒得嗨。
為了即將到來的防疫硬戰
在此提供各種臺虎酒的出沒地點
供各位酒鬼超前部屬、囤酒囤起來：
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［檸檬沙瓦］
7-Eleven、全家便利商店、家樂福量販店+便利購、寶雅、大潤發、頂好、誠品、Jason’s 、City Super、微風超市、神農市場
［長島冰啤、柯夢脫單、桃太郎］
7-Eleven、Jason’s 、City Super、微風超市、神農市場、誠品
［臺虎嗨啤］
7-Eleven、全家便利商店、家樂福量販店+便利購、寶雅、大潤發、頂好、誠品、Jason’s 、City Super、微風超市、神農市場
［哈尼雷夢艾爾啤酒］
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＊飲酒過量，有礙健康＊
＊酒後不開車，安全有保障＊
台中酒廠門市 在 Facebook 的精選貼文
【不一樣的 Prosecco -- Bisol 酒莊 】
其實我一直滿喜歡 Bisol 旗下的各種氣泡酒，這邊沒有說喜歡的是 Bisol 旗下的 Prosecco 其實是有一些因素的，因為他們除了 Prosecco 釀的很好外，粉紅氣酒也是一大特色，有別於剛立的 Prosecco Rose DOC，Bisol 還是維持著早期的配方使用 Pinot Noir 為主調，再加上 Merlot 與 Cabernet Sauvignon 的調性，這樣的配比顯反而非常好喝，充滿醋栗、櫻桃等紅色漿果類的風味，反而特別吸引我的注意，其中我也問了「Gianluca Bisol」他們酒莊有沒有計畫釀造 Prosecco Rose DOC ？他其實並沒有正面的回答，但這讓我覺得他們十分重視酒的品質。
Bisol家族發於威尼斯靠近海邊一帶，從酒農開始到邁入釀造氣泡酒領域後，為了酒的品質保證上，確實有不少與其他生產商不同的地方：
1.他們只用自有葡萄園生產的葡萄來釀造 Prosecco 與氣泡酒。
2.很重視風土的研究，所以把家族56公頃（21個地塊）的土壤等細微因素分析的很透徹。
3.釀造手法上也有一些不同，除了調配比例特殊化外（早期二戰剛結束時除了Glera外也使用Pinot Noir、Chardonnay、Merlot、Cabernet Sauvignon等國際品種），最特別的就在於二次發酵時雖然使用的是查馬法（charmat method）但酒槽底部加裝的螺旋漿攪拌裝置，這能起到類似於攪桶的功用，所以在高階款品項如「Bisol Cartizze Dry」你能品嚐到一些微微的奶油的調性；而且有別於一般 Prosecco 大約21天的二次發酵期，Bisol 動則最少是二個月以上起跳，使酒液與酒泥的接觸期間更長，這似乎在其他的 Prosecco 酒廠中並不常見。
4.其實如果你們有多方的品嚐過 Bisol 旗下的各類酒款，你們還能發現他的氣泡細緻、口感綿密，而且氣泡的持久上升感是持續很長一段時間的，雖然不少大師們都說氣泡是可以透過釀造技術來設定的，但要找到類似品質且價格相近的產品，說實在的真的不是很多，也許我形容的很誇張，但這就是我個人的體會。
這次我們雖然品嚐到他們旗下的7款氣泡，但我並不想單獨的介紹那一款酒，因為每一款我都喜歡，而且品質跟價格的cp值真的很高，大家只要親自去體驗一下，就能知道我有沒有亂說了。（在台灣大型知名的葡萄酒電商就能輕易的買到他們的酒：如加佳酒、icheers、品迷網~~等等，或是直接去 Enoteca 的門市也能買到，台中可以去塞森酒窖購買）。
品飲酒款：
1.Bisol Belstar NV
2.Bisol Belstar Cuvee Rose Extra Dry NV
3.Bisol Belstar Cult Doc
4.Bisol Crede Brut 2017
5.Bisol Jeio Cuvee Brut NV
6. Bisol Jeio organic NV
7.Bisol Belstar NV Bisol Cartizze Dry
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#Bisol #Prosecco #Rose
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可以說是極致純淨的「純酒精」啊‼️‼️
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這麼好康要去哪找呢⁉️
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