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在 台中肉羹干城產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過9,587的網紅Doris甜心婷婷-不要停，也在其Facebook貼文中提到， 突然心血來潮突然想吃肉羹，googel一下評論發現位於北屯這間「王爺魚翅肉羹」。馬上就來嚐鮮啦～店名很霸氣也很好記，不過是有典故跟故事的（到店裡就可以看到啦！）。 / 店家營業時間是上午6:00-下午2:00，算做早午餐餐點不止有魚翅肉羹，還有炒麵、米糕、豬血湯等。我發現中部是不是很愛吃中式早餐，我...
台中肉羹干城 在 旅人Carrie愛漫遊 Instagram 的精選貼文
2021-02-17 11:05:17
【台中北屯美食】台中水湳中央公園王爺魚翅肉羹〜台中傳統古早味人氣早午餐，魚翅肉羹/爌肉飯/米糕/手工特製小魚乾辣椒，銅板美食，更是一家有故事的店！招牌肉羹，吃起來有著彈牙紮實的口感，而且羹湯裡面居然還加入小干貝顆粒，難怪湯頭喝起來特別鮮香，濃淡適宜不會膩！如果不想出門，還有Uber Eats、Foo...
台中肉羹干城 在 羽婷? Instagram 的最讚貼文
2021-02-03 01:39:46
好久沒吃道地小吃了，天氣冷冷，來碗熱呼呼的 #魚翅肉羹 ，暖暖胃也暖暖心❤️ 小吃不外乎，燙青菜🥬、綜合湯、煎蛋🍳、豬耳朵👂，還有我愛的米糕與魚翅肉羹，這裡也有炒麵，當然在台中就一定搭配上獨特的東成甜辣醬啦🥰🥰🥰 #王爺 的米糕是我喜歡的那種，米飯很香，粒粒分明，配上甜辣醬，天啊～根本就是絕配，...
台中肉羹干城 在 婷婷不要停.Ting ting Instagram 的最佳解答
2021-02-03 11:50:12
突然心血來潮突然想吃肉羹，googel一下評論發現位於北屯這間「王爺魚翅肉羹」。馬上就來嚐鮮啦～店名很霸氣也很好記，不過是有典故跟故事的（到店裡就可以看到啦！）。 / 店家營業時間是上午6:00-下午2:00，算做早午餐餐點不止有魚翅肉羹，還有炒麵、米糕、豬血湯等。我發現中部是不是很愛吃中式早餐，我...
台中肉羹干城 在 Doris甜心婷婷-不要停 Facebook 的最讚貼文
突然心血來潮突然想吃肉羹，googel一下評論發現位於北屯這間「王爺魚翅肉羹」。馬上就來嚐鮮啦～店名很霸氣也很好記，不過是有典故跟故事的（到店裡就可以看到啦！）。
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店家營業時間是上午6:00-下午2:00，算做早午餐餐點不止有魚翅肉羹，還有炒麵、米糕、豬血湯等。我發現中部是不是很愛吃中式早餐，我以前在北部都很少有這種，覺得中部人真好😂
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我點了魚翅肉羹麵（必點啊～），還有米糕跟炒麵、豬血湯，他們家的米糕很大份量算多，炒麵很入味很好吃😋魚翅肉羹麵裡面還有干貝柱，肉羹跟魚翅整碗滿滿都是，湯頭很清爽不是很重口味那種，吃完整體感覺很舒服～我個人本來就不喜歡一大早吃很重鹹，所以覺得這樣的頭湯口味很剛好！
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他們家的特製辣椒醬味道真的一百分！他們的辣椒醬有加入小魚乾、蒜頭、小辣椒、香蔥、豆瓣醬等食材。一罐店內有販售$130元，喜歡吃辣的朋友們一定要試看看！
店家資訊👇
王爺魚翅肉羹/台中水湳美食/僑光逢甲美食/水湳經貿園區/水湳中國醫/水湳早午餐
FB粉絲專頁🔍王爺魚翅肉羹
IG粉絲專頁@jlu761105
地址：406台中市北屯區中平路570號
電話：04 2295 5305
營業時間：早上6:00-下午2:00（禮拜六公休）
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台中肉羹干城 在 My Chef 我的主廚創意料理工作坊 Facebook 的精選貼文
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1紅油辣子雞
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3台式剁椒醬 每人帶回一瓶
a剁椒鮮時魚 b剁椒麻婆豆腐
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10/ 21【三】石曜戩 1800
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2油封酥皮雞＋香辣醬
3酒釀乾燒青衣球
4香煎帶子＋花椒醋
10/ 22【四】簡士雄 1800
上海本幫菜
1虎皮臭豆腐
2酒釀油爆蝦
3干炸鮮筍
4本幫紅燒肉
10/ 23【五】蘇祐荃 1800
鹽酥雞專修班
1鹽酥雞醃法【無骨雞丁，雞翅·脆酥雞皮，超大雞排，酥炸時蔬，四季豆，茄子】
2青檸魷魚腳醃法
3酥炸喜相逢醃法
10/29【四】莊承運 1800
老莊的京城味兒
1京蔥蝦仁餅
2老北京炸醬麵
3老北京褡褳火燒
4宮廷銀耳蘆薈玫瑰露
10/ 30【五】黃老師 1800
小胖師的拿手菜
1干貝角瓜 2西湖醋魚
3紹興東坡肉片
4薺菜肉絲煨麵
請吃 香柚酒釀湯圓
10/26（一）張世朋 1800
1冰心翡翠鮮鮑絲
2成都川味酸菜魚
3蜜桃香檳豬小排
（醬汁篇）
4百香甘蔗檸檬蝦
台中肉羹干城 在 陳大寶的日常 Facebook 的最讚貼文
這家非介紹不可
聽爺爺說這家他從小吃到大
這家店自第一市場出來
後輾轉在光復路綠川口的臨時第一市場接著分家綠川店 干城店 後火車站店
從爺爺讀育仁-光復-懷恩-西苑-商專
以至到爺爺現在
爺爺就偏愛他們家肉羹
爺爺說他們家肉羹是用白蘿蔔下去精心熬煮搭配筍絲、蘿蔔絲、香菇、蛋酥、里肌肉然後淋上烏醋配上開胃的黃醬瓜 一種道地台中人的魂魄馬上上身 爺爺他每次出國回來的隔天一定要來報到 他說他必須靠這個味道讓他覺得他真的回到自己的土地
所以這家也是爺爺用來招待外地客的餐點之一喔！
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