想得到嗎？沒想到居然是因為 #海葡萄，而遇見著超級精緻的 #散壽司，炎炎夏季，來份清爽無負擔的御浜川招牌散壽司，有魚有蝦也有蟹，無論味覺，視覺都能得到十分的滿足🍱
飯量也非常的多，每一口都是大大的滿足，重點是不用500元，整個套餐下來還有附水果沙拉、日式小菜、茶碗蒸、味增湯， 你說給不給力💪💪
#一份飽到天靈蓋去了
#好想買店內推的xo醬喔😜

⛩營業時間：
中午：11:30-14:00
晚上：17:00-21:00
☎️訂購專線：04-2323-2366
📮地址：台中市西區精誠路306號

#散壽司 #握壽司 #日本料理
#台中美食 #外送美食 #外帶餐盒
#日式餐盒 #丼飯 #海膽豐富的各式魚丁

游日本料理

之前一直很想品嚐的游日本料理，終於找了男友生日的名目前來，店內座位不多，用完餐之後便能了解到為何他們評價如此高更入選了 #2020米其林餐盤推薦 但礙於品項繁多就無法放上店內環境，詳細介紹會在部落格中。

當天品嚐的套餐為$1100價位，握壽司提供數會以當日食材做調整，如無特別需求就會以主廚供應為主，當中最令我印象深刻的便是以下幾道：

愛媛蜜柑真鯛／肉質軟嫩帶滑口感，以柑橘飼養關係，尾韻帶走優雅的鹹水與柑橘味，雖說是愛媛產但說是瀨戶內海風格也不為過吧？
青醬剝皮魚／以魚肝作為基底醬料之一，青醬與肝兩者的油脂，嚐起來不但香；肉質更是棉口微微Q彈。
可樂餅厚岸生蠔／別於一般印象中的可樂餅牛碎絞肉或碎火腿為主要肉品，以不浪費食材為出發點，利用生魚尾端容易被捨棄或無法上菜的肉品，大小不一的加入可樂餅中，少了牛與火腿的肉燻味，反倒多了魚的鮮甜與獨特口感。厚岸生蠔裙邊沁香的海水味非常迷人，但以主體風味來說我更喜愛廣島牡蠣的天然牛奶味多一些。

以上是最為喜愛的三道，當然還有像是隱藏版的鰻魚飯及鮫鰈鰭邊肉，都是心頭好啊！詳細介紹就還是留到部落格好了。

◽️$1100套餐 +10%
約12-14道，握壽司3-5貫不等

📍台中市精誠路50巷12號
⏰
12:00-14:30／18:00-21:00
週一公休
☎️0423291858

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#萊呷好料 台中｜逸之牛熟成炸牛燒肉專門
「把簡單做到不簡單」這是一句很有挑戰性的目標，但也因為這樣的信念與堅持，才有今天的逸之牛，也才能品嚐到如此美味的熟成牛。Prime等級並且經過濕式熟成安格斯黑牛、神農獎台灣黑豬、氣冷雞，頂級的神泡啤酒，每一個食材的精心調選，都是讓餐桌上的食材能夠如此美味的重要關鍵。

之前已關注許久的高雄人氣名店，終於來台中展店啦，可以就近吃到真的覺得開心又幸福滿分，日式又搭配清水模的裝潢設計，真的十分特別，店內的空調設計十分用心，完全沒有感受到一絲的烤肉味，整體用餐環境，真的很有到日本的感覺，服務人員用心與活力熱情，在介紹餐點時，可以明顯的感受到。

主餐以定食方式提供，份量上的分配與可選擇的部分，真的感受到店家的用心，以牛肉來說細分到100至500克，多種的選擇，可以完全依照自己的喜歡做選擇，白飯換購的主食類，真的會讓人選擇困難發作，每一種都好想吃！

極上熟成炸安格斯霜降牛 $330/100g
原來美味的熟成安格斯，在經過外層酥炸後，口感會如此的豐富，店家提供許多佐料，美味的牛肉，當然要用老饕吃法來品嚐，加點玫瑰鹽，讓牛肉吃起來更鮮美，也更能品嚐到其美味。隨餐附上的咖哩醬，搭配食用，會有更不同的風味！怕生的朋友也不用擔心，簡單的炙烤後也是依然好吃。

唐揚黑鮪生魚片 $330/150g
這真是一道好有創意的料理，在一般人的眼中，或許會認為，這麼美味的黑鮪生魚片，怎麼會拿來炸呢，不過實際品嚐起來，其實卻是更顯美味，酥炸的過程，彷彿是封印也包裹住了黑鮪的鮮美，紅潤生魚片看起來美味誘人，每一片每一口，都是讓人滿足的幸福感。

月見牛汁紅酒醬丼飯 $100
紅酒醬與溫泉蛋意外的搭，從沒想過這兩個搭配一起是如此的美味，白飯口感粒粒分明，紮實卻不太過度的軟爛，在這樣的醬汁搭配下，更顯的整體的美味。

廣島唐揚牛奶牡蠣 $220/3P
牛奶牡蠣真的好厲害，鮮度一百分，外層的酥脆讓整體的口感層次更為豐富，每一口都可以嚐到滿滿的海味與鮮甜，很建議第一口要先品嚐原味。

奶油玉米燒 $80
甜玉米與奶油，最純粹的兩個食材，簡單的加熱後，卻是香濃又好吃，真的很喜歡這樣純粹的美味。

Suntory神泡頂級啤 $80/$130
美味好喝的啤酒，總是伴隨著口感綿密細緻的氣泡，而微苦的口味，這才是真正的大人味啊～，週末夜晚，伴隨著美味的餐點，來上這一小杯，好放鬆。
「喝酒不開車，開車不喝酒」

套餐：
定食$60 白飯、高麗菜絲、味噌湯、泡菜
沙拉輕食$120 主廚沙拉、味噌湯、飲品
御膳$120 白飯、高麗菜絲、味噌湯、野菜燒、溫泉蛋或蒸蛋、飲品、泡菜

台中精誠-期間限定「定食放題」
放題吃什麼：prime安格斯黑牛、國產黑豬、氣冷雞，內臟組合，通通吃到飽！！！
活動期間：3/16～4/30
活動時段：21:30～00:30
放題時間：60分鐘
放題價：$319/人+10%服務費
飲料暢飲：$30/人
酒類享89折優惠！
小提醒：活動規範以現場服務人員告知為主。
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台中精誠店
地址: 台中市西區精誠路13-1號
電話：04-2329 8000
營業時間：11:30-24:00
服務費：10%
低消：$160/人
可透過官方IG: @ichigyu_tc_6868 首頁連結線上訂位

高雄中正旗艦店
地址: 高雄市新興區中正四路46號
電話：07-286 0606
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30

高雄左營博愛店
地址: 高雄市左營區博愛二路298號
電話：07-557 5885
營業時間：11:30-14:30 17:30-21:30
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【無奇不有！盤點台中New Open】店家資訊：
★Roller186 滑輪場
電話：04-3611-8888#6631
地址：台中市東區復興路四段186號6樓(大魯閣新時代購物中心)
★鴻龍宴
電話：04-2426-2061
地址：台中市北屯區經貿五路67號
★Museum of Illusions - Taichung 　幻覺博物館-台中
電話：04-2329-5008
地址：台中市西區精誠路66號
★十二月 粥品 • 茶飲 • 私房菜 • 甘肅店
電話：04-2313-5353
地址：台中市西屯區甘肅路二段117號
★燚條柴 Fire 4 Kitchen Lab
電話：04-2247-9613
地址：台中市北屯區昌平路二段12-15巷57號
★台中逢甲余舍行旅 Royal Roi Hotel
電話：04-2706-1129
地址：台中市西屯區環中路二段1129號

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#海膽 #台中美食 #日本料理
真的大力推推這家 #馬糞海膽丼，
🔸松葉蟹肉手卷也是滿滿的蟹肉，香氣十足
🔸揚出豆腐外酥內嫩，使用雞蛋豆腐我更愛💕
🔸大蝦鹽燒也是Q彈鹹香，都吃的吸允手指
🔸蒜蒸竹蛤第一次吃竹蛤，特別的滋味就交給你們體會
哈哈哈哈!!!!
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📍羽笠食事處
☎(04)2323-2366
📮台中市西區精誠路306號

吉妮心得分享，可能部分沒有講得很詳細，
但是我真心推薦，歡迎大家與我分享心得~歡迎大家一起討論~
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