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台中牛肉麵dcard 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最讚貼文
2021-08-02 11:48:10
🐂壹椀 麻辣 事務所onewan 台中杏林路上有著許多充滿文藝氣息的小清新餐飲店,壹椀就是其中一間!❤️因為疫情關係許多店家紛紛改為外帶以及調理包為主打的服務,對於用餐環境大大加分的這類店家可說是不折不扣的硬傷。但即便如此,對於食材的要求可是沒有打折扣的喔!🤩 壹椀本身是主打純手工中藥熬煮的麻辣...
台中牛肉麵dcard 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最佳貼文
2021-05-11 16:56:20
🇹🇼盛煎鍋貼專賣店 Cheng Chien, Taichung 台中, Taiwan 台灣 🥟鍋貼水餃/Dumplings 台中北區最多人潮聚集的地方,除了一中街商區之外最為人所知的肯定是中友百貨啦!平底鍋夫妻台中美食特派員們當然把這邊視為大熱點好好的探訪美食!這次聽聞中友百貨的B3美食地下街開...
台中牛肉麵dcard 在 柔柔不專業 台中美食 Instagram 的精選貼文
2021-04-18 13:42:29
⬅️照片往左滑 #林立牛肉麵 📍台中市西區英才路409號 ☎️ 04 2321 2699 🏠 11:00-14:00、17:00-20:30 ——————————————————————————— 嗚嗚 最近又是一群碩士生的口試潮 朋友一個一個畢業 離開台中 陪我開箱的朋友又少了一個 😗 趕緊在離開...
台中牛肉麵dcard 在 RouRou吃 Facebook 的精選貼文
⬅️照片往左滑 #林立牛肉麵
📍台中市西區英才路409號
☎️ 04 2321 2699
🏠 11:00-14:00、17:00-20:30
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嗚嗚 最近又是一群碩士生的口試潮
朋友一個一個畢業 離開台中
陪我開箱的朋友又少了一個 😗
趕緊在離開台中前約勤美吃飯 更新八卦
仔細想想我每個禮拜至少會有兩天跑來勤美
這邊比我現在住的地方還熟
(搬過去超過半年還需要google)
有什麼新店、新店生意如何、哪間吵架等等應該都知道吧
廢話一小段 直接進入主題好了
👉#紅燒牛肉麵 $130
品嚐牛肉麵的第一步,先由喝湯開始
入口滑順尾勁帶點微辣感,湯頭不油不膩
整體來說湯頭很溫和,少了傳統的油膩保留該有的風味
麵體吸附湯汁看起來真的很誘人
👉#清燉牛肉麵 $130
有了紅燒當然少不了清燉 !
平常吃得很清淡的我牛肉麵當然選清燉
店家很用心,使用不同的中藥材來熬煮
湯頭完全沒有中藥材可怕的味道,還帶股枸杞的甜味
一旁的紅蘿蔔、菜頭也不馬虎 真的有魯到軟嫩
湯汁鎖進蔬菜裡的感覺
牛肉麵的份量對我來說真的很多 我大概半碗就飽了
改天我要來吃吃看乾拌麵
👉#泡菜
來店用餐都會招待一份台式泡菜
來個餐前開味菜 不錯吧
👉#米血 $25👉#百頁 $25
👉#牛腱 $60 👉#燙青菜 $40
如果有自己滷過牛腱 肯定能了解製作過程多繁複
牛腱非常入味,切片後方便入口 一份60我覺得挺ok
話說我前陣子在跟小幫手講電話
我:我看好味營養師說 鹽水雞是減肥時不錯的選擇,而且我家附近的鹽水雞3樣+雞胸 $100
小:阿 你一定選 米血、百頁、玉米筍
我: 歐 全中
小:你吃鹽酥雞、鹽水雞、魯味、小菜每次都點一樣的
這時候我才意識到,原來米血和百頁不管什麼料理方式都是百搭,我能確定的是 林立的米血很新鮮 !!!
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台中牛肉麵dcard 在 貓足跡 食旅團 Facebook 的最佳貼文
🐮🐄🐮🐄🐮🐄 #文末有優惠
今天貓編和朋友一行3人到台中太平的小林牛肉麵吃晚餐
聽在地朋友說這可是開了30年的老口碑牛肉麵了
我們今天吃的太平店是老闆新開的分店
總店在台中北區北平路上
三人份的晚餐-「牛肉麵」、「酸辣麵」、「陽春麵」、「水餃」還有一大盤滷味,份量滿滿。
#陽春麵
很單純的陽春麵,手工製作的白麵香Q有嚼勁,配上白菜、蔥及老闆特製的醬料,一端上桌就可以聞到香氣,聽老闆說這碗陽春麵還是他們店最受老顧客歡迎的產品呢。
#酸辣麵
老闆用料真的毫不手軟,酸辣湯裡頭滿滿都是料,蔥花也是給他加好加滿,最重要的一點是湯的本體勾芡勾的剛剛好,口感溫和不會太濃。
#水餃
手工水餃顆顆都飽滿,皮不會太厚,
餡也都很入味,不用另外加沾醬就很好吃了~~
#牛肉麵
牛肉麵的湯頭是紅燒香辣湯頭,
看似濃郁,喝起來卻還挺清爽不膩口的,
牛肉滷的恰到好處不軟爛,
例如貓編這碗牛肉麵老闆就給了一塊牛筋,不只入味,Q度也剛剛好。
小菜份量也是超多,大推店裡的酸菜和辣椒醬搭小菜一起吃,酸菜和辣椒醬都是由老闆自製的,酸菜帶點淡淡的甜味,酸酸甜甜的很是開胃,貓編都想自己帶白飯來配著吃了呢~~
店內還有免費的飲料可以喝~~老闆店員也都很親切~
貓編和朋友們才吃一半就來關心有沒有吃飽,需不需要再加湯加麵~~~0v0
貓編也很推薦爸爸媽媽帶小朋友一起來吃,
因為老闆很貼心的在店裡一角安排了一個給小朋友遊戲的區域,
小朋友吃飽後可以讓小朋友到裡頭玩,不得不說老闆在這方面真的挺用心的。👍
#優惠活動 現在打卡分享還有送小菜或是無限加湯加麵呦~~
___________
小林牛肉麵(太平店)
地址:台中市 台中市台中市太平區中山路二段501號
營業時間:
星期一~星期五 11:00–14:30, 17:00–20:00
週日 11:00–20:00
週六公休
Facebook粉絲團:https://www.facebook.com/smalllin0731
線上限定優惠:https://www.smallling.com/bigsell
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台中牛肉麵dcard 在 花花就是很愛吃 Facebook 的精選貼文
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[台中·西區|#新撰組]*文末抽獎
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📬˙台中市西區模範街34巷3號
🏷·@shinsengumiramen
🕛·17:00-凌晨01:00
☎️˙04-2301-6448
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🥬黃金泡菜ɴᴛ.50
🌶️辣干貝唇ɴᴛ.50
🍜牛肋條拉麵ɴᴛ.180
🐂半熟牛拉麵ɴᴛ.250
🐔鄉村雞腿拉麵ɴᴛ.180ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
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推薦程度: 🌕️🌕️🌕🌕️
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🍜#牛肋條拉麵
湯底是用二十多種中藥加油香料熬煮
拉麵煮的軟硬適中帶點嚼勁我很喜歡
牛肋條燉的很入味 也非常的軟嫩多汁
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🐂#半熟牛拉麵
半熟牛是採用翼板牛 超級大一片的
熟度我覺得很剛好 灑滿蔥花、辣椒片
擺上半顆誘人的溏心蛋 真的是太完美💕
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🐔#鄉村雞腿拉麵
採用各式新鮮蔬菜跟雞骨熬的湯
湯頭很鮮甜 吃起來很清爽的拉麵
雞腿更是燉到皮肉骨頭都分離😳
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—————— #花花抽半熟牛拉麵 ——————
抽獎內容[半熟牛拉麵共三碗🐂]
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1.追蹤 @myself_0912
2.按此篇文章愛心
3.在本文tag2位朋友+留言「我想吃半熟牛拉麵」
4.即日起至2019/03/29 24:00止
5.抽獎名單抽出後公布在限時動態及更新在本文
6.抽獎者需在開獎後24小時內私訊我 以免喪失權利
7.希望是真心喜歡花花的朋友們 空頭/小帳/黑單 一律取消資格
8.本人擁有抽獎活動更改的最終權利 謝謝大家🙏
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🔖#花の食記
▫️地區:#花の台中 #花の台中西區
▫️類型:#花の牛肉麵 #花の拉麵
▫️店家:#花の新撰組
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—謝謝店家邀請 以上皆為本人真實感受 店家絕無干涉—
@ 新撰組