台中王品牛排新改裝大客滿還會摺氣球送小朋友溜 王品起點就這家來過嗎 訂位超滿，除了經典王品牛小排現在還有濕式熟成牛排也大推！ _ 王品保有過往的經典菜色外，也與時俱進的加入現代潮流的熟成牛排，選擇比起以前更多元，而整個搭配的副餐、甜點到飲料也有更多元的變化。套餐會附上氣泡飲、麵包、沙拉、湯品、主餐、甜點與飲料，這篇的主菜就介紹王品主打的「經典王品牛小排」與「12oz黑松露紐約客牛排」。 _ 「沙拉/香蘋蘿美鮭魚」 使用挪威半熟煙燻鮭魚搭配柚香油醋醬，再加上蘿美生菜、山葵葉等，磨上帕達諾起司絲，爽脆酸甜又開胃好吃。 「菲達起司鮮果沙拉」 新鮮水果丁堆疊小金字塔，將山羊奶製作的Feta Cheese切成塊狀搭配，佐搭橄欖油醃過的小黃瓜跟櫻桃蘿蔔，有起司鹹香混合水果甜香，不過Feta Cheese的羊味頗明顯不太是我的菜。 _ 「松露蕈菇濃湯」 裡面有洋菇泥搭配美白菇、黑美人菇跟小洋菇，加上松露奶泡，不只是喝得到濃厚滋味，也吃得到三種菇類份量扎實。 「法式麵包玉米濃湯」 以整顆法式麵包球為碗盅，玉米湯用了玉米、雞肉跟火腿丁燉煮，濃甜好喝，麵包蓋是蒜味麵包可以沾著濃湯吃，而且相當大一碗實在很想讓人主餐吃不下。 _ 「12oz黑松露紐約客牛排/1690元」 獨享12oz真的是好奢侈，使用美國Prime等級濕式熟成紐約客牛排(牛前腰脊部位)，運動量大肉質緊實，油花較為均勻，五分熟切面粉嫩誘人，整個牛肉香氣撲鼻，再更奢侈的加上油漬黑松露片，牛肉非常鮮嫩多汁，加上松露濃郁香氣全無衝突感，甜味裹著香氣交融在唇齒間。花椰菜旁邊的白蘭地奶油也很不錯，還有整顆蔘味馬鈴薯，能有三到四種不同風味的搭配吃法相當滿足。 「王品經典牛小排/1390元」 是王品牛排最早出發點，一切都從這道招待賓客的牛排開始。特選美國Choice牛小排，以20多種蔬菜、香料製作的醬汁醃浸2天2夜，再以250度高溫烘烤，雖然是全熟牛排，但牛小排本身就適合較高熟度，不至於入口即化，但口感依舊嫩中帶點嚼勁完全不會柴，咀嚼還帶肉汁與醃漬中式醬汁的香氣，絕對是坊間牛排館中吃不到的味道，而且帶骨部份還有點好好啃的油筋越嚼越香。 _ 「法式烤布蕾」 份量不小，用貝殼盛裝的趣味，上面的焦糖脆片加上紮實烤布蕾口感，整個蛋奶香極濃郁又有焦糖香味，非常好吃沒話說。 「熔岩巧克力冰淇淋」 以250度把巧克力烘烤到外層像是蛋糕，挖開後吃得到醇苦蛋糕體外，直接會冒出燙口如岩漿的巧克力餡，苦甜之中還能佐搭旁邊的香草冰淇淋一起吃，冷熱交錯雙重享受。 _ 「冰釀咖啡」 使用哥倫比亞與巴西進口綜合咖啡豆，口感香醇滑順，冰塊更是用純咖啡製作成冰磚。 「紅玉冷泡茶」 把紅玉18號冷泡後再冰凍成玫瑰冰磚，完全無糖喝起來有茶香不澀很不錯。 _ 整個套餐流程吃完，只能說…王品還是那個我記憶中的王品，氣氛輕鬆的好服務、份量實在的套餐以及總不讓人失望的美味牛排，也難怪開業這麼多年生意依舊這麼好，依舊還是那個「只款待心中最重要的人」的王品牛排，所以想吃的話建議要提早預約訂位喔！(對了！還有王品牛排停車場可以免費停車喔) 🥩🥩🥩🥩🥩🥩 ◎地址：台中市西屯區寧夏路233號 ◎營業時間：11:30Am-02:30Pm+05:30Pm-10:00Pm #王品 #王品牛排 #熟成牛肉 #約會餐廳 #慶生餐廳 #生日餐 #橘子狗 #台中美食 #台中 #台中牛排 #インスタ映え #台中グルメ #ステーキ #taichungsteak

JL Studio，榮獲2020台中米其林2星餐廳，也曾入選2020亞洲50大餐廳之一。JL Studio位於皮諾可可的二樓，與隔壁的MEATGQ橡木炙烤牛排館都是星野集團旗下品牌。來自新加坡的主廚Jimmy曾待過樂沐，運用了許多台灣當地新鮮食材，重新詮釋新加坡料理，既熟悉又帶有異國風情，道道表現都精彩，值得一試。目前只開放線上訂位 - JL Studio現代新加坡料理 地址:台中市南屯區益豐路四段689號 電話:04-2380-3570 時間:平日18:00~22:30；六日12:00~14:30；18:00~22:30 (一二休息) #貪吃猴 #台中米其林 #米其林餐廳 #約會餐廳 #法式料理 #新加坡料理 #預約制 #taiwan #taichungfood #taiwanfood #taichung #foodie #foodaily #相機食先

【 #台中美食 #牛室炙燒牛排】詳文google 2A食旅日記 - 🔺分店：新竹、台中 - 位在台中南屯區的「牛室炙燒牛排大墩店」是來自新竹的人氣牛排自助吧吃飽餐廳！「牛室炙燒牛排」的菜單選擇超豐富，吃得到雞、豬、牛、魚等排餐，只要點一份主餐，就有8種披薩、熟食、炸物、咖喱飯、冰淇淋吃到飽，而且環境寬敞舒適，非常適合團體聚餐及情侶約會，不過生意很好，建議訂位唷！ - 🔹酌收10%服務費，無提供外帶服務。 🔹用餐時間限制90分鐘。 🔹成人均須低消一份排餐，排餐價格包含自助吧吃到飽。 🔹100cm~130cm收自助吧$150元，130cm以上收自助吧$250元。 🔹兒童12歲以內，身高100公分以下不收費。 - 🥩美國特級牛小排(7oz) $630 主廚推薦的美國特級牛小排有7oz的份量，建議的熟度是在5分或7分熟，我們選擇了5分熟的熟度，雖然牛排厚度非常足夠，但一刀切下也能感受到牛排的軟嫩，中心則是保有粉嫩的誘人色澤，牛排都不建議太熟，因為牛排都會附一顆炙燒石，若覺得熟度不夠再將肉塊加熱即可，非常貼心，軟嫩的牛小排，單吃就能感受到牛肉的獨特風味，你也可以沾著一旁的蔥醬或是牛排醬，醬汁風味濃郁，尤其是蔥醬還有蒜頭的多層次香氣，不過沾了以後牛肉的味道就會蓋過，建議沾一點即可，而麵體偏軟的鐵板麵可以免費續加，裡頭加有豆芽菜，因此增添了脆脆的口感。 🔸加購經典海陸 $159 🐟干貝*2＋鮭魚*1 排餐有三種海鮮套餐加價購，如果喜歡吃海鮮的，不妨試試看，「牛室炙燒牛排」海鮮份量十足之外，也非常的新鮮，一整片的鮭魚體積也不小，外表煎到有著微焦微脆的口感，而且沒有腥味，超大一顆的干貝則有兩顆，外層扎實，而裡頭鮮嫩多汁，這干貝來幾顆吃幾顆呀！ 🥩黃金雞腿排 $360 也很大一隻的黃金雞腿排煎到雞皮脆脆的狀態，再撒上椒鹽很有吃鹹酥雞的感覺，這雞腿排真的超香！而肉質則是扎實不乾柴，搭配薄薄的香酥雞皮讓人忍不住一口接著一口。 🔸加購海陸蝦拼 $199 🦑大白蝦*2＋炙燒魷魚*1 $199則是最超值的海鮮套餐，跟手掌一樣長的炙燒魷魚一切開就聞到濃濃的魷魚香氣，魷魚的肉質彈牙且鮮甜，富含咀嚼感，一樣也是非常新鮮，而且觸角的部分還越嚼越香～兩隻的大白蝦都有切背處理，而且有著濃濃的炙燒蝦香，蝦肉扎實彈牙，超迷人的～ - 🐚廣島炸牡蠣(3顆) $99 廣島炸牡蠣一份有三顆，每顆都碩大飽滿，而牡蠣炸到外脆內嫩又多汁的，感受得到牡蠣的多層次口感及鮮美。 - 🍹冰結檸檬沙瓦 $100 🐻熊熊奶茶 $100 這兩杯飲料為加價購的，含酒精的冰結檸檬沙瓦酸酸甜甜的非常夠味，而且酒精濃度不高，不愛喝酒的人也很適合！超可愛的熊熊奶茶是必點的飲料，一整隻的熊坐在珍奶上面超可愛的！珍珠奶茶口味比較清爽解膩，不會太甜，我自己覺得還不錯。 - 📮台中市南屯區大墩路689號 ☎04-2320-2230 ⌚11:00~22:30 👨‍🍳@beefhouse10 -------------------- #2a吃台中 #taichungfood #taiwanfood #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #新竹美食 #大里美食 #牛排 #牛排館 #吃到飽 #牛排吃到飽 #牛室炙燒牛排 #平價美食 #台中餐廳 #台中聚餐 #台中必吃 #台中午餐 #台中晚餐 #美食推薦 #美食日記 #珍珠奶茶 #披薩 #台中南屯 #南屯 #南屯美食 #台中吃到飽