為什麼這篇台中爌肉飯必比登鄉民發文收入到精華區:因為在台中爌肉飯必比登這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cokeiao4 (王八炳)看板TaichungBun標題[新聞] 米其林必比登為什麼沒有爌肉飯...
台中爌肉飯必比登 在 Haven 혜문 Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 19:24:10
- 必比登推薦名單果然厲害🎉 這次影片裡朝聖的4家都好吃! 尤其是 #咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳 的 #碳烤春雞 那個醬的味道我到現在還意猶未盡 真的好吃到不行😋大家記得要預定唷! - YouTube🔍好想去台中 | 朝聖四家「平價米其林」,皮薄多汁小籠包、50年爌肉飯老店、特色原住民餐廳、30種以上...
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〔記者唐在馨/台中報導〕米其林必比登日前首度列入台中21家店家,從店面到巷弄小吃都
有,但不少台中人看名單忍不住懷疑:列了豬腳卻沒有爌肉飯?更不要說台中人愛吃的炒麵
,豬血湯甚至大麵焿等,認為明年如果還有評比,應該要有更廣泛的評比。
對此,台中市府觀旅局長林筱淇表示,米其林都是跟交通部觀光局對口,先前反應問題,對
方都是希望透過觀光局對口,因此台中小吃是否應更多元,會找機會跟交通部觀光局反應。
台中市議員鄭功進就指出,台中市東區有多家知名的爌肉飯,主要就是當年火車站 周邊大
家要「做工」,一早吃個爌肉飯就是一天的體力,而包括第二市場以及第三市場乃至台中市
各區,也因此各有知名的爌肉飯攤子,各有支持者。
也很愛吃爌肉飯的陳姓市民則指出,先前知名作家劉克襄論述「台中的早餐」,就是表示在
台中吃到爌肉飯早餐,而引來一番「台中早餐」的論戰,可見雖然全台各縣市都有爌肉飯,
但台中的爌肉飯市場競爭很大,也很有特色,必比登介紹大家到台中吃豬腳卻沒有爌肉,可
能是遺珠。
而也有市民表示,台中炒麵,豬血湯,肉圓甚至獨有的大麵焿,季節限定的麻薏,都很有特
色,明年如果米其林必比登會再來評鑑,應該都要列入。
而台中市議員謝志忠就說,這次米其林小吃的部份都只有原台中市,原中縣豐原的肉圓等小
吃都很好吃,他準備排一個「豐原星級小吃之旅」的推薦,而議員楊典忠也說,清水米糕有
名,特殊的擀麵先前連市府也準備推動擀麵一條街,認為可以列入必比登的名單。
而立委黃國書乾脆推出「書比登」,詳列選區內他認為的好吃小吃及店面,歡迎大家到台中
除了必比登之外,也可以試試「書比登」,吃到好吃的台中美食。
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記者唐在馨翻攝)
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