#2021💛keep fighting 🎆🎆
（首圖是跨年前用一個半小時臨時做出來的蛋糕哈哈哈，雖然有點呆醜不是特別美但是總覺得需要一點儀式感，迎接2021！！）
這次的跨年連假雖然也在工作中渡過😅😂～但很開心至少有看到煙火/和朋友在家吃了火鍋！
擷取了整段煙火覺得最美最喜歡的片段～覺得好像聖誕樹...
#2021💛keep fighting 🎆🎆
（首圖是跨年前用一個半小時臨時做出來的蛋糕哈哈哈，雖然有點呆醜不是特別美但是總覺得需要一點儀式感，迎接2021！！）
這次的跨年連假雖然也在工作中渡過😅😂～但很開心至少有看到煙火/和朋友在家吃了火鍋！
擷取了整段煙火覺得最美最喜歡的片段～覺得好像聖誕樹一樣🎄🤍留起來紀念。
2020應該是人生目前轉折最大的一年，也是充滿感恩的一年🙏🏻🌈
做自己的甜點一直是我的夢想，
年初的時候還在台中的甜點店工作，
接近年中的時候因緣際會之下決定回台北開始做自己的工作室，
5/6月都在瘋狂來回台中台北找設備中渡過
7月一回台北開始設計logo/名片/小卡⋯強迫症光是對稿顏色燙金等等就跑印刷廠好多次（很趕因為想在8月父親節之前生出來）
那時候終於做出來了馬上拿一整組回家給家人看（之後再來認真介紹設計理念，花了很多心血）
8月出了父親節88蛋糕，終於把一直想做的理念傳達出來❤️/結束後籌備中秋節禮盒/和咖啡師合作（第一次和飲品合作，也是一直想嘗試的合作）
9月出了第一次的禮盒-中秋節禮盒（特別做了HUNG紙盒和紙袋，希望大家送禮的時候都很有面子，為了質感材質的挑選上真的很認真，但也壓力很大😅）
10月接了guten快閃店的茶會合作（第一次比較公開的茶會活動，特別設計符合guten的茶點，很感謝那次活動讓很多人認識HUNG，之後會再發文）
11月開始和品牌合作食譜開發（第一次和原料廠商合作壓力真的很大很大，也瘋狂試了很多次很多種食譜）
12月聖誕系列/禮盒/市集（把以前想做的做出來，這種自己掌握自己夢想的感覺真好🤍💪🏻）
期間客製化蛋糕也都一直在接單🙏🏻🌈
也許跟很多店家比起來，這些都不是什麼大事/難事，但對我來說，這半年的每一件事都是用盡全力去達成的，每一次的活動/開單，都需要很多很多的時間去思考/規劃/執行，所有的事情都得自己來，從口味到決定包裝/如何行銷/貨運問題⋯，每天都有不一樣的問題挑戰必須解決，但儘管已經全力以赴，還是有很多沒有做得很好，很多要改進的地方（這是新的一年最想調整的地方，把很多細節要做得更好）。
這半年的馬不停蹄，熬的夜應該比睡得覺多😇幾乎都沒有休息，其實最覺得感恩和抱歉的是家人和男友，這半年他們有折不完的紙盒/包不完的餅乾/幫我處理很多突發狀況/幾乎只能在工作室看到我（因為我都在工作）/也常常因為太忙碌情緒不好，和家人的衝突沒少過
如果沒有家人的包容、支持和幫忙，我真的不可能完成這麼多事情。
當然還有最感謝陪著我的你們/和我訂甜點的你們，很謝謝大家給我機會，把人生重要時刻的蛋糕交給我製作，還有很多都是回購好幾次的客人/給我意見的客人/或是跟我說加油叫我記得休息的客人，謝謝你們的支持和包容（很抱歉訊息真的常常回覆很慢）
因為有你們我才能這麼開心的繼續做甜點🌈❤️
謝謝你們我愛你們！！❤️
新的一年除了希望疫情趕快過去，大家都平安健康
希望自己能
1.時時刻刻保有感恩的心，不要因為忙碌而忽略表達感謝支持陪伴自己的人🤍
2.更有系統和規劃的處理好工作，更有效率，同時把每一件事情做得更好更細緻💪🏻
3.work and life balance,除了工作也要好好生活，生活也是激發更多靈感創做的一部分，才能做更多好作品給大家🌈
#新的一年也要請大家多多指教❤️
#相信自己能做更好也一定要做得更好
#hung_patisserie #hung客製化蛋糕 #台北甜點#生日蛋糕
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補：剛確認，現在香膏盤是部分專櫃到貨，也可以訂，但不會再有限定的絨布套，這樣才對，謝啦，不好意思
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http://goris.pixnet.net/blog/post/44488980
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