📍信兵衛南門町目三代店
台中的朋友對這間一定不陌生
專賣各種超浮誇的創意丼飯🤩
每碗都好吸睛 讓人吃得很過癮
菜單提供的選擇也是誇張多啊！
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一整排吸睛的阿根廷天使紅蝦🦐
擠上蟹膏提味再放上鮮甜鮭魚卵
份量超多耶～完全不用怕吃不飽
招牌特上盛合丼配料相當豐富❤️
各種生魚片一次滿足 CP值好高
推薦大家點隱藏版焦糖鮭魚握握
炙燒過後鮭魚的油脂香氣十足🤤
📌建議先訂位或提早來排隊哦
📌丼飯可加飯/味噌湯品可續湯
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➰玫瑰氣泡飲$80
➰藍色珊瑚海$80
➰特上盛合丼$360
➰究極爆蝦丼$420
➰鮭魚切切(7片)$280
➰焦糖鮭魚握握(6貫)$280
➰超載炙燒干貝鮭魚卵丼$380
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💁🏻店家資訊 @sewwyqq
🏠台中市南區南門路1號
⏱平日11:30-14:00/17:30-22:00
⏱假日11:00-14:00/17:00-22:00
☎️0422850668
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⬇️我的IG食記：hsiang_food.travel
https://instagram.com/hsiang_food.travel?utm_medium=copy_
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中秋佳節近了~
今年好多個縣市都不能烤肉啦🥲
趁著還預約的到先去燒烤店吃一波啦！🍖

今天分享的餐廳真的很日式，
座位旁就有日式庭園造景~
除了很好拍照之外還讓人感到放鬆，有在吃高級懷石料理的氛圍🥰

🌟好運來 套餐 $2580

🥩肉品：
美國Prime牛小排、美國Prime牛小排角切、 美國Prime板腱牛排5 盎司、美國腹脅肉、厚切優格豚五花（油花較多比較厚）、西班牙伊比利豚梅花、極上松阪豚、和牛
比較高級的肉品都有桌邊代烤，
這點真的謝天謝地😍
畢竟還是專業的比較懂烤~
可以讓我們吃到食材最真實的美味！
也不用擔心自己把珍貴的食材烤壞了🤤

🦐海鮮的部分我們升級+499
包含9種「無敵海鮮」： 根島蝦、生食級干貝、鯖魚、生蠔、花枝、鮑魚、扇貝、小卷、魷魚
重點來了！（畫重點🖊️）
他們的海鮮全部都有專人代烤👏👏👏👏
真的非常推這點~隨便吃隨便好吃！
每一個品項都很鮮美~尤其推薦生食級干貝！😍完全就是一個鮮~字！蝦子還都是剝好的！要不要這麼寵客人啦😍😍

🦞活波士頓龍蝦
一整隻的龍蝦端上來真的有夠氣派！
當然這個也是專人代烤👏👏（殼先做簡單的處理）彈牙的龍蝦肉與濃濃的海味一整個相得益彰！真的是犒賞自己的完美食材😍

🥣升級 鮭魚卵丼飯 $198
🥣炙燒鮭魚起司飯 $58
🥣干貝春雨煲 ：在還沒開始烤肉之前，先喝點鮮美的干貝湯品墊胃，非常暖、鮮美可口！

#紅巢燒肉工房
📍台中市南屯區公益路二段𝟾𝟹𝟼號
☎️ 04-22559258 （可以電話預約）
⏰11：00-14：00/17：00-22：00
🔗訂位網址：https://bit.ly/3dRtevr
🔎 @hongchao_bbq

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信兵衛南門町目三代店💡
哇～嗚！🤩🤩好久沒吃信兵衛了餒！！
上禮拜跟友人吃的好過癮～太久沒吃了！
點了我最愛的握壽司跟烏龍麵、滿足到爆炸😬
#焦糖鮭魚握握 280（6貫）
#炙燒比目魚握握 180（3貫）
#炙燒牛一品握握 260（6貫）
#超級鮭魚大肚握握 100（1貫）
#很多干貝醬爆烏龍麵麵 380
#牛魔王薔薇丼丼 280 #日式起司烘蛋 160
#超載炙燒干貝鮭魚卵丼丼 380 #茶碗蒸 50
炙燒握壽司系列我好愛🤩🤩焦糖鮭魚握壽司是隱藏版、焦糖那層好脆好香、鮭魚炙燒過香氣迷人、炙燒比目魚也神好吃、入口即化又超香～之前沒點過炙燒牛ㄧ品「老天爺」狠～好～吃～欸
正常版外還有搭配魚肝跟鮭魚卵🤤🤤那牛五花至少2大片、整整超出壽司米、刷上甜醬油在炙燒真的是有夠香、搭魚肝跟鮭魚卵都好好吃、然後一條魚只有2塊的超級鮭魚大肚、這塊真的超級肥、敢吃全生的可點這個、肉質肥美、讚啦！！還有我超愛超愛的烏龍麵、搭配奶油醬超好吃的、很濃郁～在來6顆大干貝、誰能比它猛啦！！用安格斯牛排堆疊的牛魔王薔薇丼、肉質軟嫩不柴、肉控可選這個、還有那個烘蛋ㄧ定要看首圖影片、有夠療癒～阿對！干貝控也可以點超載炙燒干貝鮭魚卵丼丼
爆炸多的干貝跟鮭魚卵、絕對滿足到爆啦！！
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📍台中市南區南門路1號
☎️ 04-22850668
🈺11:30-14:00/17:30-22:00
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#生魚片 #浮誇丼飯 #握壽司 #烏龍麵

之前在網路上查到這間日式料理居酒屋~他的海鮮丼飯和炸物那些擺盤都超美的
IG打卡超紅的。看了就一直很想來試試看，
信兵衛以丼飯料理為主，這次點了三款熱門的丼飯。
🗻 富士山爆牛丼丼（＄360）
用來形容眼前這碗浮誇到不行的丼飯，自是再適合不過！特別選用雪花牛加上安格斯翼板牛排兩種不同牛肉，一次暢享雙重口感。碗緣同樣打上一顆生雞蛋，而肉串上所淋製的特製優格醬，口味不如想像中來得酸，反而帶點淡淡鹹香，讓整體吃起來更清爽順口。

🦐究極爆蝦丼丼（生／＄420）10 尾阿根廷天使紅蝦一字排開，真的「蝦」爆了！製作過程中，師傅會先用人工將蝦體跟蝦頭剝離，再分別炙燒藉以逼出香氣。待擺盤告一段落後，再擠上約半圈左右的香濃蟹膏和鮭魚卵，讓整體吃起來更有層次。

🐟特上盛合丼丼（生／＄360）海鮮控看過來！這碗盛載著滿滿海味的特上盛合丼，你絕不容錯過！底層鋪墊著Ｑ彈有勁的壽司米，接著陸續放上鮭魚、旗魚、鮪魚、鯡魚、鯛魚等五種生魚片，再力邀肥嫩的天使紅蝦、蝦膏、鮭魚卵、蝦卵、龍蝦沙拉和松葉蟹助陣，難怪會榮登店裡的超人氣榜首！一碗飯幾乎嚐遍了日料的經典元素，吃起來清爽無負擔。
除此之外，凡點丼飯可免費加飯，但請於點餐時事先告知；另外，味噌系列的湯品都可以免費續湯。

店名:信兵衛手作丼飯壽司
電話:0987292354
地址:台中市北區成功路478號
價格:$150up

🍣【#兵衛丼 台南中西區】
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🍽 月見炙燒魚肝丼 NT250
🍽 炙燒鮭魚親子丼 NT280
🍽 漬鮪旗魚蟹膏丼 NT280
🍽 紅天使蝦干貝丼 NT320
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店家資訊｜https://instagram.com/maysun_boy
📮 地址：台南市中西區民權路二段185號
⏰ 時間：1130-1400 1730-2100
☎️ 電話：0978-976716
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💬 梅森是日本料理的愛好者！這家是我近期吃到好滿足的丼飯～還沒吃過的快來吧
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🍳 月見炙燒魚肝丼｜濃郁的魚肝、鮭魚卵和醋飯在口中融為一體，滋味很濃厚！而且加上蛋黃包裹每一粒飯讓整體吃起來更加滑順。
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🐟 炙燒鮭魚親子丼｜非常厚的炙燒鮭魚是我的最愛，脂肪在口中融化非常的舒服，滿滿的魚卵在口中爆開並增加濃郁的鮮味～好好食呀！
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🦀️ 漬鮪旗蟹膏丼｜醬漬鮪魚和旗魚搭配賀爾蒙爆棚的蟹膏，吃完整個無處安放...
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🦐 紅天使蝦干貝丼｜超新鮮的生食級天使紅蝦，口感柔軟鮮甜完全沒有腥味，干貝將近50元大小吃的非常滿足，愛吃蝦的朋友絕對不要錯過！
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