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2021-06-21 14:52:33
🔜向右滑有更多食物🔜 📍Taichung, Taiwan 🏠地點：台中市南屯區公益路二段138號 📌店名：品心港式飲茶-公益店 🚘交通方式：台中捷運綠線-水安宮站走路5分鐘 📞聯絡電話：04 2328 6661 🕖營業時間： 週一四五 1100-1530 / 1700-2200 週六日 1100-...
台中港式飲茶dcard 在 ❌萁 Instagram 的最讚貼文
2021-04-04 15:04:50
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2021-02-21 00:11:56
🏠 寶麗金餐飲集團-市政店 407台中市西屯區市政北一路15號 ☎️04-2252-7777 ⏰11:30-14:00；17:00-21:00 - 🔺寶麗金燒滷雙拼 398元 🔺干炒牛河 188元 🔺清炒時蔬 188元 🔺蠔汁蒸鳳爪 98元 🔺臘味蘿蔔糕 88元 🔺豉汁蒸排骨 88元 🔺紅麴鹹水餃 ...
台中港式飲茶dcard 在 慢嚐食光 Facebook 的最佳解答
🏠 寶麗金餐飲集團-市政店
407台中市西屯區市政北一路15號
☎️04-2252-7777
⏰11:30-14:00；17:00-21:00
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🔺寶麗金燒滷雙拼 398元
🔺干炒牛河 188元
🔺清炒時蔬 188元
🔺蠔汁蒸鳳爪 98元
🔺臘味蘿蔔糕 88元
🔺豉汁蒸排骨 88元
🔺紅麴鹹水餃 88元
🔺金牌流沙包 108元
🔺魚子燒賣皇 108元
🔺醋滴蝦皇餃 148元
🔺香酥炸雙兩 138元
🔺蜜汁叉燒腸 138元
🔺芋頭西米露 88元
🔺千層焗蛋塔 110元
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為了把餐券消耗完，上回去寶麗金（市政店）真的是大點特點！我還記得晚餐時間一開始，我們表明沒有訂位，店員說剩我們可以入座，而且還是最靠近門口的位置，其他全～客～滿！
關於寶麗金，大概是我爸爸媽媽那個年代的長輩們的愛店！時日至今客人仍絡繹不絕。
大多數的客人都是一家子來點一桌，零星的情侶或像我們是朋友來。
當天熱茶點了普洱，最後快接近尾聲有點奶茶，但是——我真的語重心長告訴大家來吃港式飲茶還是乖乖配熱茶吧！奶茶的味道真的馬馬虎虎。
不過，寶麗金的港式飲茶之所以有一票死忠粉絲是因為他們的餐點和外面的港式飲茶相比是截然不同的味道。
他們也定期會更換一些創意菜色，像我初訪的黑金流沙包就沒看見了！所以一段時間重複拜訪也不會有菜色都是老樣子的問題。
來和大家推薦幾道我覺得味道很棒的五道必點菜色：
▪️ 寶麗金燒滷雙拼
▪️ 干炒牛河
▪️ 臘味蘿蔔糕
▪️ 香酥炸雙兩
▪️ 醋滴蝦皇餃
初訪的朋友可以選2-3道再搭配自己想吃的就可以了囉～
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🏠寶麗金餐飲集團（崇德店）
台中市北屯區崇德路二段345號
⏲️11:30-14:30；17:30-21:00
☎️04-2242-5333
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🔺粵式脆皮雞（半隻）520元
🔺鮮蝦起司里肌捲 300元
🔺蓉城椒香口水雞 380元
🔺白玉千層蘿蔔酥 138元
🔺竹炭金箔擂沙包 138元
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因為我爸特愛港式飲茶的關係，台中一些老字號的大多都有去吃過，但居然獨獨漏掉寶麗金集團，一整個相見恨晚的感覺不知道大家懂不懂？😭他們的東西真的厲害！
我爸對老餐廳情有獨鍾的程度也讓我悟出一個道理，如果一間店你在用餐的時候發現有很多長輩，那基本上不用太擔心，他們的菜都會在水準上。其實長輩們的嘴巴比我們刁太多了。
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如果你們對寶麗金集團有興趣，但因為彩色太多不知道從何下手？那可以照今天的菜單再去加菜或減菜，那天我和朋友兩個人解決這桌但吃不完，三個人或許剛好。
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#粵式脆皮雞 是絕對要點的！任何港式飲茶的招牌！他們的雞確實厲害！不管脆皮雞或口水雞的調味都有到位，而且肉質軟嫩不柴太重要了，吃過很柴的，真的會怕怕～
#白玉千層蘿蔔酥 做成天鵝的形狀，不只有創意很殺底片，而且也很美味，只是要記得蘿蔔酥要趁熱吃，如果放冷蘿蔔的味道會很明顯哦！
#鮮蝦起司里肌捲 是道創意菜，富有層次感，除了單吃以外，還能沾醬或者配高麗菜絲吃，口感會更爽口。
最後用可以回沖的金萱茶配#竹炭金箔擂沙包 ，是個完美的Ending。竹炭包的造型很是吸睛，內餡讓人驚艷！是非常純的爆漿芝麻糊，雖然濃郁口感卻是滑順，不會讓人覺得口乾或者太甜，這道點心強力推薦👍
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整體用餐下來，我對寶麗金集團的港式飲茶有很高的評價！
寶麗金集團崇德店因為佔地寬敞，所以座位與座位間不會讓客人有任何壓迫感，是家庭聚餐的首選。再加上他們菜色豐富且富有創意性，即便常來拜訪也不會無聊，如果大家下次有家庭聚餐的需求可以考慮他們哦！
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