「嗨膳」的老闆在台中已經深耕了三十幾年，主要為水產批發及零售，在以前，大家想買海鮮總是會跑到早市或是黃昏市場，除了不懂挑選以外，要如何保存帶回家也是一大問題。為了提供喜歡海鮮的朋友更多服務，所以他們後來將門市通路整併，並創立了「嗨膳海鮮宅配網」。 - 實體門市位於向上路三段這邊，門口可以停四台車，如果停滿的話，雖然這條都沒停車格，但是轉個彎到龍富路就有很多車位了喔！或是到旁邊的番薯停車場，結帳時出示磁扣可以折20元。 - 因為我們比較喜歡吃海鮮的關係，所以就決定就買他們家的中秋海鮮組合(此為官方網站限定組合，可宅配也可於門市取貨)，份量約為3~4人份，再搭配烤肉雞腿串，這樣海鮮跟肉都有囉～ - 整體來說 嗨膳賣的海鮮，除了吃的到新鮮外，同時品質也是無庸置疑的，最重要的是！他們的價格也是我再三比價之後找到最俗的，自己也回購過好幾次，剛好這次有中秋組合活動，真心覺得還不錯，所以就寫一篇跟各位分享囉！ - 現在只要到嗨膳出示阿君介紹嗨膳的貼文，以及加入嗨膳LINE好友，在9/30前就可以不限次數、 不限金額結帳95折優惠喔(只能再門市結帳使用，另霧峰水餃娟的系列商品除外)！ - 嗨膳門市：台中市南屯區向上路三段495號 聯絡嗨膳：04-23891120 營業時間：7:30~19:30 @hiseafood #嗨膳 #嗨膳海產專賣 #海鮮 #水產 #海產 #台中美食 #台中水產

- #台中的一百種味道 —————————————— 第1⃣️2⃣️6⃣️8⃣️種味道 — 大間漁場 ⠀ • #精緻雙人海陸鴛鴦鍋物（＄880） ⠀⠀- 特選雙人海鮮組 ⠀⠀- 新鮮雙人時蔬盤 ⠀⠀- 雙人肉品 ⠀⠀- 白飯 2 碗 • #活南非大鮑魚（＄180） • #波士頓龍蝦（時價） • #鮮龍虎斑魚（時價） ⠀ 海鮮控暴動！大間漁場直接把漁港搬進餐廳 除了賣生鮮魚貨⠀還能代客料理超方便！🤩 ⠀ 推薦第一次來先從「雙人海陸鴛鴦鍋」入門 既吃得到魚鮮、也能豪嗑雙人肉盤 額外單點一些菜色⠀2 到 3 人分食綽綽有餘 ⠀ 火鍋採鴛鴦湯底⠀有昆布和南洋兩種湯頭 以蔬菜、水果熬製⠀喝完不會口乾舌燥 ⠀ 海鮮盤含牛奶貝、鮮魚片、白蝦、鮮蚵及火鍋料 肉品則有美國板腱牛和西班牙梅花豬⠀雙拼也行 ⠀ 波士頓龍蝦現撈現宰⠀口感大勝冷凍的好幾籌 師傅更貼心剔掉蝦腮⠀大可放心吸吮蝦頭 ⠀ 龍虎石斑魚肉質Ｑ彈嫩口 放入昆布鍋引出魚肉清甜⠀魚頭還能拿來熬湯！ ⠀ 最狂的是⠀目前拍照打卡再送一整條清蒸鮮魚 想要大啖新鮮海味不必跑很遠⠀漁港就在你身邊 過年誠推各位帶家人來爆吃一波！😍 —————————————— 🔍 台中市南屯區環中路四段2號 ☎️ 04-23860276 📱 LINE ID：wisdom0820 ⏰ 11：00-21：00 🔢 😃😃😃😃🌑 ✏️ ❶ 用餐時間 90 分鐘 ⠀⠀ ❷ 每人低消＄350（4歲以下免計） —————————————— 20210203 #別墅裡的一百種味道 #百味隨食拍 #百味_大間漁場 #大間漁場 #海鮮批發 #水產批發 #活體海鮮 #海鮮零售 #水產零售 #哈魚碼頭 #南屯火鍋 #台中火鍋 #台中海鮮火鍋 #哈魚碼頭 #台中海鮮 #台中活體海鮮 #南屯美食 #台中美食 #沙鹿必吃 #台中必吃 #台中美食推薦 #foody吃貨 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie

〔愛吃鬼小蝦の美食評測〕 今天非常感謝邀請到知名網美 @lina60120 ，她可是來頭不小 ，這位網美曾經多次代言不少知名精品品牌，而且在吃這方面也是尖舌頭，在她的舌尖上能嚐出各種食物的精華之處，很榮幸有機會與他一起至台中拾藏私藏鍋物做美食評測囉！ 這次我點的湯底是：麻辣泡菜(含鍋底雞肉)、壽喜燒(附嚴選蛋) 主餐點選：八鮮過海、B級雙重肉魂（因為雙重肉魂只能三選二，但貪心的小蝦本人我當然是三種肉都想吃啦，所以我就點：安格斯雪花牛、松阪豬再單點安格斯霜降牛，就有全吃到啦 哈哈哈哈） ⭐️最後請一定要加購（龍蝦）因為價格真的便宜到懷疑老闆會虧本（$349/隻），我自己去海產批發拿貨都還要（$500/隻），這老闆真的太佛系了，而且龍蝦給的還蠻大隻的⭐️ ～～～～開始來寫口感囉～～～～ 首先是麻辣泡菜湯底，這湯底很特別的是鍋底給的雞肉竟然是雞腿肉，這老闆真的下重成本！湯頭喝起來酸辣的口感～真的超適合搭配海鮮一起食用，很像我在泰國吃的泰式料理的感覺。 壽喜燒的湯底是屬於輕甜的感覺不是重鹹非常好吃，應該能用日式清醬油的等級來形容，我真的非常喜歡～因為平常我在沾醬就都是用清醬油的，所以很對我的味蕾，尤其搭配肉品一起吃，真的很讚👍 所以如果你們是非常麻吉的朋友、小家庭或小情侶很適合我這樣點，因為肉集中在壽喜燒煮，海鮮集中在麻辣泡菜鍋煮，真的最對味！ 安格斯霜降牛肉 吃起來口感就一個關鍵字【嫩】，而且因為用我所愛的壽喜燒鍋煮後，吃起來真的相當清爽可口。 安格斯雪花牛 吃起來口感油花很足夠，因爲相對於霜降牛肉來說油脂更加充沛。 如果你不是跟我一樣要做美食評測，你可以混在一起吃，真的相當不錯！ 松阪豬 吃起來口感很嫩，因為油花分佈均勻，所以可以吃的出那豬油花的口感，但完全不會有噁心感，反而是會想一吃再吃，因為店家在肉品上處理的真的非常好👍 八鮮過海（透抽、三點蟹、生蠔、鱸魚、潮鯛魚、阿根廷紅蝦、白蝦、蛤蜊）+單點干貝 阿根廷紅蝦超級新鮮！來這家店要吃蝦就是要吃這個，完全不會因為大隻肉質就很柴的問題，反而肉質也超棒！ 特別強調用泡菜鍋煮很像泰式酸辣蝦超適合！ 干貝和生蠔都是可以生食等級，吃起來有夠鮮甜，完全是很清甜的口感！真的會一直想多吃幾個～ 魚肉的口感有種入口即化的感覺！ 透抽口感我一定要特別稱讚一下真的非常鮮甜，而且也很彈牙可口！ 最後一定要大家點的（龍蝦）我來說明原因，一般我們在水產進貨商買到500元左右的龍蝦都是肉質比較少，比較小隻的。 但是店家提供這隻龍蝦，頭部的肉很滑嫩，重點龍蝦膏超多啊，如果你想要額外煮成粥的話，這家的龍蝦膏很足夠～然後龍蝦身體的部位肉質超級扎實的！可以知道這龍蝦平常真的很常在運動 哈哈哈！ 最後總結：如果各位想要吃龍蝦，我真的很推薦來這家吃龍蝦，平價的價格可以享受到貴族的享受。 #台中餐廳 #台中餐廳推薦 #foody_tw @foody_tw #yummyday_tw @yummyday_tw #台中火鍋 #popyummy #台中美食 #cincin_eataround #拾藏私藏鍋物 食物整理23 食物通用16 照片引用請註明 攝影： @gary91602000 或 #愛吃鬼小蝦 #手機攝影 #波波發胖 #taiwan #日常 #相機食先 #taiwanfood #taiwanfoodie #yummyday #yummyfood #popyummy #台灣美食 #台湾美食 #台湾料理 #たいわん #台湾の食べ物 台中區域 5 #台中 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #taichung #taichungfood