【#台中美食 #山木島 】詳文google 2A食旅日記 - 台中手工喜餅推薦！位在台中西區的「山木島Shānmù」是一家結合台灣在地食材的中法喜餅品牌，像台灣傳統的艾草、爆米香等元素都可以做成好吃的手工餅乾，口味特別卻不失美味，而且中式大餅也有14種口味可選擇，除此吃外另有提供彌月蛋糕禮盒試吃的服務，加上距離審計新村非常近，因此作為伴手禮或是當下午茶點心都非常合適！ - 🔹喜餅門市試吃：粉絲團預約，1小時$300元兩人。 🔹喜餅宅配試吃：雙層禮盒$500元：運費$180元。 🔹喜餅提供22種口味試吃。 - 🍪森林酥：洛神火龍果/黑糖艾草 🍪酸柑茶餅乾 🍪咖哩起司薄餅 🍬洛神馬林糖 🍰台灣飲料蛋糕：紅心芭樂/珍珠奶茶/百香綠椰果 🍰焙茶鹹蛋黃 🍰鉑金水蜜桃蛋糕 🍰伯爵紅茶瑪德蓮 🍰橙片費南雪 🍪花見餅乾 🍰台灣茶詩蛋糕：茉莉花茶/紅玉紅茶/東方美人茶 🍪艾草紅豆粿餅乾 🍪爆米香餅乾 🍪牛奶糖餅乾 🍪紅椒起司餅乾 🍪紫蘇梅餅乾 🍪仙草餅乾 - 森林酥餅乾是「山木島Shānmù」的明星商品，葉子形狀的餅乾可愛又討喜，看到這葉子就知道這是「山木島」！粉色的是洛神火龍果口味，一點一點黑黑的正是火龍果子，餅乾吃起來是千層酥的多層次口感，黑糖艾草口味則有淡淡的苦香。 - 台灣飲料蛋糕就是將台灣人愛喝的手搖飲料與磅蛋糕做結合，珍珠奶茶口味吃得到一塊一塊的黑糖珍珠，軟Q的黑糖珍珠搭配濕潤柔軟的蛋糕體有著豐富的口感，真的有點像是在喝珍珠奶茶呢，紅心芭樂有著濃郁的芭樂香，味道就跟傳統喜宴上的芭樂汁一模一樣！百香綠椰果使用綠茶做成大理石紋路，蛋糕體則以百香果為主，聞起來有較突出的百香果果香，並且吃得到一顆顆的椰果，口味還滿清爽的。 - 台灣餅乾使用台灣傳統的食材與餅乾做結合，「艾草紅豆粿餅乾」，中心是紅豆的內餡，外層是艾草做成的餅乾，吃起來有點像日本的抹茶餅茶，少油低糖的做法吃起來無負擔；「仙草餅乾越嚼越香」，細細品嚐可以感受到仙草的清香。 - 罐裝盒子裡頭裝的就是這長條狀的台灣茶詩蛋糕，台灣好茶享譽國際，因此非常適合作為台式口味的蛋糕元素，茶蛋糕皆使用茶葉磨成粉拌入麵糊製作，味道比較清淡的「茉莉花茶」有著鮮明的花香，上頭以杏仁片作為點綴，並增添口感，「東方美人茶」則是最受歡迎的口味，因為「山木島Shānmù」是從苗栗來到台中，因此也看得到不少結合客家元素的菓子，東方美人茶也就是客家人種植的白毫烏龍茶，茶香厚實，我們很喜歡，而「紅玉紅茶」搭配的是南瓜子，選用台茶18號來，因此茶香最為鮮明，如果你愛喝茶，則很推薦台灣茶詩蛋糕。 - 🏠台中市西區昇平街49號 ☎04-2301-7961 ⌚11:00~19:00 👩‍🍳@shanmudao -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #台中必吃 #宅配美食 #台中甜點 #彌月蛋糕 #台中下午茶 #西區 #西區美食 #台中西區 #喜餅 #台中喜餅 #喜餅禮盒 #喜餅試吃 #喜餅推薦 #彌月 #彌月禮盒 #彌月試吃 #伴手禮 #台中伴手禮 #團購美食 #磅蛋糕 #手工餅乾 #審計新村 #綠園道

【#台中美食 #森果香 】詳文google 2A食旅日記 - 台中手工喜餅推薦！位在台中南屯區的「森果香」，是來自台日兩位職人攜手合作所打造出來的手工日法洋菓子甜點品牌，「森果香」除了有喜餅試吃、彌月蛋糕試吃以外，還有提供年節伴手禮、茶會點心及生日蛋糕等服務，手工喜餅更可依照預算來做客製化，而且還可在美美的門市品嚐下午茶點心，甜而不膩的手工甜點，不管是自己享受還是作為伴手禮禮盒送人都很合適！ - 🔹門市試吃： 提供12樣燒菓子及茶飲，試吃費2人($200)、3人($250)、4人($300)。 🔹宅配試吃： 1⃣️9入喜餅試吃盒$200(含運$360)-8入燒菓子+1入黃金蕎麥茶 2⃣️椿花喜餅試吃盒$499(含運$659)-燒菓子片裝*9+袋裝*3+茶包*1 3⃣️DIY自組禮盒-85折試吃優惠，運費另計。 - 「森果香」的甜點皆是手工製作，以減糖、少油及高纖的概念結合了和風食材，進而製作出不甜膩又耐吃的創意洋菓子。 - 🍬草莓泡泡 $35 🍬百香果棉花糖 $35 🍪焦糖卡貝茲 $75 🍪玄米玉露 $75 🍪花生達克瓦茲 $45 🍰抹茶栗子金磚 $45 🍪鑽石可可 $40 🍰Kizuna嫩葉 $40 🍰伯爵杏桃瑪德蓮 $45 🍪阿爾薩斯蝴蝶餅 $45 🍰蜜柚杏仁塔 $40 🍪七味帕瑪森酥餅 $40 - 草莓泡泡使用新鮮草莓冷凍乾燥、打碎後製作來製作，嚐得到草莓的酸甜及顆粒感，一包裡面有4個，因為是愛心形狀，因此是許多新人會選擇的項目之一。 - 自己很喜歡的焦糖卡貝茲是小泡芙，裹上焦糖烤過後，再撒上杏仁角有著酥脆的口感，雖然是焦糖口味，但甜度比想像中的低，這款是秤重的，每包顆數不一定。 - 玄米玉露適合不愛吃甜食的人，加入玄米茶葉及杏仁果來製作，有著清新淡雅的玄米茶茶香，非常適合長輩，一包大概有10個以上。 - 口感鬆軟的達克瓦茲，外殼使用大量杏仁粉製作，而中心為花生奶油餡料花生香氣濃郁且滑順，愛吃花生的安迪很喜歡。 - 喜歡巧克力的人，我們很推薦這款，使用高濃度巧克力製作的鑽石可可口感超酥鬆，雖然巧克力濃度很高，但一點也不甜膩，加上外層裹上的糖粉層次更為鮮明。 - 伯爵杏桃瑪德蓮口感柔軟濕潤，使用英國唐寧伯爵茶及杏桃果醬來製作，有著較為鮮明的伯爵茶香氣，喜歡茶類甜點的人可以試試這款。 - 因為是手工製作，因此蝴蝶餅的形狀都不太一樣，阿爾薩斯蝴蝶餅甜度也很低，蝴蝶餅使用全麥粉製作，並撒上杏仁果、榛果來增加口感，硬硬脆脆的越嚼越香，一樣適合長輩及不愛吃甜食的人。 - 🏠台中市南屯區大墩十一街642號全家旁 ☎04-2255-5766 ⌚11:30~20:00 👩‍🍳@moricaca -------------------- #2a吃台中 #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #popdaily #台中必吃 #宅配美食 #台中甜點 #彌月蛋糕 #台中下午茶 #南屯 #南屯美食 #南屯區 #南屯區美食 #台中南屯 #喜餅 #台中喜餅 #喜餅禮盒 #喜餅試吃 #喜餅推薦 #彌月 #彌月禮盒 #彌月試吃 #美食推薦 #美食日記 #手工餅乾 #伴手禮 #宅配美食 #全台美食