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同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事，也在其Youtube影片中提到，【台灣1001個故事 精選】台中必比登｜白心儀 Taiwan 1001 story (00:12)中台灣西餐教母 法式料理結合在地農產 被封為教母，冠上這樣的稱號有時候反而會成為進步的阻力。但是這一位被封為中台灣西餐教母的女主廚從來不自滿，三十多年來她不斷精進廚藝，並且靠著自學精通英文、法文、義大...
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2021-02-01 08:24:04
【 東方龍古味今品料理 】台中 · 南屯 2020年米其林指南必比登推介餐廳✨ 大紅燈籠高高掛 NTD.880 古早味醬筍蒸午仔魚 NTD.880 東港櫻花蝦炒飯 NTD.240 香蔥油雞腿 NTD.320 老乾媽辣子雞丁 NTD.380 蒜酥蝦 NTD.300 綠櫛瓜美人菇 NTD.260 去...
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2020-09-07 15:31:39
台中 │ 阿坤麵 │ 一碗30元的台中米其林必比登美食 ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ 平等街，光復國小旁，這裡的步調緩慢的彷彿時間好像不曾來過，循著地圖走進巷弄裡，顯然這裡已經脫離了嘈雜市區，是非常安靜的住宅小巷弄 小小一間，清晨才開始營業的攤位，原來阿坤麵在這，已經悄悄地賣了十幾年， 「 沒想到...
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2021-08-25 20:00:06【台灣1001個故事 精選】台中必比登｜白心儀 Taiwan 1001 story
(00:12)中台灣西餐教母 法式料理結合在地農產
被封為教母，冠上這樣的稱號有時候反而會成為進步的阻力。但是這一位被封為中台灣西餐教母的女主廚從來不自滿，三十多年來她不斷精進廚藝，並且靠著自學精通英文、法文、義大利文，還巧妙融合各國菜色，讓自己的地位無可取代。現在她拿出準備退休的積蓄，蓋了一棟美食殿堂，希望在這座殿堂裡更多後輩也能有機會一圓廚師夢想。
店家資訊:
鹽之華
台中市西屯區市政路581-1號
電話：04-2372-6526
(10:29)軟Q豬腳腿庫飯 台中排隊美食
台中一位豬腳大王，二十幾年來時時刻刻都在想怎樣讓豬腳更好吃，期許自己讓台灣豬腳，也能成為百年事業。
店家資訊：
富狀元
地址：台中市美村路一段203號
電話：04-2301-3588
(18:43)中醫師大轉行 醫生牌小籠包紅遍中台灣
工作上沒能學以致用，發揮專長，許多人都會覺得很遺憾，甚至自艾自怨，但是這一個跟著太太來台灣定居的大陸中醫師，因為在台灣根本無法執業看診，他乾脆心念一轉，去學做他愛吃的上海點心，現在這個醫生牌的小籠包，已經為他創造人生另一個事業高峰。
店家資訊
滬舍餘味
地址：台中市南屯區公益路二段537號
電話：04-2258-6111
■台灣1001個故事 說不完的故事
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2020-12-24 18:30:05![post-title]()
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2020-11-28 22:00:05(00:00:12)大嗓門排骨麵 三代人喊出好業績
有些店家讓人懷念再三，除了店裡的美味，往往還有人情味。就像台中這一家麵店，工作人員的大嗓門對話，就讓顧客吃起麵來，越吃越有勁。
店家資訊:
未名麵點
電話：04-2225-0377
地址：台中市中區市府路69號
(00:09:13)巷弄總統級獅子頭麵 拍打拍出好味道
台中市巷弄內有一家小麵館，老闆夫婦曾經被請進市長官邸，煮麵給總統吃。這一碗總統級的獅子頭麵，難忘的味道，原來是用心力和體力拍打出來的。
店家資訊:
張家麵館
電話：(04)2327-0402
地址：台中市西屯區精明路39號
(00:16:34)現點現做烏龍麵 顧客苦等也甘心
這幾年，日本的烏龍麵連鎖店進軍台灣，掀起了烏龍麵的排隊熱潮，台中有一個日本料理師傅，就搶搭這股風潮開店，他很有自信，自家的烏龍麵，稱得上是全台第一。來這裡吃麵，客人點餐之後，師傅才開始壓麵，?麵，分切，儘管現點現煮，等待的時間相當長，顧客卻覺得很值得，因為這個要求完美師傅，真的很不簡單，他是台灣第一個，同時擁有日本兩大派別烏龍麵的製麵證書。雖然父母很早就離開了，留下他和姐姐相依為命，大姐卻不斷鼓勵他，沒有家世背景，只要肯拚，依舊能出人頭地，果然，靠著比別人更努力，終於拚出亮眼的成績。
店家資訊：
四國讚岐烏龍麵天麩羅專門店
台中市南屯區河南路四段462號
賞味專?：04-22581666
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🎉恭喜再次入選台中必比登推介
👉淇里思印度餐廳：https://safood.tw/chilliesine2
這次吃到的「印度烤爐料理」中的酥炸棒棒雞腿、綜合蔬菜炭烤、塔都炭烤雞肉塊及香烤羊排都是別地方比較難吃到的，非常推薦可以點來吃看看😋
新推出的「🍛淇里思冷凍包」是非常少見的印度料理冷凍包，我個人覺得像是烤餅、咖哩都可以常備在家裡，簡單加熱就可以輕鬆上桌，超讚的啦😆
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2021台北台中米其林星級入選名單如下：
https://lazyneco.tw/55504
好消息！明年會多台南、高雄的店家👍
由於懶喵邊看直播邊整理， 分享名單可能還會稍微修正；米其林餐盤名單還在看官網資料整理中，晚點應該會有分享文。😽
補上2021台北台中米其林餐廳名單：
https://lazyneco.tw/55507
前陣子分享的2021台北台中必比登推介(Bib Gourmand)名單：
https://lazyneco.tw/55353