【全台 • 雪花齋】❄️
✔️蛋糕捲 238元/6入
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👉🏻從清光緒26年西元1900年開業至今的雪花齋，這才第一次吃，是被濃濃古早味的蛋糕捲吸引🤩，厚實澎鬆的蛋糕體捲捲捲再裹上🈵️滿砂糖，入口蛋黃蠻濃郁🤤，搭配上顆粒感十足的砂糖甜度蠻高但是很過癮啊😳！
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#susu吃台中
#susu吃下午茶
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📮：台中大遠百 B2
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【台中快閃 • 福砂屋蛋糕 】🍰
✔️長崎蛋糕  600元
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👉🏻日本長崎必買的福砂屋長崎蛋糕，之前都只在代購上看到，現在竟然來台中快閃啦🤩！創業於1624的福砂屋，已經有390年的歷史❗️黃色系質感包裝，包裝上的蝙蝠代表的是喜慶、祝福的意思，而福砂屋的蛋糕不用攪拌機，是靠師傅們熟練的手藝製作而成👨🏻‍🍳，入口質地細緻綿密🥰，最經典的特色就是底部的砂糖顆粒，同時增添香氣和口感❤️，再來上一杯茶完美下午茶組合啊😎！
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💡長崎蛋糕的由來：據說是葡萄牙傳教士把當地一種家常海綿蛋糕帶到日本長崎，說是「來自卡斯蒂利亞王國的蛋糕（pão de Castela）」，受到日本天皇的喜愛，長崎人相繼模仿製作，最後成為有名的長崎蛋糕。
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💡長崎蛋糕和蜂蜜蛋糕是不一樣的呦！長崎蛋糕的原料只有雞蛋、麵粉及砂糖，沒有加蜂蜜😳，可能是因為融合後的口感香氣類似蜂蜜，傳來台灣後在美麗的誤會下，台灣人反而做出真的有加蜂蜜的蜂蜜蛋糕，從此長崎蛋糕、蜂蜜蛋糕就這麼口耳相傳的被劃上等號。
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#susu吃台中
#susu吃下午茶
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🍰： @fukusaya_castella1624 
📮：台中大遠百B2 快閃櫃（快閃至8//24）
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#sis👯‍♀️吃台中 #泡芙#乳酪
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📍 品。好乳酪蛋糕
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👉🏻金莎巧克力乳酪泡芙ᴺᵀ80
👉🏻花生黑芝麻乳酪泡芙ᴺᵀ90
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✨之前去高雄玩就一直想吃的泡芙！
現在在台中大遠百ᴮ2也吃得到！
他們家的乳酪泡芙裡面餡料真的很多
我個人超愛巧克力口味
也有單賣泡芙殼酥酥脆脆還蠻酷的～
每次經過都會想買一個來吃
也有賣乳酪蛋糕和達克瓦茲
每樣都想吃好有選擇障礙哦😂
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📬地址：台中市西屯區台灣大道三段251號B2
⏰營業時間：11:00-22:00（平日）10:30-22:00（假日）
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店名:寶貝老闆叻沙麵 台中大遠百店
地址:台中市西屯區台灣大道三段251號
（12樓大時代美食街）
營業時間: 上午11:00～晚上22:00

店名 : 寶貝老闆新加坡叻沙麵(新光三越中山店)
地址：台南市中西區中山路162號(B2美食街)
電話：06-2266899
時間：上午11:00～晚上22:00

店名：寶貝老闆新加坡叻沙麵(安平店)
地址：台南市安平區安平路56號
電話：0903-972-037
時間：中午11:00~下午2:30、下午5:00 ~晚上10:00

店名：寶貝老闆新加坡叻沙麵(東寧店)
地址：台南市東區東寧路350號
電話：0903-612-597
時間：中午11:00~下午2:30、下午5:00 ~晚上10:00
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▶明聰小廚師 ▶ 會員募集中

►「明聰小廚師」是什麼？
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每個月 75 元（台灣的用戶），讓創作者可以無憂無慮的創作。
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撐過了沒有連假的7-9月，最近終於有時間回家和家人相處，好好放鬆一下。
今天和家人一起吃著點心，配上Whittard紅茶，度過了很愜意的下午。

我們總共嘗試了三種茶──接骨木伯爵紅茶、香料共和國和芒果雪酪冰茶。

接骨木伯爵紅茶是以斯里蘭卡錫蘭紅茶為基底，混和了一些接骨木梅果 和接骨木花，以及佛手柑的香味。原本就喜歡喝伯爵茶的人很適合嘗試看看！

香料共和國是 Whittard 的獨特產品，用了香草、橙皮、丁香和肉桂，跟 紅茶茶葉混合出這款特別的茶。清香的橙皮味，我很喜歡。夏天時也可以搭配水
果，做成冰茶飲用～

以上兩款都是散茶的包裝，最後一款芒果雪酪冰茶則是茶包。茶包中有 蘋果乾、山芙蓉、芒果乾、薑等多種材料，喝起來十分清爽，很適合在夏天飲用，冬天時，做為熱茶飲用也同樣美味。

這三款茶都各有特色，
大家有興趣的話可以到 Whittard Taiwan 官網/粉絲專頁或實體店逛逛哦！

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⭐Whittard 快閃店 (至 2021/03/31) 林口三井店 1 樓

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逐家好，我是安J啦！
從俄國留學回來之後，決定還是要待在台灣工作，
於是畢業後便在台北租了一間小房子，展開了我在台北的打拼人生。

專心煮飯時，能靜下來和自我對話，所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手，但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。

在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂，
希望能讓一起在台北打拼的你，有個歸屬的地方。

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🎵Music：Epidemic Sound
📩業務邀約：angelaleetaiwan@gmail.com

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薰的美食之旅