📌 來呷飯川食堂-勤美店 . 不必花大錢，在來呷飯川食堂也有吃到平價又美味的川菜料理，重點是合菜不用到處揪人，兩人也可以吃 . 除了香辣過癮的川菜料理，也有不辣的特色餐點，一般川菜都是重辣重鹹，呷飯川食堂為了迎合台灣人的取向，在口味上有稍微改良，比較偏台式的川菜餐廳 . 不管平假日，只要一到用餐時間幾乎都是客滿狀態，想吃的朋友記得提前先訂位呀 - 🍭 干鍋香辣蝦 248元 . 撲鼻而來的干鍋香氣令人著，店家超貼心，已經幫大家去頭還有開背去沙腸，不僅好食用，也容易剝殼 . 肥美的蝦肉，除了蝦子本身的鮮甜味，還多了椒麻鹹香，偏小辣風味，會讓人一隻接著一隻停不下來 - 🍭 綠花椰菜炒臘肉 148元 . 這道配菜相當繽紛，有綠油油的花椰菜，紅通通的辣椒及臘肉，還有香甜洋蔥點綴，辣度大概是偏微辣至小辣 . 花椰菜爽脆不過爛，吸附著濃郁醬汁，帶香麻口感，臘肉鹹香十足，配上花椰菜享用嘟嘟好 - 🍭 奶奶家的青菜牛肉 198元 . 看到菜名再看到這道菜上桌的模樣，本來以為是到非常peace的一道料理，沒想到他竟然會登上本日最辣的排行榜，果然深藏不露的一道菜 . 裡頭的牛肉是採片狀，有點像水煮牛肉的感覺，肉質非常軟嫩，牛肉香氣十足，一旁搭配爽脆的空心菜 . 雖然這道看不到辣椒的蹤影，但辣勁卻非同小可，就連本身會吃辣的朋友都被辣得呱呱叫，一定要邊吃邊配涼ㄟ才行 - 🍭 傷心皮蛋 98元 . 其實這道傷心皮蛋不是吃了會讓你傷心，而是沒點看到別桌有點會傷心，裡頭除了主角皮蛋，還有洋蔥、脆花生、芹菜及黃豆 . 搭配店家特製的辣醬，吃的時候記得拌均勻，皮蛋吃起來不會有腥味，吸附著辣醬精華，吃起來非常爽口，搭配脆花生，層次更豐富好吃 - 🍭 椒麻酥肉 168元 . 採用豬里脊肉，經過特殊調製，讓豬肉條多了川味花椒香，接著再裹粉下去炸至金黃酥脆，一旁搭配店家特製的醃蘿蔔 . 熱熱吃外皮很脆口，裡頭的豬里脊肉不是直接黏在炸皮上，肉質紮實，除了豬肉的鮮甜，還多了一股椒麻香，讓人越吃越涮嘴 - 🍭 毛家紅燒肉 188元 . 不管你吃辣或不吃辣，這道毛家紅燒肉糖糖推薦一定要點，採用帶皮五花肉下去切塊後滷製，滷的非常入味，肥而不膩，鹹香迷人 . 用筷子輕輕一剝，紅燒肉立刻一分為二，入口即化的口感令人著迷，鹹度配飯剛剛好，尾韻還帶點淡淡的甜味 - 🍭 紅糖地瓜糍粑 60元 . 糍粑是一道經典川菜料理，有點像我們的麻糬，加入地瓜，炸至金黃色澤，接著灑上香甜花生粉 . 裡頭吃起來就像麻糬QQ的口感，伴隨著地瓜及花生香氣，如果喜歡再吃甜一點的朋友可以試試一旁附上的紅糖醬汁，沾了之後滋味更加香甜迷人 - 📣 店名：來呷飯川食堂-勤美店 📍 店家IG：@food66888 📞 電話：04-23295058 🏠 地址：台中市西區台灣大道二段287號 ⏰ 時間：11:30~14:30；17:30~21:30 💰 價格：15-248元 👌 評價：💖 💖 💖.5 #taiwan #taichung #taichungcity #taichungfood #popyummy #yummyday #yummyday台中 #popdaily #iseetaiwan #foodie #台中 #台中美食 #美食 #來呷飯川食堂勤美店 #川菜 #台中川菜 #干鍋香辣蝦 #奶奶家的青菜牛肉 #毛家紅燒肉 #毛家紅燒肉