這家真的是今年以來最驚豔的一家餐廳了🍴本來聽fish和晴暄說還不知道這家真有這麼厲害嗎？🙄剛好改行程時間對的上又有位子就趕快來了！真的是超級喜歡💕

這家是新加坡創意菜，把很多新加坡的香料和有名的小吃跟經典的菜都變成分子料理～ 看的時候看不懂，但一口咬下去真的就有「真的就是那一道耶」的感覺～ 太妙了😲而且我好喜歡主廚堆疊香料的手法，讓菜變的好有層次喔！而且量雖然不多最後還是撐到頭頂😆 最後我們遇到一個超棒的服務人員，從頭到位都很有笑容，最後還搭電梯陪我們到一樓等車～ 這年頭有這樣熱情服務業人員不多了耶！我也很少遇到😌 我給滿分💯 ～

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#台中餐廳推薦
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還沒吃過分子料理～～想ㄘ （#吉利蛋）

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#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。

如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業

各位有什麼想法，歡迎讓我知道！

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■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
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■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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■什麼樣的薯條要花上12小時才能完成？嘗試分子料理大廚赫斯頓神級薯條作法！｜克里斯丁食驗室
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#台中美食 #米其林必比登
臺菜料理給大家以往的認知都是「大桌菜」、「辦桌」，所以如果只是小家庭或人數少的輕旅行，吃飯通常都不會選擇臺菜。但這次藉著 #懂吃懂吃阿芳姐 的介紹來到了這間具有咖啡簡餐店風格的必比登臺菜館，讓人感受到不一樣的臺菜新氣象，很適合學生、家庭出遊到此一遊喔！

懂吃懂吃阿芳姐粉專：https://reurl.cc/dVYND6

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最後年初一那天終於有地方去了XD
大家新年快樂喔?

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#台灣過年 #異鄉人 #過年

影片縮圖製作：MOCHA
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推薦影片：
香港人最想念這道料理！台灣吃不到只好自己動手做！
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大山為我挪開X尊貴全能神【讚美之泉】Cover By 狄達
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超暖！同事親手下廚做台灣必吃年菜，讓香港人有家的感覺~！
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香港人在墾丁打工換宿，遇到被騙的經歷！現在的墾丁變成...？
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沒想過居然跟馬來西亞人變成好朋友！打破港馬刻板印象！
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陳奕迅《陀飛輪 》 Cover By 狄達【必聽廣東歌】
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在台灣打拼容易嗎？讓香港人最無奈的是⋯
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遊子的心酸...離開香港10個月，收到最不想聽到的消息⋯
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實測！花錢就能買來初戀嗎？！港男包養大馬女孩的一天，女孩都愛我~
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南投是全台灣唯一可以喝XX的地方！香港人推薦為放假首選之地！
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台北人都不知道的隱藏秘景！香港人帶你一探究竟！結局太傻眼⋯⋯
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