#鰆沐 割烹·酒 位於台中南屯區一間日本料理專門店，去年11月份才剛新開幕的日式餐廳，餐點以個人套餐為主，也有提供單點選項，包括刺身、握壽司、烤物等等，用餐環境舒適乾淨，服務也很優質，推薦給喜歡吃日本料理的朋友呦！ ——————————————————— 全天供應套餐： 🔺鯖套餐$680 手作前菜、刺身盛和、揚物、烤物、食事、湯品、甜點 🔺鰆套餐$880 手作前菜、刺身盛和、揚物、烤物、食事、握壽司、湯品、甜點 🔺沐套餐$1280 手作前菜、刺身盛和 蒸物or揚物（依當日食材而定） 烤物、食事、握壽司、湯品、甜點 🔺旬套餐$1680 手作前菜、沙拉、刺身盛和 蒸物or揚物（依當日食材而定） 烤物、食事、握壽司、湯品、甜點 🔺蔬食套餐$780（需要提早預約） 手作前菜、藍莓優格沙拉、香煎奶油干貝、水果壽司、猴頭菇排、湯品、甜點 🔺兒童套餐$380（僅供於12歲以下兒童） 茶碗蒸、唐揚雞、和風花椰菜、壽司或鮭魚蒸飯、湯品、甜點 - 當日用餐選擇「沐套餐」 鰆沐所提供的食材新鮮用料大方，沐套餐從前菜到最後的甜點，道道都令人覺得驚豔且美味，一整個套餐吃下來很有飽足感，與其他日料店相比，鰆沐的個人套餐非常物超所值，店內也有提供更高階級的客製化套餐，可以致電與店家洽詢詢問。 ▪️招待前菜：五香豆干 ▪️手作前菜：炙燒干貝 干貝很大一顆以炙燒方式料理，下層是海苔片鋪底，上面放置鮭魚卵，一口吃下嘴巴裡鮮味四溢。 ▪️刺身盛和：牡丹蝦、鮭魚、鮪魚、紅魽 刺身擺盤很精緻，口感柔軟鮮嫩，食材非常新鮮。 ▪️烤物：鹽烤午魚 店家凌晨去魚市場親自挑選的魚貨，外層烤至金黃，吃起來外皮口感香脆，內層魚肉香嫩迷人。 ▪️綜合握壽司：比目魚鰭邊肉、星鰻 握壽司很深得我心，剛好都是我喜歡吃的種類，入口即化的比目魚鰭邊肉壽司，和有著甜味的星鰻壽司，下次要再來品嚐其他款壽司。 之所以覺得這款套餐這麼物超所值的原因，是竟然還有提供安格斯牛肉和龍蝦，而且提供的份量還不小，吃完這兩份真的飽到一個不行超級滿足。 ▪️香煎安格斯牛肉 牛肉煎得軟嫩適中越嚼越香，吃在嘴裡香氣十足。 ▪️龍蝦培烙燒 龍蝦以奶焗香烤方式呈現，裡面還有搭配蔬菜，吃起來奶香濃郁，龍蝦肉質富有彈性。 ▪️蒜頭蛤蜊湯 新鮮現煮的蛤蜊湯，喝起來清甜蒜味十足，而且蛤蜊給得超多。 ▪️甜點：慕斯 飽足一餐後還是保留了甜點胃，甜點擺盤很有藝術感，視覺與味覺雙重享受。 ——————————————————— 📍台中市南屯區大昌街431號 ☎️04-23205033 ⏰11:30-14:00、17:30-21:00 IG： @sawara_ukeru ❌週一公休 💰每人低消$400元(若有點套餐則無此限制）店內酌收一成服務費 🚫全店禁菸 #台中美食 #台中日本料理 #台中壽司 #日本料理 #日式餐廳 #台中餐廳 #南屯美食 #南屯餐廳 #客製化料理 #龍蝦 #牛肉 #壽司 #生魚片 #popyummy #japanesefood #sushi #taichungfood #japan

▸大里家酒食所◂ #台中新店 這家居9屋結合日本料理好吃！開到凌晨1點的哦～暢飲同時也吃得到許多功夫菜，菜單選項有生魚片、壽司、丼飯、手捲、炸物、烤物、熱炒或是酒類都有，選擇超多！而且12月底前另有🍺買2送1耶～ . 🍣日料的用料都新鮮美味，海鮮丼超鮮甜的～太好奇特別問了一下 #烤午魚一夜情 取名的由來，才知道原來這道烤午魚是師傅挑選新鮮午魚並風乾一整夜所製作而成的，但也因為只風乾一晚才衍生出午魚一夜情這個名字的想法，真的很促咪耶🤣 👉綜合刺身 240元（8貫） 👉烤午魚一夜情 220 元 👉無敵海鮮丼 490元 👉烤氣質櫛瓜 80元 👉鮭魚卵手捲 90元 👉明太子雞串 100元 👉豆皮壽司(隱藏版) 150元 👉炸蝦天婦羅 120元 . 大里家也有熱炒的部份，其中還有沖繩的經典家常菜色～說真的每一道都豪好吃超下飯🍚，也很適合當下酒菜😉 👉老皮嫩肉80元 👉沖繩苦瓜 160元 👉宮保雞丁 200元 👉金沙豆腐 120元 . 👉大里家枡酒120元 在日本喝枡酒（或升酒）就是服務生幫你倒酒時候會故意倒到滿出來，直到酒都在木容器內，也有非常熱烈歡迎的意思。裝酒木頭容器會散發木頭的香氣到酒內，其實喝起來的風味還會帶點木頭的香氣，和用玻璃杯直接喝是不一樣的味道。這道清酒喝起來其實滿清甜的，喝法也很特別很推薦可以點來喝看看呦❤️ 👉kirin生啤 120元 搭配桌面上的菜色，配上一杯生啤酒就是一個爽字可言啦！而且目前到2020/12/31還有生啤買二送一的活動，晚上想要和親朋好友來一杯的朋友不要錯過啦🍻 [未滿18歲請勿飲酒/開車請勿喝酒/禁止酒駕/飲酒過量有害健康] . 有著日式居酒屋結合日本料理的概念，搭配上隱藏豆皮壽司菜單，可以吃飽也可以喝的滿足，其中價格也還算可接受，且開到凌晨1點，如有比較晚下班的朋友想和朋友飽餐一頓，不妨就考慮這裡來享用吧🎊 . 📌 大里家酒食所 📭 台中市大里區永隆路455-3號 📞 04-2406 6581 🈺 17:30-01:00 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: 😋歡迎追蹤我們一起吃美食💕 💟IG發摟▶ @2hyperlife_foodie 📣FB/Blog▶請搜尋「強生與小吠」 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::: #台中美食 #美食 #台中大里 #大里美食 #台中大里日式 #台中大里壽司 #台中大里生魚片 #台中丼飯 #台中日式 #台中壽司 #生魚片 #台中熱炒 #台中宵夜 #宵夜 #深夜食堂 #居酒屋 #天婦羅 #壽司 #握壽司 #丼飯 #日本料理 #日式 #日式好吃 #大里家酒食所 #大里家 #taiwantaichung #taichungfood #taichungcity

釣蝦場可以吃到高級日料⁉️ 9月剛開幕的居酒屋 「福星日式串燒」 位置就在福星釣蝦場門口 屬於戶外用餐環境 也設有吧台區 適合喜歡抽菸小酌的饕客 當然如果想要室內空間 也可以選擇釣蝦場室內的用餐區享用 唯一的網美特等席只有一桌😆 而且座位有限 人太多沒有預約坐不到喔！ 每天的食材都是產地直送 老闆親自挑選 不夠新鮮就不進貨 所以點餐必須先看小黑板✒️ 當天的主打菜色隱藏餐點 看這裡就對啦～ 造訪這天涼爽帶有微風 老闆隨餐附上味增湯跟茶碗蒸 想讓我們暖暖胃 沒想到湯裡居然有好多種魚肉 茶碗蒸一大杯裡面半杯都是料 熱熱喝飽足感很夠耶！ 來來來跟著照片好好研擬菜單： 🔴烤新鮮活魚 魚肉扎實調味適中，不會死鹹 隨餐附上醃漬白蘿蔔酸甜香脆 默默的就會吃完整盤 平價料理高級食材達人級做工 🔴生牛肉沙拉&綜合生魚片 牛肉搭配炭烤過的外皮 還有胡麻醬跟洋蔥適合當開胃前菜 超划算必點菜色！ 生魚片13片才150塊🤩 🔴鮭魚肚握壽司 入口即化的口感只有一絕！ 魚肉又很大塊划算又過癮 慢慢咀嚼慢慢感受魚肉香甜 只有享受而已～ 🔴醬烤娃娃菜&蒜味松阪豬 娃娃菜是這裡的特色料理 頭一次吃到醬烤蔬菜這麼好吃😋 一人夾一片馬上就秒殺了 松阪豬外皮烤的酥香肉質有嚼勁 配菜是冰鎮蜜地瓜鬆軟香甜 🔴美人腿松露燒&蔥鹽牛小排 美人腿也是特色料理 茭白筍輕脆多汁不乾柴 咬到最後一口都還有松露香 用料大方不小氣！ 牛小排未上桌已經香味撲鼻 老闆建議五分熟趁熱享用 想吃熟一點也可以跟老闆說唷！ 🔴檸檬蝦 「福星美食休閒釣蝦廣場」招牌菜 外帶內用皆好吃的大推菜色 明明就很燙手還是硬要吃 大家秒殺的一盤蝦 一直以為釣蝦場的蝦料理只有 胡椒蝦鹽燒蝦（我無知我慚愧） 這次吃到這個眼睛都亮了啊❤️❤️ 📍福星日式串燒 @fuxing_111 🏠台中市西屯區福星路111號 ☎️電話：04-24522211 ⏳營業時間18:00至凌晨2:00 🅿️附近有公園路邊停車格 ⚠️網美特等席請預約 #taiwanachi #貧民窟公主 #台中 #台中美食 #台中宵夜 #居酒屋 #日式料理 #釣蝦 #西屯 #西屯美食 #西屯區 #小酌 #cp值高 #美食 #晚餐 #海鮮 #日本 #料理 #taichung #taichungfood #food #seafood #dinner #japanesefood