如果，想來一趟心靈之旅、想一個人安靜沉澱
就會想找個有家的感覺的地方
那若茵農場就是最適合的選擇☺️
也是建議像我一樣喜歡一個人旅行、享受與大自然相處～因為房間內沒有冷氣、電視，也沒有房務人員、沒有最頂級的服務、住宿的品質也不是五星級，落地窗外的雲海就是室內裝潢了！也不提供美食，但是提供炊具，可以自行帶食材DIY
在這裏可以一天三觀，白天雲海圍繞、黃昏晚霞滿天、夜晚萬點繁星，但要注意晚上蚊蟲就是很多
若茵民宿推崇文藝之人，支持大家以藝換宿，讓各路藝術者來此修行或創作。亦或想要淨化身心靈都歡迎來趟秘境旅程
民宿提倡環保♻️不提供任何盥洗用具
（僅提供沐浴乳、洗髮精、吹風機)
但是提供一個文藝創作或修行空間
提供療癒的美景讓你思考人生方向

位於台中大雪山，值得一去體悟人生的地方
🏕若茵農場
台中市和平區中坑里雪山路一號
04-25971218
歡迎前來的朋友預約接駁服務(需付費)
因為山林裡沒有提供停車場，開車技術不好的人也建議不要自行前往😂

#若茵農場 #雲海 #台中 #美景 #lulikeyi #秘境
#大自然 #日出 #夜景

在喧鬧的城市生活，日復一日🚗
有多久沒有靜下心來聽聽自己內心的聲音？
有多久沒有拋開一切好好的沉澱自己的思緒？

特地去山上來一趟放鬆的行程🌞
想不到台中也有這樣的秘境😻
「台中大雪山若茵農場」
山路不好開務必要注意安全⚠️
也記得要白天視線好時前往🙏🏻

進入若茵整片美景映入眼簾
運氣好還能欣賞到絕美的雲海☁️
這裡沒有五星級的高級住宿、也沒有米其林三星的美食、沒有冷氣也因為在山上所以房間可能會有小昆蟲🤣
但有天然的芬多精、蟲鳴鳥叫聲的陪伴🌲
享受大自然的洗滌-無價🥰
來這裡拋開一切，與世隔絕，傾聽自己內心的聲音。
很適合在這裡冥想放空，規劃自己的人生藍圖，在這裡都能找到人生的答案。

晚餐自備一些食材上山煮火鍋🍲
簡簡單單卻很幸福❤️

當天是我久違作息最健康的一天，不然平常都熬夜到半夜。
早睡早起，完全不用想任何煩躁的事情
來到若茵從心開始後也能重新出發🙌🏻
這裡可以欣賞日出日落與星空夜景，運氣好時還可以看雲海，來一趟說走就走的旅行吧～

📍若茵農場
（不要直接google地址因為會迷路）
✨導航可設定大棟派出所，抵達後左轉⬅️看著路牌指引
✨開車技術不純熟者能聯繫若茵☎️有山下付費接駁服務，安全第一☝️
✨響應環保♻️住宿不提供備品請自行攜帶

#若茵農場
#大雪山林道
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#台中民宿
#台中景點
#夜景

【從榨菜肉絲麵看兩岸剪不斷的關係】 #福編

榨菜是大家從小必然習以為常，經常看到的醃菜。在台灣榨菜以雲林為大本營，屏東、嘉義也生產不少。榨菜真正的故鄉是重慶，從宋代就開始風行，取名榨菜的原因是醃製時要用大石壓著榨出水分而得名。

隨著時代演進，榨菜漸漸遍布整個江南，最後也被先祖們帶來台灣。也正因如此，榨菜料理是本外省、客家閩南甚至原住民都常見的菜色，榨菜肉絲麵更是大街小巷都找得到的國民料理，成為另一種證明大家不同族群、母語不同卻同是中華文化一分子的明證。
說是大家另一種真正的共同母語也不為過！(講到母語，請台中海線鄉親記得10月23日是罷免濫用母語名義之丑角陳柏惟的投票日)
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榨菜最標準是用莖瘤芥菜生產，但時至今日也不少是用其他芥菜的肥厚部生產。(BTW，芥菜類才是勤(ㄊㄢ)勞(ㄔ)樸(ㄔㄥˊ)實(ㄒㄧㄥˋ)的中華民族真正獨家代表菜，平常直接炒燙的利用不多，但卻馴化並醃製成無數醃菜，滲入我們每天生活)

榨菜其實營養豐富，含人體所必需的胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,以及穀氨酸、天門冬氨酸、丙迄酸等17種游離胺基酸，但缺點是含鹽量高，故料理榨菜時不可再加鹽，同時白領人士除非當日大量運動或辦公室沒開冷氣導致流失太多鹽分，實不宜吃太多榨菜。

===============萬惡深夜整人美食介紹

榨菜肉絲麵不少店家會用大骨湯，但福編吃過最好吃的榨菜肉絲麵，是 #高雄市鼓山區華榮路356號「小元眷村牛肉麵」的榨菜肉絲麵。用雞湯和白菜熬出的香噴噴湯頭，配上爽脆的榨菜與肉絲，還有那有點Q的略厚麵條，在冬天或滿身大汗的夏天，豈止一個爽字！

前一陣子禁止內用時，整整3個月沒去吃(因為外帶回去除非很快到家，麵條很容易黏在一起化不開，雖然這證明麵條沒有亂加硼砂...)，但最近1個月，福編可是周周報到3次！ 此外，如果您去了「小元眷村牛肉麵」， #一定要叫盤小菜。包括香中帶辣的辣炒小魚豆干、爽脆帶辣的黃豆芽，入味軟嫩卻不失嚼勁的牛肚與豬耳朵，偶而出現但水準之上的雪裡紅...。「小元眷村牛肉麵」的小菜變化少，但分量夠風味也特出，福編和不少老客都是因樣式少卻經典的小菜而經常跑去。

註：
1.「小元眷村牛肉麵」的老闆、老闆娘，對一般客人很少笑，但對已經認得臉的老客人笑容就會多很多。事實上客人多半是每周固定來報到的各類老客人。

2.「小元眷村牛肉麵」麵只有2種，乾/湯牛肉(牛腩為主)麵與乾/湯榨菜肉絲麵，另外也可以叫沒肉的牛肉湯麵。

3.在乎服務與環境的食客別到這家，但如果想以平價享受碗好吃榨菜肉絲麵或可口眷村小菜的人，路過不要忘記。

4.本文照例絕非業配。事實上因為店家就是老闆夫妻包辦一切，一下人太多老闆臉會更臭。

5.福編常常偷幹一件事，買「小元眷村牛肉麵」的小菜外帶，然後配左營大路「榮園」的餡餅、韭菜盒與小米粥。
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PS.如果你覺得我在惡整，誰叫你深夜不睡覺看FB！

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