中華路一段全家門口的當歸鴨
第一次來吃的時候是幾年前老闆娘懷孕
好一陣子要吃都遇不到
以為老闆賺夠了所以要開不開的
直到小孩出生
老闆才有正常在擺
現在目測小孩大概三四歲了
就是圖2那個弟弟沒想到長超大了
算一算吃他們家肉燥飯也有四年了
口味依舊好吃而且超愛他的肉燥
他的米有時候吃是軟的
有時候來是爛的
這次吃是粒粒分明的(我比較不愛這種口感)
但肉燥口味每次吃每次都一樣
超級好吃😋
當歸鴨湯的鴨肉幾乎都是骨頭偏多的部位
所以我比較不愛他的湯
不過當歸湯 可以免費一直狂續
要自己去攤位旁邊的湯鍋盛
鴨肉切盤有分三種價位
我選70塊的量蠻多的
而且鴨肉很好吃也是必點
中華路其實還是有很多美食
不過每次來就是只想吃他們家的肉燥飯
如果大家有知道其他美食
也可以推薦給我喔☺️
📍#當歸鴨麵線
(google搜尋中華路當歸鴨就會顯示了)
🕢18:30-2:00
📞 0918059357
台中市中區中華路一段轉角號中山路口

宵夜文
中華路其實很多美食
只是很難停車😂警察會驅趕
但還是擋不住想吃的慾望
全家前面那攤當歸鴨的滷肉飯真的吃了會懷念
出門前還在跟人家打賭他會不會開
因為老闆娘前陣子要開不開的
每次來都碰壁
這陣子比較正常啦
幾乎每次來都有擺攤
點了兩個個滷肉飯兩種湯還有一個炒空心菜
菜炒的脆脆的很好吃😋
滷肉飯應該不用多加介紹了就是好吃
適合重鹹的人我🙋🏻‍♀️
至於當歸鴨湯就是點來吃肉的
因為我本身沒有很愛當歸的味道
所以只吃鴨肉而已
他的鴨肉超級嫩很可以👍🏻
當歸湯可以自己喝完去續湯
無限量供應自己來～
酸菜鴨比較清淡
意思就是還是點當歸鴨湯就好了😅
往中段走靠近台灣大道旁的阿全木瓜牛奶
他的木瓜牛奶比陳記好喝
很順口又不會太甜超喜歡💕
至於吐司呢⋯⋯
我個人算很愛吃甜的
但他的吐司內餡果醬過多
吃了會覺得木瓜牛奶沒味道以外
很膩感覺像在喝產婦的糖水
哇某尬藝😅
吐司本身就很好吃烤的很剛好
比起陳記的吐司我覺得這吐司比較厲害👍🏻
因為沒有陳記的瓦斯味
陳記的吐司吃下去有個濃濃的瓦斯味
不知道是我味覺太靈敏還是大家味覺遲鈍
很多朋友都沒有發現這瓦斯味😂
如果改天要吃我還是會買陳記
因為阿全的果醬種浮誇的甜
真的比起瓦斯味還不能接受😅
潭子臭豆腐在影城斜對面
素食的就是不加蒜
他的臭豆腐很小塊炸的很酥
又臭又香的幾乎每來必吃
中華路很長但我會吃的就那幾家
沒有特別想吃滷肉飯不會來
大家如果有更推的可以推薦給我喔！
#台中美食 #台中小吃 #滷肉飯 #台中 #台中宵夜 #木瓜牛奶 #烤土司 #當歸鴨
@ 中華路夜市

#乾燒蝦仁
#我的西門町記憶

這是一道很常見的菜，若不是因為上館子踩到雷也沒想過要po這一味，不是多難的菜，明明乾燒，餐廳廚師竟然搞成湯湯水水，所以決定秀ㄧ下我輕鬆啦啦就好吃到嫑嫑的作法。

我家大約一個月會去好市多補貨一次，這乾燒蝦仁的材料都可以在那兒買到。曾經聽過這樣的說法，豬雞牛肉類要在有冷藏設備的賣場買，而魚貨容易腐敗傳統市場才有新鮮的現撈，我覺得很有道理。不過因為我對腥味敏感，若非現撈而是遠洋冷凍的魚貨，只要品質不錯就盡可能買已處理好的，個人標準認為好市多的蝦仁很可買，沒有我害怕的腥味，腸泥也已挑乾淨，也沒有泡硼酸，又大隻又帶尾（沒有理由地喜歡有尾巴的蝦）以上很符合我的需求。
說到不喜歡撥蝦仁，就會浮現害怕做某些廚房雜事的印象，從小，真的很小，國小一年級就必須扛米送貨，更不用說只要媽媽覺得麻煩的事，ㄧ聲～阿芬，我就得做。許多事⋯⋯撥蝦殼挑腸泥手上久久不去的氣味令我作噁；包粽子要切好幾斤的紅蔥頭辣得痛哭流涕；包水餃剁高麗菜碎剁到手抖；揀菜～尤其需要指甲摳的菜特別是撥芥蘭菜梗的皮，常讓我天生脆弱的指甲斷裂指肉要痛上一兩天才能復原，這些雖然是小小事，卻烙印深刻，所以現在只要有機器可幫忙，只要預先處理又品質不錯的生鮮肉類，我一定走方便路線不為難自己。

我也對好市多的醬料感興趣，陌生的美式醬料嘗試幾次認定根本是地雷區，然而亞洲風味尤其日韓醬料常出奇好用而且便宜又大碗。最近買了一桶新上架的韓式醬，包裝圖片狀似韓式烤肉包在生菜裡的醬，研究一下內容物辣椒醬、大豆醬、大蒜、芝麻⋯可以想像它的味道，使用後果然如我想像是一款辣豆瓣醬基調的複合味，方便煮出山寨版川味，一大桶169，起初因為太便宜而猶豫，而後因為便宜就想錯買也不會太心痛，現在用了有種挖到寶撿到好康的驚喜。我家老爺在台中工作得自理晚餐，也叫他帶一桶去，不管炒什麼肉，只要加一瓢醬省去其他，就可輕鬆做出好味道，所以這次就來用它輕輕鬆鬆做出很有樣的乾燒蝦仁，分享這桶實惠好物。

這次錯吃乾燒蝦仁的館子是一家西門町的老店，其實是很值得推的餃子店走北平風味（大推它的餃子、鍋貼顛覆一般印象，原來傳統北方餃子是這樣喔），是我不該在這樣的店點了屬於川味的乾燒蝦仁，難怪完全走調。

我們家三不五時就去西門町吃川菜，現在的西門町又重回我學生時期人潮洶湧的盛況，湧入的是大量的觀光客，改變了西門町的店面型態，到處是按摩店伴手禮店，已不是往日學生族群流行消費的商圈。

我想每個世代都有屬於自己的西門町記憶⋯我的西門町時代是從高中開啟，每天上學都要穿越平行於中華商場的平交道，眼看柵欄將要落下公車殺不過去可能耗上一二十分鐘，盯著手錶分針往八點鐘靠近急得像熱鍋螞蟻。

中華商場，同學要我和她一起去點心世界，這是我第一次知道鍋貼、打滷麵，也是踏入中華商場的開始。去年經過羅斯福路看到招牌「真北平」，記憶庫裡這三個字很鮮明，但絕對不是出現在這裡，走到店門口看到一幅幅老照片，好激動⋯對，它原在點心世界的旁邊。

電影街，離學校很近，猶記高三週六中午放學常常一群同學就殺去看二輪片，那時我們用功唸書也用力玩。那也正是國片當道的時候，中國、萬國戲院好大好大，清晰記得看「搭錯車」哭得唏哩嘩啦，大家衝去廁所洗臉，鏡子裡我眼睛腫得跟乒乓球一樣大，同學互望原來你我一樣大家噗哧而笑。

買衣服，中華路上最fashion的地標～Parco，另外峨眉街附近的Att、Cosmos 、今日百貨、來來百貨、獅子林、萬年，曾經是那麼繁榮，隨著東區崛起，一家家消失，老朽。

吃，至今猶在的小吃，謝謝魷魚羹、小辣椒、天天利，楊記花生玉米冰，賽門甜不辣，鴨肉扁，老董牛肉油豆腐細粉⋯⋯現在已變調，不是我當初所愛的味道，其實連「我」如今也走調，還說得了那些店家？時間呀～笑

現在
穿越阿宗麵線排隊的人龍，走上老派紅通通的階梯到二樓吃特好吃的餃子，不解這阿宗麵線的誇張畫面是哪樁；隱身昆明街峨眉街老舊巷弄裡的幾間川菜館，真正的平價好味在這裡，是我們家常去西門町的原因，倒是這二年來外國觀光客在網路指引下也湧進這裡，為了應付觀光客，這些店家也在質變。
我看著西門町激活盛況如往昔有種莫名的高興，畢竟是我青春時代生氣蓬勃的地方，卻也迎合觀光把我可以溫存的老味道漸漸稀釋感到遺憾。
其實檔也擋不住，我也別遺憾，每個人都有自己的西門町記憶，我的美好只是我的，別人新一代的人也會留存他的美好，每個人記憶不一樣，卻一樣是屬於自己的美好。

*本影片與【臺中市政府經濟發展局】合作

這次收到臺中市政府經濟發展局邀請，直接跟Soya一起殺到台中吃美食啦！
影片裡面會跟大家分享網路上票選出來的台中十大人氣夜市美食名攤喔，連假準備去台中玩的朋友們！趕快點進去看看吧～！
第一名：大甲蔣公路觀光夜市/一路發綠豆沙牛奶
第二名：逢甲觀光夜市/品冰瀑彎豆冰
第三名：太原觀光夜市/五九香烤玉米
第四名：大甲蔣公路觀光夜市/康家阿媽粉腸
第五名：旱溪夜市/一也豆乳雞
第六名：逢甲觀光夜市/紅茶臭豆腐
第七名：逢甲觀光夜市/激旨燒き鳥逢甲二店
第八名：中華路觀光夜市/蟹老板蟳仔腳
第九名：逢甲觀光夜市/成龍雞排
第十名：逢甲觀光夜市/阿華黑輪店
出現在影片中更多美食資訊如下:
大甲蔣公路觀光夜市：A+炸食美饌/正兄弟鴨肉麵線/東港肉丸
太原觀光夜市：火燒鮮蝦/ 吾曹手串/ QQ水晶球/ 煎餅果子/ 白糖粿糯米炸煉乳饅頭
旱溪夜市：東北小爺/ 狀元糕/ 胖卡牛奶燒
中華路觀光夜市：阿全刈包/ 陳家正老牌牛奶大王/ 佬廣中華廣東粥
逢甲觀光夜市：文南九龍城陳記香港茶/ 牛B葫蘆王/ 翰記烤杏鮑菇



🐘Instagram ➡️ https://bit.ly/2ZA6vw6

🐘Tiktok ➡️ https://vt.tiktok.com/kg3YDv/

🐘Facebook ➡️ https://goo.gl/h9020D

🐘YouTube ➡️ https://goo.gl/pg5vxa

✉️商業合作 superawesome@capsuleinc.cc

【食記｜台南永康鴨飽鴨肉飯！飲料無限暢飲？】

就在某天不知道要吃甚麼東西的時候，May就想到去年在台南中華路上新開的一間鴨肉飯店『鴨飽』，今天就來為大家介紹這間店我覺得到底好不好吃！

這間店原本是賣消夜早點的，可是在2017年的時候結合新開了這間鴨肉飯！從此讓這個地方成為24H都有東西吃的角落 

還有一件事要跟各位May友說，我這幾天回台中天氣真的是超TM冷ㄟ。各位一定要注意保暖阿~ 身體越冷抵抗力就越低！...More

■ More詳細鴨肉飯介紹｜https://goo.gl/EnA4tD

■ Maysun 梅森臉書｜https://goo.gl/u6EhRh

■聯絡信箱｜maysun0520@gmail.com

─────────────────────────────────────────

■ 自我介紹
我是Maysun (May) 一位喜歡畫畫、分享生活寫Blog拍Vlog的男孩只，如果喜歡我的分享歡迎訂閱我的頻道，我會有更多生活、開箱、美食影片分享給大家，歡迎訂閱追蹤互動，還沒追蹤訂閱的趕快訂閱唷~！記得開鈴鐺唷！請多指教

痞客邦｜https://goo.gl/AnH6dL
Facebook｜https://goo.gl/u6EhRh
Instagram｜https://goo.gl/mfJgrG
Twitter｜https://goo.gl/KQ37pz

播出日期：2014/04/07
▶台南秒殺魔王粥
阿娟魯麵肉粽
地址：台南市中西區國華街三段83號

▶台南百年手工煎餅
連得堂餅家
地址：台南市北區崇安街54號

▶高雄金桔豆花
鹽埕冰豆花
地址：高雄市鹽埕區大仁路139號

▶台南新化下午茶鹹酥雞
太子廟藥膳鹽酥雞
地址：台南市新化區中正路611號

▶台北南機場秒殺級肉丸
南機場彰化肉丸
地址：台北市中華路二段313巷內

▶台東限時限量吐司
愛戀65℃手作土司坊
地址：台東縣池上鄉中山路243號

▶宜蘭限時限量牛肉麵
龍記尚品牛肉麵
地址：宜蘭縣頭城鎮纘祥路38號

▶台中臭豆腐
花蓮瑞穗林家臭豆腐
地址：台中市東區自由路三段151號

▶宜蘭肉包
礁溪包子饅頭專賣店
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段218號

▶屏東鴨肉
鴨肉蔡
地址： 屏東縣恆春鎮恆南路71-3號

★訂閱《食尚玩家》➔http://bit.ly/2aH381Q
每週一至週四晚間10點 TVBS歡樂台(42)首播
隔日中午 YouTube官方頻道/TVBS官網回播
●完整內容在這裡也看的到：http://bit.ly/2gaWX4r
●按讚粉絲頁：http://bit.ly/2fX2IUg