[爆卦]台中上海菜餐廳是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇台中上海菜餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區:在台中上海菜餐廳這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 台中上海菜餐廳產品中有49篇Facebook貼文,粉絲數超過221的網紅I'm Eva伊娃,也在其Facebook貼文中提到, 🥒))不葷主義茶餐廳(( 平常吃太多葷食 偶爾換換不同的口味 最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩 賣的是素食料理 有川菜、上海菜、港式點心…等 即便您是不素之客,也會一見傾心 店外有一棵有百年的雞蛋花 進到店裡後,櫃台是由一大塊原木所組成 側面還可以看到完整的年輪 店內還有手工雕刻的鐵片荷...

 同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過8,040的網紅盧秀燕,也在其Youtube影片中提到,🍴台中33家必比登🍴 🌟🌟中區🌟🌟 1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。 📞電話:(04) 2220-7388 🏠地址:台中市中區成功路170號單行道 2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其...

台中上海菜餐廳 在 跟著關關看世界 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 01:08:39

不葷主義 #多圖 #往左滑 - 台中的朋友~你們有發現一笈壽司旁邊開了間純白超美的餐廳嗎?不葷主義名字取得好可愛,而且一看就知道是間素食餐廳,雖然平常沒有吃素的習慣,但不葷主義的餐點打破以往對素食的想像,道道精緻美味,有川菜、台菜、上海菜、功夫菜、港式點心…等,口味很多元,如果不特別說~搞不好吃完也...

台中上海菜餐廳 在 Eva Chen. Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:52:58

🥒))不葷主義茶餐廳(( 平常吃太多葷食 偶爾換換不同的口味 最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩 賣的是素食料理 有川菜、上海菜、港式點心…等 即便您是不素之客,也會一見傾心 店外有一棵有百年的雞蛋花 進到店裡後,櫃台是由一大塊原木所組成 側面還可以看到完整的年輪 店內還有手工雕刻的鐵片荷...

台中上海菜餐廳 在 薪水都拿去吃美食 Instagram 的精選貼文

2021-07-11 09:08:42

#遊牧餐桌 台中友人大推的一家餐廳,獨棟老宅,有貓、親切的店員、藝文氣氛和一堆春聯標語(內容根本就是迷因!請往後滑😂) 這家店是我台中朋友的愛店,她說隨便點都不會踩雷~而我去了一次後覺得果真如此!食材選用、口味都十分用心,所以即使這篇照片我拍得很醜,還是決定發文分享一下😆 Btw 這是我半年多前去台...

  • 台中上海菜餐廳 在 I'm Eva伊娃 Facebook 的最佳解答

    2021-09-20 13:59:29
    有 10 人按讚

    🥒))不葷主義茶餐廳((
    平常吃太多葷食
    偶爾換換不同的口味
    最近發現一間白色外觀餐廳是瓦庫的蔬食品牌🤩
    賣的是素食料理
    有川菜、上海菜、港式點心…等
    即便您是不素之客,也會一見傾心

    店外有一棵有百年的雞蛋花
    進到店裡後,櫃台是由一大塊原木所組成
    側面還可以看到完整的年輪
    店內還有手工雕刻的鐵片荷花
    最重要的是牆上竟然有「般若波羅蜜多心經」 藏文版是老闆特別請法師來開光,
    即便營業時間結束也會開燈照亮心經

    他們還有額外的包廂 『低消$6000』
    要事前先定位,包廂裡也有一幅藏文
    非常舒適的空間,聚餐開會的好選擇

    餐點是以單點為主,一份餐點的份量大約是2人份
    多人的話也有套餐可以選擇

    ☞︎蘿蔔絲餅$110 ☞︎脆笛酥$150
    ☞︎牛蒡海苔餅$120 ☞︎三絲腐皮捲$120
    ☞流沙芋泥球$120 ☞冰花鍋貼$190
    ☞奶黃流沙包$120 ☞水煮魚$480
    ☞宮保雞丁$320 ☞老皮嫩肉$280
    ☞塔香脆腸$380 ☞松露娃娃菜$300
    ☞川味燃麵$250 ☞冰心甜芋頭$120
    ☞熱帶水果茶$160 ☞鮮打鳳梨蘋果$180
    ☞芒果奶酪$110 ☞芋頭西米露$80

    讓我印象深刻的菜色有
    老皮嫩肉,塔香脆腸以及蘿蔔絲餅

    老皮嫩肉
    入口即化的嫩豆腐,讓人一口接著一口停不下來

    塔香脆腸
    用杏鮑菇去做成脆腸的形狀,在用辣椒去做提味

    蘿蔔絲餅
    酥脆的外皮,配上蘿蔔絲非常好吃,是店內的招牌也是熱銷的點心,之後會推出禮盒

    不葷主義茶餐廰
    ✧·台中市南屯區公益路二段21號
    ☏· 04-23238111
    ⌚︎ ·平日 11:30~14:30/17:30~21:30
    國定例假日 11:30~21:30

    #台中 #台中美食 #台中蔬食 #台中餐廳 #蔬食餐廳 #素食餐廳 #不葷主義 #popdaily #popyummy台中 #Taichung #公益路美食

  • 台中上海菜餐廳 在 愛蜜。樂芙愛美麗 Facebook 的精選貼文

    2021-09-03 21:00:44
    有 21 人按讚

    哦哦…收到廠商通知要漲價了😥
    原物料上漲的關係,
    與我們配合的許多餐廳冷凍食品
    售價都已全面調漲…

    其實廠商這邊已經自行吸收了2個月
    但實在是hold不住了
    我個人也認為好的廠商就該用行動支持
    而不是硬拗他們吞下😖

    所以從9/7開始,
    部分冷凍商品的售價將會進行調整
    大家有喜歡吃的東西趕快趁調漲前補一波吧‼️

    #上海鄉村
    不管它是不是台北很有名的上海菜老店
    我只知道它的蟹黃獅子頭有點猛
    畢竟我不是很愛吃絞肉丸子的人
    但它的醬汁和丸子調味的太厲害
    說好只吃半顆剩下都給菜先生
    直接一言既出速秒收回
    公平一人一顆自己獨享啊哈哈

    #六星港點易牙居
    朋友問我有沒有特別推薦哪道必買
    很抱歉真的沒有🤷‍♀
    不只包子皮完全不黏牙,Q彈的要命
    燒賣裡的蝦子也是份量至少2-3隻又很新鮮
    甚至這次的新菜色是我跟菜先生才吃一口
    立。馬。放。下。筷。子。去。下。單。
    大家完全可以放膽依個人喜好去選
    這些都是我們吃過以後又再回購的!
    ★經典鮮蝦餃
    ★蜜汁叉燒酥
    ★魚子蝦燒賣
    ★蝦仁燒賣
    ★奶黃流沙包
    ★蠔油叉燒包
    ★黑金奶皇流沙包
    ★沙茶炆鳳爪 (我不敢吃鳳爪,但這道辣辣脆脆的口感超下酒)

    #繼光香香雞
    按照它的說明氣炸復熱
    再灑上他們的獨門胡椒粉
    美味程度完全不輸百貨公司現炸太多啊🌈
    ✨甜心地瓜球✨也是很厲害
    去夜市必買地瓜球的我
    真心覺得目前沒有一家可以超越它🥺

    #清真中國牛肉麵
    3年都榮獲必比登推薦的厲害牛肉麵
    紅燒和清燉口味都是半筋半肉
    而且牛肉至少五、六塊給得很多很大器💪🏻
    麵體是圓滾型的拉麵口感,很Q!
    我很少覺得清燉牛肉麵會比紅燒好吃
    但他們家的清燉吃了會念念不忘啊

    #塔拉朵義式冰淇淋
    這家✨單月賣出37棟101高的冰淇淋✨
    就是那間知名的台中勤美網美冰店做的
    因為沒有人工添加物&鮮奶油
    而且是用當季新鮮水果及食材製作
    好吃低卡又不胖
    私心最愛🍑水蜜桃/百香果/芒果🍑
    總之只要酸酸甜甜的水果口味
    都很推薦很好吃!

    #氣冷雞系列
    這家顛覆了傳統水冷降溫的製程
    而是全面採以吊掛與自動化的生產方式
    降低交叉污染的風險讓大人小孩吃得都安心
    種類選擇也很豐富!
    像是醃漬翅腿、墨魚雞肉腸、雞肉香腸、雞肉丸等等
    不只會讓罪惡感少一點
    香氣和口感也都更加清爽無負擔
    我和家人朋友吃過以後都好喜歡啊

    📍漲價前最後一波優惠
    >> https://pse.is/LKY95

  • 台中上海菜餐廳 在 飛天璇 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-17 07:00:44
    有 252 人按讚

    恭喜陸園再次榮獲2021米其林必比登推薦

    30幾年的歷史,以賣道地上海菜為主,早年台中市政府還在中區的時候,是很多政壇人士會來用餐的地方…

    🕊璇の私人社團:https://is.gd/t1UP5Z

  • 台中上海菜餐廳 在 盧秀燕 Youtube 的精選貼文

    2021-08-28 19:15:01

    🍴台中33家必比登🍴

    🌟🌟中區🌟🌟

    1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
    📞電話:(04) 2220-7388
    🏠地址:台中市中區成功路170號單行道

    2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
    📞電話:(04) 2227-3001
    🏠地址:台中市中區民族路121巷20號

    3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
    📞電話:0955-923-877
    🏠地址:台中市中區平等街142號

    4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
    📞電話:(04)-2225-0377
    🏠地址:台中市中區市府路69號

    5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
    📞電話:(04)-2220-0735
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號

    6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
    📞電話:(04)-2225-3188
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號

    7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
    📞電話:(04)-2227-1926
    🏠地址:台中市中區中山路20號2樓

    🌟🌟東區🌟🌟

    8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2281-2407
    🏠地址:台中市東區忠孝路304號

    9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
    📞電話:(04)-2360-7737
    🏠地址:台中市東區富貴街37號

    🌟🌟西區🌟🌟

    10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
    📞電話:(04)-2372-5066
    🏠地址:台中市西區五權七街57號

    11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
    📞電話:(04)-2377-0007
    🏠地址:台中市西區存中街47號

    12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
    📞電話:(04)-2302-9989
    🏠地址:台中市西區民生北路106號

    13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
    📞電話:(04)-2376-3801
    🏠地址:台中市西區存中街46號

    14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
    📞電話:(04)-2202-0061
    🏠地址:台中市西區民權路248號

    15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
    📞電話:(04)-2301-3588
    🏠地址:台中市西區美村路一段203號

    16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
    📞電話:(04)-2378-3181
    🏠地址:台中市西區五權西三街123號

    17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
    📞電話:(04)-2378-3128
    🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號

    18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
    📞電話:(04)-2305-2933
    🏠地址:台中市西區模範街24巷1號

    19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
    📞電話:(04)-2473-9267
    🏠地址:台中市西區向上路1段353號

    🌟🌟北區🌟🌟

    20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2235-1186
    🏠地址:台中市北區北屯路75號

    🌟🌟南區🌟🌟

    21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
    📞電話:(04)-2220-7138
    🏠地址:台中市南區復興路三段529號

    🌟🌟西屯區🌟🌟

    22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
    📞電話:(04)-2329-9789
    🏠地址:台中市西屯區大墩路911號

    23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
    📞電話:(04)-23292322
    🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號

    🌟🌟南屯區🌟🌟

    24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
    📞電話:(04)-2473-1778
    🏠地址:台中市南屯區永春東路140號

    25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
    📞電話:(04)-2252-3366
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號

    26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
    📞電話:(04)-2389-0880
    🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號

    27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
    📞電話:(04)-2258-6111
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號

    28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
    📞電話:(04)-2386-1557
    🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號

    🌟🌟北屯區🌟🌟

    29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
    📞電話:0911-457-718
    🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號

    30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
    📞電話:(04)-2231-1699
    🏠地址:台中市北屯區太原3段191號

    🌟🌟太平區🌟🌟

    31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
    📞電話:(04)-2351-1122
    🏠地址:台中市太平區宜昌路377號

    🌟🌟新社區🌟🌟

    32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
    📞電話:(04)-2582-2585
    🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號

    🌟🌟東勢區🌟🌟

    33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
    📞電話:(04)-25873488
    🏠地址:台中市東勢區新豐街7號

    💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
    💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...

  • 台中上海菜餐廳 在 盧秀燕 Youtube 的精選貼文

    2021-08-19 19:24:06

    🍴台中33家必比登🍴

    🌟🌟中區🌟🌟

    1.范記金之園 :招牌菜為排骨草袋飯,飯於藺草草袋烹煮,飯香混合草香,風味獨特。
    📞電話:(04) 2220-7388
    🏠地址:台中市中區成功路170號單行道

    2.富貴亭:80年在地老店,以鴨鵝料理為主,當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎,也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
    📞電話:(04) 2227-3001
    🏠地址:台中市中區民族路121巷20號

    3阿坤麵:阿坤是創辦人的名字,開店已有超過50年歷史,餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯,被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
    📞電話:0955-923-877
    🏠地址:台中市中區平等街142號

    4.上海未名麵點:開業逾70年,堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作,供應獨家配方上海麵,以豬排麵最為人稱道,佐以醃蔥段,是獨有解膩風味。
    📞電話:(04)-2225-0377
    🏠地址:台中市中區市府路69號

    5.沁園春:在地開業超過70年的江浙老字號餐廳,曾是臺中最高級的中菜館,於第四代接手後,融合新舊,開創餐廳新局。
    📞電話:(04)-2220-0735
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段129號

    6.富鼎旺豬腳:堅持本土豬腳,以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包,別有滋味。
    📞電話:(04)-2225-3188
    🏠地址:台中市中區台灣大道一段560號

    7.醉月樓:位於臺中知名景點宮原眼科,提供各式道地台菜,環境華麗、味道細膩。
    📞電話:(04)-2227-1926
    🏠地址:台中市中區中山路20號2樓

    🌟🌟東區🌟🌟

    8.陳明統爌肉飯:經營超過半世紀,以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2281-2407
    🏠地址:台中市東區忠孝路304號

    9.木公麥面:麵條帶彈性,湯頭醇厚的各式麵點,特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
    📞電話:(04)-2360-7737
    🏠地址:台中市東區富貴街37號

    🌟🌟西區🌟🌟

    10.京華煙雲:單人套餐至多人宴席均可選擇,招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿,特選花蓮櫻桃鴨烹煮;東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
    📞電話:(04)-2372-5066
    🏠地址:台中市西區五權七街57號

    11.淇里思:由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食,堅持選用印度當地香料,確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
    📞電話:(04)-2377-0007
    🏠地址:台中市西區存中街47號

    12.馨苑:提供份量小巧、少油鹽的台灣料理,熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
    📞電話:(04)-2302-9989
    🏠地址:台中市西區民生北路106號

    13.Gubami:為台語牛肉麵諧音,老闆原為法式餐廳主廚,透過西式料理手法,呈現臺灣經典特色美食。
    📞電話:(04)-2376-3801
    🏠地址:台中市西區存中街46號

    14.陸園:特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
    📞電話:(04)-2202-0061
    🏠地址:台中市西區民權路248號

    15.富狀元豬腳:特色是不添加中藥材滷包,透過醬油、冰糖等,把肉滷至琥珀色澤,晶瑩透亮。
    📞電話:(04)-2301-3588
    🏠地址:台中市西區美村路一段203號

    16.新月梧桐:以上海菜為主,餐廳裝潢饒富三0年代上海味,提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
    📞電話:(04)-2378-3181
    🏠地址:台中市西區五權西三街123號

    17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳:由排灣族老闆經營,店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色,食材則多來自部落耕種或親採野菜。
    📞電話:(04)-2378-3128
    🏠地址:台中市西區五權西四街13巷2號

    18.好菜Küisine:提供以臺菜為主的料理,但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
    📞電話:(04)-2305-2933
    🏠地址:台中市西區模範街24巷1號

    19.饕之鄉:從路邊攤起家,小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等,都廣受歡迎。
    📞電話:(04)-2473-9267
    🏠地址:台中市西區向上路1段353號

    🌟🌟北區🌟🌟

    20.鮮魚鱻蝦仁飯:30年老店,各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等,是不能錯過的美味。
    📞電話:(04)-2235-1186
    🏠地址:台中市北區北屯路75號

    🌟🌟南區🌟🌟

    21.台中肉員:店內簡單的三款美食:肉圓、魚丸湯與冬粉湯,飄香 80餘年。
    📞電話:(04)-2220-7138
    🏠地址:台中市南區復興路三段529號

    🌟🌟西屯區🌟🌟

    22.可口牛肉麵:特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
    📞電話:(04)-2329-9789
    🏠地址:台中市西屯區大墩路911號

    23.曙光居:提供素、食料理,人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
    📞電話:(04)-23292322
    🏠地址:台中市西屯區大墩十八街104號

    🌟🌟南屯區🌟🌟

    24.三喜食堂:台菜新鮮海鮮,雞佛麻油燜飯清爽不油膩,黃金鰻魚酥酥脆可口。
    📞電話:(04)-2473-1778
    🏠地址:台中市南屯區永春東路140號

    25.東方龍:時尚台菜,招牌脆皮燒鵝,古早味筍干午仔魚。
    📞電話:(04)-2252-3366
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段271號

    26.台客燒肉粥:採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌,味道清香;招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料,現點現炸,香酥味美。
    📞電話:(04)-2389-0880
    🏠地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號

    27.滬舍餘味:來自上海的老闆因為思念家鄉味,經過三年努力,終於研發出記憶中最地道的生煎包,此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
    📞電話:(04)-2258-6111
    🏠地址:台中市南屯區公益路二段537號

    28.羅家古早味:提供各式麻油料理,招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
    📞電話:(04)-2386-1557
    🏠地址:台中市南屯區向上路三段65號

    🌟🌟北屯區🌟🌟

    29.東山棧:傳統方式燒烤甕缸雞,精選2.5至3公斤的黑羽土雞,以龍眼木燒烤,皮香肉嫩。
    📞電話:0911-457-718
    🏠地址:台中市北屯區東山路一段380號

    30.溫叨:店名是臺語「我家」諧音,提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院,內有古早床組、外有大院,用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
    📞電話:(04)-2231-1699
    🏠地址:台中市北屯區太原3段191號

    🌟🌟太平區🌟🌟

    31.彭城堂:提供古早味臺灣家常料理,封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色,也供應古早味豬油拌飯,飯後供應剉冰,令人有回家吃飯溫馨感。
    📞電話:(04)-2351-1122
    🏠地址:台中市太平區宜昌路377號

    🌟🌟新社區🌟🌟

    32.菇神:位於香菇盛產地新社,餐廳以各式菇類入菜,三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等,都是推薦菜色。
    📞電話:(04)-2582-2585
    🏠地址:臺中市新社區協成里協中街287號

    🌟🌟東勢區🌟🌟

    33.牛稼莊:超過一甲子的東勢全牛客家料理,選用臺中在地黃牛,溫體送達,蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
    📞電話:(04)-25873488
    🏠地址:台中市東勢區新豐街7號

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  • 台中上海菜餐廳 在 簡單哥 Youtube 的最讚貼文

    2020-11-28 17:15:01

    新手必學料理【上海菜飯】焦香鍋巴,媲美餐館的味道


    「怎麼做香氣最濃郁?」
    「飯跟水的比例是多少?」
    料理簡單,懶人必學。
    簡單哥很喜歡這道料理的味道。
    簡單哥也很想知道,
    你們心中的【上海菜飯】是什麼樣的?
    歡迎在下面留言告訴簡單哥。



    (今日份量: 2 人份)

    🥘所需準備的材料🥘

    👉青江菜 160克
    👉培根 70克
    👉筍子 120克
    👉高湯 300克
    👉白飯 2碗
    👉胡椒 適量
    👉鹽巴 適量
    👉米酒 1大匙
    👉豆皮 1片

    🥞開始簡單製作🥞
    ①熱鍋下油後後下培根炒至微焦,裝起一些備用
    ②下豆皮把水份炒掉後下菜梗、竹筍炒香
    ③炒香後下米酒、高湯煮滾後下鹽巴、白胡椒調味
    ④調味後下白飯、青江菜葉
    ⑤下油抹均勻熱鍋,把飯放下去後煮出鍋巴即可



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