2021.09.30《全台·宅配 #亞尼克生乳捲 》
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🔺愛好 #巧克力 🍫的朋友看過來😚
🔺好吃的濃醇純巧克力來啦～

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◾ #厚巧克力生乳捲 NT$.485元🔅奶蛋素

繁複的製作過程，造就豐富的層次❗
口感滑順濃郁，不會太甜的滋味很好吃😋
中間🈶️70%脆口的比利時🇧🇪75%黑巧克力
最中間使用無糖可可製成的的巧克力奶霜好滑順～
最外層的是法國🇫🇷可可粉mix巧克力泡芙蛋糕🍰
香濃的好滋味和家人分享最讚了❤️

#厚巧克力
-內容物：Opera歌劇可可粉｜嘉麗寶70.5%黑巧克力｜北海道奶霜｜巧克力泡芙蛋糕

-購買地
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做好的蛋糕捲，切面老是切不好？用這把試試喔！請看影片~~
Cinya剛做好的香橙蛋糕捲，表面有香橙片更是不好用刀切，常會拉到就被破壞切面... 這把下刀非常俐落快速，蛋糕的切面超整齊，而且不會有壓壞蛋糕體的風險~~

切吐司.麵包.蛋糕或買來的法棍老是切不好？一把好用的電動麵包刀解決你長期以來的煩惱喔！除了切麵包吐司，不管是買來的豬肉塊、冷凍肉、牛排、地瓜、芋頭... 通通都可以切喔！

好用的電動麵包刀不管是切吐司、法國麵包、黑麥麵包，甚至是蛋糕！都要非常俐落快速，麵包的切面整齊，而且掉的屑屑少。這一把表現就很好，Cinya實際使用只掉了一點點屑屑，握起來的重量也剛剛好，很適合媽媽們使用！而且這把聲音不大喔！

我們做美美的吐司、麵包、蛋糕，最怕切時切壞了，老是切不平均... 不要再忍受了，一把好用的電動麵包刀讓你上天堂🤣 去美式賣場～買了超大塊的肉～有了這把刀，不用手工慢慢鋸，都把肉鋸花了還搞不定... 這一把只要開啟電動～輕輕壓下去～輕鬆就切好你想要的厚度肉片，放在袋子裡面冷藏或冷凍。

操作其實很簡單，兩片刀片組合在一起後，喀一聲裝到握把上，按下按鈕，手筆直的往下切或是前後拉鋸切都可以。一片片整齊又美麗的吐司或肉片就誕生了！

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在家吃港點｜港點好好吃 #敲碗團購
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⭕️ 團購日期：9/27-10/10

老實說，Covid時代最想念的是什麼？是出國….
再也沒有台中離香港好近，週末飛一下吃個好料再回來好好的面對生活，這些 時代與過往，可能往後好幾年都無法，事實上 我們連要走進茶餐廳內用，都還要思索一下，或是打電話詢問「開放了嗎？」

但 人森就是這樣，山不轉路轉，沒關係…無法去香港，我們假裝痣己在香港，打開Netflix 點播周星馳電影。無法去茶餐廳，也沒關係，打開冷凍庫、拿出「#壽滿趣」茶點，15分鐘內，讓全家 吃著港點看著港片，享受人生。
#我還自製了凍檸茶還有絲襪奶茶 #港式飲茶當然就是一口港點一口凍檸茶。

「壽滿趣港點」由藍帶主廚創立，下單之後純手工現做，#無人工添加 #不含防腐劑，第一次開吃是在二級防疫居家時開吃，真的美味不得了，沒想到 冷凍港點會好吃！之後，還陸續吃了幾次（一盒其實挺多的…一大組港點我家總共吃了四次），但冷凍庫太小，我應該會多訂一點，因為 餐餐完食，快速上菜，重點 是好吃啊！

我們家很喜歡以下幾樣 #話說如果露營帶去蒸 是不是就太省時了
#鳳凰流沙包 #干貝燒賣 #金陵鳳尾蝦 #雙喜珍珠丸
這四道孩子們的愛，也變身人母的愛，因為完全不用催促快點吃，一口接一口/遠目～多摸棒的港點啊！珍珠丸的肉餡Q彈好吃；干貝燒賣口感扎實，吃得到也看得的干貝真的甜美；金陵鳳尾蝦，吃下一口蝦怎能不愛。至於流沙包，流出來滿滿的內餡，哎呀…華麗轉身，這不是港式飲茶必點嗎？

#紙包荷葉飯
其實 哈哈哈哈我很喜歡糯米類的料理，所以 不管怎樣先投一票，裡頭用料足，米飯粒粒分明，柔軟中又帶有Q彈的口感，有荷葉的香氣，當然 也有鹹香的臘腸與鹹蛋黃。

#蠔油炆鳳爪
古龍很喜歡 鳳爪，呵呵呵呵～ 而這一盒真的很大，加上有一點辣，所以 整盤根本是他掃光了！鳳爪很入味，鹹度剛剛好，應該可以再來碗白飯XD!。

推薦以上這幾道。其實每一道都很美味，但 飲食口味當然很個人，有些 我家老匈們不喜吃（家鄉竹葉粿，就是除了我之外他們都無法適應這口感），但 有有如上方投票滿分的。
如果你有選擇困難，那麼 我們喜歡吃的這幾道，給你們參考，真的很不錯（油炸類：因為我把家中氣炸鍋送人了，所以 油炸上對我來說不是很好掌控，如果你家有氣炸鍋，我推 #鮮蝦腐皮捲。）

✅ 一起入手/哈哈哈哥這次想要回購以及試試新的品項。

▲下單之後純手工現做，製作時間約一周內出貨，統一每周二、四出貨，若周一一早下單完成付款的話，周一會拋單給師傅製作，師傅當週四會做好出貨。
▲餐點收到後請放冷凍喔。冷凍可以直接蒸，港點都沒有防腐劑，所以收到之後存放時間大概在90天左右。
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🐟桑潔的murmur時間
社群軟體上真的有好多超燒的🔥
『廣告美食』！！！
尤其圖片都超級漂亮，不是爆漿就是爆餡（？
這次我在ig選了8間
看起來『超浮誇』『超漂亮』『超可口』的網購甜點！
一起來開箱看看！真的好吃嗎？

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未來還有很多好玩的影片等著你唷！😝
想知道我的更多個人生活的話，追蹤我的ig⬇️
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🐟時間軸指南
0:28 啾·手作泡芙 聖諾多黑冰淇淋泡芙
1:28 ChizUp大人品味三盒baby
2:45 六月初一 濃情巧克力蛋捲
3:40 拿破崙先生 濃郁流沙鴨蛋黃三明治
5:14 晚安點心坊 麥卡倫威士忌巧克力蛋糕
6:08 mi&sa 雙層乳酪蛋糕，玫瑰荔枝覆盆子、莓果
7:19 原味時代 惡魔可可貝果
8:41 邦穀烘焙烘焙製造所 髒司康

🐟更多桑潔
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【外帶美食】搶救餐廳大作戰！好朋友的店不能倒！😭5家餐飲人「私心推薦」餐廳
https://youtu.be/NyJPKTgZZJs
【肉桂捲評比】肉桂捲迷必看的9家Pinkoi「網購肉桂捲」🔥第一名竟然不是名店？😱
https://youtu.be/4Nb40kRa8hA
『還在煩惱煮什麼？』超罪惡法式可麗餅🇫🇷極濃蒜香粉絲鮮蝦煲🦐防疫在家煮什麼🤤
https://youtu.be/Li7qVeueTgM
【外帶美食】精選4家「外帶隱藏版美食」！爆香油潑麵🍜冠軍燒臘🍗銷魂章魚燒🐙
https://youtu.be/U1QJ9uYcowQ
桑潔VLOG。疫情之下的生日怎麼過？衰爆的一天🤣
https://youtu.be/S0Jj4AXGs8Q

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6 mark ii
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

＃網購甜點＃廣告美食＃網購美食

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🌸食譜：
香蔥蛋皮肉鬆捲麵包是很常見、很受歡迎的台式麵包，但一想到做台式麵包需要揉出手套膜這件事，就讓許多人望之卻步！這次用做生米麵包的米麵糊搭配小V電烤盤真的很方便，輕鬆就能完成好吃的蛋皮肉鬆麵包捲。
用小V帕尼尼烤盤製作的優點就是熱壓出來的米麵包還可以保留適當的水份，表面也不會過硬，預不預熱其實無所謂，擠入發酵好的麵糊入烤盤後，蓋上機器，計時10分鐘，烤好後可以依上色的情況微調增加加熱時間。麵包外層也不會過硬，再加上有烤盤本身的紋路，會讓麵包更好捲成圓柱狀，而且大小剛好，蛋皮也可直接用小V來煎，蛋液還沒完全凝固就可放上烤好的米麵包，然後蛋皮跟麵包體結合在一起，非常適合做成蛋皮肉鬆捲。
捲起麵包成圓柱狀，內部跟兩頭抹上自製美而美沙拉醬，兩頭沾裹上肉鬆，即完成青蔥蛋皮肉鬆卷。
有小V的朋友一起動手玩玩看吧～
沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋來製造也可以，不過要實話實説，美麗程度沒有用小V來的美麗呦！

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/1Y724W

📌影片小撇步
1.發至接近兩倍大就要立即放入烤箱，否則容易過度發酵。
就算這時烤箱預熱溫度還沒到也要立刻送進烤箱來烘烤。
2. 沒有小V機器的可以試試用玉子燒平底鍋或傳統烤箱烤蔥花麵包捲的方式，不過整體手法步驟沒有用小V來的方便簡單。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
《米麵包體》
生米340克（泡水後約450克）
奶油或液態油40克
楓糖漿蜂蜜24克
鹽6克
即溶速發酵母6克
清水220克

《麵包香蒽餡》
青蔥50克
胡椒鹽0.5小匙
全蛋1/4個
豬油(或食用油)10克
＊喜歡多可加倍

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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#夢幻廚房在我家 #蛋皮蔥肉鬆卷 #蔥肉鬆卷 #肉鬆卷

我家客廳地墊團購❤️
團購時間：6/9(三)-6/18(五)
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現在停課在家裡，還好有把家裡佈置得很舒服，所以不至於這麼難受、
很多人詢問我家的客廳地墊終於要開團❤️
這次除了地墊還有一個我覺得我粉絲會想要知道的「幼兒園睡袋」、睡袋後面會介紹！
簡單介紹一下這個牌子是韓國知名的地墊品牌：帕龍 PARKLON
特色就是好清潔好整理.顏值高、
而且它正反兩面都可以用
尤其像我們家小朋友都喜歡坐在地上，看電視啊吃東西、玩玩具
它的厚度比較厚、所以坐起來還蠻舒適的，掃地機器人也可以上去掃地、飲料打翻也是稍微擦一下就乾淨了
雙胞胎小時候我買過無毒巧拼
真的清到快瘋掉、那種地墊真的被我列為超級雷的育嬰用品
如果你有小孩還是寶寶開始在看地墊、這個大概從寶寶時期用到大孩子都可以用.
所以真的可以一次買好一點的，以免自己後悔買錯.
資深媽媽推薦
這款也是無毒防水抗菌.所以可以放心使用、
全系列品項均有通過SGS/台灣玩具中心檢驗
而且鋪在地上的面積這麼大，漂亮的地墊真的很吸睛👍🏻
我家原本有兩款PURESOFT系列
一款大理石花紋 (雙面皆可使用)
另一款是點點的，可惜點點的韓國那邊缺貨暫時不會再有貨
後來新增圓形黑白點點地墊、它的正反兩面我是比較喜歡、
因為除了點點那面，另外一面是灰色有點像真的地毯紋路.我覺得蠻耐看的、
記得之前看過一個有關於居家軟件的介紹，圓形的物件比較不會切割空間的感覺，所以會有放大空間的視覺效果！
我把圓形地墊的放上去好像真的有這種感覺耶😝
更換地墊、算是改變居家美觀最快的方式.而且也是真的實用.
真的是我自己會花錢買的東西
才推薦給大家、幫大家問了團購
後來看到他們還有幼兒園的睡袋，是韓國頂級手工縫紉品牌THE ZAZAK的
因為我家人最近會有新生兒，
我準備送這一款給侄兒用😘
我覺得這一款也是從新生兒到幼兒園都可以用的、
它的設計真的很棒、材質也很好
我拍了短影片和大家分享會比較清楚、
為什麼說新生兒就可以開始用
其實寶寶不要用枕頭比較好、這款的枕頭是可以拆的，你不用也沒關係、
如果有外宿的需求，也可以整套這樣子帶出門，寶寶在熟悉的寢具也可以睡得比較好！
接下來的幼兒園時期，又可以接著用，所有的洗滌方式. (建議洗滌方式：全部可機洗，不能烘乾)
收納方式我都覺得一百分💯
簡單的花色又很耐看，總共有兩個顏色.男寶女寶都有



(快炒料理)day1：牛肉炒水蓮\鮮菇炒晈白筍\九層塔蛋
(一鍋料理)day2：白醬雞肉
(電鍋料理)day3：粉蒸排骨\家常蒸蛋\鮮菇高麗菜
(平底鍋料理)day4：鮮蔬豬肉捲\乾煎櫛瓜\蒜炒大陸妹
(清冰箱料理)day5：茄汁蝦球\什錦炒菜\蔥花蛋

⭐️中間還分享了我家餐桌巾和電鍋的清潔方式\梅醋小黃瓜

🥕廚房相關用品：
MUJI /我的廚房愛用品清單 EP1
https://youtu.be/vMYAFWvWrmg
NITORI宜得利 / 我的廚房愛用品清單 EP2
https://youtu.be/9zS1zVA12R0
拍料理影片幕後*一刀未剪：
https://youtu.be/YlRksYyZUqk

🏕關於露營：
第1露：https://youtu.be/MNvC8-ADwZA
第2露：https://youtu.be/S0l_ajKSo4Y
第3露：https://youtu.be/LIUtItcD7So
第4露：https://youtu.be/Jgep_O7m1Ow (上)
https://youtu.be/PU9ZXT91Afs (下)
第5露：https://youtu.be/jDXTPLKDpNQ
第6露：https://youtu.be/yqitnl82DQo
第7露：https://youtu.be/StPVQJKnsS8
第8露：https://youtu.be/Qbuz5wtEI8M
第9露：https://youtu.be/moqHjU1kRL8
第10露：https://youtu.be/nD5nyBl6ksE
第11露：https://youtu.be/Nioe9SdGND4
第12露：https://youtu.be/ZTz0zt6nFJo

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