#綜合時蔬油豆腐燒（換素肉燥可 #五辛素）
將蔬菜、油豆腐醬燒入味，是一道清爽又下飯的健康料理～ #食譜
☝🏻食材：
竹筍1根（燙熟切塊）
三角油豆腐約8塊（斜對角剖半）
香菇3～4朵（切半）
紅蘿蔔適量（切片）
雲耳或黑木耳適量
豬絞肉約150克（或素肉燥）
蔥段適量（蔥白蔥綠分開）
蒜頭適量
辣椒適量（切斜段）
米酒2大匙
蠔油2大匙
醬油3大匙
胡椒適量
糖1小匙
水200～300毫升
☝🏻步驟：
1. 先將油豆腐滾水川燙2分鐘後備用
2. 起油鍋熱鍋後下絞肉（或素肉燥），將絞肉均勻拌開 ，煎炒至上色
3. 將絞肉撥開至鍋子外圍，中間下蒜頭辣椒爆香，油脂若不夠可再補點油
4. 聞到蒜香後下蔥白爆香，蔥蒜香都出來後再跟絞肉一起拌炒
5. 下香菇拌炒、下雲耳、紅蘿蔔拌炒、下竹筍拌炒
6. 加入醬油、蠔油、米酒，攪拌一下
7. 下油豆腐，加入約200～300毫升的水，攪拌均勻，水量不要太多，約可稍微淹到食材的高度即可
8. 可撒點胡椒增加香氣，加點砂糖平衡鹹甜度，加蓋轉小火悶煮10分鐘
9.起鍋後放入蔥綠拌一下就完成了
☝🏻小提醒：請依食材份量自行調整水量及鹹度喔！#莎莉的小餐桌 #家常菜

進口可愛卡通寵物餐桌，原價2980日幣，特價688！目前有6款，登記可以圖下留言
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進口可愛卡通餐桌，讓狗狗使用餐桌可以預防因為低頭進食而造成頸椎傷害或老年骨刺喔！原價2980日幣
商品說明：
‧ 餐桌均附不鏽鋼碗*2，桌尺寸：37*17*高15*5 cm
‧ 餐桌三段調節高度 7cm & 10cm & 13 cm
　使用餐桌不用擔心會，因為低頭進食而造成頸椎傷害
‧ 木製品打開包裝會有一點木頭和油漆的小味道，
　建議使用將包裝打開透氣待味道變淡再使用，組裝鎖上側板就完成。
‧ 木製品表面均有紋路為正常現象並無完美，追求完美主義的請 繞道而行！
貼心提醒：
‧首次使用餐桌請務必清潔， 用微濕布擦拭再用乾布擦拭能保持乾淨、乾燥； 不鏽鋼碗的黑油請
用洗碗精清潔。
‧組裝商品時螺絲請勿旋轉過緊， 容易造成孔位或螺絲損壞！ 不接受此情形為由要求退換貨！ 如無法接受的及高標準買家請勿購買！
‧木製品打開包裝會有一點木頭和油漆的小味道，建議使用將包裝打開透氣待味道變淡再使用，組裝鎖
上側板就完成。簡易保養用微濕布擦拭再用乾布擦拭能保持乾淨、乾燥。
‧木製品表面均有紋路或手工製造的痕跡，此為正常現象，追求完美主義的勿購買喔
‧餐桌組裝時，請勿用力過度將螺絲鎖緊，注意力道以免成木板損壞。

{天殺的涮嘴之偽起司羽衣甘籃脆片＋小食譜} 我應該算是第一波就趕上羽衣甘籃脆片（kale chips）浪潮的煮婦，那時候，羽衣甘籃堪稱美國綠葉蔬菜群裡新崛起的閃亮星，甫登場就有萬菜莫敵之姿，紅到隨便谷歌或烹飪雜誌食譜瞥一眼，都是羽衣甘籃在刷存在感，舉凡各種燉煮炒烤生食打汁，不管四平八穩或另闢蹊徑的烹調點子一應俱全。

而羽衣甘籃脆片是其中讓我一見，就立馬衝到市場抓一把回家食驗的新鮮提案，不否認很大成份是沖著chips這個字眼奔去的，儘管心情上頗為激動，但理智上，我力求平常心看待，嘿！畢竟是綠色蔬菜，就算沾上chips的邊，恐怕也還是離萬惡美味薯片很遙遠。結果證實，我錯了！這羽衣甘籃脆片有兩把刷子，吃到第一片，眼睛為之一亮，到第三片就征服了我的味蕾，之後就停不下來，像土石流一樣整個淪陷。如果非要沾親帶故，比起薯片，kale chips似乎更神似海苔片，咔滋酥脆中帶著微苦，不容易一見鍾情，但絕對有日久生情的後座魅力。

烹調筆記：此物作法簡單，但要登峰造極有絕竅，一是洗淨後撕成小片，務必瀝乾所有水份，才能烤得酥酥酥。二則無關廚藝，全看烤箱給不給力，以前舊居烤箱一般，再怎麼努力也沒法子出類拔萃，搬到新家，繼承一外型看來很唬人，儀表板上功能也是列得煞有介事的六火爐台雙烤箱廚具，沒想到只是外強中乾，如今已屆十五高齡，各種功能運作都顯得力不從心，樣樣烤不好的無敵鐵金剛大傢伙，唯有用對流烘烤（Pure Convection ）此按鍵來整治甘籃脆片，意料之外的稱職，把羽衣甘籃硬是烤出一個涮嘴新高度。可以想見，Kale Chips從此在我家餐桌占穩了一席之地。

作法如下：以150C預熱烤箱，有對流選項尤佳，羽衣甘籃洗淨，去梗撕成適口大小片狀，不管用什麼方法，瀝乾就是，有沙拉甩水器(salad spinner)最適派上用場，淋橄欖油，撒上偽起司，即所謂營養酵母（nutritional yeast）或正港帕馬起司，不扭捏歡快撒幾手，混拌均勻，平舖於墊上烤紙的烤盤，片與片之間儘量不重疊太多，才能烤得透，烤個十分鐘，取出稍翻動，再烤個三五分鐘，直到酥脆為止。即可盛盤搶食。

【美國Cuisinart美膳雅】 液晶溫控多功能燒烤器 GR-5NTW｜https://reurl.cc/ObkzNv

戰斧豬排(薄)、戰斧牛排(厚)
可調整把手高度 食材厚薄不受限

炙燒厚切牛排
燒炙功能可瞬間快速加溫 鎖住肉汁
材料：
16oz牛排 3塊
醃料：
黑胡椒粉 適量
鹽 適量
橄欖油 適量
作法：
1. 牛排雙面均勻抹上醃料。
2. 選擇炙燒模式預熱烤盤，預熱完成後設定12分鐘。
3. 放上牛排，蓋上上烤盤，10分鐘後打開，再將側邊

吐司pizza
不沾塗層 食材不沾 料理清潔都方便
材料：
吐司 4片
番茄醬 適量
德式香腸(切片)適量
玉米粒 適量
紅黃甜椒 適量
起司絲 適量
作法：
用燒烤模式195℃預熱，設定10分鐘。

早餐組合
烤盤可展開 左右分別料理不混味
右：蘿蔔糕、蔥油餅
左：德國香腸、薯餅、煎太陽蛋
作法：用煎烤模式210℃預熱，持續加熱

鐵板燒
作法：
1.選擇煎烤模式210℃預熱烤盤，預熱完成後設定12分鐘

烤飯糰
替換式章魚燒烤盤，讓料理有趣又多變
30公克飯糰 19顆
蛋液 適量
照燒醬 適量
作法：
1. 將章魚燒烤盤安裝在主機上。
2. 選擇煎烤模式180℃預熱，預熱完成後設定20分鐘。
3. 於烤盤中噴上少許油，放入飯糰，經過12分後翻面。
4. 取出部分飯糰，加入蛋液，再將飯糰放回，約1分鐘後翻面。
5. 其餘飯糰表面抹上照燒醬即可取出。


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💜CP值最高💜【Oribel成長型餐椅+成長型多功能遊戲桌團】
✅優惠團購：https://ababa.tw/nxFBG (4/2結團)
✅心得文：https://ababa.tw/AqSyu/bf

這麼常出現在茜茜家生活照的Oribel餐椅&多功能遊戲桌，
想必大家平常都被它們燒到不行❗️❗️

好評高達99% (沒寫100%是想說謙虛點😆)
堪稱CP值最高的高質感+實用+使用年限最長的最美餐椅！
秦秦0個月開始使用，屁寶3歲還在用，可以一路用到20多kg(大約5歲)，
加上茜茜的團購優惠價又送禮物$780，折算下來 #只花了4200 還可以用這麼久真是超級夠本惹💕

茜茜從生屁寶到現在沒有推薦過任何一款餐椅。
因為在我找到「真命天椅」前，我不想跟風推薦很便宜質感X的，也不想分享我自己都買不下手的昂貴餐椅。

茜茜嚴選的原則：「我只想推薦各方面都滿分、價格合理的好物！最重要的是嫩嬰、大寶都愛坐。」
皇天不負真心人，我等到了😭😭😭💕

這款餐椅的優點說不完：
🔸從0個月用到表定20kg（CP值高‼️）
🔸座椅符合人體工學，寶寶舒適到睡著
🔸 3段可調整座椅傾斜角度
🔸五點式安全扣
🔸 6段可調整座椅高度
🔸四柱金屬防傾設計
🔸兩種餐盤 1.超大餐盤 2.杯碗架(餵奶、副食品)
🔸超大尺寸餐盤任何餐盤都好擺
🔸餐盤輕鬆拆洗，材質好清潔
🔸餐盤可收納在餐椅後方
🔸餐椅可收納，不占空間
🔸椅墊、餐桌、安全帶、腳踏板都可拆洗
🔸每一色都絕美

還沒購入餐椅，還在看、在觀望，
或是想把家裡不好用的餐椅換掉的爸拔媽咪，
這一張餐椅幾乎能夠符合每個家庭的需求💕

（超多粉友入手以後，就把家裡原本的他牌餐椅二手賣掉了🤣）

請一起來看看文章&影片，你就會懂茜茜為什麼說它是"百分百完美餐椅"。
看完以後再一起來團購吧😘



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🔎更多茜茜一家必看經典影片
[ #媽咪育兒日記 ]
快要生啦～【待產包清單】分享
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二寶來了【謝謝你們來當我的寶貝】大寶說出二寶性別？！
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母奶之路【親餵/瓶餵 經驗&用品分享】
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跟茜茜一起【輕鬆幫寶寶辦護照】
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【宜蘭親子旅遊景點 2天1夜】童玩節、蠟筆城堡、水鹿親子餐廳、貳玖巷早午餐
https://youtu.be/MzcI4XiQaHM
【苗栗親子旅遊景點 2天1夜】煙波大飯店、採草莓、南庄老街
https://youtu.be/lTlB8ebOwt4

[ #講什麼寶星文 ]
【屁寶3歲生日願望】
https://youtu.be/xg23r4MxuNc

[ #育兒教養小撇步 ]
爸媽從此好輕鬆！【教你讓孩子自己快樂收玩具】
https://youtu.be/ajPVuxDeIyU
【愛哭講不聽 教養有撇步】 面對情緒失控的孩子該怎麼辦?
https://youtu.be/09L9JAkI038
【新生兒簡易故障排除篇】「寶.貝.不.氣.了」
https://youtu.be/qM7kTw7YsjA

[ #謙叔叔說故事 ]
【黃瑽寧醫師的第一套劇本式繪本：阿布與小樂系列-我晚上睡覺穿尿布】
https://youtu.be/iqUur7CuF7A
伊索寓言 | 北風與太陽
https://youtu.be/L_3rnOJKC7U

#親子 #育兒 #懷孕 #旅遊 #ababa #茜茜育兒生活好好玩

竹莢魚一夜干免調味！稍微煎一下就能上桌！
還可以變化成充滿鮮味的味增湯！
多種美味一次滿足～

【魚之達人】鮮撈一夜干禮盒(8入)～竹筴魚+秋刀魚雙重好滋味
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＞低鈉不死鹹，每百克鈉含量300毫克以下
＞食材僅竹筴魚、秋刀魚，及食鹽、米酒、糖
＞乾煎、油炸或烤箱烘烤，美味易料理
＞竹筴魚、秋刀魚富含EPA與DHA等高度不飽和脂肪酸及牛磺酸
＞在高科技潔淨室廠房加工製作，RO用水處理，保有魚肉鮮甜
＞高雄市水產品加工證明標章
＞每道程序皆具備HACCP標準流程

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