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✨#日本片岡腸活可可粉
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規格：200g
日本最新機能性飲品🎉🎉
新登場，
秋冬季節又快到了❄️
可可絕對是你的最佳良伴😍😍，裡面還含有大量膳食纖維、完全彌補一天中膳食纖維的不足😎😎
👍妳喝的不只是飲料，大量補充你的膳食纖維
👍一包讓你泡1、20杯
效期：新品約18個月
以實際到貨效期為主
🎉片岡腸道活性可可”是一種含有水溶性膳食纖維菊粉和純可可。
使用的唯一原材料是純可可、糖和纖維粉。
用牛奶做的可以品嚐到正宗的濃郁牛奶可可，用熱水做的可以品嚐到苦澀的可可味，還可以品嚐到自己喜歡的正宗可可
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今天來重Po分享一道非常、非常『台』的台菜，也是我去欣葉餐廳必點的菜色：『香煎豬肝』，成本在台幣50塊以內，一定要趕快學起來，你也可以做出名店級的功夫菜💪💪💪

🥢五步驟🥢買-洗-醃-炸-炒

1)買。豬肝只要買半片，粉肝為佳(市價浮動：大約30-50元台幣)，可請肉販直接幫你用機器切成0.5-0.8公分厚，這個厚度最漂亮也最彈牙。自己切的話，刀要夠鋒利，先除去筋膜、再『斜刀』切。

2)洗。㊙️有些人怕豬肝會有腥味，岑太太秘訣分享給您㊙️回家後，先用鮮奶浸潤一下，對於去腥有非常好的效果，而且稍後烹煮，豬肝的口感會更滑嫩喔！浸泡鮮奶約5分鐘，再用冷開水輕輕的沖洗乾淨。

3)醃。用麻油2小匙（香油亦可），糖半匙，胡椒少許，醬油1小匙，地瓜粉少許，把剛剛清洗好的豬肝抓一抓、醃15分鐘入味。

4)炸🔥取一把炒鍋熱油，豬肝下去炸一下，⭕注意⭕炸的時間請控制在30秒以內，只要見豬肝變色立刻撈出！（就跟去賭場一樣，見好就收，絕對不久留😂😂😂）

5)炒。把步驟4的油瀝掉。用同一把鍋子剩下殘留的油，再加兩小匙醬油、一顆冰糖(也可以改成一小匙蜂蜜風味更佳）、一匙麻油、一匙米酒，用小火翻炒，『炒到醬汁起小泡泡變濃稠，才把剛剛炸好的豬肝放下去』，拌一拌、滾一滾、讓每一片豬肝都沾裹到醬汁，最後灑上些許白芝麻，點綴香菜（我手邊沒有香菜，所以使用自己種的迷迭香），這道名店菜色就完工了😋😋😋!希望你喜歡！

#超台der香煎豬肝
#岑太太食譜歡迎分享
#給窩幸福按個讚👍做好請我『視』吃

這次收到星巴克 @starbuckstw 邀約，來到中部最美泰安南門市！

你們知道今年是星巴克50週年嗎？ 這次他們特別推出「Together For Better」的永續理念，減少一次性用具並響應全球環保活動

我手上的環保杯就是這次「Reusable Cup」 而且得到它也非常容易唷！ 只要憑飲料消費”＋1元”就可以擁有，當天如果自己攜帶容器，還可以享30元環保回饋喔！

當然也要跟大家分享這次「星巴克新品 植物基餐點」植物成分「口感卻彷彿為真的肉！」

我最喜歡「葡萄乾杏仁奶生吐司」裡面可以吃到滿滿的葡萄乾，帶有微濕潤的麵包體，鬆軟卻又不黏膩！ 澎潤中帶有嚼勁！

「藍莓果粒貝果」這款貝果很推薦給喜歡嚼勁足一點的朋友
可以慢慢咀嚼吃出貝果的香氣，裡面還有淡淡的果香味！ 紮實卻又不韌口！

「新古典巧克力蛋糕」這款蛋糕居是無麵粉、無奶蛋的！口感就像是生巧克力與布朗尼完美的結合，雖然甜度我覺得偏高
但是配上一杯香濃美式絕對是最佳拍檔！

另外還有鹹食推薦給大家「蔬食辣肉丸米型麵」、「蔬食黑胡椒肉排三明治」以蔬食肉丸拌入匈牙利辣粉配上義式香料，與義大利米粒麵拌炒後的香氣非常有異國香氣；黑胡椒醬汁搭配蔬食肉排再配上清爽蔬果整體吃起來非常輕盈、口感上也很清爽！

飲料我喝的是「可可瑪奇朵」香濃的奶泡，口感中堆疊著可可糖漿的香氣，建議更換燕麥奶的味道會更滑順！比較適合初次遇見咖啡的朋友！

【因應防疫規定，此拍攝期間依據文化部拍攝防疫管理措施執行，所有工作人員皆有於規範時間內快篩，並於拍攝期間與非工人員保持安全距離；僅於上鏡時短暫脫下口罩】

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#經濟實惠豆腐煲 想煮菜又想省錢的首選料理!

豆腐煲程有些小麻煩，但真的很便宜又很下飯!🥰
豆腐種類不限，可使用嫩豆腐、老豆腐，切塊也是看個人的喜好
那調味的部分我個人會每個調味料都適量就好😁
依照我自己家人的口感去調整😅
鍋子的話可以選擇砂鍋或鑄鐵鍋來用，保溫的效果會比較好喔!

總之這道料理很經濟實惠，想讓家裡電鍋飯掃光的話這道就沒錯囉!☺️

✅食材：
1.板豆腐兩塊
2.玉米粉
3.雞蛋（蛋汁）
4.洋蔥
5.絞肉半斤
6.醬油、醬油膏適量
7.青、紅椒適量（不辣）
8.黃豆醬適量
9.蔥、薑、蒜適量爆香
10.糖適量

✅作法：
▶先將豆腐切成需要的形狀後，沾裹玉米粉並再沾蛋汁
▶將豆腐放入炒鍋中煎至呈現金黃色即可先拿起
▶鑄鐵鍋或砂鍋加入適量熱油程序後，開始放入洋蔥煮香（小火）
▶洋蔥香氣出來後，再依序放入剛煎好的豆腐

▶使用半斤的絞肉炒熟，並搭配蔥白、薑、蒜等適量食材爆香
▶另外加入適量少許的黃豆醬增加風味
▶醬油與醬油膏的調配比例一比一即可，糖適量，口味視個人
▶將炒好的絞肉與食材加入約一碗的熱水後可開始準備勾芡
▶調味方面建議可以加入適量不辣的青紅椒增加香氣感
▶調配好調味與食材後將絞肉加入豆腐鍋中煮滾
▶將豆腐煲燜約幾分鐘的時間撒上蔥花與香油即可完成

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宮保荷包蛋
材料：
雞蛋 6顆/egg 6pcs
乾辣椒 10公克/ dried chili 10g
蒜末 15公克/garlic 15g
蔥段 30公克/scallion 30g
花生米 適量/ peanuts q.s.
宮保醬 適量/ Kun-Pao sauce q.s.

宮保醬
材料
醬油 45ml/soy sauce
水 50 ml/water
蠔油 15ml/ oyster sauce
番茄醬 25ml/ ketchup
糖 2大匙(30ml)/sugar
烏醋 15ml/ black rice vinegar
米酒 15ml/cooking rice wine
白醋 10ml/ rice vinegar

作法：
1.利用醬料瓶按照刻度，將所有醬料倒入，混合均勻成宮保醬。
2.熱鍋倒入少許油，打入一顆蛋。將蛋煎至邊緣凝固後對折，將雙面煎至金黃焦香成荷包蛋。
3.按照作法3依序煎好6顆荷包蛋，放入蒜末、蔥段、乾辣椒炒香，再倒入醬汁，燒煮1~2分鐘至醬汁略濃稠，撒上花生米即可。

糖醋荷包蛋
材料：
荷包蛋 6顆/egg 6pcs
洋蔥 30公克/onion 30g
紅甜椒 30公克/ red pepper 30g
黃甜椒 30公克/ yellow pepper 30g
糖醋醬 適量/ sweetsour sauce q.s.

糖醋醬
材料
糖 60ml/sugar
白醋 60ml/ rice vinegar
水 40ml/water
番茄醬 60ml/ ketchup

作法：
1.利用醬料瓶按照刻度，將所有醬料倒入，混合均勻成糖醋醬。
2.煎好6顆荷包蛋，放入洋蔥、紅、黃甜椒炒香，再倒入糖醋醬，煮滾至醬汁濃稠即可。
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🐟桑潔的murmur時間
你是肉桂捲控嗎？嘿嘿我也是！！！
我愛到立志要吃遍全天下的肉桂捲😍
但是搜尋google整理出來的「肉桂捲必吃」「台北肉桂捲」「肉桂捲推薦」「媒體肉桂捲評比」後，
實際去吃後才發現真的是雷到不行😅
肉桂捲名店是真的好吃嗎？
所以今天我直接幫大家整理了...
12家台北「肉桂捲名店」評比！
討論度最高的，最有名的，google評價最好的！
一次通通幫你們試吃🤤

希望你們看的還開心😍
有什麼影片主題想看的，不論任何主題，也都歡迎留言告訴我唷！我一定會納入參考的！
快來留言唷！（每一位留言都會回覆！）
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想知道我的更多個人生活的話，記得追蹤我的ig⬇️
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🐟店家資訊
0:15 第一家 Coppii Lumii（內用外帶皆可）
招牌肉桂糖鍋牛捲108元

0:53 第二家 Rise bakery（僅外帶）
肉桂捲85元

1:35 第三家 Purebread Bakery（僅外帶）
肉桂香橙捲70元

2:25 第四家 珠寶盒法式點心坊（內用外帶皆可）
糖霜肉桂捲60元

3:12 第五家 小珍珠（僅外帶）
肉桂捲40元

3:50 第六家 Heritage Bakery&Cafe（內用外帶皆可）
核桃肉桂捲95元

4:21 第七家 Twin brothers（內用外帶皆可）
招牌手工肉桂捲110

4:59 第八家 fly’s kitchen（肉桂捲無外帶）
肉桂捲120元

6:00 第九家 Miss v（內用外帶皆可）
焦糖黏黏包肉桂捲90元

6:37 第十家 呷滴（內用外帶皆可）
肉桂捲50元

7:12 第十一家 大山（內用外帶皆可）
肉桂捲80元

7:49 第十二家 秋山（肉桂捲無外帶）
老麵肉桂捲120元

🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【吃素挑戰】『整個過年都不能吃肉？！』會不會受不了呢😭意外發現超好吃素食🥦
https://youtu.be/p0uhTa6sens
【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好？小腹竟然變小了！😱
https://youtu.be/PdYxiIN3RtM
桑潔VLOG。我家狗有五個名字？！🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食？告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY

🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro

＃肉桂卷評比＃台北肉桂捲＃必吃肉桂捲