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在 可愛濾茶器產品中有153篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 「媽媽的日常生活沒有濾鏡。」 好久沒有認真發文了~ 大家還在嗎👋🏼 對我來說, 好像每隔一段時間就會斷電斷片一陣子, 前陣子我在忙大兒子上幼稚園小班的事, 每天除了接送孩子, 還有很多孩子和家長需要適應的事要去學習。 例如每天我的兒子在學校都不睡覺、 他現在才剛開始在學習戒尿布、 然後他上週五...
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅ママライフチャンネル,也在其Youtube影片中提到,アイスでプリンが作れる?!YouTubeやSNSでも話題のレシピを試してみました! ヒカキンさんの動画のやり方を参考にしながら、バニラとチョコクッキー2種類で作って食べ比べ! 材料はたったの2つ!作り方も簡単で、子供と一緒に楽しく作れますよ! ゆあちゃんとかけるくんもどハマリする味でした!みんなも是...
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可愛濾茶器 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Instagram 的最佳解答
2021-09-16 07:06:18
★大同電鍋煮4種日式家庭料理★ 我來台灣之後才開始用電鍋,因為日本很難買到。 但是用起來很方便,而且可以做很多日本家庭料理😋 所以今天我來介紹電鍋做的4種日本家庭料理喔😊 (右滑第2頁➡️) ✅【電鍋版,日本媽媽私房菜馬鈴薯燉肉】 [1] 馬鈴薯洗淨削皮後切滾刀泡水去除多餘澱粉。 紅蘿蔔切滾刀、洋...
可愛濾茶器 在 黃建達Edward™?營養插畫樂團咖啡鬆餅美食創業小說健身 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 09:44:35
🦄誰說人生不該有夢想不該夢幻嗎?🙄 #🦄#🦄🦄🦄🌈🌈🌈🦄🦄🦄🌈🌈🦄🦄🌈🦄🌈🌈🦄🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈🦄🌈 #獨角獸 #東京迪士尼 #迪士尼 #美女與野獸 #睡公主 #cacoxprincess #disney #可愛い #美人魚 #貝兒 #b...
可愛濾茶器 在 33の吃貨日常 Instagram 的最讚貼文
2021-09-16 01:58:23
南投草屯|SMOK cafe幸福童漾 #文末抽獎 ✄------------------------------—- 一直覺得跟SMOK很有緣 也希望他們能被更多人看見❤️ 除了中秋禮盒 闆娘說也有很多客人買乳酪蛋糕當中秋禮 私心激推他們的乳酪蛋糕 真的很特別 有著軟Q口感! 很貼心的還有代寫卡片的...
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可愛濾茶器 在 ママライフチャンネル Youtube 的最讚貼文
2021-08-17 17:00:11アイスでプリンが作れる?!YouTubeやSNSでも話題のレシピを試してみました!
ヒカキンさんの動画のやり方を参考にしながら、バニラとチョコクッキー2種類で作って食べ比べ!
材料はたったの2つ!作り方も簡単で、子供と一緒に楽しく作れますよ!
ゆあちゃんとかけるくんもどハマリする味でした!みんなも是非やってみてね!
【材料】
明治エッセルスーパーカップ 1個(今回はバニラとチョコクッキーで作りました)
卵 1個
1.スーパーカップを耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱し溶かします。スーパーカップの容器と蓋は使うので取っておきましょう。
2.卵を別の容器に割り入れ、しっかり溶いておきます。
3.1に2を加え、卵とアイスが馴染むまで、泡立て器などでよく混ぜます。
4.3のプリン液を、茶こしなどを使い、濾しながらスーパーカップの容器に入れます。7分目くらいまで入れるのがオススメ!余った液は別の耐熱容器に入れます。
5.4を600Wの電子レンジで1分加熱します。様子を見ながら加熱し、溢れそうなら一度止めます。
6.さらに様子を見ながら、20秒ずつ加熱します。溢れそうな時は10秒ずつチンしてください!
7.容器を揺らしてみて、液体っぽさがなくなり固まったらOK!(今回は1分+20秒+10秒+10秒で出来ました!)
8.粗熱を取ってスーパーカップの蓋をしたら、冷蔵庫で3時間ほど冷やし固めて完成!
※液体の量やご家庭の電子レンジによって加熱時間が変わってくるので、必ず様子を見ながらチンしてください!
※アイスの種類によって、加熱時間や食感などが変わってくるのでいろんな味で試してみてね!
▶あつここの爆食いおやつタイム!
新鮮きゅうり&とうもろこしを丸かじり!メントスサイダーフルーツポンチも!
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#スーパーカップ #プリン #アイス -
可愛濾茶器 在 June Pan Youtube 的最佳解答
2021-07-22 21:00:10豔陽高照的上班日,
趕在出門前拍了一集美妝vlog(真是有效率)
紮了高馬尾、踩著跟鞋,
步入辦公室之前一切都看似完美......
戴著口罩的生活持續著,日復一日
同事只管泡茶、寫字、找磁碟片,好奇怪ಠ_ಠ
想來杯咖啡提神,怎麼就出了個意外
難不成「口罩濕掉」就是星座運勢的暴風警告⚠️
好想暫別充斥漫長會議的⼯作
拋開待辦事項、逃離辦公大樓
「 🛗 電梯下樓!!!」
=============================
電梯下樓,暫別令人喘不過氣的工作
下班之後,明天到來之前,擁抱自由
小心生活爆炸,社畜僅有的休假勿擾
=============================
▍電梯下樓 Tiān-thui lo̍h lâu
不奇怪 褲子戴在頭上的人不奇怪
別意外 舌頭十八寸的人大街滿載
不可愛 可悲的人只是自卑又欠埋
Keep it light
催眠自己就不會走心走到史瓦濟蘭
滑開星座運勢 竟然是暴風警告
⽔星逆⾏超載 搞得我⼼浮氣躁
遊走理智邊緣 ⼩⼼失控爛玩笑
切換⼤腦開關 保持微笑有禮貌
我要暫時告別 充斥無聊廢話的⼯作 電梯下樓
逛⼀圈限時動態牆 壞⼼情通通都封鎖 下班之後
說我怪?你太正常才是不符合世代
說我壞?言論自由住海邊也不能管
高姿態 傲嬌常態 I don’t beg for all the likes
別寵壞 這樣的人類就習慣欺善
滑開星座運勢 竟然是暴風警告
⽔星逆⾏超載 搞得我⼼浮氣躁
遊走理智邊緣 ⼩⼼失控爛玩笑
切換⼤腦開關 保持微笑有禮貌
我要暫時告別 充斥無聊廢話的⼯作 電梯下樓
逛⼀圈限時動態牆 壞⼼情通通都封鎖 下班之後
Tell me so
我迫不及待 擁抱⾃由空氣的⽣活 捷運出⼝
轉⼀圈拋開待辦事項 逃離辦公大樓
今晚腦袋放空
我要暫時告別 充斥漫長會議的⼯作 電梯下樓
下意識忽略爛訊息 出電梯俐落的動作 下班之後
Tell me so
我迫不及待 擁抱⾃由空氣的⽣活 捷運出⼝
轉⼀圈慢慢感受悠閒 讓心漸漸沈澱
明天到來之前
★☆★☆★☆★☆★
⫻ 音樂製作團隊 Music Production ⫻
詞 Lyricist|June Pan、Coco Hisao
曲 Composer|June Pan、李詠恩 Joshua Lee
編曲 Arranger|陳威達 Da Da Chen
電吉他 Guitar|陳威達 Da Da Chen
貝斯 Bass|羅晧宇 Lo Hao Yu
合聲 Background Vocal|簡愛 Christine Chien
製作人 Producer|李詠恩 Joshua Lee
錄音 Recording Engineer|李詠恩 Joshua Lee
錄音室 Recording Studio|Lights Up Studio、荒原錄音室 The Wasteland Studio
混音 Mixing Engineer|周已敦 Itun Chou
母帶工程師 Mastering Engineer|Double @NERDYBOY Production
母帶製作錄音室 Mastering Studio|Nerdyboy Space Capsule
★☆★☆★☆★☆★
⫻ 影像製作團隊 Film Production ⫻
主演 Cast|June Pan
其他演員 Extra|陳逸宏 Ian Chen、許沐恩 Samuel Hsu、羅晧宇 Lo Hao Yu、潘維翰 Pan Wei Han、李詠恩 Joshua Lee
導演 Director|許睿庭 Ruey
製片 Producer|王俊傑 Chun Chieh Wang
執行製片 Production Executive|徐淋琦 Lin-Chi Hsu
攝影 D.P.|劉政瑋 Cheng-Wei Liu
攝影助理 Camera Assistant|蕭世豪 Shih Hao Shiao
美術 Art Director|高承毅 Jamie Kao
美術執行 Art Executive|徐淋琦 Lin-Chi Hsu
剪接 Editor|林思妤 Sih-Yu Lin @早雨早晴 Morning Rain Studio
調光 Colorist|劉政瑋 Cheng-Wei Liu
字體設計 Typography|徐廉傑 Lien-Chieh Hsu
後期特效 VFX|徐廉傑 Lien-Chieh Hsu
3D濾鏡 3D Filter Design|陳品蓁 Pin-Chen Chen
企劃宣傳 Marketing Planner|張育珊 Yu-Shan Chang
燈光器材|光之島影像 Isle of Shine Studio
攝影器材|旋轉牧馬 Merry Go Round Inc
特別感謝 Special Thanks to|草口未影像工作室 G.P.S.Production
*本片拍攝期間皆遵守防疫相關規定
#電梯下樓 #JunePan #25歲的我明天還是要上班
🎧 https://backl.ink/junepaneverydayisabattle
#讓座給苦命社畜 #小心生活爆炸 #休假勿擾
⎊⎊ ᴊᴜɴᴇ ᴘᴀɴ ⎊⎊
⌕ 官網 https://www.junejunepan.com
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⌕ Instagram https://www.instagram.com/junepannnnnnn -
可愛濾茶器 在 Tigers' Coffee Roaster Youtube 的最佳貼文
2021-05-14 11:00:32●本集節目使用的豆子、器材
烏梅、深色莓果調的 深焙 肯亞 ▶ https://bit.ly/2Ps9qIr
藍莓、香吉士風味的 拉比拉莊園 ▶ https://bit.ly/3aunN6f
清新檸檬茶感 耶加雪菲 沃卡村 ▶ https://bit.ly/3w00Ike
可愛的味道 萌²配方 ▶ https://bit.ly/3rUBJNA
●小霸王用的~
手捏虎字杯 ▶ https://bit.ly/3vsIRlD
川流 01老茶色濾杯/贈半磅咖啡豆 ▶ https://bit.ly/3hncnpd
川流 02抺茶綠濾杯/贈3包不同焙度試喝包 ▶ https://bit.ly/3bFwtrh
『黑曜版』K-Pro 手搖磨豆機 ▶ https://bit.ly/3tEnJID
00:00 炎熱夏天來喝個冰咖啡吧!
00:36 法蘭絨日式冰手沖
01:50 二個濾杯疊起來
03:33 很濃的雪克研磨度要更細
06:10 用鋼杯來弄個冰鎮
07:41 超級超級細、粉量多的冰釀
10:31 來幫大家總結一下
11:07 店裡用的冰釀方法
11:21 分別要注意些什麼呢?
加入虎記會員 ▶ https://bit.ly/3iOZCRr
★每月有優惠碼、不定期有新品甜甜價 only for YouTube會員★
●記得三不五時去YouTube社群看看有什麼新資訊哦!!!
●還有記得加入官網會員
官網 ▶ https://www.tigercoffee.tw
蝦皮 ▶ https://shopee.tw/alexhan.tw
IG ▶ https://www.instagram.com/alexhan/
Podcast ▶ https://apple.co/2XwzPG7
FB ▶http://fb.com/tigerdrinks
台北市中正區寧波東街1-1號
(02)33433508
#字幕
可愛濾茶器 在 Facebook 的最佳解答
「媽媽的日常生活沒有濾鏡。」
好久沒有認真發文了~
大家還在嗎👋🏼
對我來說,
好像每隔一段時間就會斷電斷片一陣子,
前陣子我在忙大兒子上幼稚園小班的事,
每天除了接送孩子,
還有很多孩子和家長需要適應的事要去學習。
例如每天我的兒子在學校都不睡覺、
他現在才剛開始在學習戒尿布、
然後他上週五把眼睛撞到瘀青但他又說不出自己到底在哪撞到的?
小兒子也是這週發燒兩次,
種種事情讓媽媽我每天都在處理這些瑣事。
剛才和老公抱怨自己好想去電影院看場電影,我也想支持甜茶的沙丘啊!
但是現在身為男子宿舍的舍監,怎麼能有自己的私人娛樂呢?
想著想著也就沒有任何下文。
現在的我,終於理解為什麼媽媽生完孩子為什麼會消失在朋友圈內了,
好不容易當我有一兩個小時的時間可以獨處,我真的也不會打給朋友說要出來吃飯聊天,因為就只想自己一個人耍廢,好好的做點自己想做的事情。
雖然因為孩子上學可以少帶一個孩子輕鬆一點,但是又覺得一天只剩四五個小時可以陪伴哥哥,心中又是一陣不捨,
然後雖然弟弟很可愛,但是當我有想要看場電影吃個下午茶或和老公一起約會的時候,真的很想送他去托嬰中心啊😂
總而言之,
這就是一個媽媽正常的日常生活,
常常找不到人、消失在對話裡,
但你問她忙什麼?她也說不出所以為然,也沒什麼成就感,因為太多雜事了…
媽媽的願望大概就是讓我好好一個人獨處一下,老公小孩都不要吵我,五倍卷和生日禮物都拿去買spa卷。
但這一切只是一場夢,
因為我的五倍卷要拿去買Dyson吸塵器還要倒貼。
#你們五倍卷要買什麼
#讓mama做個可以拿全家的五倍券去買自己喜歡的東西的夢吧
#魷魚遊戲是最近的舒壓片
#想去看的到海的地方盪鞦韆
#男子宿舍日常
可愛濾茶器 在 Aiko愛可。愛生活 Facebook 的最佳貼文
#LOCKnLOCK樂扣樂扣現貨團來柳
從21歲開始就用樂扣樂扣的我,真的開團也是剛好而已~這次精選了我覺得美又好用的產品,你們全都跟我一起補貨個夠!
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樂扣樂扣應該是我21歲就離不開的產品!那時它們好像剛進台灣,而當時我真的覺得中午出去吃飯好麻煩,懶人如我就決定帶便當,最後變成好多同事也一起帶便當的風潮XD
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我就一路從塑膠用到玻璃、甚至用到分隔樂扣樂扣!然後現在連保溫壺我也在用之外,竟然還出了牙刷紫消器,這個我覺得請你用搶的,太好用又太好看了~~~
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#星球彈跳316不鏽鋼保溫瓶
這款我覺得好好看,因為很少保溫瓶有黃跟墨綠色的,且外層採用啞光粉末塗料,超有質感。
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保溫壺在我們家是不可或缺的物品!因為早上我們沒有起床泡奶這件事~~~我們都是要睡前把熱水裝進保溫壺中,早上閃亮哭的時候,直接從保溫瓶倒水出來泡奶,這樣方便又快速。
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強烈建議要泡奶的保溫壺一定要有兩個重點:1.彈跳開蓋、2.有洩水口。
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如果寶寶大半夜的哭醒,媽媽還頭昏腦脹,這時得辛苦的轉啊轉杯蓋真的會厭世,所以一定要選一鍵式彈跳上蓋,一按開蓋才方便啊!且附有安全鎖扣保護,不用怕被孩子亂開~
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再來就是有洩水口的半夜水才不會倒的到處都是!裡面還有個濾茶網,如果是泡茶也不用擔心喝到茶葉!或是放入滿滿冰塊的飲品也不用擔心喝到冰塊喔~
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470毫升尺寸適中,內膽為醫療級316不鏽鋼安全材質,更能放心使用。
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#都會不鏽鋼保溫瓶
外型像是個牛奶罐,也是啞光粉末塗料,粉跟灰真的好看到不行~內蓋濾嘴有助於使用者輕鬆飲用,可拆式濾茶網(隔冰網)適合飲用茶和加冰塊的飲品!
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底部有矽膠墊,具有防震和靜音功能,就不怕時髦亂放讓底部掉漆了!
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原來這款是前三星首席設計師Patrik Petersson精心設計之款式,商品設計獲得2020 IF設計大獎肯定,難怪我一眼就愛上XD
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這種實用又好看,放著就像是漂亮的裝飾品,就是我最愛的產品啊!雙層防漏上蓋外出攜帶真的不用怕外漏~矽膠提帶,外出使用超方便,想拍網美照的這款買起來,太好看了。
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#清新耐熱玻璃兩用隨行杯(附吸管)
這外型也是美到讓人一眼就忍不住下手!杯身具有矽膠環設計,裝熱飲、冰飲皆合適~杯身大小適合放入車內置杯架,好隨身攜帶,大口徑杯口,更好清洗:)
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其實,我們一直都有用隨行杯的習慣,但肯吉的隨行杯在當時裝修放在工地時不翼而飛XD我的上個月被閃亮打破,所以一直在找適合的隨行杯,不然好恐慌~~~
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這款讓我很喜歡的就是他除了可以直飲外,還有吸管口,一杯兩用~肯吉每天都會自己裝咖啡出門~黑咖啡不離身就是他!
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然後時髦一看到就吵著也要一個...肯吉整個傻眼,為什麼他的杯子都要被搶走?看來我要再入手一個粉色款了,不然不夠用啊XDDD
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不過有網友告知他用後有膠化的情況,後來他問客服,因爲是矽膠材質有毛孔,有時因有油份或有牛奶成份的被毛孔吸收,一般洗碗精沒辦法深入毛孔,不乾淨久了就黏...
建議可以泡過碳酸鈉清潔, 他試了真的真的有效,提供給大家參考喔~
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#木纖維止滑砧板
很早之前我就把砧板都換成木纖維砧板了!之前用的是美國品牌,這次也會想開樂扣樂扣的,就是因為團購價太誇張的超值了~
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中+小竟然不用千元,怎能不下手啊!真的一次買好買滿,我是買特大跟中,不得不說特大真的超大可以切超多東西XDD
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中的我都拿來切熟食、麵包類。木纖維砧板抗菌,不發黴,耐用又健康!耐高溫到176℃外,洗碗機可用真的很重要,我已經很久沒有洗砧板了~
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木纖維取自美國進口松木木纖維,堅固耐用,相對於一般砧板更不傷刀,也有韌性!最重要的是它超止滑,這點我大推~
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不含BPA等有害環境賀爾蒙,採用高溫高壓的木材壓縮工藝,纖維密度1.41-1.47,使砧板達到抗菌、防霉的特性!
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就算切韭菜花這種味道超重的食材,也不用擔心染味,切火龍果也不會吃色喔!
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#純淨保鮮盒
樂扣樂扣的保鮮盒就是跟我相伴了快20年的系列啊!!!
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這系列超美,白色或莫蘭迪粉上蓋超有質感!實證可抵抗99%的金黃色葡萄球菌及大腸桿菌,據說超級耐用,休旅車壓過也不會破XDDD
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從廚房到餐桌,一盒到底,通過SGS檢驗,絕不含塑化劑、重金屬、雙酚A等環境賀爾蒙,盒身清透如玻璃,內容物一目了然!收納控可以入手這系列,冰箱內全部用這款超美。
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#三分隔耐熱玻璃保鮮盒
以前用樂扣樂扣的時候都只有單大格,現在有小分隔超方便,尤其是上班族帶便當一次搞定,不會味道沾染~
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可直接在烤箱上烹調並儲存食材在冰箱。不論是保存食物及烹調食物,一次完美到位~
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耐熱高達400℃,盒身可直接進烤箱,適用於微波爐又可存放食材於冰箱,多功能且安全方便。
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像是中秋節的蛋黃酥,吃到最後兩個,卻又要留著整大盒裝真的好麻煩...這時直接裝在分隔保鮮盒裡完全像是量身定做,放進冰箱又不用怕被壓壞!完全就是追劇良伴!
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#寶寶副食品耐熱玻璃調理盒
市面唯一可連同上蓋一起進電鍋蒸的副食品調理盒!鍋內其他食材的味道不會混雜進副食品中~
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副食品分裝、食用、冷凍、電鍋/微波一盒搞定,拉開專利蒸氣循環氣孔設計,鎖住食材的營養美味。從冷凍(-20℃)到消毒鍋(~400℃)都適用~防燙矽膠上蓋讓媽媽拿起調理盒時不會燙手!
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這款我真的一眼就愛上,方形跟圓形都好可愛!而且上蓋可以直接蒸實在無敵方便~我都拿來備料食材,這樣每餐要烹飪超方便。
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像是做完一大鍋義大利肉醬也可以直接分裝進去,一次熱一盒超聰明!這天要做培根蛋奶麵,剩下的半顆洋蔥輕鬆回到自己的家~上蓋密封好,不用擔心洋蔥味道讓冰箱臭呼呼!
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而這種玻璃耐熱保鮮盒也是我一直愛用的產品!醃肉超好用~醃肉直接放進保鮮盒中搖啊搖就完成!剩下的生菜裝回已經濕搭搭的袋子很容易爛掉,所以我都直接裝進保鮮盒,真的可以多放好幾天~
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#莫蘭迪瓷器
我本身就是餐具控,看到莫蘭迪色怎能錯過?這次選了兩款長盤,除了長盤還有很韓式的小菜盤跟飯碗,整組都好好看!可家常也可儀式感!餐具控就是看到碗盤就會忍不住想入手啊~
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#學習筷
專為處於學習使用筷子的時期而精心設計的專利筷!每個指環都固定在準確的位置,讓孩子從小拿筷子就固定正確指法的習慣,有助於智力發展和創造力培養,提高兒童的EQ~
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真沒想到樂扣樂扣也有學習筷,閃亮還不會用筷子我先幫他備用,但時髦超愛學習筷,尤其是他愛的湯瑪士!
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#牙刷消毒機
這實在太欠買了,超級好看又實用!可愛到像是鵝卵石的東西竟然是牙刷消毒器。USB充電超方便,不需要更換電池!也沒有任何電壓問題,出國或外宿也能輕鬆帶著走~
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壁掛式支架,可隨時放置於需要的位置~刷完牙只要把刷毛部分朝內部晶片,3分鐘即可消滅99%的細菌...
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不過它沒有開關,只要蓋上上蓋就會自動消毒,所以拿出牙刷時蓋上蓋子又會消毒一次,但反正USB充電就沒什麼問題,且這時節多多消毒是好事XD
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Aiko Chiu
可愛濾茶器 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的精選貼文
★大同電鍋煮4種日式家庭料理★
我來台灣之後才開始用電鍋,因為日本很難買到。
但是用起來很方便,而且可以做很多日本家庭料理😋
所以今天我來介紹電鍋做的4種日本家庭料理喔😊
(右滑第2頁➡️)
✅【電鍋版,日本媽媽私房菜馬鈴薯燉肉】
[1]
馬鈴薯洗淨削皮後切滾刀泡水去除多餘澱粉。
紅蘿蔔切滾刀、洋蔥逆紋直切。
[2]
食材與調味料放入內鍋中。
[3]
外鍋放360ml的水(2杯水),加熱至電鍋跳起。
[4]
煮好後就完成。
★小撇步
有時間的話,煮好後建議放入保鮮盒,置於冰箱冷藏一晚可以更加入味。 不太喜歡吃甜的話,可以調整砂糖用量或選擇不加。
✅【大同電鍋做濃郁的日式焦糖布丁】
[1]
準備好材料。
[2]
首先來做焦糖的部分。在鍋中放入細白糖及水,開中火,用刮棒攪拌。加熱中會慢慢變成褐色。
[3]
開始起泡後,會飄出煙及焦糖香後,熄火,加入一大匙滾水。
(注意焦糖會噴喔!建議用網子或蓋子遮一下)
[4]
然後將煮好的焦糖放入容器中,先送入冰箱冷藏定型。
[5]
接著做布丁的身體。
先在鍋中放入牛奶及細白糖,開中火一邊煮一邊攪拌,在沸騰的前一個瞬間熄火。
[6]
在盆中加入2顆蛋及1顆蛋黃及香草精,接著攪拌。(大略攪拌就好,拌得太仔細之後布丁中心會產生比較多泡泡)
再來分次加入步驟5的溫牛奶,不斷攪拌。最後加入香草精,攪拌混合。
*如果直接將溫牛奶一次放入,就會造成盆中的蛋變成固態,一定要慢慢的一邊攪拌一邊加入喔!
[7]
將攪拌好的放在濾網下過篩。
(可省略,但是有做的話吃起來比較綿密。)
[8]
將布丁身體的部分放入剛剛冷藏焦糖的容器中,放入耐熱容器中,一個一個蓋上鋁箔紙。
[9]
在大同電鍋中放入蒸盤,加入1.5-2杯水,放入布丁。
(我的是6人份的小鍋1.5杯水,10人份的話可以將水量往上調整。)
* 火力太強的話,是造成布丁有「孔洞」的原因。小訣竅是,利用小火加熱後,才能做出綿密細緻的布丁喔!
[10]
在鍋緣放上兩支長筷,放上蓋子開始蒸煮。
(沒有長筷也可以將蓋子斜蓋上,留縫即可,此目的是為了不要讓鍋內溫度過高。很重要喔!)
[11]
做好的布丁放涼後,送入冰箱冷藏2-3小時。
[12]
取出布丁在杯緣用牙籤或刀子插進去,使空氣進入杯緣,接著倒扣就完成。
(如果你擔心中間沒有熟,可以用牙籤插一下做確認。)
[13]
找一個可愛的容器盛盤,就好像洋食店的美味布丁,推薦你試試。
★小撇步
根據加熱前布丁的溫度、布丁容器,都可能影響加熱後的布丁型態,如果蒸完後,都還沒凝固的話,再開一次加熱,然後小心注意布丁的變化喔!
✅【大同電鍋做綿滑順口的茶碗蒸,零失敗作法】
[1]
將蛋、水、鹽巴、鰹魚醬油混合。
[2]
利用濾網過篩蛋液。
[3]
將蛋液放入耐熱容器中。
[4]
放入配料。
*這個階段放入較輕,容易浮起的材料。
[5]
接著大同電鍋外鍋加1.5杯水,放入蒸盤及茶碗蒸。
[6]
大同電鍋鍋緣放上筷子,蓋上蓋子加熱15分鐘。
*鍋緣放上筷子的原因是讓水氣藉由縫隙跑出,因此鍋內的溫度不致於過高,造成蜂巢孔洞。
[7]
跳起後,放上其他配料,外鍋放0.5杯水。
[8]
再加熱5分鐘就完成。
[9]
做好後檢查一下茶碗蒸內的湯汁是否為透明色,如果是濁黃色表示蛋液還未熟,請在外鍋加0.5杯水,繼續加熱5分鐘。
[10]
美味好吃的茶碗蒸,在家就能輕鬆做,一點也不難唷!
★小撇步
配料也很推薦加入雞肉、魚肉,請隨個人喜好做調整。
✅【大同電鍋煮稀飯】
[1]
在大同電鍋外鍋注入2杯水。
[2]
將洗好的米飯,放入乾淨的飲用水。
*一定要用乾淨的飲用水,這是粥是否會有臭味的關鍵。
[3]
昆布表面用沾濕的布(or廚房紙巾)輕輕擦拭去除表面灰塵,放入鍋中。
*不要將昆布表面白色部分完全擦乾淨,那可是鮮甜的來源喔!
[4]
煮好跳起,將昆布丟棄,就完成美味的清粥。
[5]
加上自己喜歡的小菜即可享用。
★小撇步
做好的清粥配上你喜歡的小菜一起吃吧。 我也相當推薦加入1/2茶匙的鹽巴,帶點鹹味的稀飯特別美味。
—
#日本男子的日式家庭料理
#家常便饭
#簡單料理
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