😀卡通肩拼色睡衣套裝😀
小編最喜歡看寶寶睡著的樣子，
尤其寶寶做了美夢，微微笑～
這款可愛小動物圖案，搭配舒適面料～
是媽媽們不錯的選擇哦～
無論男寶女寶都很適合~🤟

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可愛小動物、圖案印花
經典又可愛的圖案
任媽咪們挑選👏👏
布料輕薄舒服
適合在家的舒服穿著😍
男女孩穿都適合！

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【2歲英文貼紙書推介 - 又高質又平】
#98蚊就有一套4本 #免運碼FREESHIP #貼紙書 #訓練小手肌 #2歲圖書

媽媽一直都搵緊貼紙書比哲哲玩，因為貼紙書圖畫吸引之餘，仲可以訓練小手肌🖐🏻。坊間有好多唔同嘅貼紙書，因為我唔想咁快用卡通公仔荼毒哲哲，所以都會揀啲可愛小動物嘅貼紙圖案。

朋友最近介紹咗套又高質又平嘅貼紙書，佢有好多唔同嘅可愛小動物圖案🐯，有哲哲最鍾意嘅貓貓🐱狗狗🐶同兔兔🐰，哲哲一見到已經愛不釋手，媽媽就最鍾意裏面有唔同嘅場景，有動物診所、屋企後花園、戶外遊樂場等。仲要每本都有超過400張貼紙，一套4本就有1600張，真係可以玩好耐💕。

哲哲可以自己將小動物分配到唔同嘅場景，哲哲一路貼，我哋就一路一齊作故事，佢貼咗隻狗仔，之後就會搵個波波送俾狗仔玩，知道狗仔攰，會比張毛巾佢冚被。

分享教寶寶貼貼紙有3個小步驟：
1️⃣首先要喺後面拱起張貼紙
2️⃣然後用小手搣，如果唔得，就要轉個角度再試過
3️⃣貼上後，用小手指按按，貼實。

哲哲都要試咗好多次先至掌握到拎貼紙，媽媽同小朋友唔好心急，雖然哲哲成日都會太粗魯，連張底紙都搣埋 🤦🏻‍♀️但係慢慢佢就會掌握到👍🏻如果小朋友仲細，可以嘗試慢慢挑起少少角度俾佢搣。

咁可愛又平嘅貼紙書，媽媽一次過買咗好多本，同兩個表姐仔一齊分享，仲有啤啤表姐最鍾意嘅恐龍公仔，一齊進入侏羅紀世界🦖🦕

我覺得哲哲2歲啱啱接觸貼紙書，可以俾佢自由咁貼，會比較有趣，當佢完全掌握到貼貼紙嘅整個技巧之後，我就會俾同系列嘅貼紙活動遊戲書佢玩，書中有連線遊戲，配對遊戲，指定每個貼紙要貼嘅位置等，咁就進一步考考哲哲小手肌能！

懶媽其實係喺 BooksPalace 買貼紙書，宜家仲做緊半價！ $98蚊就有齊一套4本，登記成為會員，仲有免運碼【FREESHIP】。
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這個視頻集合了去年一年我的頻道發的卡通馬卡龍的做法，有興趣做卡通馬卡龍的朋友們可以參考下哦。
所有的卡通圖案都有發詳細的做法，可以到我的頻道觀看。

沒有做過馬卡龍的話，可以先看下我的基礎馬卡龍詳解的視頻，這個視頻裡非常詳細的解釋了具體的過程。

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

馬卡龍有關視頻 related macaron tutorial：

超詳細，基礎馬卡龍一步一步教你做 How to make a perfect macaron，step by step
https://youtu.be/RgNUfRgNwYc

超可愛小雞馬卡龍 thanks giving holiday turkey macarons
https://youtu.be/iffCJDm56j0

超可愛的愛心熊馬卡龍 Bear's love macarons
https://www.youtube.com/watch?v=YIygPYflhF0

萬聖節動物小精靈馬卡龍 Halloween Playful Ghost Macaron
https://youtu.be/DLjjRJyVWnc

復仇者聯盟馬卡龍 avengers macarons
https://youtu.be/vVKvPRw6SsU

夢幻聖誕馬卡龍，陪你過聖誕節adorable Christmas macarons
https://youtu.be/jf5DF_Ma3_I

復活節馬卡龍 &分享一次性做出不同顏色的技巧 Happy Easter Macarons
https://youtu.be/1UxIhT0lJn0

覺得馬卡龍太甜嗎？看看這個少糖版馬卡龍的做法吧，好吃又不甜 reduced sugar macaron
https://youtu.be/MUxANhLpeLA

看了我的基礎馬卡龍詳解視頻，還是失敗了嗎？那就看這裏，失敗原因通通告訴你 macaron trouble shooting
https://youtu.be/vKiOgo4ZBec


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今天做的是復活節特別版的馬卡龍，分享了一下如何只用一個份量就同時做出很多不同的顏色，如果你有興趣的話可以來看看喔。

其他馬卡龍的視頻：
基礎馬卡龍詳解 https://youtu.be/RgNUfRgNwYc
馬卡龍失敗原因大解析 https://youtu.be/vKiOgo4ZBec
減糖版馬卡龍, 不甜的馬卡龍來了 https://youtu.be/MUxANhLpeLA
超萌動物小精靈馬卡龍 https://youtu.be/DLjjRJyVWnc
可愛熊 愛心马卡龙https://youtu.be/YIygPYflhF0
超可愛小雞馬卡龍 https://youtu.be/iffCJDm56j0
夢幻聖誕馬卡龍 https://youtu.be/jf5DF_Ma3_I

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
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材料：（約可做20顆馬卡龍）
165C/330F 13分鐘（取決於你在網上找的雞蛋圖案的大小，適當增減一兩分鐘哦）
杏仁粉 85g
糖粉 150g
蛋白 85g
白砂糖 75g
塔塔粉 1/8 茶匙
內餡: 馬斯卡彭芝士&草莓果醬
ingredient：（make approx 20 macarons）
165C/330F 13minutes（depends on your macaron size，adjust 1-2 minutes ）
almond meal 85g
powdered sugar 150g
egg white 85g
granulate sugar 75g
tartar powder pinch
filling： mascarpone cheese& strawberry jam

tips：
1. 請選用磨細的杏仁粉，如果你買來的杏仁粉顆粒很大，那就需要用料理機把它打細再使用。
2. 杏仁粉和糖粉一定要過篩，過篩的網不用選兩層或者三層那種很密的，用普通的一層的網就可以了。
3. 塔塔粉是酸性的，可以幫助蛋白打發，使蛋白更膨和加強韌性，這樣蛋白會更穩定。如果沒有也可以省略不加。
4. 蛋白打到拉起來有一個尖尖的角。檢查時，拉的動作是要把打蛋器直直的拉起來，再把打蛋器倒過來觀察蛋白的尖角，是11點鐘的方向就可以了，不要打過頭哦。
5. 色素請選用Gel paste的那種比較濃稠的狀態的食用色素或者粉狀的色粉，不要用很稀的流水狀的色素，這樣比較不會影響蛋白糊的狀態。
6. 馬卡龍的成敗關鍵在麵糊攪拌到最後的狀態，所以攪拌過程要有耐心，時不時把攪拌棒提起來檢查麵糊滴下來的速度， 攪拌到麵糊斷斷續續流下來就可以停止了，具體看視頻大圖。
7. 如果擠完馬卡龍，晾乾後仍然有尖角，可以用手沾一點水，然後輕輕的把尖角按下去。
8. 晾乾馬卡龍需要的時間，會根據你的居住地濕度，溫度有所不同。我的訣竅是把馬卡龍放在烤箱上面晾乾，這樣因為烤箱本身預熱了有熱度在，會幫助馬卡龍更快晾乾。 （我在洛杉磯，晾乾時間是15分鐘）當然如果你的烤箱有熱風的功能就更方便了，沒有熱風功能，也可以拿電吹風對著馬卡龍吹, 或者烤箱預熱70C, 把馬卡龍放進去15分鐘。新加坡，馬來西亞的朋友，你們不孤單，有訂閱者反應他們需要2小時晾乾馬卡龍：）以上方法可以試試喔。
9. 烘烤馬卡龍的時間不是一定的，隨著馬卡龍的數量和大小也會不同。如果你的馬卡龍尺寸比較大，或者你一次做的比較多，相應的烘烤時間就要延長了。有的時候你的烤箱溫度不一定會準確，可以買一個烤箱溫度計放在裡面查看你的烤箱溫度。
10. 對於想要烤白色的馬卡龍，怕顏色烤黃的朋友，我的建議是：烤箱140C, 馬卡龍放在最下層烤10分鐘, 降溫到130C, 把馬卡龍的烤盤轉180度烤7分鐘。這個時候測試馬卡龍是否烤熟，用手指輕輕敲馬卡龍的正中央，如果還是有點濕軟， 再把烤箱降溫到120C, 烤5分鐘。高溫是為了保證馬卡龍能穩定的長高以防空心，低溫是為了保證馬卡龍內部烤熟。
11. 剛烤完的馬卡龍是像餅乾一樣比較脆的，夾餡完吸收餡料的濕度才會變軟。如果不急著吃，也可以把馬卡龍放到密封的盒子裡放在冰箱裡保存，到想吃的時候再拿出來組裝夾餡。
12. 視頻裡的餡料是馬斯卡彭乳酪，我是完全沒有加糖，直接把乳酪當夾心，因為馬卡龍本身就有一定的甜度了，對於我來說剛剛好。如果你喜歡吃很甜的話，也可以拌一些糖粉到乳酪裡攪拌均勻當做夾心。


Tools in the video视频内用到的工具:
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The Land Of Happiness by Nicolai Heidlas
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