【#灃食教育基金會】#良食脈動講座 　
粉絲們聽過 #地方創生 嗎？它是由日本率先提出，希望各地能透過當地物產、人文風情讓每個地方發展出最適合當地的產業！讓人力、金流回到家鄉，促進在地的繁榮喔～　
　
像是近年來台灣的可可豆種植就是一個很經典的案例，一起來了解一下什麼是地方創生，做個真真正正的在地人唷～
　
#餐桌上的糧好食光 　
　
想提升自己的飲食知識與文化，歡迎追蹤 灃食公益飲食文化教育基金會

#今天中午的情人節巧克力投票
#其實是一塊充滿意義的巧克力。

給有意義的人剛剛好。

2005年，荷蘭的3名電視記者創立了 #東尼的寂寞巧克力。當時，他們發現世界上最大的巧克力製造商從使用非法童工和現代奴隸制的種植園購買可可。

從那時起，他們便不斷舉辦講座、會議、訪問大學以提高大眾對可可行業中奴隸貿易的認識。

東尼的寂寞巧克力位於西非的迦納和象牙海岸可可豆種植者建立直接且長期的關係，並支付更高的價格讓農民有足夠的收入，同時協助提高每公頃的質量和生產量到每年800公斤。此外，還扶植較強大的農民，為他們組織具有談判能力的團體。

所以為什麼巧克力會做成四分五裂、每格還不一樣大？

「因為這象徵著可可產業中的不公平，永遠有人拿得比別人多」

你可以告訴你的另一半：這除了是塊有意義的巧克力，更代表我的愛也不公平，因為我愛你特別多。

＃讓愛永續 ＃只要你能說個好故事

#進入B型企業協會粉絲團抽獎 #分享愛
今年情人節就送「最善良的巧克力」
讓東尼不寂寞 💖

你愛你的另一半同時
也讓世界另一端的人幸福吧

有多層次甜苦滋味的巧克力背後，竟隱藏著因種族、階級所致的不義勞動，有被虐待、營養不良的生命正在犧牲。

根據 #CSR在天下 的報導，東尼的寂寞巧克力與位於西非的迦納和象牙海岸可可豆種植者建立直接且長期的關係，，並支付更高的價格讓農民有足夠的收入。透過建立開放生產供應鏈，以逐步實現生產100% 零童工使用的巧克力。

#家樂福 #支持B型企業理念
#獨家進口 #荷蘭TonysChocolonely
#你的決定 #改變全世界

當工作忙碌、心情煩悶、MC報到，總會想來個兩片巧克力，滋養身心靈，香甜滑順入口即化的巧克力，總能讓心情瞬間被治癒，巧克力人見人愛，但妳見過可可最原始的樣貌嗎？

台灣是全球最北可可生產國，雖然產量少但品質很優，維媽買的這顆就是來自屏東萬蠻內埔一帶種植，像橄欖球般的果實外殼非常堅實，一顆大小計價約150～250元，全家大小都在期待剖開可可果，才發現風味和我們想像中的完全不一樣，白色果肉富含抗氧化物及多酚等營養，裡面可可種子也不是甜的，要從可可豆到受歡迎的巧克力過程，還須經發酵去酸、烘焙烤乾…過程拿捏不易，請好好珍惜每一口甜蜜😋

我想應該有很多朋友和維媽一樣好奇，可可果到底怎麼吃？！拍了影片就是想和妳們分享，維媽的第一杯可可豆農私藏調飲，希望妳們也喜歡，也讓孩子和自己都長知識了

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【三峽老街美食週記】角胖金牛角（原）三峽康喜軒金牛角，口味豐富，甜心巧克力內餡甜而不膩

#三峽老街美食 #角胖金牛角 #三峽康喜軒金牛角

金牛角一個三峽伴手禮的傳奇阿~~~在地的三峽人都知道我們的名產是碧螺春綠茶和老街上的棺材店、以及藍染，結果在各家烘培坊的百家爭鳴下，不知不覺觀光客就口耳相傳來三峽就是要吃金牛角我小時候最常吃的就是福美軒的金牛角，非常大一個，冷掉吃也很美味，記憶裡油酥的味道非常迷人。

一晃眼，二十個年頭過了！老店們屹立不搖，但是金牛角的風味變得清爽些，尺寸也迷你一些；各家的金牛角各有千秋阿~~~本次要以老街美食為主，所以愛華要分享角胖金牛角（原）三峽康喜軒金牛角，他們家的甜心巧克力金牛角，內餡以西非象牙海岸及迦納產地可可豆研磨製成，添加濃純牛奶以及可可含量特高巧克力用心熬煮，吃起來頗為濕潤，但是不死甜。

另一款義式起司金牛角也很推薦！義式香草植物拌入麵糰，加上香濃起司，有著迷迭、羅勒、百里香葉的配料，鹹香滋味非常讚啊！外皮酥脆、內部Q軟的金牛角，是遊客送禮的好選擇。


【角パン】（原）三峽康喜軒金牛角
台灣三峽「角パン」專屬為您，用心呈現。「角パン」創立，是老闆與朋友一起的堅持。堅持嚴選物料，並且使用在地本土種植的食材，堅持日式匠人用心精神，用心做好料，給您健康好麵包！


三峽角胖パン老街創始店
地址：新北市三峽區民權街44號(近三峽老街警察局)
電話：(02)2671-1767
營業時間：週一至週日 09:00~18:00


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新歡駕到～
這次和大家分享的兩個髮品真的有感大推！！
你們應該知道我很少這麼推一個髮品的😂

像我這麼常漂髮、染燙髮的人，髮質都還算維持的很好，
你們看我髮尾的光澤就知道了！一點都不乾，不會像稻草。
修護效果真的很不錯，一點都不輸專櫃貨呦！
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真的用過才能明白我影片裡的形容詞😂


下面附上洗髮精和護髮素的詳細資訊給大家參考
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