【孩子不愛喝水可以喝含咖啡因的飲料嗎？】

歐醫師常常在門診衛教時殷殷囑咐孩子要多喝水，甚至直接算好孩子每天需要喝多少水份，作為“回家功課”。

但我常常遇到家長說：

『我試過各種方法了，他真的不愛喝水。』

『只喝一口就不喝了，硬灌他就吐🤮⋯⋯』

『她只喝有味道的，甜的才肯喝，每天都要喝奶茶！』

各位爸爸媽媽，您們的辛苦我都知道，讓我們一起來努力想想辦法，鼓勵孩子多喝水吧！

歐醫師最近發現了一個食品—可可茶—

不是一般在喝的那種甜甜的熱可可或是O華甜那種甜飲，而是像茶包一樣泡水喝的可可茶 ☕️。

#艾蜜莉不專業食記
打開包裝就聞到香香的可可氣味，放入馬克杯中，我隨意的用90度左右的熱水沖了一下，撲鼻的巧克力香氛馬上就佔據我的嗅覺、衝入腦中！

喝起來的口感我覺得就像無糖、清爽版本的熱可可，沒有熱量的負擔，卻有巧克力香氛帶來的飽足感😊

除了帶點微酸的口感，茶湯的表面浮著一點油光，那是天然的可可脂，因為可可茶是由可可豆&可可皮做成的。

可可茶熱量很低，大約15卡左右，歐醫師覺得超適合愛吃巧克力又怕胖的我，在冬天更新粉絲團的夜裏，泡上一杯，幸福的可可香氛頓時充滿整個房間♥️

#聽說小孩不該攝取咖啡因？

基本上是沒錯，今年（2018）國健署公告的幼兒營養手冊中提到：

『含咖啡因的飲料，如可樂、紅茶、奶茶等，會刺激腸胃及中樞神經興奮，對幼兒的情緒、身心發展亦會產生影響，#應避免讓幼兒攝取。

咖啡因會阻礙鐵質的吸收，也應避免與含鐵高的食物一同食用。』

『⋯⋯再者研究發現幼兒於茶飲料中最常飲用項目為『奶茶』，而目前市售奶茶之製備方式多為基底紅茶飲料添加大量奶精，其為氫化處理之產品，反式脂肪含量甚多，故建議減少飲用此類飲品。』

#所以可可茶可以給孩子喝嗎？

各位爸爸媽媽可能會擔心的咖啡因含量，其實非常的低，下午喝茶 = 晚上就睡不著的歐醫師其實最近每天晚上都在喝可可茶☕️，沒有睡不著的問題。

認真講數據的話，一顆黑巧克力🍫大約含10mg的咖啡因，可可茶一包大約只含1mg，比起大家平常在早餐店買的奶茶（20～60mg）、超商賣的咖啡（100～200mg）還要低得多呢！

如果可以當然還是白開水第一☝️、無糖無咖啡因茶飲第二，可可茶偶爾喝我認為是無傷大雅的。

#各國孩童咖啡因攝取限制🚫

台灣🇹🇼：應避免
美國🇺🇸：尚無安全劑量資料
加拿大🇨🇦：
4～6歲：<45mg/天
7～9歲：<62.5mg/天
10～12歲：<85mg/天
13～18歲：< 體重x2.5mg/天
紐🇳🇿澳🇦🇺：無安全劑量資料，但有研究顯示超過 95mg/天 的咖啡因會使5～12歲的孩子產生焦慮(anxiety)的副作用。

#跟歐醫師一樣喜歡巧克力的人來加1吧➕
#苦惱孩子不愛喝水的家長用2告訴我吧

照片：艾蜜莉當天在A9館快閃櫃試吃完馬上手滑的台灣品牌。

【孩子不愛喝水可以喝含咖啡因的飲料嗎？】

歐醫師常常在門診衛教時殷殷囑咐孩子要多喝水，甚至直接算好孩子每天需要喝多少水份，作為“回家功課”。

但我常常遇到家長說：

『我試過各種方法了，他真的不愛喝水。』

『只喝一口就不喝了，硬灌他就吐🤮⋯⋯』

『她只喝有味道的，甜的才肯喝，每天都要喝奶茶！』

各位爸爸媽媽，您們的辛苦我都知道，讓我們一起來努力想想辦法，鼓勵孩子多喝水吧！

歐醫師最近發現了一個食品—可可茶—

不是一般在喝的那種甜甜的熱可可或是O華甜那種甜飲，而是像茶包一樣泡水喝的可可茶 ☕️。

#艾蜜莉不專業食記
打開包裝就聞到香香的可可氣味，放入馬克杯中，我隨意的用90度左右的熱水沖了一下，撲鼻的巧克力香氛馬上就佔據我的嗅覺、衝入腦中！

喝起來的口感我覺得就像無糖、清爽版本的熱可可，沒有熱量的負擔，卻有巧克力香氛帶來的飽足感😊

除了帶點微酸的口感，茶湯的表面浮著一點油光，那是天然的可可脂，因為可可茶是由可可豆&可可皮做成的。

可可茶熱量很低，大約15卡左右，歐醫師覺得超適合愛吃巧克力又怕胖的我，在冬天更新粉絲團的夜裏，泡上一杯，幸福的可可香氛頓時充滿整個房間♥️

#聽說小孩不該攝取咖啡因？

基本上是沒錯，今年（2018）國健署公告的幼兒營養手冊中提到：

『含咖啡因的飲料，如可樂、紅茶、奶茶等，會刺激腸胃及中樞神經興奮，對幼兒的情緒、身心發展亦會產生影響，#應避免讓幼兒攝取。

咖啡因會阻礙鐵質的吸收，也應避免與含鐵高的食物一同食用。』

『⋯⋯再者研究發現幼兒於茶飲料中最常飲用項目為『奶茶』，而目前市售奶茶之製備方式多為基底紅茶飲料添加大量奶精，其為氫化處理之產品，反式脂肪含量甚多，故建議減少飲用此類飲品。』

#所以可可茶可以給孩子喝嗎？

各位爸爸媽媽可能會擔心的咖啡因含量，其實非常的低，下午喝茶 = 晚上就睡不著的歐醫師其實最近每天晚上都在喝可可茶☕️，沒有睡不著的問題。

認真講數據的話，一顆黑巧克力🍫大約含10mg的咖啡因，可可茶一包大約只含1mg，比起大家平常在早餐店買的奶茶（20～60mg）、超商賣的咖啡（100～200mg）還要低得多呢！

如果可以當然還是白開水第一☝️、無糖無咖啡因茶飲第二，可可茶偶爾喝我認為是無傷大雅的。

#各國孩童咖啡因攝取限制🚫

台灣🇹🇼：應避免
美國🇺🇸：尚無安全劑量資料
加拿大🇨🇦：
4～6歲：<45mg/天
7～9歲：<62.5mg/天
10～12歲：<85mg/天
13～18歲：< 體重x2.5mg/天
紐🇳🇿澳🇦🇺：無安全劑量資料，但有研究顯示超過 95mg/天 的咖啡因會使5～12歲的孩子產生焦慮(anxiety)的副作用。

#跟歐醫師一樣喜歡巧克力的人來加1吧➕
#苦惱孩子不愛喝水的家長用2告訴我吧

照片：艾蜜莉當天在A9館快閃櫃試吃完馬上手滑的台灣品牌。

超超超好吃！吃起來跟正常版提拉米蘇很像，滿足感很高，食材用燕麥做的飽足感也很強，當下午茶吃不容易餓，真的愛了愛了❤️

〰️食材
▪️咖啡粉2g
▪️可可粉 2tsp
▪️無糖希臘優格80g
▪️香蕉1根
▪️燕麥 4tbsp
▪️蛋白粉1匙
▪️赤藻糖醇1/2 tsp (香蕉本身就有甜味，代糖可略)

〰️步驟
▪️燕麥和蛋白粉混合鋪底，淋上咖啡液(咖啡粉+水)
▪️依序鋪上燕麥片、蛋白粉、可可粉、香蕉片、優格
▪️重複鋪上燕麥片、可可粉、香蕉片、優格
▪️放入冰箱冷藏20分鐘 (冷藏越久燕麥浸泡越濕口感越好)

〰️食譜特色
▪️不需要使用傳統馬斯卡彭起司(Mascarpone)，大幅降低熱量和含油量
▪️燕麥：豐富水溶性膳食纖維，增加飽足感、促進腸胃蠕動、降低膽固醇、穩定血糖
▪️可可粉：抗氧化、抗炎症 (肌肉及神經功能功能關鍵)


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想要自己在家動手做月餅，卻被繁瑣的操作方法還有食材嚇到撤退嗎?其實只要利用家裡現有的材料就可以做月餅了哦。
麵包，牛奶，白糖，喜歡抹茶味就加抹茶粉，喜歡巧克力味就加可可粉，一起打碎再揉勻就可以做出漂亮的月餅了。這個做法跟棒棒糖蛋糕的做法很類似，棒棒糖蛋糕是蛋糕胚加上奶油霜攪拌均勻做的；而這次利用麵包和少量的牛奶、糖，熱量更低更健康些，實在是妥妥的懶人月餅做法了，簡單又好吃。

材料：
吐司麵包 兩片
抹茶粉 一小匙
白砂糖 一小匙
牛奶 一大匙
奶酪 一顆

ingredient：
bread 2slice
matcha powder 1 Table spoon
granulated sugar   1 table spoon
milk 1 table spoon
babybel cheese 1 cube

我的常用烘焙工具 my often used baking utensils:
 www.amazon.com/shop/bakersplayground

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首先 - 抱歉唷！影片做的太趕了，所以來不及上字幕😭希望大家還是能把我的話聽清楚唷
如果有什麼問題也可以留言問我唷！

奇亞籽 （Chia Seed）的影片其實我已經拍過很多次了
但還是每週都會收到問題：奇亞籽可以減肥嗎？有效嗎？
首先 - 「有效」這個字只會用在「藥」，奇亞籽是食物，不是藥，所以不會說「有效」的，它也不會直接讓你瘦～
不過，奇亞籽是很有飽足感的食物，也很高很高纖
會發漲的特性，使它可以幫助我們排毒排便便
但如果要減肥成功，還是需要看整體飲食、熱量控制跟運動唷！

奇亞籽建議一天攝取15克，不然容易會有漲氣問題唷！
吃完記得多喝水，讓它可以滑順順的把便便排出來，記得囉！

影片中分享的好物：
我的瘦身好物網店可以找到奇亞籽唷：
這邊看：https://happyeatfit.com/shop/littleice2016?page=1&count=30&sortBy=recommended&tags=%5B%22減脂好食%22%5D

除了奇亞籽，還有很多瘦身好物，好食材
每個月都會有新品上架，也會有特選優惠
歡迎有空來逛逛❤️，例如影片中我喝的燕麥奶、國寶茶等，都可以在我的店找到唷！
https://happyeatfit.com

影片中分享的可可醬粉購自Iherb （使用我的折扣碼有額外優惠唷：ZKK692）
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#奇亞籽 #減肥
#排毒 #Chiaseed
#一起開心吃著瘦

影片標題：奇亞籽瘦身杯 - 高纖＋排毒，一杯搞定！奇亞籽可減肥嗎？怎麼吃？哪裡買？一次解答！Chia Seed Breakfast Drink

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