一口氣為大家帶來兩種妝容示範
ψ(｀∇´)ψ
從底到完妝～通通報給你貴貴用了些什麼彩妝品？！
🍁Canmake秋季和菓子🍁
🔸底妝-棉花糖蜜粉餅
蜜粉一直是我認定最好補妝的產品，控油、塑造陶瓷美肌好幫手！現在特價399唷！這麼大塊～cp值很高！
🔸腮紅-（肉桂奶茶）腮紅霜
光是看名字就覺得很好吃～現在奶茶色服飾當道，若總是配著顯眼的粉紅、橘色腮紅太突兀啦～自然不搶焦的奶茶色正適合！
🔸眉毛-（自然棕）完美氣墊眉筆
眉筆的重點就是要好畫！筆芯軟硬適中，輕鬆勾勒眉尾俐落感。而且這款顯色高，使用量少不浪費！
🔸睫毛膏-（柔和棕）睫毛復活液
雙刷頭設計-長刷頭做捲翹固定的基底，短刷頭在睫毛尖端更添長度！防水抗皮脂，也好卸除。
🔸口紅-（醇厚生巧克力）絲滑透亮唇膏
這顏色我真的愛爆耶！能襯黑肉底的唇色，微透光絲絨感非常雅緻～正是適合輕熟女的顏色！
再來要介紹到眼妝囉～～～
［赤豆紅褐色系列］
🔸（紅褐色）激細滑順眼線膠筆
有驚艷到我～填補內眼線空格真的好畫！紅褐色拉個貓眼線很適合，也可以稍暈開走無辜路線！
🔸（草莓可可）舒芙蕾眼彩組
粉+大地色創造出的銅色感正改善提亮了眼部色素暗沉問題，大大幫助我這種畏懼甜膩感粉色彩妝的人😆是帶有軟綿且質感的粉色！
［抹茶卡其綠系列］這兩款為限定色唷！
🔸（抹茶綠）激細滑順眼線膠筆
這色使眼神更加柔和並多了份知性感～畫一次綠色澤就很明顯，不需重複拉扯眼皮，而且妝容持久。
🔸（卡其褐）舒芙蕾眼彩組
我原本很擔心自己黑皮膚襯不出綠色眼影，但它帶有大地色型的綠意外很合！精髓綠色還可直接作為眼線～

最完整的介紹與賣場連結⬇️
https://shp.ee/7zer4st

#蝦皮特派員
#蝦皮開箱
#Canmake我的彩妝蜜糖
#CanmakeTaiwan
#美滿堂
#日系開架美妝  
#Canmake2021新品
#蝦皮購物
@shopee_tw

TSMWTA社團Jura線上品酒會

Isle of Jura "Journey" (40%, OB)
時間：9/20/2021
總分：85
Nose：上端飄著花香，許多香草甜，青瓜、美濃瓜的甜味越來越多，微微的奶油油脂，清新的木質感，一些輕盈的煙燻和淡淡的煙灰感，很是輕鬆討喜
Palate：許多的香草、蜂蜜和麥芽甜，一些椰子、椰子奶油軟糖，油脂充分，胡椒、荳蔻辛香刺激，年輕的木質單寧，少可可可
Finish：中，淡淡的奶油、可可、椰子和香草甜，蜂蜜、麥芽甜，一點點烤麵包暗示
Comment：完全由美國橡木桶熟陳，很輕鬆的小品，很奇怪的是線上品酒會聞到的清晰煙燻感居然都不見了，取而代之的是讓我喜愛的美濃瓜甜，可惜延續不長。

Isle of Jura 12yo (40%, OB)
時間：9/20/2021
總分：82
Nose：不算濃的雪莉甜，一些生生的青草、瓜果味，輕輕的油脂、淡淡的燒烤煙燻，少許燃燒的木炭，慢慢的回復到最早的瓜果與蜂蜜甜
Palate：比口感清楚的蜂蜜和乾果甜，油脂豐富，淡淡的煙燻，胡椒、丁香和肉桂，一點點甘草，似乎浮出一絲瓜果暗示
Finish：中，蜂蜜、麥芽甜，油脂帶著蠟質感，淡淡的燒烤風
Comment：同樣也是輕鬆小品，以蜂蜜為主的輕盈雪莉調性，油脂豐富，但整體而言似乎過輕了。

Isle of Jura "Seven Wood" (42%, OB)
時間：9/20/2021
總分：84
Nose：一開始顯得沉沉的橡木桶，濃滯的蜂蜜和果甜，底層似乎也浮出微微的瓜果甜味，淡淡的煙燻，少許檸檬皮，逐漸顯得輕盈
Palate：入口的辛香料很明顯，蜂蜜、乾果甜和一些烤麥芽餅乾，油脂充分，許多木質單寧和柑橘檸檬皮，一些甘草，川貝枇杷膏
Finish：中，單寧和檸檬皮，淡淡的蜂蜜甜，少許麥芽餅乾
Comment：所謂的7桶，是先熟陳在波本桶中，而後分別使用Vosges、Jupilles、Les Bertranges、Allier、Tronçais和Limousin等6種紅酒桶做過桶，不過很奇怪的，香氣和口感中都找不到紅酒桶的風味，倒是尾端川貝枇杷膏的感覺很有趣。

Isle of Jura 18yo (44%, OB)
時間：9/21/2021
總分：88
Nose：較沉的蜂蜜甜當中浮出一股淡淡的硫味，很快地轉化為乾果甜，少許油脂，橡木桶顯得堅實，慢慢析出一點點莓果，以及逐漸增濃的燒烤橡木桶，黑巧克力越來越多，藥草、甘草，層次變化明顯
Palate：偏深沉的雪莉風，許多蜂蜜、乾果、麥芽甜，奶油油脂充分，許多略顯灰塵感的橡木桶和黑巧克力，肉桂、丁香等辛香料刺激，一點點灰燼，可可亞、略甜的巧克力奶
Finish：中~長，略苦略甜的可可亞、黑巧克力、拿鐵咖啡，少許甘草
Comment：我大吃一驚，因為這款18年是先在波本桶中熟陳，而後換到紅酒桶過桶，但為什麼，對我來講，全都是雪莉桶的風味？但撇開我的誤解不講，這支酒展現的成熟風味很讓人喜愛。

Isle of Jura 18yo "One for you" (52.5%, OB)
時間：9/21/2021
總分：90
Nose：清新的木質風，非常濃而甜美的柑橘果甜、果醬、水蜜桃和許多的夏日水果，豐盛的奶油、椰子，一些奶油白脫糖、椰子軟糖，放久一些也浮出淡淡的美濃瓜甜，一些荳蔻辛香，香氣十分悠遠
Palate：乾淨的香草、清新的木質，許多胡椒、荳蔻和單寧刺激，奶油油脂豐腴，微微的椰子糖，蜂蜜、果醬、麥芽和一絲瓜果甜，多喝些，柑橘、柳橙皮較為清晰，還有一些柑橘果醬塗抹在烤麵包上的味道
Finish：中~長，香草、椰子、奶油、柑橘仍在不斷轉換，一些柑橘檸檬皮
Comment：在波本桶中熟陳18年後，再利用全新美國白橡木桶做過桶，怪不得香草、奶油、椰子和眾多清新又濃郁的水果風味在香氣和口感中展現，集合了所有我喜好的風味，也是線上品酒會當天我的第一名。

好吃到ㄟ噠吉的美食大總匯
【冷凍小食堂企劃】
葉師父嚴選美食｜東區鵝肉吳｜鬍子國王貝果｜果木小薰舒肥雞胸/調味去骨雞腿｜嚴選港點｜PaParice燉飯抹醬
補貨囉🙋‍♀ https://gbf.tw/yvqo4

自從固定補貨冷凍食品後
我再也不怕下雨沒外送或被外送員棄單
也不怕煮膩吃膩了卻變不出新菜色
或終於煮了新菜色卻難吃到自己也嫌棄🤪
冷凍庫裡一包包的美食能夠解救我以及我們的胃✌️
能輕鬆準備一餐少說省下一個小時的寶貴時光和體力
超驚嘆現在的冷凍食品都能100%鮮美呈現，好吃到像現做

本來擔心葉師父冷凍包份量太大一餐會吃不完
結果一上桌就被我們K.O.沒得留到下一餐
#小卷芋頭米粉絲
我們家超愛這道一致舉牌給它💯 分!!
我超愛冬菜的高湯底真的很香，讓人一秒回到小時候
因為配料中有炒白胡椒會微辣，孩子還是邊配水把一大碗吃光光
用料超級實在，滿滿一整包已經幫你炒到入味
蝦B、香菇絲、杏鮑菇切塊、豬肉絲、乾魷魚、油蔥酥
邊加熱就香味四溢，吃起來也超夠味的

不虧是傳統功夫菜，葉師父把食材都處理的恰到好處
芋頭綿密而不爛吃得到一絲一絲的纖維口感
外皮保留脆度卻好咬帶口感，新鮮芋頭香
小卷本身已經是熟的真空包裝保存
只需要丟進湯底中滾煮20秒就能撈起
小卷脆口又彈牙小孩愛到讚不絕口
選用超細米粉很好入喉又容易吸滿湯汁不會又乾又硬的噎喉嚨
份量很實在一包3~4個大人吃都沒問題

#水煮牛肉
這道真的無敵下飯你要有心理準備
大概就是圓桌合菜或熱炒店會出現的美味
花椒、乾辣椒、辣椒油與豆瓣醬炒出香氣與牛肉片滾煮
你只需要隔水加熱或微波！
在舌尖上的麻香微辣忍不住一口再一口
牛肉片超厲害完全還是軟嫩的好入味
黃豆芽也處理的很好完全沒有可怕的豆味土味
我把水煮牛肉加熱後才把黃豆芽泡在湯中
沾滿椒麻醬汁勁麻，再加上黃豆芽的爽脆口感 銷魂啊～

#隱味牛腩筋
嚴選澳洲3A牛腩與香料油炸後與紅白蘿蔔熬煮
以我燉東西的經驗這道應該至少熬了3個小時以上
才能將牛筋和牛腩燉到如此Q軟化口
醬汁已經熬到充滿膠質的濃稠，拌飯拌麵都是一絕
香濃程度真的不輸一天限量20碗的店名
這道也好讚愛牛肉的老饕一定要吃吃看!!

#煙燻豚耳絲
這道未免也太好吃了吧我這次要買五包XD
超級入味又爽脆啦！退冰後涼涼的吃就可以了
「老闆切一份豬耳朵」一秒來到菜奇啊吃傳統美食的感動
重口味的開胃小菜，吃麵吃粥當配菜或當下酒菜都有幸福感

#三杯黑嚕嚕
食材只要炒成三杯就會搖身一變成為下飯第一
麻油、米酒、醬油膏跟過過熱油的大腸及米血糕一起翻炒
大腸軟嫩好咬，米血糕好入味又有Q軟米粒口感
又好吃又下飯，在我家是一道還要還要吃不夠的料理
色香味俱全保證讓公婆、爸媽和來訪的朋友也一吃愛上

-----------------------------------------

早餐下午茶一起補貨！
🔺#鬍子國王貝果
鬍子國王堅持選用頂級原物料且保留麵團的Q度
扎實而彈牙不會韌性的咬不動，還有口口小麥香
好吃到孩子早餐可以嗑掉一顆還能再把一杯牛奶喝光

六種口味六種滿足
　■陽光麥香: 單吃就好讚了
　　橫切剖半就能夾入各種食材
　　也能抹果醬、cream cheese、馬鈴薯沙拉
　　巧克力醬或隨心變化
　■紳士黑巧: 選用苦甜巧克力豆、可可粉
　　濃郁的巧克力香，甜而不膩口
　■地瓜救星: 紅地瓜丁甜又綿密
　　清爽的內餡不會讓人覺得黏呼呼很膩口
　■戀戀紅豆: 是吃的到口感的紅豆粒餡
　　紅豆處理的很好，不會讓人覺得太乾噎喉嚨
　　或太糊太爛像在吃紅豆沙泥
　■驚嘆起司: Q黏口感又鹹鹹的乾酪塊
　　真的是貝果的好搭檔，能帶出貝果的香氣
　■滿分肉鬆: 加入後腿肉肉鬆和蕨餅
　　像港式月餅的雙層內餡，迸出新滋味
　　肉鬆吃的到纖維口感，不會粉粉乎乎的
　　而蕨餅滑嫩的口感則讓整體吃起來更清爽

我最愛起司、麥香、紅豆、地瓜口味
一顆重達110g非常有份量（麥香款100g)
有包內餡增加營養與膳食纖維，連大人吃完都覺得很有飽足感
沒有包內餡的原味陽光麥香，能夾上愛吃的餡料或是抹醬
讓你可以隨心所欲變化每天都能吃的不一樣!!

還有上一團賣的超好的 #39年老店東區鵝肉吳
跟我一樣愛軟嫩肥美的鵝肉鵝油香的你一定也會愛
#PaPaRice好食燉飯 又有了新口味喔～
微波加熱拌一拌連飯都不用煮就能搞定一餐
也是解救了不少個我想發懶的午餐烹飪時光
喔對了～PaPaRice的抹醬你也要囤一波
收到冰冷藏櫃就可以了，吐司麵包和貝果都能抹
香蒜奶油抹醬是我不能斷貨的品項之一
吐司回烤後再抹上蒜香奶油抹醬，瞬間升級成西餐前菜麵包
我都是這樣救我家當天就要過期的吐司😆

我的冷凍庫要空空了
也揪大家一起來嚐鮮補貨～
現在買起來中秋連假除了當天烤肉以外
其他天可以好好休息方便料理一樣能吃得很幸福
也不用擔心逢佳節或颱風天菜肉價上漲的問題
一起吃起來🤗🤗

-----------------------------------------

🔺漾媽咪獨家優惠：
➊ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果8組(16顆) 團購價$990本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200
➋ 獨家優惠含運組-鬍子國王貝果(麥香原味)6顆組 團購價$450
➌ 餐桌溫度熱銷優惠4入組團購價$199
➍ 東區鵝肉吳嚐鮮組(鵝肉+鵝翅+鵝油血糕) 團購價$666
➎​​ 餐桌溫度×果木小薰 舒肥雞/雞腿排 任選七包團購價$990元本島免運！***只要購買此組合即享整筆訂單免運!! 外島運費$200 ※不含剝皮辣椒舒肥雞胸/果木微冷薰舒肥雞胸

✔由冷凍倉直出，於9/5拋單依序出貨
✔同時購買現貨+預購商品，須等預購商品到貨後才安排一起寄出喔
✔因冷凍商品黑貓宅配送當日會電話聯繫客戶是否方便收件，如有未接來電請務必回撥聯繫喔～感謝！

🍴大員皇冠假日酒店-元素餐廳資訊🍴
📅體驗日期：20200710

https://bit.ly/大員皇冠元素餐廳 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠元素自助餐亞洲街頭美食節 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠振興券餐飲優惠 👈 點擊進入
店家地址：臺灣台南市安平區州平路289號
↑餐廳位於飯店1樓↑
https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店Gmap 👈 點擊導航
訂位專線：02-2223-9912 ← 撥打訂位
營業時間：
早餐 06:30-10:30
午餐 11:30-14:30(週六/日供應)
晚餐 17:30-21:30(週一至週日全面供應)

https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店官網 👈 點擊進入
https://bit.ly/台南大員皇冠假日酒店FB 👈 點擊進入
https://bit.ly/大員皇冠安心旅遊自由行補助 👈 點擊進入


⭐亮點：
1...主廚獨家配方牛排超好吃
2...小龍蝦超鮮
3...韓式人蔘雞超道地
4...超多各國美食，猶如環遊亞洲
5...生猛海鮮，現點現做，鮮到不行
6...各國多種美味蛋糕麵包，甜點控大推


📌相關部落格影音資訊📌
https://bit.ly/大員皇冠酒店機器人房影片介紹 👈 點擊進入
http://bit.ly/大員皇冠酒店和風房影片介紹 👈 點擊進入
http://bit.ly/大員皇冠-元素餐廳-亞洲街頭美食節 👈 超值推薦
http://bit.ly/大員皇冠-元素餐廳美味早餐 👈 超值推薦
http://bit.ly/元素餐廳早餐創意美食-擔仔粉條涮牛肉 👈 創意美味


✍體驗心得✍
很久沒有感受到如此好滋味的飯店自助餐了
回家後，樂樂與樂媽依然不停地回味
常常跟樂爸討論哪一道菜最好吃
最讓我們一家人難忘的是

1...爐烤美國牛肉
牛肉外層撒上主廚獨門配方的香料
放入180度爐烤至五分熟
一口咬下，軟嫩飄香
五分熟的口感，不乾不柴
不吃真的會後悔

2...新加坡醬燒小龍蝦
也是主廚秘製醬燒
新鮮小龍蝦醬燒，每隻都醬燒入味
小龍蝦肉配合蝦膏還有秘製醬
每次一上菜就被秒殺

3...韓式人蔘燉雞翅
淡淡的人蔘香氣
搭配雞翅本身的肉香
混合成溫和滋補的湯頭
好喝大推

4...亞洲各國美食
寮國香茅醬燒蟹、韓式炸魷魚辣炒年糕
台灣芒果起司蔬菜炒美國牛肉片
韓式辣味拌小章魚，寮式蔬菜拌牛肉
越式涼拌豬梅花，各式壽司生魚片
沙嗲串、新加坡叻沙麵、印度咖哩
全部經過樂樂認證的好吃各國美味

5...現點現做生猛海鮮
生鮮大白蝦、三點蟹、鯛魚下巴
雪蟹味增湯、超大魷魚鬚、烤鮮魚
大螺肉、大蛤蜊、海鮮粥
全部都是現點現做
新鮮生猛無敵料理

6...甜點專區
大員皇冠的元素餐廳
是目前我們遇到甜點最多的餐廳
巧克力甜甜圈撒上大量的榛果，樂樂超愛
新加坡斑蘭戚風蛋糕
不添加香精色素，健康好吃
港式菠蘿包，酥脆香甜
葡式蛋塔，外酥內嫩
日式櫻花奶酪，香濃滑嫩
加上數十種蛋糕餅乾冰淇淋
絕對滿足身為重度甜點控的你喔

雖然亞洲美食節有活動日期
也許當你們吃的時候已經沒有亞洲美食節活動了
但是這麼有水準的台南飯店自助晚餐
是樂爸一家人目前在台南吃過最棒的
推薦給喜歡美食的你喔


#台南飯店 #台南五星級酒店
#crowneplazatainan #機器人
#主題房 #家庭旅遊 #大員皇冠住起來
#元素餐廳 #亞洲街頭美食節 #振興券
#好康券 #優惠
#德陽艦 #艦證奇蹟



活動邀約請洽：yi80426@gmail.com
💖喜歡樂樂&喜歡我們文章影片的話💖
🙏記得幫我們，👍按讚、👆訂閱、👐分享、開啟🔔小鈴鐺
https://bit.ly/按讚樂媽的Facebook專頁
https://bit.ly/訂閱樂爸樂媽的Youtube頻道
https://bit.ly/訂閱樂樂的Youtube頻道
https://bit.ly/按讚樂樂的Facebook專頁
https://bit.ly/按讚可可的Facebook專頁
https://bit.ly/追蹤樂樂的IG專頁
https://bit.ly/關注樂樂的部落格

主題：一台微波爐就搞定！各國懶人美食簡單又好吃？
最新【2分之一強】節目收看►►https://bit.ly/2Q3t1uj
來賓：甄莉、張棋惠、夏宇童
各國代表：杜力、夢多、吳子龍、尼可、肯納、姜勳

一台微波爐就搞定！老外教你用微波爐就能做異國料理？！吳子龍教你超簡單番茄培根義大利麵，食材丟一丟微波五分鐘就完成？！夢多介紹所有日本人的家鄉味馬鈴薯燉肉，竟也能用微波爐完成，而且在現場大獲好評？！姜勳說小時候爸媽教他做微波版泡菜豬肉，一入口全場驚呼美味？！杜力教大家用微波爐做出烤箱口感麥脆雞塊，簡單健康的配方只要三分鐘就完成？！南非肯納嘗試台灣料理三杯雞，只用微波爐卻連爆香這小動作都不放過，精緻完成這道色香味俱全的經典料理？！到底型男們的微波料理秘方有多神奇？各國懶人美食品嚐起來究竟如何？精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》！
---------------------------------食譜請參考---------------------------------------------------
✔吳子龍 ｜番茄培根野菇義大利麵
食材：
義大利麵、番茄罐頭、培根、鴻喜菇、水、鹽巴、蒜泥、起司粉
　
做法：
⓵ 將全部材料放入耐熱容器中、蓋上保鮮膜後600w微波4分鐘。
⓶ 取出並拌勻再次微波加熱8分鐘。
⓷ 依喜好灑上巴西里或起司粉調味後即完成。

✔夢多 ｜馬鈴薯燉肉
食材：
醬油、料理酒、砂糖、味醂、薄片五花肉(牛肉片)、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、蒟蒻麵
　
做法：
⓵ 將料理酒、砂糖、味醂、水、薑泥、牛肉片，攪拌醃製5分鐘。
⓶ 將馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻麵倒入大碗後，加入牛肉片及剩餘醬汁。
⓷ 蓋上保鮮膜600w加熱10分鐘，取出攪拌後再次600w加熱2分鐘。

✔姜勳｜泡菜豬肉
食材：
豬五花、板豆腐、泡菜、醬油、韓國辣椒醬、辣椒粉、胡椒粉、糖、蒜泥
　
做法：
⓵ 豬肉加入醬油、辣椒醬、辣椒粉、胡椒、糖、蒜泥、蔥、洋蔥、泡菜攪拌，蓋上保鮮膜大火微波4分鐘。
⓶ 拿出來攪拌後，蓋上保鮮膜再微波4分鐘。
⓷ 取出攪拌後，將豆腐切塊擺盤即可。

✔杜力 ｜麥脆雞塊
食材：
雞胸肉、醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料、無糖脆麥片
　
做法：
⓵ 雞胸肉切塊，加入醬油、胡椒、鹽巴、糖、美國香料醃製半小時。
⓶ 將無糖脆麥片放入袋子壓碎，加入胡椒、美國香料、糖混合。
⓷ 將醃製好的雞肉裹上⓶麥片粉，放在盤子上蓋上保鮮膜，用牙籤戳幾個洞，放進微波爐3分鐘，拿出來將肉翻面再微波30秒即完成。

✔肯納 ｜三杯雞
食材：
雞肉、胡麻油、辣椒片、九層塔、醬油、薑片、細糖、醬油膏、米酒、太白粉
　
做法：
⓵ 將雞肉切塊加入少許醬油攪拌均勻後，平鋪在盤中用保鮮膜封住留一個氣孔，放入微波爐中微波4分鐘(1000w)。
⓶ 將薑片、胡麻油拌勻，不用封保鮮膜直接放入微波爐中微波2分鐘爆香。
⓷ 調醬料：糖、醬油膏兩大池、米酒一大匙、太白粉少許。
⓸ 將步驟⓵的肉乾撈出加入⓶及⓷攪拌，並加入辣椒片、九層塔拌勻後，蓋上保鮮膜留一個氣孔微波4分鐘後拿出，攪拌均勻後即可盛盤。

✔尼可｜巧克力杯子蛋糕
食材：
自發粉、砂糖、無糖可可粉、無鹽牛油、牛奶、雞蛋、巧克力粒
　
做法：
⓵ 將奶油加熱10秒。
⓶ 加入自發粉、可可粉、砂糖、雞蛋、牛奶、攪拌均勻。
⓷ 加入巧克力粒，以中火加熱3分鐘完成。

#微波爐 #懶人料理 #嚐鮮 #異國 #義大利麵 #馬鈴薯燉肉 #泡菜豬肉 #麥脆雞 #三杯雞 #台灣 #日本 #韓國 #義大利 #超商 #食譜 #型男 #主廚

★訂閱【2分之一強】Youtube►►https://bit.ly/2Jg6lG5
★YouTube限定獨家【2分之一強網路版】►►https://bit.ly/2WHlP9B
★兩性育兒新知【媽媽好神】►►https://bit.ly/2vWr6hO
★健康醫療知識【醫師好辣】►►https://bit.ly/2LFPJu7
★和曾國城一起動動腦【全民星攻略】►►https://bit.ly/2VzPCEU
★特別推薦【請你跟我這樣過】►►https://bit.ly/2VzPCEU
★關注【2分之一強】粉絲團►►http://bit.ly/2mrp432

食譜：https://www.yokofu.tw/mozartkugel-cake/

所需食材

外殼部分
120 g 麵粉
20 g 可可粉
40 g 糖
50 g 杏仁粉
1顆 蛋 
65 g 軟奶油

杏仁蛋白軟糖部分
100 g 杏仁膏
2顆 蛋
300 g 奶油乳酪
1湯匙 香草精 
1湯匙 玉米澱粉  
70 g 糖

牛軋糖部分
200 g 牛軋糖 
50 g 黑巧克力 
100 ml 溫鮮奶油
150 g 奶油乳酪
100 ml 打發鮮奶油

上層部分
90 g 黑巧克力
10 g 軟奶油
100 ml 溫鮮奶油

其它
切碎 開心果 
3顆 莫扎特巧克力  

作法
1.) 將所有外殼部分的食材混合一起，做好麵團。然後將其放進塗有油的蛋糕烤模裡並鋪好，使其突出超過烤模上邊緣(請見圖片所示)，放入冰箱冷藏一小時。
2.)將小杏仁膏切小塊，加入2顆蛋攪拌，然後繼續加入奶油乳酪和香草精攪拌。
3.) 攪拌好後，倒入蛋糕烤模裡，放進170度烤箱40分鐘。
4.) 蛋糕冷卻後加入牛軋糖慕斯：將牛軋糖、黑巧克力、溫鮮奶油、奶油奶酪和打發鮮奶油混合。然後將其倒入蛋糕上，並用湯匙將其抹平。
5.) 現在將黑巧克力、軟奶油和溫鮮奶油混和攪拌，使其成為奶油狀的甘納許，然後倒入蛋糕裡。
6.) 用切碎的開心果和莫扎特巧克力裝飾蛋糕。記得在吃之前將其放入冰箱至少兩個小時，這樣可以讓甘納許和牛軋糖慕斯硬化。