【@businessfocus.io】百事可樂99歲前CEO過世，他冷戰期間曾用可樂換前蘇聯艦隊？
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相信大家對百事可樂（PepsiCo，NASDAQ: PEP）並不陌生，它是可口可樂（Coca Cola，NYSE: KO）最大的競爭對手。 9月19日，百事公司前首席執行官唐納德·肯德爾（Dona...
【@businessfocus.io】百事可樂99歲前CEO過世，他冷戰期間曾用可樂換前蘇聯艦隊？
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相信大家對百事可樂（PepsiCo，NASDAQ: PEP）並不陌生，它是可口可樂（Coca Cola，NYSE: KO）最大的競爭對手。 9月19日，百事公司前首席執行官唐納德·肯德爾（Donald M.Kendall）去世，享年99歲。他曾一手將百事打造成「零食和飲料業巨頭」，並在美蘇冷戰高峰期，率先將美國可樂引入蘇聯市場，並因為當時以物易物的交易方式令百事可樂成為擁有全球第6大的海軍實力的企業。
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人物背景
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肯達爾1947年加入百事可樂，早期在紐約州新羅謝爾市的一家裝瓶廠工作；之後轉至運輸工作和成為噴泉糖漿銷售員。五年後，肯達爾被提名成為百事可樂全國銷售副總裁。 1959年，他更成為了公司首席執行官。在肯德爾出任百事公司首席執行官後不久，百事就推出了「百事新一代」（Pepsi Generation）的活動，將百事可樂塑造成面向年輕人的時尚新貴可樂，並推出了產品健達百事（Diet Pepsi ）產品，引領了無糖可樂的風潮。
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讓百事進軍蘇聯
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1959年，美國總統艾森豪威爾（Dwight D. Eisenhower ）為了讓前蘇聯的公民了解美國的生活方式及釋出美國對蘇聯的善意，在莫斯科專門舉行了一場美國國家展覽會。當時，在時任副總統理尼克遜（Richard Nixon）的幫助下，當時作為行銷副總裁的肯達爾將百事可樂（Pepsi）交給了蘇聯總理赫魯曉夫（Nikita Khrushchev）解渴。後來這個場景的照片成為百事可樂最佳的銷售畫面，搭配起「社會主義也喜歡百事可樂」的廣告詞，百事進軍蘇聯市場。
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1974年，百事可樂在蘇聯開設了第一家工廠，比可口可樂進入蘇聯更早幾年。肯達爾曾說，百事可樂是第一個在蘇聯出售的美國消費類產品。由於，當時的蘇聯不參與任何國際結算，使這項交易面臨的最大問題既不是政治風險，也不是市場，而是支付方式。對此，雙方的決定使用以物易物的形式來完成交易。
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這項以物易物的交易，是以1比1的方式進行。蘇聯通過提供 Stolichnaya 伏特加，並授權百事為當地獨家代理商，可以自行決定零售價，而且無須因為零售加價向蘇聯支付額外費用，條件則是百事在蘇聯要以平價銷售「快樂水」。對百事而言，這次推銷不僅讓他們得到了蘇聯市場的准入，而且伏特加換「快樂水」的交易實在值得。
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之後，前蘇聯打算將大量從冷戰時期中淘汰下來的軍事裝備代替伏特加，折算給百事可樂。結果，百事可樂還真的接受了這樣的建議。最後，百事一共接收了1艘巡洋艦、1艘護衛艦、1艘驅逐艦以及17艘常規動力潛艇的艦隊，使百事可樂立即成為擁有全球第6大的海軍實力的企業。
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雖然百事可樂首搶先攻佔前蘇聯市場，但後來因市場策略的轉變，加上前蘇聯的解體，市場銷售禁令的解除。讓當時「俄羅斯的消費性飲料市場霸主」，拱手讓給了後來進入的可口可樂。
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可樂戰爭
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由肯達爾所發起的「百事可樂挑戰」（Pepsi Challenge）延續至今，這項挑戰讓百事可樂和可口可樂形成直接的競爭關係。其進行模式是在電視直播中，請消費者品嚐沒有品牌標誌的可樂，並選出口感最好的那一款。這項挑戰讓百事可樂的人氣大漲。在此之前，可口可樂幾乎已經壟斷了美國的飲料市場，其銷量比為5：1。也就是說，平均6個人裡頭，只有1人會購買百事，造成虧損問題。
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肯達爾近年曾表示，雖然「可樂戰爭」不曾間斷，但是兩家公司都從競爭中獲益，消費者激發了可樂市場企業最好的一面。假如可口可樂不想創造可樂，比賽亦可激發他們創造更好的可口可樂。同樣的，百事也會因為消費者的需求，把產品越弄越好。
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百事公司現任首席執行官兼董事長拉蒙·拉瓜爾塔（Ramon Laguarta）表示，肯達爾是一位無畏的領導者，也是百事公司的締造者。不僅如此，百事可樂前國際業務負責人邁克爾·懷特（Michael White）在2009年曾對肯達爾表示過敬意，在公司需要幫助的時候，總能找到肯達爾進行諮詢。
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Text by BusinessFocus Editorial
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可口可樂廣告詞 在 許娸雯 Facebook 的最佳貼文
https://youtu.be/xd5vAaPcj0U
「再忙也要陪你喝杯咖啡」突然想起這句廣告詞
像我這種咖啡迷真的會想要24小時都能喝咖啡
縱使超商夠密集但有賣精品咖啡的門市還不普及
直到罐裝即飲咖啡也出現口味升級的精品咖啡
不管是加班中.開車中.野餐中.防疫中都能喝得到
所以即飲咖啡面對現煮咖啡競爭依舊佔一席之地
甚至現煮咖啡培養更多的咖啡迷讓整體市場更大
咖啡消費族群增加也能讓即飲咖啡市場跟著受惠
只是過去喝罐裝咖啡總是對標示上香料有點顧慮
這次發現生產工藝早就進步了透過真空萃取工藝
就能以透明無色的咖啡萃取香氣液狀灌入鐵罐中
所以打開罐裝咖啡剎那也能像現煮咖啡一樣飄香
而精品咖啡品項變多更能滿足消費者個性化需求
像我個人就喜歡淺焙帶有堅果風味的單品咖啡豆
可口可樂廣告詞 在 家庭兄弟 Facebook 的最佳貼文
庭：
為您帶來兩則 Coca-Cola 世界新聞。
今年6月，可口可樂（英國），
發佈了全新【 Signature Mixers 】系列，
專為「調酒內容」做的可樂，
一共有四種口味「Herbal, Spicy, Woody, Smoky」
每一款皆是不同的調酒師，
為了搭配不同調性的基酒研製而成的風味。
瓶身超經典向1894年初代的Hutchinson玻璃瓶致敬。
近期有到英國旅遊的朋友不妨買來喝看看。
很好奇純飲的味道，你也可以買一堆回家調～
我看到國外Youtuber在超市已經買來開箱了哈。
今年秋天，可口可樂（日本），
準備發售一款碳酸酒－【 檸檬堂 Remondo 】
是可口可樂官方第一次正式販售含酒精飲料，
雖然碳酸酒可想而知酒精濃度很低，
就是一隻妹子酒，頂多讓你ほろよい喝了搖曳
（hen棒用到別人的廣告詞）
但也非常好奇到底會不會是很無聊的味道呢？
因為我覺得瓶身設計大輸Signature Mixers，
害我突然很沒勁惹。
因為健康意識 and 我覺得可能大家喝膩惹，
碳酸飲料的市場在全球飲料市場的份額，
確實是每年「穩定在下降」，
碳酸飲料超巨頭可口可樂公司絕對是要求新求變ㄉ
希望多帶一些創新產品來刺激台灣飲料市場。
拜託台灣可是亞洲市場的試煉所～
求新求變很愛要求味道，
但接受度很廣可是大眾消費力又不高XD
總總有趣又矛盾的可能就是在台灣身上，
可以突破台灣市場，亞洲一定會成功ㄉ。
讚讚。
圖片來源：
https://www.dragonrouge.com/work/coca-cola-signature-mixers/
https://www.insider.com/coca-cola-launches-drink-mixers-for…
https://www.nippon.com/ja/news/yjj2019072201146/
可口可樂廣告詞 在 張哲生 Facebook 的最佳解答
豐年果糖曾於90年代在臺灣攝製了幾支讓人印象深刻的電視廣告，包括1991年的「借糖篇」、1993年的「父女篇」以及1996年的「甜蜜蜜篇」，而由齊豫演唱的廣告詞「豐年果糖是好糖」也因此深植人心。
我尋找了多年，終於找到了「借糖篇」與「父女篇」（這應該是網路上的首度公開），並將它們與幾支之前我分享過的豐年果糖廣告剪輯在一起，與各位分享。
這段影片包括的豐年果糖電視廣告如下：
1991 借糖篇（導演：王獻篪；演出：蕭艾、鄧程惠、夏靖庭、「糖糖」蔡亞臻）
1991 樂搖搖杯促銷篇
1992 草莓篇（演出：王渝文）
1993 父女篇（導演：王獻篪；演出：唐語謙）
1996 甜蜜蜜篇（演出：曾豐林）
不過，果糖真的是好糖嗎？
對血糖需要控制的人來說，低升糖碳水化合物的純果糖的確是比葡萄糖要好得多，但再好的東西如果食用過量都會存在風險。事實上，果糖的代謝路徑與其他糖類不同，是直接經由肝臟儲存成脂肪，然後再引發如三酸甘油酯升高、胰島素抗性增加等對人體有害的生化反應。
美國杜克大學研究指出，食用過量果糖會造成肝細胞傷害，因為肝臟處理果糖的程序就像處理酒精一樣，會提高非酒精性脂肪肝的發生機率。而由於高果糖糖漿並不會刺激胰島素與瘦素產生，無法產生飽足感，所以很容易過量攝取。
以下介紹豐年果糖老闆石允文的文章摘錄自2008年7月14日發行的《今周刊》第603期，我們可藉以一窺豐年果糖成功背後的故事。
《角落富翁》
撰文：劉俞青
可口可樂的獨家供應商／台灣糖王 豐年果糖長銷20年的祕密
十幾年前，電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，成功打響了豐年果糖的名號。這瓶紅色瓶蓋的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也奠定了大富隱於市的石允文家族財富。
三十七度高溫的盛夏，令人很難抗拒便利商店裡的可口可樂，街頭年輕人更是人手一杯50嵐、85度Ｃ的冰涼飲品，甚至連五星級餐廳裡的飲料吧都坐滿人。只是，當口中啜飲著清涼飲料的同時，多數人都不知道，這些飲料裡的糖，並非來自一般人熟悉的台糖公司，而是幾乎全數由台南縣歸仁鄉的一家果糖公司提供。全台灣的飲料中，至少有一半以上出自這家名不見經傳的「豐年豐和公司」。
歸仁鄉（編按：豐年豐和公司應該是在仁德而非歸仁），一個連運將大哥聽了都忍不住要皺眉的地方，然而，全台灣人每天吃的糖（含砂糖），約有四分之一就從這家隱身在台南鄉下的「豐年豐和公司」，透過一輛輛二十五噸的卡車運送出去。而飲料市場中，每二瓶飲料，至少就有一瓶的糖是由豐年豐和所製造。在健康意識抬頭趨勢下，果糖還在一步步搶占砂糖市場，因此，豐年的市占，還在逐年增高當中。
豐年豐和是一家專門生產果糖的工廠，而掌門人，二十年來幾乎未在國內媒體曝過光。
他，是石允文。
搞創意／甜蜜行銷打動人心
糖，是最基本的民生必需用品，自古以來，誰能夠掌握糖源，幾乎就注定是富甲一方的鉅子。台灣五大家族之一的高雄陳家，當年就是以製糖起家，富裕稱霸南台灣。而馬來西亞最有名的「亞洲糖王」郭鶴年，當年就是拿著從糖業賺來的豐厚財富，造就了今日的「香格里拉（Shangrila）酒店」王國。而台灣的糖業巨擘，除了國營的台糖之外，有將近四分之一的市占，二十年來就一直靜靜地，掌握在石允文手裡。
石允文是何許人也？十多年前，許多台灣人的童年記憶中，都有一個共同的「甜蜜」回憶：電視廣告裡，一個優美的聲音唱出「豐年果糖，是好糖」，從此在大街小巷裡傳誦，成功地打響了豐年果糖的名號，也讓「豐年果糖」與「果糖」畫上等號。到現在，很多人還以為，果糖就是豐年果糖，而這則成功廣告的創意發想，與豐年果糖背後的老闆都是同一人－石允文。
直至今日，很多人家裡的廚房，一定要擺著一瓶紅色瓶蓋的「豐年果糖」，無論是十八歲的女生吃草莓、還是七十歲的阿嬤吃鹼粽，豐年果糖都是不二選擇。
這麼多年來，這瓶小小的果糖，不僅甜了所有台灣人的嘴，也甜了這個大富隱於市的石允文家族的財富。
重生命／不願為金錢犧牲生活品質
不過，石允文還有另一個身分，在國內最頂級的紅酒收藏家圈子裡，石允文早已是一位天王巨星般的人物。他在台灣的酒窖裡，藏有八萬多支紅酒，在美國加州聖荷西，還有另外近八萬支，合計將近十六萬支的收藏，數量之大，收集之廣、之完整，無疑是全台灣第一人，所有紅酒喜好者聞之，都要對他肅然起敬。他的好友聯電榮譽董事長曹興誠說，「每次聚會，只要是Stone（石允文）提供的酒，我一定到！」而一場清翫雅集的聚會下來，他曾經提供超過百萬元以上的酒，更讓在場所有大老闆們眼睛一亮！
他的書房裡，另有近八千幅的古畫收藏。前年，他首度在高雄美術館舉辦惟一一次的個人收藏展時，上海博物館與北京故宮派專業人員來台參觀。參觀後的研討會上，他們不禁讚歎：「很多過去只聽過、沒見過的藝術品，這次全都看到了！」
即使如此，石允文這三個字，在媒體上還是一個全然陌生的名字。雖然他的驚世收藏，早已讓財經界老闆為之震懾。
但是，如果說起近二年來，以結合演唱會的方式，成功打進年輕族群的新飲料「le tea」，幕後老闆也是他，許多新世代的年輕人可能都會發出「哇！」的驚歎聲；如果提起二○○六、○七年，連續二年凱渥名模年底的年曆拍攝，全都出自石允文之手，所有的人可能都要眼睛發直。
這些，全都是石允文。
石允文的生命同時存在最前衛的流行藝術與古藝術的衝突，也存在社會與個人生活的衝撞。十多年來，他堅持隱身幕後不曝光，卻在《今周刊》的專訪中，話匣子一開，侃侃而談。
在他的王國裡，他無疑就是國王。二十年來，他堅持不北上，隱身在台南的古城市裡。對於財富的追求，他說三年前，元大證券與復華的合併案進行得如火如荼之際，有一次他與馬志玲兩人聚餐，席間，「我算一算，馬大哥一頓飯共接了不下二十通電話。」石允文說，如果賺更多錢卻連一頓飯都不能好好吃，我寧可不要。
當現代人的精神壓力排山倒海地向整個世界席捲而來，有人選擇棄世，有人還在夾縫中掙扎，石允文則選擇持續累積財富之際，同時專心追求自我的精神人生，安靜地在台南當他的「角落富豪」。
一九七八年，石允文以南一中第二名的優異成績畢業，卻意外只考上逢甲經濟系，換作別人，可能嚥不下這口氣，選擇重考。但石允文不以為意，就像他堅持豐年不上市櫃一樣，他說：「我根本不在意別人怎麼看我。」
豐年果糖的廣告，只是石允文的第一仗。他從美國加州大學取得企管與藝術雙碩士回國後，主導這則成功的電視廣告，讓父親石水木就此放心讓他接班，「我砸五年廣告，吃二十年」，這場仗打得讓人叫好，「但你看到的，還只是表象」，石允文說這則電視廣告的效力，不僅奠定豐年在果糖的第一品牌地位，同時也拿下了飲料的供應商龍頭，而後者，才是廣告的主要目的。
拿第一 憑龍頭封號向世界搶單
一九八七年，百事可樂開始決定全球的生產線改用果糖生產，石允文隨即拿著第一品牌的封號，和百事的總公司洽談，成功拿下百事可樂台灣市場的生產線與供應商訂單。緊接著，石允文再向最大的灘頭堡－可口可樂進軍，也順利搶下可口可樂的訂單之後，豐年果糖在果糖市場的領先地位，幾乎就此確立。
「很簡單，因為當時台灣幾乎只有豐年在做果糖。」但隨後，台灣陸續出現上市的台榮與上櫃的環泰，先後加入果糖市場，豐年不是沒有面臨挑戰。其中，占台灣飲料市場近二成的可口可樂，當然是兵家必爭的一級戰場。
「可口可樂的單不是沒有被搶過。」一位台灣本土食品大廠的飲料事業群負責人說道。有二年時間，可口可樂也選擇向二家以上的果糖商進貨，但不久後，可口可樂就發現，豐年的規模經濟最佳，進料價格可以比其他廠商至少低上一成，同時，也只有豐年的產能，可以滿足可口可樂這位超級大戶，所以決定再度只與豐年合作。而豐年與可口可樂間長期穩定的關係確立，幾乎也就確立了豐年在果糖市場長年不敗的龍頭地位。
果糖是典型的寡占市場，國內果糖幾乎是由豐年豐和、台榮與環泰三分天下。其中，只有豐年透過盤商，擁有外銷海外的能力。因此，就產量的市占率來看，豐年的市占率高達七成，幾乎獨霸天下；若單就國內市場的使用量而言，豐年也以超過五成的市占，長期居於市場領導地位。
不上市 家裡的餐廳就是股東會場
其實，果糖市場不大，尤其最近受到玉米等大宗物資價格一路飆漲的影響，利潤也相對受到壓縮。豐年除了尋求樹薯等成本更低的替代品之外，最重要的，自然是利用期貨鎖單，但問到專業的期貨價格如何研判，石允文直截了當地說，「由我和我太太兩人決定。」也讓人見識到這位南部富豪的自信與果斷。
豐年目前每年維持三十億元的營業額，淨利率約一成，一年獲利約三億元。雖然稱不上獲利豐厚，不過二十年來如一日，市場雖然只是緩步成長，但豐年穩穩地賺，很難有新競爭者可以加入競逐。
豐年的資深員工說，過去曾上門遊說上市櫃的承銷商，可能有超過十家，「但從老老闆開始，就堅持豐年不上市。」事實上，別說公開上市，豐年豐和至今是石家獨資企業，連合夥人都沒有。石允文說，每天在家裡吃晚餐，餐廳就是董事會兼股東會。
豐年其實是做飼料起家，從老老闆石水木開始經營「駱駝牌」飼料，賺到了第一桶金。民國七十四年，台南幫侯雨利家族爆發海利事件，出現財務危機，當時老董事長石水木花了二千萬元，從侯家手上買下一百多甲的魚塭地。不久後，石家以自家的飼料餵養，也做起水產生意，在鰻魚等高級養殖水產狂銷日本的年代，狠狠地大賺一筆，也奠定了石家的財富基礎。
口袋滿滿後，石水木當時開始想，要做什麼生意才能長長久久，才是「無法被取代的」，於是，製「糖」的念頭開始萌芽。石水木靠著過去經營大宗物資的經驗，成立了果糖廠。果糖是高資本投入的產業，石水木投入了十億元的資本設備，在當時幾乎是天文數字，而那時台灣還沒有人聽過什麼叫作「果糖」，豐年是第一家引進技術生產果糖的工廠。沒多久，石允文學成返國，靠著在國外學的行銷概念，「豐年果糖」在石允文手上一炮而紅。石允文說，「我們做的是別人忽略的東西。」這也是豐年成功的關鍵因素。
石允文的行銷手法和他的收藏一樣令人眼睛一亮。豐年果糖「打五年吃二十年」的手法教人難忘，但近年來，第二仗悄悄開打，這一次，石允文進軍飲料市場。
二○○六年，ＭＴＶ台封神榜萬人演唱會在小巨蛋舉行，由一瓶名為「le tea」的新飲料獨家贊助，進場規定是必須用兩個le tea的瓶蓋換取門票。結果，當天原本只能容納五萬人的演唱會場，硬是擠進了七萬人，ＭＴＶ台總經理李冠樞也目睹了當天盛況。當天小巨蛋周遭的7-ELEVEN把其他飲料全部暫時性下架，換上le tea，後來更乾脆用補貨車載來滿車的le tea，讓想進場的觀眾可以直接購買。這一役，也在年輕族群中打響了le tea的名號。
隔年ＭＴＶ台的大型演唱會移師台中體育場，石允文同樣獨家贊助，也同樣要進場觀眾拿瓶蓋來換，只不過這次的瓶蓋數從二個變為五個，演唱會一樣爆滿，le tea的名聲也從台北散播到台中。
le tea不走傳統超商通路的方式，在飲料界被當作奇葩，很多人質疑，為了一瓶二十五元的飲料砸下數億元行銷費用的作法簡直是「瘋了！」但對石允文而言，le tea恐怕不只是一瓶飲料，這瓶水果茶飲料的背後，代表的是一個飲料界的新品牌。從品牌的角度出發，如果可以就此在鎖定的年輕族群中，成功樹立一個獨一無二的新品牌，石允文的目的就算達到了。
眼光遠 砸數億元換無限品牌價值
「相信音樂」國際有限公司執行長陳勇志說，石允文很早就抓到了這幾年「演唱會市場」取代傳統唱片市場的商機，他把年輕人喝的飲料和演唱會結合，「看到趨勢，也抓對趨勢」。
不過，le tea的銷售盛況似乎只有在演唱會時才能見到，品牌印象的建立雖然逐步見到效果，但後續的維持似乎有待觀察。截至目前為止，石允文已經投入了好幾億元的行銷費用，飲料市場究竟是計畫性搶攻的一級戰場，還是石允文玩票性地參與？一直是台灣飲料市場的熱門話題。
而透過le tea的延伸，石允文也逐步建立起他與娛樂圈的人脈；他投資內容產業、製作電視節目、他的le tea請凱渥名模當產品代言人，而凱渥在每年年底的年曆寫真拍攝，就是由石允文掌鏡並出版。
石允文說，學攝影是因為當年因緣際會收集到二千多張的古畫，必須拍攝圖檔留存，經過詢價後，才發現拍一張圖得花費六十美元，算一算，「拍完兩千張我都可以弄一個小型攝影棚了。」於是他乾脆自己努力學拍照。這一拍，不僅拍出興趣，也拍出成績。不過，會幫這些名模拍寫真，石允文則說，其實是水到渠成，「但很多朋友聽到我要去幫這些名模拍寫真，羨慕到口水都快流出來了，不斷拜託我偷偷帶他們一起去，哈哈！是誰我就不說了！」
比起很多知名的大老闆們，石允文實質的財富不見得最多，但他選擇用不同的態度面對人生。他不打小白球，因為一箱紅酒有十二支，搬上搬下就是最好的運動；每天晚餐過後，他獨自在書房裡欣賞自己收藏的字畫，一待就是二、三個小時。他自嘲說自己是「宅男」，但這位鎂光燈之外的宅男，卻同時擁有實質金錢與精神層面的財富，恐怕才是真正的富翁。
▉果糖辭典
果糖是從澱粉中提煉出來的，因為它是一種單醣，所以比葡萄糖或蔗糖更容易被人體吸收。果糖味道比葡萄糖或蔗糖甜得多，但它只含有一半卡路里，因此在瘦身、健康意識高漲的今天，在餐飲中越來越被廣泛使用。