｜🇲🇽 墨西哥菜｜ 墨西哥人除了玉米餅外，還會吃什麼呢？ #墨西哥菜 其實非常的豐富多樣，2010年時，聯合國教科文組織還將墨西哥菜系納入非物質世界遺產。 我們一起來看看墨西哥的特色美食吧！ 🦐 海鮮料理 墨西哥有很豐富的海鮮漁獲，產最多的海鮮是蝦子、鮪魚和章魚，沿海地區早期作為和歐洲往來的重要港口，發展出多樣的海鮮冷盤、海鮮料理。 墨西哥人也會吃鯊魚，鯊魚千層 (Pan de cazón) 便是三片玉米餅皮，加上豆泥、洋蔥、炒鯊魚肉、辣椒醬、番茄醬，一層一層夾起來，做成像漢堡的料理。 🍖 肉類料理 墨西哥人吃最多的肉類是雞肉，路邊也會有專門賣烤雞的店。 還有一種特別的側腹牛排 (Arrachera)，超市可以買到醃製過的，方便調理，吃起來軟嫩又充滿香料風味，有時候也會加進塔可裡一起吃 🥩🌮 • 手撕香料燉肉 Birria Birria 這個詞口語的意思是醜陋、可笑的東西，但在美食裡代表著「充滿文化和傳統的精緻美味菜餚(Exquisito plato sabroso, lleno de cultura y tradición)」。 會加入大量香料一起烹調，跟這道菜的起源有關，當初由於山羊過剩，只好把山羊宰來吃，而山羊有強烈的氣味，所以必須用大量的香料來掩蓋 🐐 🍰 甜點 重口味的墨西哥人連甜點也吃得很甜， 加糖絕不手軟😤（有時候會覺得是不是他們辣椒吃太多舌頭麻痺了） 運氣好的話可以遇到騎著腳踏車兜售手作甜品的墨西哥人（很像叭噗），腳踏車後面的保溫箱就裝滿了各種甜點，像是布丁、米布丁 (Arroz con leche)、巧克力蛋糕、水果優格等等😋 超市外面的停車場偶爾也可以看到賣炸油條 (Churro)的小販，不過這種Churro通常只會簡單撒上砂糖，沒有巧克力醬或肉桂粉。 🦗 怪奇美食 （這個怪奇是外國人覺得的怪奇） • 仙人掌 墨西哥是仙人掌產量最多的國家，甚至連路邊的行道樹也都是仙人掌，有些掌葉形狀的仙人掌品種可以入菜，夾在玉米餅裡、做成罐頭，或直接烘烤來吃。 仙人掌擁有很多功效，如：控制糖尿病、降低膽固醇、預防癌症、降低失智症風險、改善消化等等，因此也被稱為「超級食物」🌵 • 蟲蟲 墨西哥可食用的昆蟲有500多種，他們從西班牙殖民前就開始有食用昆蟲的紀錄，食用昆蟲有很多好處，牠們富含蛋白質、容易消化、需要的養殖面積不大又可以減少碳排放。 其中街頭最常見的就是香酥蚱蜢 (Chapulines)，價格便宜又富含營養，是許多外國觀光客也敢嘗試的昆蟲零食。 墨西哥料理實在太豐富了，且根據不同地區、不同的廚師，會有不同口味，礙於篇幅，今天只能分享這麼一小部分🥲 大家先去擦擦口水，我們下一篇見啦！ 💬你最想吃或最喜歡哪一道墨西哥料理呢？ 💬如果你有吃過昆蟲，歡迎跟我們分享經驗喔😳 歡迎底下留言告訴我們想法！ 下一篇提示：美食要配＿＿ 請持續鎖定 @lashees_studio 🌶️｜#辣騎士瘋什墨 -

［🍊地理-Book6 一段全（U1-2）］ 救命白癡喔我打成二段 白癡白癡白癡大白癡 · 嗨我是食言ㄉ🍊 說好今天起床要發文 欸我不是現在才起床ㄡ 就 今天被叫起來 然後就出門ㄌ 回家一路讀書到現在 還是沒有成功把這次段考的理化電起來 我要哭 所以我很識相ㄉ先去看地理 要爛的話爛一科就好了（暴言） 好啦開玩笑的 還是會認真讀書 所以你們也要 好嗎！ （以上來自一名段考前才會讀書ㄉ女子ㄉ言論） · 字真的越寫越醜 完全沒在控制ㄉ 好像那時候不太高興吧 還是怎樣（？）反正應該有情緒 地圖的部分 就 對(´･_･`) 我本來就沒什麼在畫地圖 因為不太需要（？） 這個的話就意思意思一下而已 我看得懂而已（？） 大家還是要把課本的圖看清楚ㄧㄡ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و · 對的就是 今天🍓生日 然後就 凌晨弄完一堆事就不管了（喂） 今天想到這件事就開始生氣 到底為什麼 明明就蘋果手機 還可以破爛成這樣：/ （新手機莫名成為會考第二大的動力） （第一大ㄉ是草莓！(⃔ *`꒳´ * )⃕↝） · 好像沒有什麼可以講了（那就閉嘴吵死了） 最近ㄉ日子忙碌到沒有任何特別可言 · 好就那個（硬要講） 我媽這個不怎麼追劇的人 今天看了整天劇 我非常害怕 （他的追劇週期大概跟閏年的週期一樣叭）（？） 至少我有記憶以來（在我面前）他就只追過兩三部 而且通常是有深刻寓意的那種(´･_･`) 今天他從客廳追到房間 我電腦就這樣硬生生被借走 （我早就料到會有被拿去用的一天 所以就算是自己的電腦 還是每次看臉書哀居都開無痕！）（防備心超重） 然後他現在還在看 而且是愛的迫降 真的想到(´･_･`) 我第一次看他追韓劇(´･_･`) 而且他超亢奮 每次看完都很想跟我爆雷 我都會用盡全力阻止他開口 然後他就會開幾個片段跟我說玄彬很好看 通常那幾個片段看完 我都差不多知道在演什麼ㄌ 一樣的爆雷功能(´･_･`) 好叭 他追完之後應該要等個好幾年才會追劇了 可是最近他被我影響到變很多耶 所以可能ㄜ 無法預料（？ 應該是被我牆壁上的一堆防彈嚇到 （我真的國小到國二都是不打算接近韓團的那種人） 然後晚餐會開防彈的舞台起來看 影響到的叭 不然他明明在愛的迫降剛出的時候就知道那部ㄌ⋯⋯ （對媽媽越來越不解的🍊） · 還有分享一個剛剛跟我媽講話的片段 我是覺得蠻好笑的啦 👩：欸九點了餒 好糜爛喔 可是感覺這邊好好看 🍊：喔啊你就再看吖 反正看完才10點 👩：阿你要記得去晾衣服喔 🍊：（在計時中）不要我要讀書我很忙 🍊：你覺得糜爛那就幫我晾衣服啦 這樣再追劇就不糜爛了 👩：（被我的邏輯弄到很困惑） 結果他走去陽台 發現我根本忘記把衣服放下去。 他就氣噗噗抱著我的電腦走去房間追劇。(´･_･`) · #studygram #study #studynotes #筆記 #筆記分享 #讀書筆記 #筆記帳 #地理筆記 #110會考 #勉強垢 #勉強 #勉強ノート #勉強垢さんと繋がりたい

這居酒屋料理很有意思！#點餐像拆扭蛋般等驚喜  冬天就是要這樣吃 #日本岡山播磨灘牡蠣鍋🦪 #叭噗干貝 💍像珠寶盒 #番太郎日式居酒屋 #A5和牛 份量豪爽很多人點  除了鍋物，主食類都是這家居酒屋招牌! 近期首推超暖呼🔥來自岡山純淨海域的 #播磨灘牡蠣鍋 #剝皮辣椒菇菇雞鍋   各式串燒烤物試試一次4味沾醬的 #雞肉四喜 還有日本最中餅或吐司夾高檔海鮮的 #干貝馬卡龍 #鮑你鰻意  🎏#有開放座位也有包廂可預訂喔  ➖ 📍番太郎日式居酒屋 地址：高雄市苓雅區林森二路112號 電話：07-335-0325 時間：18:00-01:30 (週一公休)  #高雄居酒屋 #高雄日式料理 ➖ 👯發文標註#khfood800 或 #khtrip800,讓你的美照有機會在“高雄美食地圖“IG或fb 曝光喔！  #IG美食 #高雄美食 #kaohsiungfood #kaohsiung #foodie #igfoodie #高雄小吃 #高雄銅板美食 #高雄美食地圖 #跟著阿雄吃 #排隊美食 #petitejoys #eeeeeats