我真的受傷了!!!!!! （文長慎入）餐飲業者要有被討厭的勇氣

來台灣剛好滿４年又7天的日子
這些年來，每天時時刻刻都提醒自己，人生地不熟，凡事都要抱着學習的心去面對，經一事，長一智，每天都在磨鍊智慧的財富

目前店已在一個個新的點慢慢開始營業了， 相信很多舊雨新知都還沒知道，因為我們一直都沒有正式公告

挑戰一大堆，我們低調，規行矩步的，恭恭敬敬做每一件事
身邊的朋友，客人都知道我們的為人，也略略知道我做甚麼事都要思前想後，怕這樣，怕哪樣，有事沒事都被我抓來陪伴，抓來問三問四，我常說，還好有你們， 不然已經收拾包袱回香港了

在２０１７年的８月，還在辦理移民的流程，也趁着是暑假，帶孩子去從高雄、台中、台北走了一圈，也順便體驗式的教育他們垃圾回收的素養，因為這將成為我們生活的一部份。

最近，我們被指名說沒有做好垃圾分類，真的有點莫名其妙，不過，先要了解一下緣由，也許我們真的不理解某些分類，所以分錯了，還是要去把事情弄清楚。

去到管理室，給到照片，是一堆手搖飲料的杯子，還有一個塑服袋裝成的垃圾，照片沒有拍到裏面是甚麼，只看到上面有一份像是紙類的東西。

我們知道我們有供餐，很容易成為對號入座的對像，相信餐飲業的朋友都會很理解我們的感受。

可是，我們做的是法式私廚， 不是手搖飲料店，而且，以個人的生活習慣，我們也極少喝手搖飲料，搞不好半年才會喝一次，也是因為要解喝，並非是習慣。那我又再多了解一下，為甚麼覺得我們分類沒有做好呢? 你們在垃圾找到甚麼，而認為是我們的呢?
原來是有鳳梨皮，百香果片（不知道為甚麼要切片）還有壽麵，回想一下，菜式沒有用這些食材，我們家最近也沒有吃這兩類水果，也沒有吃壽麵，法餐更沒可能有 （也許以後有，就要看Wingo 主廚會不會研發）如果日後會吃到法式壽麵主餐的話，應該可以紅爆全台，但闆娘應該不會讓這事情發生，這樣搭配有點可怕。

不過在完全沒有證據之下，把這責任放在我們身上，當下真的想哭，真的很委屈。

委屈了，當然不開心，最重要的是，我們昨天根本沒有客人，也沒有訪客，為甚麼生這麼多垃圾呢?
昨天中午，因為我是要外出做商會的事情，中午就跟主廚吃了大坑名產麻竹筍（皮都請小農拿掉才帶回家，完全沒有一丁點廚餘），再來還有一片魚，廚餘只有一些些魚骨）。
晚上因為闆娘要去參加商會的培訓，接孩子的事就麻煩爸爸去做。如些一來，他們父子三人晚上就吃速食，是麥當勞，沖乾淨的杯子，盒子還在回收袋子裏，未滿就還沒拿去回收。其實回來看到他們吃過麥當勞，覺得很內疚，覺得都是我要去忙商會的事，害他們吃速吃，其實他們應該是吃得蠻爽的啦！

綜合我們昨天自的消耗來說，垃圾及廚餘是極有限的。
十萬個問號，百萬般的委屈上心頭，差一點要爆哭，無奈到一個點

調整過後，卻覺得自己做了一件好事，犠牲小我，卻讓回收垃圾的先生的反應得到管理公司的正視。跟管理公司了解後，得知總務先生負責的事情比較多，也很正直，看得出他很堅持，要把分類做好，要好好執行；另一方便看，確實有人做好分類，確實要找出源頭，這一來，確實我們沒有不分類，至少可以該管理公司縮少調查的範圍，也讓總務先生的認真，堅持，及委屈被重視，被看見了。
總務先生也辛苦了，感謝你的勇敢及付出，背負被討厭的勇氣勇敢提出。

寫完了，希望事情得到解決，餐飲業者們疫情期間辛苦了，開店也辛苦了，忍讓也讓你們辛苦了，一起加油！煩事正面面對，開心面對，每天都在為自己的智慧金庫增值，這才是人生要有的收穫！

如果有更好的處理方式或建議，也歡迎留言分享，讓我們一起做得更好，找出一個平衡的點！

＃垃圾分類
＃餐飲業大小事
＃餐飲業者辛苦了
#移民台中
#歡迎找錯字

紓困方案初步釋出，我和辦公室全員備戰。
有的人整理資料，有的人處理圖文，有的人等待窗口細節，而我在第一線接民眾電話。
有什麼疑惑歡迎致電服務處，雖然不見得每題都立刻能得到答案，但我們會持續追問尋求方案。

先簡單列幾個大家常問的，若沒有列在上面的，歡迎來電服務處或寄信到信箱：
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▶ Ｑ：＃貸款好重怎麼辦？能延遲還款嗎？
▶ Ａ：受疫情影響還款有困難的民眾，包括房貸、車貸、消費性貸款、信用卡款項等：可在2021年6月底前，向往來銀行提出申請。若之前已展延過、但持續受疫情影響者，也可在同樣期限內再次向銀行提出申請。期間免收違約金及循環（遲延）利息，且不影響個人信用記錄。
➜ 金管會協調銀行受理展延個人債務協處機制延至110年12月底：https://ppt.cc/fSW90x
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▶ Ｑ：我是 ＃大專校院學生，疫情影響生活好大，能有機會領到紓困嗎？
▶ Ａ：本國國民且就讀大專院校具有學籍，由學校審核認定 2021年 5 月至 7 月，學生本人或家庭成員經濟受疫情影響。
✎ 補助內容：
➜ 學生緊急紓困助學金：學校依校內評估給予學生紓困助學金，教育部將酌予補助學校經費。
➜ 校外住宿租金紓困補貼：依租賃住宿所在縣市，每月酌予補助校外住宿租金 1200 至 1800 元。
✎ 申請方式：於教育部紓困專區6/4開始申請 https://www.edu.tw/COVID-19/Default.aspx
📞 教育紓困專線：0809-098001
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▶ Ｑ：＃我只有國民年金，沒有工會也沒有加入軍、公、教、勞、農保等社會保險，但因為疫情影響工作收入，怎麼辦？
▶ Ａ：
✎ 補助內容：每戶發給1-3萬元。
✎ 資格：
➜ 去年若申請過急難紓困，免申請，政府會主動查調，0604開始發放。若去年是匯入帳戶，會查調後直接匯入戶頭，若去年直接領現金，會以限時掛號郵寄匯票。
➜ 去年申請不符納入重審及2021年新申請者：
1.未加入軍、公、教、勞、農保等社會保險。
2.因疫情影響工作而無收入或收入減少。
3.未領有其他政府機關紓困相關補助、補貼或津貼。
4.家戶每人每月平均收入未逾「每人每月最低生活費2倍」。(衛福部主動比對財稅資料)
➜ 最低生活費參考：https://covid19.mohw.gov.tw/ch/cp-5188-61205-205.html

✎ 申請方式 ：
2021年新申請者，申請日期為2021/06/07至2021/06/30止。
可以線上申請： https://swis.mohw.gov.tw/eip ，或郵寄申請，免郵資寄到南港昆陽郵局第520號信箱。
📞 急難紓困諮詢專線： 1957 （早上八點至晚上十點）
📞 各縣市詢問窗口： https://ppt.cc/fdD30x
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▶ Ｑ：＃我家有未滿兩歲的孩童，聽說可以領錢？
▶ Ａ：
✎ 資格：COVID-19第三級警戒全面解除前出生，完成出生登記或初設戶籍。
✎ 補助內容：每名孩童1次性補貼新臺幣 1 萬元。
✎ 領取方式：
➜ 領有2021 年 5 月 育兒津貼/托育補助家長：直接撥款至申領帳戶。
➜ 其他家長：
1. 網路申領：https://10000.gov.tw
2. ATM領現金或存入帳戶
📞 家長諮詢專線： 1957 （早上八點至晚上十點）
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▶ Ｑ：＃我家有兩歲以上國小還沒畢業的小孩 或 ＃家有國高中及五專前三年身心障礙學生，可以領什麼？
▶ Ａ：
✎ 資格：我家小孩是兩歲以上國小還沒畢業 或 家有國高中及五專前三年身心障礙學生
✎ 補助內容：每名孩童1萬元。不用佐證資料，可透過專屬網站及ATM快速領取，6月15日開始請領。
✎ 申請取方式：免佐證，只需準備監護人金融卡與孩童的健保卡。詳細內容可至「教育部防疫紓困振興專區」 https://www.edu.tw/COVID-19
📞 教育紓困專線：02-7752-3766／0809-098001
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▶ Ｑ：#我有勞保也有加入工會（自營作業者或無一定雇主之勞工生活補貼），有什麼補助？
▶ Ａ：
✎ 資格：
1. 具中華民國國籍。
2. 2021年4月30日已於職業工會參加勞工保險，且申請補貼時仍於職業工會在加保中。
3. 2019年度個人綜合所得總額未達綜合所得稅課稅標準新臺幣40萬8千元。
4. 未領取其他機關所定性質相同之補助、補貼或津貼。

✎ 補助內容：
➜ 月投保薪資超過24000：發給新台幣10000元
➜ 月投保薪資低於24000(含)：發給新台幣30000元

✎ 申請方式：
➜ 去年請領過這條了：直接核發入帳
➜ 去年未請領過：2021/06/07~07/05，可至勞保局e化服務系統：https://edesk.bli.gov.tw 填資料，以自然人憑證或免插卡雙好（健保卡號＋戶號）登入，資料確認無誤則會核發。

✎ 此方案可洽：
📞 24小時免付費專線「1955」
台中可洽：
📞 臺中市勞工保險局辦事處 臺中市西區民權路131號 (04)2221-6711 (04)2220-7215
📞 臺中市勞工保險局第二辦事處 臺中市豐原區成功路616號 (04)2520-3707 (04)2520-3709
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▶ Ｑ：我想申請 ＃勞工紓困貸款
▶ Ａ：
✎ 申請資格：對象包含有一定雇主勞工、自營作業者或無一定雇主勞工
1. 本國籍年滿20歲勞工
2. 參加勞工保險者
3. 未參加勞工保險，可提出工作事實證明
➡ 去年申請過的勞工，還款正常，今年受疫情影響有資金需求仍可再次申請。

✎ 貸款金額：
➡每人貸款額度最高10萬元
➡勞動部補貼第1年貸款利息，貸款利率1.845%，期限3年
➡貸款資金由銀行提供；信保基金提供10成信用保證

✎ 申請時間：
2021年6月15日起開始受理
「勞工紓困貸款」申辦資格及承貸銀行窗口這裡看：https://www.mol.gov.tw/topic/44761/48532/
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▶ Ｑ：我是 ＃運動事業從業人員，疫情無法營業或教課
▶ Ａ：
✎ 資格：本國國民且非任一單位之全職員工，因契約或工作暫停或取消。110年5月到7月任一個月酬勞減少達50%。
✎ 補助內容：每人最高補助4萬元。
✎ 申請細節：https://rev.sa.gov.tw/Apply
📞 運動從業者可電洽體育署紓困專線：02-77523658 （周一至周日 08:30 – 18:30）
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▶ Ｑ：我是 ＃藝文工作者，疫情影響接案怎麼辦？
▶ Ａ：
✎ 資格：具本國國籍的自營或無固定雇主的藝文工作者，受疫情衝擊導致承攬契約或工作約定受影響（無參加社保或勞保亦可）。沒有加入工會，可以用自然人身份申請！

✎ 補助內容：每人 3 萬元 + 已投入製作或其他費用。
✎ 申請方式：曾獲藝文紓困 1.0、2.0 補助，審查通過後 3 萬元於 6 月 4 日入帳。未曾獲補助，或申請已投入費用補助，需檢附相關證明文件，於 6 月 7 日開放線上申請：https://grants.moc.gov.tw/Web/preBailout/index.html
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▶ Ｑ：#我是家庭托顧服務員或保母，疫情影響我的收入
▶ Ａ：
✎ 資格：符合收入減少達50%或停業情形之一，2021年4月30日前有持續服務。
✎ 補助內容：一次性補貼三萬元。
✎ 申請方式：衛福部官網紓困專區申請 https://covid19.mohw.gov.tw/ch/mp-205.html
📞 身障家托、保母洽詢專線：1957（早上八點至晚上十點）
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▶ Ｑ：＃我是農民，可以有什麼補助嗎？
▶ Ａ：
✎ 補助內容：每人一萬元，不用再申請，直接匯入戶頭，避免群聚不要急著刷本子。
✎ 資格： ☝ 注意排富條款：2019年度農業外所得不得超過50萬元
1. 農保或農職保被保險人（2021/04/30前加入）
2. 2020年曾申請農民生活補貼的實際耕作農民（含參加農糧政策及改良場核可的實耕者）
3. 參加農糧政策的農民及青年農民（去年至2021/04/30輔導有案）
📞 農民洽詢專線：0800222991
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▶ Ｑ：＃我是漁民，可以有什麼補助？
▶ Ａ：首先2020年已領取的漁民不用再申請，直接匯入戶頭。剛入會、去年沒申請，漁會會主動通知，漁民亦可用郵寄、傳真、電話服務洽詢。
✎ 補助內容：
➡ 每人三萬元
資格：2021年4月30日前在漁會投保勞保、為漁會甲類會員及加保中，投保薪資每月2.4萬元以下，2019年所得未達40萬8000元者。
➡ 每人一萬元。
資格：2021年4月30日前加入且申請時仍為漁會甲類會員，2019年所得未達50萬元。
📞 漁民洽詢專線：0800202383
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▶ Ｑ：＃我是老闆，因為疫情生意受影響，可以有什麼辦法嗎？
▶ Ａ：
➡ 商業服務業（比如餐廳、咖啡廳、飲料店、KTV、美髮美容、傳統洗衣店、婚紗攝影、服飾店、文具店）
若今年 5-7 月任一月營業額，較 2019 年同期或今年 3-4 月平均營業額衰退 5 成以上，即可申請。
✎ 補助內容：
一次性營運補貼，將以企業本國全職員工數每人 4 萬元為基礎進行。
但若因政策停業，以全職員工數每人 1 萬元為基礎，補貼企業停業資金，並補貼員工每人 3 萬元一次性薪資補貼，同時，勞動部也將透過就安基金再加發每位員工生活補貼 1 萬元。

➡ 會展產業、貿易服務業、製造及技術服務業
✎ 補助內容：
今年 4-6 月任一月或同期營收減 5 成以上，將補貼企業員工薪資 4 成最多 3 個月，每個月以 2 萬元為上限。

✎ 條件與細節：https://ppt.cc/f8RZ5x
✎ 線上申請方案：https://ppt.cc/fffbTx
📞 洽詢專線：1988 / 02-77523522
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先簡單列幾個常問的，若沒有列在上面，歡迎來電服務處或寄信到信箱！
3Q！

#小涵喝飲料 #涵在台北 ✨必收藏✨
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
前陣子帶寶寶回診時
回家時，經過公館家人要買吃的
剛好看到了新開的飲料店
是台中知名的 👉🏻 #黛黛茶 DailyDae

公館是開在東南亞 #秀泰影城 旁
買票完等待進場時不仿可以買一杯

還記得之前還沒懷孕前跟老公去台中旅遊時
就曾去過他們的台中精誠店喝
當然還有吃他們的戚風蛋糕
覺得店超級美飲料蛋糕也都不錯
對黛黛茶印象很好😘
雖然這次去他們現在好像沒賣蛋糕了!?

這次我們家買了四杯回家

#丹荔玫瑰公主
這杯超級美，拍照超好看外，下面粉紅色的是玫瑰寒天凍🌹我有偷喝一口，而且沒想到這杯我爸超級愛！以紅茶為基底，搭配荔枝與玫瑰，清爽熱量低又不死甜。

#雷德米勒王子
這杯是我的！因為可以做成溫熱的
冷熱其實都可以，但我選溫熱的
除了紅豆紫米鮮奶還加了大吉嶺紅茶
讓口感更豐富！而且紅豆紫米真的對孕婦還有哺乳媽媽很棒！我在月中的月子餐幾乎每幾天就有一杯XD
這杯可是秋天後才有的 #季節限定 呦～

#黃金香橙大吉嶺
這杯是黛黛茶超級經典的飲品
當時在台中就有喝過
跟丹荔玫瑰公主一樣有漸層
而且是用新鮮的柳橙汁搭配大吉嶺紅茶
就像是水果茶一樣，很豐富，我媽超愛

#冬瓜檸檬冰沙 (公館限定)
這杯會讓我想到某火鍋店的檸檬冬瓜冰沙
不用為了想喝這味道特別去吃火鍋
但我還是只有分到一點點，其他都是我哥的
我哥表示整杯是很冬瓜配上檸檬
真的是絕配，整體有清香酸甜的滋味
而且竟然一杯只要$30
很少飲料店的冰沙會賣這價格啊！
所以來公館的黛黛茶真的很推
一定要點一杯 #公館限定 的特調就對了
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附上最新的 #感恩節 優惠
從11/16~11/30來店只要購買指定飲品（雷德米勒王子/皮納茲爵士/凡爾賽玫瑰拿鐵）即享個人單杯感恩價85折，好友感謝分享價２杯(含以上)79折優惠

詳細活動依黛黛茶FB粉絲專頁或IG公告為主呦～
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🔹丹荔玫瑰公主 (M)ntd$60/(L)$70
🔸黃金香橙大吉嶺 (M)ntd$50/(L)$60
🔹雷德米勒王子 (M)ntd$65
🔸冬瓜檸檬冰沙 公館特調 (M)ntd$30
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🏠黛黛茶 DailyDae-公館秀泰店
📍台北市中正區羅斯福路四段136巷3號
☎️02-2368-5950
⏰周一至周五11:00~22:00
— 周六10:00~23:00
— 周日10:00~22:00
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#DailyDae #中正區美食 #台大美食 #公館商圈 #台北飲料 #公館 #台北美食 #手搖飲料 #台中飲料 #台中美食 #公館夜市 #公館飲料 #台北中正區 #中正區飲料 #新開幕 #taipei #台湾グルメ #台北グルメ #taipeifood