【#川霖號 】 可以從中午吃到宵夜的鴨肉飯 ---------- 【店家資訊】 📮營業地址：台南市中西區西門路二段401號 ⏳營業時間：11:00-03:00 📞營業電話：06 221 2982 ---------- FB 🔍台南。蝦米龍 https://www.facebook.com/shiamilong/ - IG 🔍 https://www.instagram.com/tainan_shiamilong/ ---------- ▫️鴨肉冬粉羹 $55 ▫️鴨肉飯 大 $55 ▫️米血湯 $35 ▫️青菜 $40 ---------- 蝦米認識川霖號的時候是是在民族路上，那時候叫做「古都鴨家莊」，後來不小心搬到成功路，現在則是位在西門路上。地址變了，名字也稍微變了，味道上的呈現倒是差異不大。這是一間滿厲害的店，賣的品項非常多，甚至還有蒸蛋❗️營業到半夜3點，如果剛好半夜想吃蒸蛋...川霖號倒是滿不錯的選擇。 - 🔺主廚特製 菜單上沒有的 鴨肉冬粉羹 想吃羹，但是看了看菜單，有飯有麵有米粉，就是沒有心愛的冬粉，所以就勇敢地開口問闆闆，然後就獲得了這一碗特製的鴨肉冬粉羹。湯頭是滿濃郁的，勾芡的部分感覺上也是滿剛好的，採用帶骨鴨胸，但是有著羹的加持，吃起來不會有乾柴的口感。 - 🔺鴨肉飯 想當年到了月底的時候，一餐吃個一碗鴨肉飯，40元就可以打發，也還滿省錢的😂。肉質上頗有咬勁，吃的時候充分攪拌，把碗底的湯汁跟米飯、鴨肉等等混和均勻著一起享用，鹹香鹹香的還不錯。 - 🔺米血湯 米血是滿多人點乾吃的，但是點湯類的好像也可以。些許薑絲的加持，湯頭喝起來是挺清爽的，附上一小碟醬油膏，米血裡面米粒飽滿不破，帶著QQ的口感，直接吃的話比較清淡的口味，沾點醬油膏搭著薑絲會比較更好吃一些。 - 🔺青菜 份量上不算少，簡單的川燙，蒜頭來提味，青菜的原汁原味完整呈現。 ---------- 🏷️分類標籤🏷️ #蝦米吃台南 #蝦米吃台南中西區 #蝦米吃台南宵夜 ---------- - - - #台南 #台南市 #台南美食 #tainan #taiwan #tainanfood #tainanfoodie #foodie #igerstaiwan #popdaily #popyummy #yummyfood #instafood #igfood #yummyday #蝦米吃不停😋 #蝦米龍 #台南晚餐 #台南宵夜 #宵夜 #深夜食堂 #鴨肉飯 #米血湯 #中西區 #西門路