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[爆卦]古根漢美術館分館是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇古根漢美術館分館鄉民發文沒有被收入到精華區：在古根漢美術館分館這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 古根漢美術館分館產品中有2篇Facebook貼文，粉絲數超過3萬的網紅Taster 美食加，也在其Facebook貼文中提到， ／#美味書摘／ 位在畢爾包的 Nerua 餐廳位於古根漢美術館分館之內，掌杓主廚 Josean Alija 也稱得上是位魔幻大師，他的料理風格乍看嚴謹節制，重視最基本的要素：香氣、味道和質地，但再仔細檢視卻會發現匠心獨具，所有配方和技法都脫胎自非常紮實的基本功，而且總能帶來驚喜。 ...

「古根漢美術館分館」的推薦目錄
  • Taster 美食加

    古根漢美術館分館 在 Taster 美食加 Facebook 的精選貼文

    2018-11-29 21:00:01
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    ／#美味書摘／
    　
    位在畢爾包的 Nerua 餐廳位於古根漢美術館分館之內，掌杓主廚 Josean Alija 也稱得上是位魔幻大師，他的料理風格乍看嚴謹節制，重視最基本的要素：香氣、味道和質地，但再仔細檢視卻會發現匠心獨具，所有配方和技法都脫胎自非常紮實的基本功，而且總能帶來驚喜。
    　
    他的食譜相當繁複，端上桌的餐點卻是一道又一道的極簡習作，據說法國傳奇名廚 Paul Bocuse 曾表示，Alija 的料理是他品嚐過數一數二的美味！......
    　
    ■ 搭配閱讀：
    Liz 遊西班牙／品嚐美食等於欣賞藝術？畢爾包古根漢美術館裡的米其林一星餐廳 Nerua goo.gl/EqW1FS

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  • 立報

    古根漢美術館分館 在 立報 Facebook 的最佳解答

    2011-08-03 22:50:39
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    「『以西班牙工業城市畢爾包為例，因為產業外移導致城市衰敗，在古根漢美術館分館進駐後，帶動舊城區的再生，整個再生過程成全世界都在學習的典範。』黃瑞茂說，台灣每個地方政府都想爭取政績，拚命爭取大型設施作為政治功勞，反而忽略空間發展的平衡，結果不但沒做到讓舊城區再發展，甚至到處亂蓋一堆蚊子館。 」

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