雖然這篇古柯鹼味道鄉民發文沒有被收入到精華區：在古柯鹼味道這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 古柯鹼味道產品中有6篇Facebook貼文，粉絲數超過7,537的網紅約克在哪裡？Where is York?，也在其Facebook貼文中提到， #不是戀愛文 #跨文化溝通 昨晚在跟男友分享台灣網紅愛莉莎莎想做原住民約會的節目，這話題有它的嚴肅、也有好笑之處。一開始我就先碰上直接翻譯說是原住民，好像不太貼切的問題。 . 我直接將內容中翻英講述後，男友已經對「要很有原住民味道的」那部分感到不可思議、嗤之以鼻。 「說跟原住民約會你可能不能真正體會...
古柯鹼味道 在 ??Jenny 瑞? Instagram 的精選貼文
2021-05-28 09:12:07
🥤你喝可樂嗎？ Do you drink Coke? I used to drink a lot more as a kid but not anymore since growing up. It is, after all, an unhealthy drink. Though I do s...
古柯鹼味道 在 Peace And Yummy 和平與美味 Instagram 的最讚貼文
2020-07-09 17:44:07
什麼?😮可樂🥤也有分葷素!? ㅐ 可口可樂在世界各地廣受喜愛。據該公司稱，他們每天於200多個國家供應19億瓶飲料，其中包括最有代表性的原始可口可樂經典汽水、健怡可樂、零卡可口可樂、芬達和雪碧等，但是我們所知道與喜愛的可樂—經典的咖啡色氣泡液體是純素嗎？ ㅐ 根據可口可樂官方網站的聲明中寫道:「我們...
古柯鹼味道 在 GooD Life-我們的100種生活 Instagram 的精選貼文
2021-04-04 12:28:20
歡迎進入秘魯重頭戲！ 終於來到古印加帝國的首都庫斯科，昨晚半夜的飛機一飛，瞬間把我們帶到3400公尺的高山，直接夏天變冬天，整晚沒睡的我們一到酒店，喝了一杯古柯鹼葉泡的茶，又高又冷的高原反應，馬上在整夜沒睡的狀態下有了效果，頭有點痛，呼吸變得有一點急促，於是早上11點入住後直接昏睡到下午，冷冷...
古柯鹼味道 在 約克在哪裡？Where is York? Facebook 的最讚貼文
#不是戀愛文 #跨文化溝通
昨晚在跟男友分享台灣網紅愛莉莎莎想做原住民約會的節目，這話題有它的嚴肅、也有好笑之處。一開始我就先碰上直接翻譯說是原住民，好像不太貼切的問題。
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我直接將內容中翻英講述後，男友已經對「要很有原住民味道的」那部分感到不可思議、嗤之以鼻。
「說跟原住民約會你可能不能真正體會耶。巴西原住民族真的有住在很遠保護區、生活方式還很原始的那種；台灣原住民族則沒有那麼大的差異了。」
「該怎麼說呢？如果說是跟黑人約會，要很黑的那種...... 啊！我知道了！她想要找 Favelado 啦！」
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Favelado 指的是貧民窟居民，用法多為貶義，強調的刻板印象包含無受教育、用詞低俗、打扮廉價、甚至與吸毒販毒、參與幫派也有所關聯。
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這樣一說，男友馬上就豁然進入狀況了。
「啊哈哈，她要找那種最貧民窟的，可以帶她去別人不能隨便進的小巷那種。」
「最好是帶去樹叢林埋起來的那種...... 還可以帶她吸吸古柯鹼。」
「妳刻板印象錯誤啦！古柯鹼很貴，Favelado 自己不會用。」
我們一連串互拋地獄哽、笑得亂七八糟。
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紀錄這篇的主要原因是想說說翻譯跟跨文化溝通的課題。
有些議題跟笑話，不是光靠字詞翻譯就能表達清楚的。
為了能與伴侶一起深刻探討不同議題、或是單純分享笑話的有趣，我隨時都在動腦筋尋找跨文化間的連結。每次找到一個新的比擬，都讓我很開心。
包含今早我媽打電話來問巴西各州州長反總統一事，我就說：「巴西總統就是一個韓國瑜。以前跟巴西家人同住時，我就是韓粉父母無助會的一員。」
古柯鹼味道 在 GooD Life-我們的100種生活 Facebook 的最讚貼文
歡迎進入秘魯重頭戲！
終於來到古印加帝國的首都庫斯科，昨晚半夜的飛機一飛，瞬間把我們帶到3400公尺的高山，直接夏天變冬天，整晚沒睡的我們一到酒店，喝了一杯古柯鹼葉泡的茶，又高又冷的高原反應，馬上在整夜沒睡的狀態下有了效果，頭有點痛，呼吸變得有一點急促，於是早上11點入住後直接昏睡到下午，冷冷的天氣下真的無敵好睡。
傍晚用意志力外加無數捏大腿和鬧鐘的加持下，終於趕在天黑前起床，出門走走，沒想到這個庫斯科古城這麼厲害！又美又有味道，各種氣氛的餐廳、酒吧、咖啡廳座落在古城裡，還有各種古蹟老房和濃濃的印加文化，都讓我們好喜歡💕
重點這裡住宿超便宜，一晚私人衛浴的雙人套房，還含豐盛早餐，一個人只要台幣200元，完全可以長期住下來啊！！我開始愛上秘魯了❤️❤️❤️
住宿資訊ℹ️
Home Hoteles Casa Arcopunku
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秘魯🇵🇪
城市No.165 Cusco
Lima✈️Cusco 1214
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本日個人花費
#新台幣 #NT
#Day317
食物：164
超市：101
Uber：111
住宿：193
本日花費：1783
秘魯🇵🇪花費：5316
環遊世界累計：549730
#最長的蜜月旅行
#秘魯
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古柯鹼味道 在 美食家的自學之路 Self-taught Gourmet Facebook 的最佳解答
Yannick Alléno妙語如珠，頻拋媚眼，他很清楚，今天來上料理課的客人不真的是為了學做菜，而是想一親芳澤。
他馬上開香檳喝將起來，握住香檳杯的手，無名指和小指翹得高高。他正要示範魚骨香檳醬汁，拿起香檳就往醬汁鍋裡倒，「怎麼了，用Dom Perignon 做菜很奇怪嗎？」
「過濾醬汁，如果想要多加點風味，可以用女士們穿的絲襪。」
他一邊攪拌sablé麵糊一邊說，「這可以當做面霜來用。」
在馬鈴薯麵糊裡加精鹽，「喔我不小心加了古柯鹼，難怪客人一吃上癮。」
貴婦們吹整澎亮的頭髮，因為嘻嘻笑而顫抖著。
Yannick Alléno太清楚名廚魅力該怎麼施展。自從STAY告別台灣後，Orchid Restaurant 蘭 餐廳大手筆邀請他回來，做一場「傳承」餐會─蘭餐廳現任法籍主廚Gildas Périn正是STAY Taipei 終代團隊的一員。他帶來巴黎米其林三星餐廳 Ledoyen 的招牌菜色，與Gildas主廚四手共奏，Gildas主廚緊張得不得了，臉都瘦了一圈。
Yannick Alléno毫不保留展現他追求風味新境界的企圖心。
裝在烤葡萄柚盅裡的海膽湯，一入口，感覺不到海膽，卻有比海膽更複雜千百倍的滋味席捲而來，明確的鮮，又夾雜著酸、苦、鹹、甜，可是五味用完了也不夠形容。葡萄柚盅外殼焦黑，火炙激發的精油香氣還有餘韻，捧起來喝的時候，複雜的氣味分子鑽入鼻腔啟動更多味道，尤其與舌頭感知的苦味相稱，苦味非常好。一旁有海水碎冰、橄欖油與甜海膽，一嚐又更妙，溫度的改變疊上更多層次，橄欖油香味撲鼻，甜海膽則是用糖慢煮得如果乾一般，甜蜜黏牙，和湯一配又迸出火花。到底是怎麼樣的味蕾才能想像出這般繁複多變的風味組合？
還有一道笛鯛，搭配雞肝吐司、幼馬鈴薯與柑橘奶油，這三樣素材都處理得非常出色，卻是那紅酒醬汁－綻放苦澀毫不膽怯－讓我印象深刻。紅酒的單寧澀感十分突出，卻還摻雜更深沈婉轉的滋味，土地的、草本的芬芳，令整道菜脫俗不凡。
後來問Gildas主廚，這二道菜的湯與醬汁到底是怎麼做的？他倒吸一口氣說，備料太複雜了，像是海膽湯，是用七種精萃汁（extraction）調和而成，不說你絕對不知道，裡頭包括鴨肝與豬腳！
Yannick Alléno這幾年研究的醬汁新技術－精萃（extraction），我完全感受到其不可限量。
完整菜色就等我發表在 Taster 美食加 上囉！