#認真吃早餐 06 「盆栽蛋餅」 這家早餐店，我在最近的三個星期內已經去了三次吃了兩次。為什麼去了三次但只吃了兩次呢？是因為我第一次去的時候吃到一半突然間有事要趕着離開，所以只有拍到食物的照片。 而我第二次去的時候是上個星期一，想去再吃一些上次沒有點的，也想順便拍拍環境照，結果去到門口才知道原來這家早餐店每週一週二休息，所以第二次去就根本沒吃到。 而第三次去，就是上星期五做完直播之後。 為了不要再重蹈第一次的覆轍，一到店我就先不停拍照，拍到夠了，我才走到老闆那邊點餐去。其實這條路上附近已有幾間買早餐的，而這裏又要坐路邊，又沒有冷氣吹，但來買早餐的人卻是最多的。 我第一次來的時候就已經覺得這家早餐店的餐點非常特別，因為一般的早餐店的蛋餅最多只有一般的火腿、培根、雞排肉鬆等等，但這家早餐店的蛋餅選擇真的多很多。 肉的部份，就有里肌肉、牛腱肉和鮭魚這些平常在早餐店比較少見到的肉類。 而除了肉類比其他早餐店多選擇之外，這裏還有很多不同樣的蔬菜給大家選擇。 我有粗略點算過，蔬菜的部份就已經有接近20種這麼多，而其中有一些我是感到十分驚訝和新奇的。 秋葵、山藥、栗子、苦瓜、杏鮑菇、金針花、娃娃菜、豆苗、青花 筍...。 光看菜單已經覺得很精彩，有很多完全是無法想像加在蛋餅會是什麼味道。 但對於我這個無肉不歡的人，我還是忍不住點了加肉的蛋餅。 我第一次點的是里肌肉蛋餅加芝士，上菜的時候，才知道原來老闆會在每一份蛋餅裏面都加入蔬菜，所以在這裏吃早餐有一種特別健康和養生的感覺。 我很喜歡臺灣的早餐店都會有辣油，我特別喜歡這種滿滿紅色辣椒絲的辣油，我會放很多辣椒絲在蛋餅上一起吃，辣油加入在熱容起司和里肌肉，這種美味我是在香港吃不到的。 我的胃可真是不小，所以除了蛋餅之外，我還多點了一盒油飯。 內用的油飯、炒麵和炒米粉，老闆都會為客人加熱，加熱了的油飯，再加一點放在桌上的甜辣醬，馬上讓人特別有胃口。 油飯當中有豆乾和蘿蔔絲，口感和味道都很不錯。 飲料部份我就點了一杯鮮奶茶，奶比茶濃，我覺得這就是臺灣奶茶的特色。 而我在上禮拜五，就點了雞腿排蛋餅和一份炒麵。 在我等餐的時候，隔壁坐的大哥所點的蛋餅先上桌，看到大哥所點的蛋餅上放有滿滿的豆苗，整個蛋餅就像盆栽一樣，很有藝術氣息。 我忍不住問大哥借來拍照，大哥非常大方叫我隨便拍，還問我要不要吃看看？我當然不太好意思，但其實我心裏面是很想的。 還好過了沒多久，我點的東西都上來了。 結果發現，我所點的雞腿排蛋餅上面也是放了豆苗，只是沒有大哥那份的多。 細問之下，才知道大哥所點的是原味蛋餅加菜，難怪大哥的那一份會特別多豆苗。 我覺得我這份蛋餅的雞腿排的味道沒有上一次里肌肉好味道，但還是不錯的，尤其裏面加馬鈴薯，還有豆苗和辣油，已經可以加分很多。 炒麵所用的麵是油麵，裏面有蔬菜、香菇及豬肉。 雖然是預先煮好之後加熱的，但還是非常好吃。 而且蔬菜和肉都吃得出是新鮮的，只是我還是不太習慣臺灣的炒麵的麵質一般都是比較軟，我還是比較喜歡香港較Q較有咬勁的炒麵。 這一次我點了一杯大的冰豆漿，剛好天氣非常熱，喝一口冰豆漿特別覺得爽。 吃完買單是必須的，老闆問我是不是第一次來，我說是第二次。 其實我在第一次來的時候，老闆也有問過我同一個問題，看來我要成為這裏的熟客還需要多一點時間。 剛好兩次價錢都是TWD105，但明細我真的沒有仔細算，大家可以看菜單來算算價錢吧。 老闆叫我下次再來的時候可以試一試其他菜式，我問老闆有什麼好吃，他就說你喜歡什麼肉什麼菜就加一起吧，就好像炒菜一樣，加起來就好吃。 其實我已經想好下一次要吃什麼，下一次我一定要試試看牛腱肉秋葵蛋餅加起司。 #港仔在臺灣 #港仔在台灣 #港男在臺灣 #港男在台灣 #臺灣 #台灣 #臺北 #台北 #taiwan #taipei #港仔趴趴走 #張啟樂的臺灣生活 #taiwan猴賽雷 #twisawesome #臺灣猴賽雷 #台灣猴賽雷 #猴賽雷 #港仔張啟樂 #張啟樂 #林森西路 #美食 #臺灣美食 #臺北美食 #吳鳳路傳統豆漿店 #古早味 #蛋餅 #豆醬 #油飯 #炒麵