雖然這篇古早味菜包粿鄉民發文沒有被收入到精華區：在古早味菜包粿這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 古早味菜包粿產品中有1篇Facebook貼文，粉絲數超過18萬的網紅廚娘好食光，也在其Facebook貼文中提到， 客家傳統的米食點心~小時候常吃耶!!古早味~菜包粿，應景一下 ----------------------------------------- #新唐人亞太台在MOD143頻道4月10日與您相見 每週五 17:30~18:00敬請準時收看✿廚娘香Q秀✿ 重播：週六 12:00~12:3...
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu，也在其Youtube影片中提到，【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食，純手工做成的碗粿 (水板)，洋溢純樸的古早味！一碗20元 #湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿 湖口老街，聽說是平日人很少，假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情，是個老人家多於年輕人的地方，販售的商品也更為簡...
古早味菜包粿 在 平底鍋夫妻Pan Couple •世界食旅 Instagram 的最佳貼文
2021-08-18 10:49:23
✨ #平底鍋夫妻懶人包 🚶 #新竹北埔老街巡禮 🚶♀️ A little tour in the old street of Hsinchu Beipu 說到來新竹玩，大家一定都會想到要去北埔老街，山中小鎮有著許多古色古香的建築，走在路上還可以大啖客家小吃，更可以體驗客家擂茶，今天平底鍋...
古早味菜包粿 在 媽媽與女兒的儀式感生活 Instagram 的最讚貼文
2021-08-18 20:40:17
2021 六月十七日🌦 【客家菜包】 『粄，亦即閩南人所謂的粿。客家人的粄種類非常多，如紅粄、發粄、蟻粄，每一種粄都蘊藏許多生活的悲歡；而豬籠粄最原始是一團的白色的粄而已，因為生活在丘陵與山區的客家人外出工作時，經常將它帶在身上當作餐點，久而久之就演化為包餡的菜包。』---食客•鄧榮坤 女：「欸~...
古早味菜包粿 在 Instagram 的最佳解答
2021-04-18 00:38:04
🇹🇼台南|中西區 一日中最愛吃的就是早餐 為了早餐可以早起沒毛病 徐媽媽招牌是沙茶蛋餅 特地來嚐鮮 算是中西式 很多元的除了蛋餅三明治漢堡 菜包饅頭 還有肉粽 涼麵壽司 飯糰 碗粿 超多品項可以選擇 （圖片裡有菜單 #沙茶蛋餅 $25 生在台北的我 完全沒吃過沙茶蛋餅 初體驗🥢 手工麵糊蛋...
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古早味菜包粿 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
2020-03-19 19:24:05【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食，純手工做成的碗粿 (水板)，洋溢純樸的古早味！一碗20元
#湖口老街 #邱媽媽客家美食 #純手工做成的碗粿
湖口老街，聽說是平日人很少，假日人潮才會多的地方。我喜歡逛湖口老街的原因是它的店家洋溢客家風情，是個老人家多於年輕人的地方，販售的商品也更為簡樸，有陶藝家的品茗空間、竹製藝術品、竹製家用品、陶瓷餐具、骨董餐具，是一個可以細細挖寶的老街喔！
店家大都會熱情招呼，夾雜親切的笑容與服務。本次要要和大家分享「邱媽媽客家美食」包含水粄、艾草粿還是客家麻糬都是純手工做成的，尤其是鹹的碗粿，可以吃到米的清甜和彈牙口感，炒香的豆干、手工做菜脯，左上淋上特製醬油，既簡單又美味，連五歲男孩都一口接一口。這些傳統美食，不會隨著日新月異而被淘汰，相反的，有更多年輕的血脈用飲食來記住這些客家文化。
#碗粿 $20
#草仔粿 $30
#黑糖糕 $25
黑糖糕也十分厲害啊~~~帶有舒服的黑糖香氣，糕體蓬鬆回彈，紮實的口感和厚度，口感Q彈綿密。撕開黑糖糕，看看剖面的洞洞大小，洞洞越小越少，表示內裡越實在，吃起來不黏牙。
邱媽媽說東西自己做的才好吃！連菜脯都是自己親手炒的喔！堅持古法，美好滋味歷久彌新。
※ 美食菜單 ※
菜包 / 草仔粿 / 芋粿 / 客家肉粽 / 碗粿 (水板) / 麻糬 / 黑糖糕
湖口老街 邱媽媽客家美食
地址：新竹縣湖口鄉湖鏡村186號
電話：03 569 1607
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古早味菜包粿 在 廚娘好食光 Facebook 的最佳解答
客家傳統的米食點心~小時候常吃耶!!古早味~菜包粿，應景一下
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#新唐人亞太台在MOD143頻道4月10日與您相見
每週五 17:30~18:00敬請準時收看✿廚娘香Q秀✿
重播：週六 12:00~12:30、 18:00~18:30│週日 14:30~15:00
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