[爆卦]古早味花生煎餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇古早味花生煎餅鄉民發文沒有被收入到精華區:在古早味花生煎餅這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 古早味花生煎餅產品中有1篇Facebook貼文,粉絲數超過10萬的網紅家政煮廚金基師,也在其Facebook貼文中提到, 最愛祖宜 ❤ 前幾天看到蘋果花社團有人分享古早味花生煎餅,像極了印尼這兒很受歡迎的小吃martabak manis,忍不住也來試試。我參考印尼文的食譜,用椰漿代替清水或牛奶,又讓麵糊發酵了兩小時,煎出來甜香撲鼻,內部孔隙密佈。我把家裡現成的一塊榛子巧克力刨成絲鋪入餅裡,全家搶著三兩下就吃光光,好...

 同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅鹹菜日常,也在其Youtube影片中提到,說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭,但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎?這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉-東石,而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光,另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮-朴子,我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週...

古早味花生煎餅 在 吃得保寶飽???雙北/高雄/超商/政大美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-24 16:55:48

- 🏠:回味麵煎餅 ⏱:15:00-23:00 ☎️:無資訊 📬:台北市中正區羅斯福路四段90巷2號 🚇:捷運公館站—公館夜市 - ✏️又找到一間IG上從來沒有人發過的真.公館隱藏版小吃!聽說是附近居民跟台大學生最愛買的古早味點心,超厚一塊只要銅板價難怪生意一直那麼好😍😍 - 🔶花生口味 NT$:3...

古早味花生煎餅 在 阿青的玩樂日記? 台北,台南,台中,高雄 Instagram 的最讚貼文

2021-09-15 18:06:15

已經賣了40年👨🏼‍🦳 這家紅豆餅真的超古早味 不只是攤子老闆還有價錢 現在一顆$5的紅豆餅很少見🥰 人很好的老闆說他從年輕就賣到現在 細心地照顧每顆紅豆餅就像呵護小孩 熱騰騰的紅豆餅就迫不及待想咬一口👄 餅皮吃起來比較綿密很像在吃石頭煎餅 紅豆🌿吃起來有蜜過紅豆的味道都有出來 奶油🧀️有種特別香氣...

古早味花生煎餅 在 美食吃漢?酣酣 新竹美食 台中美食 Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:31:24

#貪食酣食台中 #老窗 好久沒來一中街了!這次來發現開了很多新店 這間白糖粿就開在#thai煎 香蕉煎餅的隔壁 呼應店名 門口真的有好幾個老窗戶 滿有fu的 - 🔶白糖粿 $50/4條 白糖粿一份四條 有6種口味可以混搭 分別是花生、抹茶、紫薯、黃豆、原味和觀音可可 不過一開始沒看懂 以為只有前...

  • 古早味花生煎餅 在 家政煮廚金基師 Facebook 的最佳貼文

    2015-10-25 11:55:12
    有 110 人按讚


    最愛祖宜 ❤

    前幾天看到蘋果花社團有人分享古早味花生煎餅,像極了印尼這兒很受歡迎的小吃martabak manis,忍不住也來試試。我參考印尼文的食譜,用椰漿代替清水或牛奶,又讓麵糊發酵了兩小時,煎出來甜香撲鼻,內部孔隙密佈。我把家裡現成的一塊榛子巧克力刨成絲鋪入餅裡,全家搶著三兩下就吃光光,好有成就感!

    據說類似的煎餅不只在東南亞和台灣南部常見,在成都也是著名小吃,叫做蛋烘糕,足可見美食無國界,廚師們英雄所見略同!

    材料:
    1.
    中筋麵粉 140g
    鹽 1小撮
    砂糖 1湯匙
    酵母 1/2茶匙
    溫椰漿 250cc

    2.
    雞蛋 2顆
    泡打粉 1茶匙

    3.
    奶油 1小塊
    巧克力 適量
    碎花生或榛子 適量

    作法:
    -材料1拌勻,室溫靜置發酵兩小時(之後可放入冰箱隔夜)

    -泡打粉用少許清水拌勻,加雞蛋打散,拌入發酵好的麵糊

    -平底不沾鍋以中火預熱,倒入厚厚一層麵糊,隨即扭轉鍋柄使鍋緣沾上薄薄一層麵糊。轉小火加蓋慢烘約五分鐘,直到中央不顯濕潤,餅緣微焦翹起即起鍋。

    -趁熱在餅面塗抹奶油,然後鋪上一層刨成絲的巧克力與堅果碎,折半切塊即可。

    (我用20cm的小鍋,剛好煎兩份餅)

  • 古早味花生煎餅 在 鹹菜日常 Youtube 的精選貼文

    2021-05-14 20:30:16

    說到嘉義你們一定只會說出火雞肉飯跟林聰明砂鍋魚頭,但你有想說在嘉義的沿海一帶還有什麼好吃好玩的地方嗎?這次鹹菜日常要帶著大家去走訪蚵仔的故鄉-東石,而也要去一探電影『消失的情人節』拍攝場景的沿海風光,另外還有台灣相當古老的媽祖廟小鎮-朴子,我們這次在這裡挖掘出好多古早味小吃甚至還有超級多無雷攤販的週六限定夜市!週末休假還不知道要做什麼嗎?快跟著我們一起玩一波吧!

    2021/5 更新資訊:東石魚市場每週一休市,並固定於每日下午13:30開始喊魚拍賣

    景點資訊|
    東石先天宮-嘉義縣東石鄉246號
    東石魚市場-嘉義縣東石鄉300號
    白水湖壽島-嘉義縣東石鄉


    店家資訊|
    東石先天宮廟口六十年蚵嗲老店-嘉義縣東石鄉東石村199-1號
    阿英蚵仔煎-嘉義縣東石鄉東石村256號
    東石阿春小吃-嘉義縣東石鄉614206附7號
    真好味小吃-嘉義縣朴子市中正路166號
    阿胖冷飲-嘉義縣朴子市中正路119號
    麻糬棟-嘉義縣朴子市開元路188號對面第一市場內
    朴子週六夜市-嘉義縣朴子市光復新路
    夜市攤位順序:
    源味豆乳雞-拔絲地瓜芋頭-喇記大魷魚-嘉邑豆花-免煎粿花生煎餅-阿丁雞腳


    #嘉義旅遊 #東石 #朴子 #東石美食 #東石景點 #消失的情人節 #電影場景
    #白水湖壽島 #朴子美食 #朴子小吃 #朴子第一市場 #朴子週六夜市
    #嘉義海線 #嘉義景點 #嘉義美食


    拍攝設備:Canon EOS M6 MarkII、iPhone XS Max、Insta360 ONE R
    輔助設備:Saramonic blink500、DJI Ronin-SC
    剪輯軟體:Final Cut Pro X
    封面手繪設計:Randy Tsai 老菜
    —————————————————————
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  • 古早味花生煎餅 在 Cate Food Travel 凱特食旅 Youtube 的精選貼文

    2020-07-06 21:00:01

    麥仔煎(高麗菜 花生 紅豆口味)-台灣街頭美食-,台中第三市場古早味美食
    Traditional Crispy Crepe - Taiwanese Street Food

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    #麥仔煎#第三市場#台中美食#Asianfood#chinesefood#StreetFood#TaiwaneseStreetFood
    #TraditionalFood

    さつまいもボール Bolinhos de batata doce Шарики из сладкого картофеля शकरकंद के गोले
    고구마 공 Bolinhos de batata doce كرات البطاطا الحلوة

  • 古早味花生煎餅 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最讚貼文

    2020-01-15 15:44:21

    材料:
    香蕉3條(去皮後約200g) Banana/バナナ
    蛋黃3顆 Egg yolks/卵黃
    蔬菜油25g(減油) Vegetable oil/サラダ油
    低筋麵粉80g Cake flour/薄力粉

    蛋白3顆 Egg whites/卵白
    糖粉30g(減糖) Powdered sugar/粉砂糖
    (砂糖用磨粉機打成粉末)

    做法:
    1.香蕉去皮切片壓成泥狀 加蛋黃拌勻 再加油拌勻
    2.用電動打蛋器中高速打發蛋白
    3.糖粉分三次加入蛋白 打至出現紋路
    4.蛋白霜1/3加入1料拌勻 再倒回蛋白霜中拌勻
    5.麵粉過篩 分兩次加入4料中拌勻
    6.倒入模具中 震出氣泡 放入預熱好的烤箱中
    7.150度烤60分鐘至表面金黃 取出脫模放涼即可

    【2020.11月排行】
    1【麥當勞薯餅】不油炸 一顆馬鈴薯做4大片
         https://youtu.be/xw53O0abZIY
    2【烤腰果】低溫烘烤 色澤均勻又香脆
         https://youtu.be/CeVuY7iXeKo
    3【電鍋黑糖糕】無泡打粉 不乾不黏
         https://youtu.be/iwViVL2lS0w
    4【嫩豆腐煎蛋】試做名廚料理
         https://youtu.be/TS8k8JUXusk
    5【烤花生】比炒花生還酥脆
    https://youtu.be/gy-aalGvAwQ
    6【電鍋烤地瓜】試出最鬆軟香甜的烤法
         https://youtu.be/WJH24w1jqqY
    7【電鍋蜜芋頭】冰店級超軟Q口感
         https://youtu.be/9xHoy0lSICY
    8【芝麻糖】自製只要10幾分鐘
         https://youtu.be/mw0EVI6JY8o
    9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
         https://youtu.be/kWhE1yfuIP0
    10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
           https://youtu.be/YwnfZR0Fdqc
    11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
    https://youtu.be/DYahHIbQb6I
    12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
          https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
    https://youtu.be/9Di9DUryzk4
    14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
    https://youtu.be/5BCutfP63D4
    15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
           https://youtu.be/jcW-0uK5hUI

    【蛋糕】
    香蕉蛋糕 https://youtu.be/ejetlgOBf_k
    優格蛋糕 https://youtu.be/EiqZrIutmzo
    蒸巧克力蛋糕 https://youtu.be/bqD8twM-3_A

    【麵包】
    免揉葡萄乾麵包 https://youtu.be/DMb8sOVNvYc

    【吐司】
    煎奶油酥條 https://youtu.be/HjhSP2xCJAo
    烤奶油酥條 https://youtu.be/xFKaD51-byM
    法式吐司 https://youtu.be/OH9PhupIOsc
    椰蓉烤吐司 https://youtu.be/eCkdQQcqVOo

    【三明治】
    蛋沙拉三明治 https://youtu.be/yE0yaWZRXZ8
    千島三明治 https://youtu.be/wmHmjlR_scc

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