雖然這篇古早味脆瓜鄉民發文沒有被收入到精華區：在古早味脆瓜這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 古早味脆瓜產品中有10篇Facebook貼文，粉絲數超過37萬的網紅ㄚ樺媽媽的543廚房，也在其Facebook貼文中提到， 自己動動手做醬瓜 ~ 沒有市面上罐頭的添加物，可以放心吃， 因為除了有自然的甘甜味之外， 還是100%的天然美味，而且沒有添加ㄧ些防腐劑和化學香料~ 這可是配稀飯的最佳小菜呦~~請大家也動手試試看吧!!! 古早味脆瓜材料 1小黃瓜……………….…1200-1500g 2昆布醬油….….….….....
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過11萬的網紅廚娘好食光，也在其Youtube影片中提到，訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : ) 📖詳細食譜：http://bit.ly/2syR4tC ღ食材： 花瓜、雞腿塊、紅蘿蔔塊、薑片、香菇 ღ調味： 花瓜醬汁、鰹魚粉、水 －－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－ 🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光...
古早味脆瓜 在 小田太太の玩樂廚房 Instagram 的最佳解答
2020-04-28 06:24:33
最近家裡實在太多小黃瓜了! 最近便宜買很多、然後別人也送很多XDD 每天涼拌或當沙拉棒啃也不是辦法~最後終於找到可以快速消滅黃瓜的方法!! 就是做成脆瓜!!! 1000g的小黃瓜大約10條左右(看個頭大小)，可以醃500ml兩罐左右。 醃好的脆瓜當成小菜或拿來做肉燥飯都很好吃~~ 剩下...
-
古早味脆瓜 在 廚娘好食光 Youtube 的精選貼文
2019-12-15 20:00:02訂閱我們+開起鈴鐺，隨時看到最新料理影片喔 !! : )
📖詳細食譜：http://bit.ly/2syR4tC
ღ食材：
花瓜、雞腿塊、紅蘿蔔塊、薑片、香菇
ღ調味：
花瓜醬汁、鰹魚粉、水
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
🌟廚娘好食光粉絲團：http://bit.ly/廚娘好食光粉絲團
🌟廚娘好食光FB社團：http://bit.ly/廚娘好食光FB社團
🌟廚娘香Q秀官網：http://bit.ly/2WfttYb
🌟廚娘香Q秀Blog：http://cook2010.pixnet.net/blog
#瓜仔雞湯 #古早味 #美食![post-title]()
-
古早味脆瓜 在 小田太太の玩樂廚房 Youtube 的最佳貼文
2019-05-04 14:58:45最近家裡實在太多小黃瓜了! 最近便宜買很多、然後別人也送很多XDD
每天涼拌或當沙拉棒啃也不是辦法~最後終於找到可以快速消滅黃瓜的方法!! 就是做成脆瓜!!! 1000g的小黃瓜大約10條左右(看個頭大小)，可以醃500ml兩罐左右。
醃好的脆瓜當成小菜或拿來做肉燥飯都很好吃~~ 剩下的湯汁也不要丟，拿來炒菜或滷肉滷蛋都很好用喔!
自製的脆瓜沒加防腐劑，試過冰箱冷藏一周都沒什麼問題，但盡快吃完比較安心唷~
食材:
小黃瓜 1000g
醬油 200g
白醋 100g
冰糖 200g
米酒 100g
👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
🎉小田太太食譜書購買資訊:🎉
博客來 https://goo.gl/2uPGrn
金石堂 https://goo.gl/Fj4zzk
誠品 https://goo.gl/cy2Qtx
海外～城邦閲讀花園 https://goo.gl/92N6up![post-title]()
-
古早味脆瓜 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Youtube 的精選貼文
2017-07-18 01:10:36古早味脆瓜
材料
1小黃瓜……………….…1200-1500g
2昆布醬油….….….……250ml
3糯米醋………………....200ml
4冰糖……………………...230g
5甘草……………………...3-5片(或是白話梅3顆)
6清酒…………………….…250ml
註：可以用一般醬油加入5公分昆布浸泡一夜再使用。
(步驟)
1、將小黃瓜頭尾切除後磨擦外皮去除膠質，用清水洗淨後切1.5cm寬備用。
2、鍋中放入和風昆布醬油、糯米醋、冰糖、清酒、甘草中火加熱至煮開，放入小黃瓜，再煮開後熄火，將黃瓜撈出來吹涼。
3、將步驟2的醬汁再次煮滾，後放入吹涼的黃瓜，煮到沸騰後續煮2分鐘，熄火，取出黃瓜吹涼。
4、取乾淨空瓶，放入冷卻的小黃瓜、冷卻的醬汁，放入冰箱，浸泡1天即可食用。
廚房小秘訣~~
1、小黃瓜磨去膠質可去除苦味。
2、小黃瓜分兩次煮，每次不久煮可以保持脆口。
3、素食用昆布醬油，葷食用鰹魚醬油。
料理、美食、影片、餐飲、甜點、ㄚ樺媽媽的543廚房![post-title]()
古早味脆瓜 在 ㄚ樺媽媽的543廚房 Facebook 的最佳解答
自己動動手做醬瓜 ~
沒有市面上罐頭的添加物，可以放心吃，
因為除了有自然的甘甜味之外，
還是100%的天然美味，而且沒有添加ㄧ些防腐劑和化學香料~
這可是配稀飯的最佳小菜呦~~請大家也動手試試看吧!!!
古早味脆瓜材料
1小黃瓜……………….…1200-1500g
2昆布醬油….….….…..…250ml
3糯米醋……………….....200ml
4冰糖…………………….230g
5甘草……………………3-5片(或是白話梅3顆)
6清酒……………………250ml
註：可以用一般醬油加入5公分昆布浸泡一夜再使用。
(步驟)
1、將小黃瓜頭尾切除後磨擦外皮去除膠質，用清水洗淨後切1.5cm寬備用。
2、鍋中放入和風昆布醬油、糯米醋、冰糖、清酒、甘草中火加熱至煮開，放入小黃瓜，再煮開後熄火，將黃瓜撈出來吹涼。
3、將步驟2的醬汁再次煮滾，後放入吹涼的黃瓜，煮到沸騰後續煮2分鐘，熄火，取出黃瓜吹涼。
4、取乾淨空瓶，放入冷卻的小黃瓜、冷卻的醬汁，放入冰箱，浸泡1天即可食用。
廚房小秘訣~~
1、小黃瓜磨去膠質可去除苦味。
2、分開兩次煮，每次都不久煮，是小黃瓜「脆」的小秘訣喔~~
3、素食用昆布醬油，葷食用鰹魚醬油。
4、每次夾取時，保持乾淨約可存放7-10天。
古早味脆瓜 在 ETtoday分享雲 Facebook 的精選貼文
WOW～看起來很好吃捏！(#５４１０)
影片授權：簡單哥
完整影片：https://youtu.be/BS3xKx3lmUc
☛訂閱即新聞小編頻道即即歪歪
http://bit.ly/2J5hwSF
#即新聞
古早味脆瓜 在 即新聞 Facebook 的精選貼文
在家輕鬆做脆瓜~~早飯吃粥配起來(#合作社的皇后)
影片授權：簡單哥
完整影片：https://youtu.be/BS3xKx3lmUc
YT頻道：https://www.youtube.com/channel/UCEyRxLyZw4dqOQywSyDkGKA
☛即新聞有YouTube啦！訂閱我們看更多
http://bit.ly/2H6SArA
#即新聞