驚！《#貢丸湯》遭「大冰奶」入侵！

《貢丸湯》Vol.24「冷靜喝」新刊發售囉！

《貢丸湯》在上一期的「食鬧熱」之後，推出「冷靜喝」，這期我們拜訪了經營古早味涼水、甜湯的老店家，有真材實料的冬瓜茶、嚴選食材的蜂蜜飲品、細火慢燉的暖心花生湯、傳承一甲子的良心豆花……。被屹立風城數十年的職人精神和人情味感動之餘，也確實感受到適度「食甜甜」讓大腦分泌多巴胺，喝了好多「風城快樂水」啊！

#敬請協助分享新刊訊息

　　
去哪買？｜
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全台誠品、金石堂、墊腳石書店
見域小賣店：新竹市長安街6號（平日13:30-18:00，假日無固定）
　
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精彩內容｜
【封面故事】食甜甜，予你○○○
★ 大口吸下的快樂！新竹飲料文化大調查
→新竹人吸管下吸了什麼？都給我來一點！
→飲料取名大比拚：今晚你想來杯珍珠奶茶，還是QQ紅茶拿鐵？
→全台連鎖VS在地品牌：新竹人最喜歡的手搖茶飲Top5
→新竹各區數據交叉分析：誰把飲料當水喝，誰又是愛嘗鮮的螞蟻人，手搖茶熱區在哪裡？
★ 【歷史任意門】風中的甜蜜記憶：新竹糖廠的歷史點滴
→舊城外的產業重心：從氰胺公司到巨城購物中心
★ 來喔！來啉涼水！
→手搖杯出現以前：站在店裡用玻璃杯喝涼水才正港（tsiànn-káng）！
→那個年代的汽水玻璃瓶都是Made in Hsinchu
→落腳舊城區超過半世紀的古早味冷飲店：#高家冬瓜茶、#蜂蜜大王
★ 吃巧也吃飽：在地人的第二個胃要留給甜湯
→來一組「油花」set吧！慢工出細活的「#有夠爛花生湯」
→食冰？食豆花？傳承三代老字號「#富美冰菓室」
→照步來的古早味，始於繁華年代的「#早點四果湯」
★ 【路上觀察學】要怎麼收穫，先怎麼栽！飲料店創業甘苦談
→營運計畫、經營困境……，飲料店老闆都在想什麼？
→加盟好輕鬆？聽聽身兼連鎖飲料店、自創手搖飲品牌的老闆怎麼說
→本單元附贈：蔗一條豬《貢丸湯》讀者專屬折價券

飲料控看過來🙋🏻 柴犬杯、柴犬杯套好可愛😻
水果茶+環保杯套 $99‼️
3/15-3/21 小時候秘密買二送一‼️
3/22-3/31 布丁珍珠鮮奶 $59‼️
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#双十八木文賢店 店面寛敞舒適，灰色系簡約風格很好拍呢！還提供內用區，很適合約三兩好友坐下來喝飲料聊天😂 而且老闆娘也正🤪🤪🤪🤪
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▪️ 燕麥布丁紅茶拿鐵
這是新品項‼️炎炎夏日沒有食慾！來杯飽足感十足的飲料吧😻😻 清雅的紅茶融合香醇的鮮奶順口溫潤，搭上帶有顆粒咬感微脆嫩的燕麥與滑溜滑溜的布丁整個超幸福！每口都有滿滿的驚喜感🥰
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▪️ 芋頭鮮奶
以大甲芋頭每日新鮮熬煮融合香醇牛奶搭配而成，每口都充滿著芋香及奶味呢🥰🥰
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▪️ 冰淇淋紅茶
以懷舊的古早味紅茶配上小美冰淇淋；每一口都享受茶香與濃郁乳香交疊的清涼消暑滋味！
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▪️ 抹茶奶蓋
選用頂級抹茶製作而成的抹茶，融合特製的奶蓋，每口都能感受到抹茶的苦甜滋味與奶蓋的鹹香綿密，多層次的滋味整個很滿足！
------------三月活動------------📌
▎整月👉🏻水果茶+環保杯套 $99
▎3/15-3/21 👉🏻小時候秘密買二送一
▎3/22-3/31 👉🏻布丁珍珠鮮奶 $59
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🔺🔺🔺全台開放加盟中🔺🔺🔺
▎加盟客服專線：0800-892-403
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▎抹茶奶蓋 $65
▎芋頭鮮奶 $80
▎冰淇淋紅茶 $60
▎燕麥布丁紅茶拿鐵 $75
------------店家資訊------------📌
▎店名：双十八木·職人茶飲·文賢店
▎時間：09:00-22:00
▎電話：06-3584909
▎地址：台南市北區文賢路827號
------------分類標籤------------📌
#羅絲吃台南 #羅絲吃台南北區
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【#好喜堂 #台北美食】
震撼台灣『世界第一杯米其林級手搖飲』🧋
保證是驚艷連連~口口滿足🤤

其中最有吸引我的是👇🏻
米其林RAW大廚江振誠聯名推出的
🌟台芭線$125♡♡♡
蘆筍汁底層/養樂多慕斯/蘆筍冰沙/芭樂冰沙(上層)/荔枝泡泡
外觀超有特色，光是看到瓶子就想很有記憶點覺得很有質感😆手搖飲只要做很美的漸層我就會被吸引到，『台芭線』的口感具有豐富的層次😋用不同的基底去搭配，整杯飲品由芭樂汁、養樂多慕斯、蘆筍汁冰沙再配上會爆漿的荔枝晶球～
黃金比例加創意讓人驚喜不已♥️
喝起來清爽中帶著絲絲酸甜，滋味豐富多層次讓我喝了還想再喝🤤
推薦給喜愛多層次口感手搖飲的朋友們👍

🌟極品嫣紅荔枝晶球$60
風味濃郁的阿薩姆紅茶➕酸甜荔枝晶球
千錘百鍊的口味研發就在這黃金配比之中
入口滑潤齒留茶香，彷彿在味蕾中合唱💃
熱愛特色茶飲的一定要試試看喔❤

🥤古早味紅茶艾許奶蓋
好喜堂主推飲品『古早味紅茶艾許奶蓋』
奶蓋是米其林三星餐廳愛用的「艾許奶油」製成
喝起來直接隨著高品質等級靈魂提升！
超級濃郁跟一般飲料店所使用的奶蓋真的有差別！
更重要的是，他們不計奶蓋成本份量給超多超CP值，厚實綿綿的奶蓋喝到後面的口感像奶茶一樣
大家一起喝起來～❤️

不管有沒有吃過米其林的RAW都可以先來體驗名廚江振誠首度跨界與『好喜堂HUNNY TEA』合作聯名世界第一杯米其林手搖飲店

📍好喜堂HUNNY TEA信義店(新光三越A4館B1)
@hunny_tea02 
地址：台北市信義區松高路19號
(捷運市政府站3號出口，步行3分鐘可達)
電話：0958525893

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