迎接2020年的第一天去哪？

當然就是要來素食小夜市吃吃喝喝啦！

【元旦一月一日】
大愛電視台臺慶＋素食小夜市 熱鬧登場!!!
現場還有大愛新戲—「高僧傳」「殷緣天成」粉絲見面會

♻️響應環保♻️
本活動全場 #不提供一次性餐具
🉐現場內用有餐具租借

請大家{外帶回家}一定要記得攜帶
✅超級大環保袋
✅500-750ML以上環保餐盒
✅500ML以上環保杯

歡迎搭乘大眾交通工具到
【岡山火車站、南岡山捷運站】
有接駁車接送至慈濟岡山志業園區🚌
》接駁車的時間
去程16：00~18：00
南岡山捷運站一岡山火車站一岡山志業園區
》回程20：00~22：00
岡山志業園區一岡山火車站一南岡山捷運站

#素食小夜市 北中南品牌大集合

台北 喬治素食漢堡(奶素/純素)
高雄 樹巢蔬食餐車 #香椿餅(純素)
高雄 樹巢蔬食餐車 #手工糯米卷 #南部古早味粽 (純素)
苗栗 嵐田素食湯包(純素)
台中 善田素油飯(純素)
雲林 愿心燒素章魚燒(純素)
台中 善良肉圓(純素)
台中 大瑪南洋蔬食(蛋奶/純素)
苗栗 山本10元素食壽司(蛋奶/純素)
高雄 嘉憶香碳烤玉米(純素)
高雄 妙緣素食東山丫頭(純素)
台中 綠霂蔬食專賣(蛋奶/純素)
苗栗 海豚哥素食米血糕(純素)
苗栗 後山小米甜甜圈(蛋奶)
彰化 渡哲日式烤麻糬(蛋奶/純素)
高雄 林針嬤鹹水g(蛋奶/純素)
高雄 八寶閣御廚房(蛋奶)
新竹 痞食維根(純素)
新竹 飯飯蔬食製研所(純素)
台中 半半食室(純素)
高雄 真緣素食(蛋奶)
高雄 森廣豐素食精進料理(純素)
高雄 熱浪島南洋蔬食 高雄店(奶素/純素)
新竹 洛米耶蔬食烘焙(純素)
台南 幸福白糖粿(純素)
台南 老爹蔬食X拾叁珈琲(純素)
全台 蔬食樂煮義(奶素/純素)
台北 食在好油 澳根尼(純素)
高雄 5M手工披薩(奶素)
嘉義 古早味水果糖葫蘆(純素)
高雄 太香冷飲(奶素/純素)

🚩慈濟岡山志業園區
高雄市岡山區岡山北路6號
活動時間預計 16:00-22:00
♦️請大家{外帶回家}一定要記得攜帶環保餐具＋環保袋♦️

話說...瑋廚怎麼默默變成全台蔬食樂哈哈😄
有人要來現場看瑋廚嗎？（沒有的話，我晚點再問

#日式咖哩麵包
#港式珍珠丸子
#韓式大醬湯

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🌸食譜：
軟糯香甜、好吃不膩口的雪莓（媚）娘，其實就是做大福的外皮啦！大福是包裹紅豆沙，甚至豆沙內部包上草莓，而雪莓娘是包上鮮奶油跟水果，冷凍過後其實就是麻糬冰淇淋了！外皮的部份只要掌握來回搓揉、增加延展性的重點，外皮絕對可以做的Q彈好吃，而且冷藏過也不太會變得過硬，新手一次就能成功的雪媚娘真的很簡單，學會了就再也不用去買市售的雪莓娘啦！
快自己動手試試，吃不完冷凍起來，口感就是麻糬冰淇淋了啊！真的太喜歡了💕

📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/KAyN7n

📌影片小撇步
1.沒有片栗粉的可以將太白粉或糯米粉放鍋中小火炒熟或烤箱低溫烤熟。
2.塑型後ㄧ定要放冰箱冷藏或冷凍後再食用才能定型不軟塌，否則就是要現做現吃。
3.一定要經過拉伸搓揉的步驟，讓外皮有延展性，外皮口感才會Q糯好吃。
4.外皮可以事先做好，密封好放常溫陰涼處2天內使用不是問題！若放冰箱也是密封好，2天內使用完畢即可，使用前回溫揉一下即可。

👩🏻‍🍳 食材 Recipes
牛奶170克
糯米粉100克
白砂糖50克
玉米澱粉30克
奶油（油脂）20克
片栗粉適量
水蜜桃跟芒果切塊（喜歡的水果皆可）

☘️料理名稱＆做法不一定正統，食譜純粹以個人經驗改良分享 ，請多包涵指教。

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⚠️ This video is no sponsor ❌
#夢幻廚房在我家 #雪莓娘 #雪媚娘 #大福

美式賣場買的一大包去骨雞腿
常常煎一煎或是醬燒
已經不知道可以做什麼了!
今天吳師傅分享
又消暑美味的鳳梨燒雞

材料：
去骨雞腿塊300g丶鳯梨片100g丶中薑片20g丶蒜仁20g丶蔥段20g丶辣椒片10g丶香油1大匙
調味料：
米酒2大匙丶醬油2大匙丶糖1茶匙丶白胡椒粉1小匙

好熱啊～用Bosch超高速全營養調理機做冰淇淋
分享我們家煮古早味紅茶的小癟步👍🏻
直播後面還有炒豆沙餡的分享～

✅ 芒果冰淇淋
冷凍芒果 600g、鮮奶油100g
我直播中用鮮奶油150g還是稍微覺得軟了點
所以大家要斟酌水果水份含量適時增減鮮奶油份量

✅ 熱帶水果冰淇淋
鳳梨280g、香蕉90g、蘋果100g芒果100g
綜合冷凍莓果30g、糖40g、鮮奶油100g
水果全部都要冷凍一晚凍到硬邦邦的

✅炒豆沙餡
蜜紅豆964g、奶油84g

⭕️Bosch超高速全營養調理機 ⬇️
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/03/bosch-vitaboots.html

⭕️鍋寶氣泡水機 ⬇️
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/05/blog-post_21.html

鍋寶熔岩厚釜不沾鍋系列.316不鏽鋼保鮮盒.自動開蓋油壺團購
⭕️翔太專屬賣場：https://bit.ly/3ysE9pJ
⭕️團購日期：2021/07/08~2021/07/18
⭕️我的介紹文及使用心得⬇️
http://nancyskitchenbaking.blogspot.com/2021/07/blog-post.html

＃食譜請見資訊欄
＃古早味紅茶


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