作者usio (岡崎汐)
看板gallantry
標題[問題] 古代御膳房的位置
時間Wed Jul 21 14:17:50 2021
如題,古代御膳房位置是在宮內還是宮外?
如在宮內:能住在宮內的男人除了皇帝和侍衛外都是要切掉的,所以御廚...
如在宮外:這樣到廚師做好到太監端入給皇帝吃時已冷掉...
所以御膳房在哪?還是御廚只是白天進宮煮菜,晚上居住則需出宮
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如果真的要列出10部這輩子必看的動畫,我的答案會是:
1.CLANNAD after story 2.蜂蜜幸運草 3.噥噥日和 4.比宇宙更遙遠的地方 5.白箱
6.四月是你的謊言 7.十二國記 8.高校艦隊 9.佐賀偶像是傳奇 10.少女終末旅行
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推 mstar: 太監來煮啊,忘記小桂子、海大富的職務了嗎? 07/21 14:21
→ eric999: 菜會放在小火爐上面保溫 07/21 15:17
推 Atlantean: 御膳房出的菜不是很難吃嗎?? 乾隆都要開小伙了... 07/21 15:30
推 eric999: 溥儀說很難吃 07/21 16:16
→ eric999: 都是能用小火爐保溫的燉菜 口感差。 07/21 16:21
→ Akaria: 御膳房是擺場面的,要吃飽是吃另外開灶 07/21 16:40
→ Kukuxumusu: 雞雞切掉跟煮飯有衝突嗎 不懂你的點 07/22 03:06
→ saltlake: 只能從下面切掉的挑人訓練為廚師,和只要是人都能挑 07/22 03:11
→ saltlake: 顯然後者能挑的人比較多 07/22 03:11
→ f40075566: 請看 我的前半生 開頭就在講清宮故事 07/22 08:57
推 bce: 看布局圖御膳房應該是在紫禁城之內,但是當然離后妃住的後宮有 07/23 08:50
→ bce: 好一段距離 07/23 08:51
→ saram: 紫禁城裡有重重圍牆大門.每宮分隔,御膳房自然獨立於宮外但 07/23 11:18
→ saram: 屬城內.上菜時分多人扛保溫菜櫃進宮,要走很遠的路. 07/23 11:20
→ saram: 君子遠炰廚,大官皇帝的住處不能有公廁與廚房. 07/23 11:23
推 derrick1220: 查了一下 紫禁城中有好幾個御膳房跟茶房 而專供皇帝 07/23 17:14
→ derrick1220: 飲食最大的一個 位置大約在圖中央 乾清門右手邊的景 07/23 17:14
→ derrick1220: 運門外 但圖中並無清楚標示 07/23 17:15
推 derrick1220: 更正 負責皇帝飲食的內御膳房 在重華宮的右側 景運 07/23 17:19
→ derrick1220: 門外的那個 是負責宴請大臣的外御膳房 07/23 17:19
推 castlewind: 根據唐魯孫的回憶 最爽的還是各宮自己開小灶 中央廚房 07/23 17:21
→ castlewind: 御膳房一是囿於祖制 二是保溫也就上下兩片燒熱鐵板夾 07/23 17:23
→ castlewind: 著 效果有限 溥儀後來也就聽皇后的直接叫宮外飯館送餐 07/23 17:24
推 derrick1220: 難怪溥儀有說喜歡吃淋蜂蜜的pancakes 不然宮裡的御 07/23 17:31
→ derrick1220: 膳房怎會有廚師會做 原來是叫外送☺ 07/23 17:32
推 castlewind: 皇后各宮會自己開小灶 皇帝反而是吃的最糟的那個 全靠 07/23 17:39
→ castlewind: 太后賜菜跟后妃敬菜XD 07/23 17:40
推 castlewind: 應該說後宮各宮才對 07/23 17:58
→ saltlake: 所以說想抓住男人的心要先抓住他的胃 07/23 20:44