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在 古亭熱炒店產品中有7篇Facebook貼文,粉絲數超過3,244的網紅廖紫涵Angela,也在其Facebook貼文中提到, 台北 #蘭花亭涼麵 真。#涼麵祖師爺!第三代傳承!#XO醬涼麵 超讚! 今天來到捷運古亭站廈門街的蘭花亭涼麵,店面裝潢得很有味道,文青風。 蘭花亭麵舖源起於1966年,創立人為陳玉成先生,他將大陸傳來的鹹辣川式涼麵發揚光大🌟 當年陳先生推著一台手推車,在台北市汀洲街的街頭做起了涼麵生意,當時台...
古亭熱炒店 在 人類怎麼只有一個胃-ㄋㄋ吃|✨抽獎進行中✨ Instagram 的最佳貼文
2021-09-24 16:15:20
台北.古亭 ⏩@nene_f_t [福來早餐] . 招牌經典燉肉吐司+薯泥$80+15 美味程度🌕🌕🌕🌕🌗 燉肉本身是有一點點嚼勁的 加上洋芋後整體口感變得很順滑👍 火腿、燉肉、洋芋、酸黃瓜 所有配料跟吐司融合為一體 鹹度跟調味都剛剛好~ 一口接著一口 一下子就吃完了 口味應該算是比較偏清淡一些的...
古亭熱炒店 在 M is Miu Instagram 的最讚貼文
2021-07-11 10:07:53
🥩Tasty|台北市大安區羅斯福路二段79號2樓 - 趁著爸爸回國隔離結束後又過了一陣子(沒錯我害怕😂),剛好是爸爸的生日,跟 @victorpanpan 一起幫他慶生。 - 西堤就是久久沒吃會懷念,但前菜一上很多熟悉的味道又會立刻浮現;不過近期有新增不少新的主餐選擇,有些是需要加價一些,像那天我們...
古亭熱炒店 在 Lele Cheng Instagram 的精選貼文
2020-10-16 12:10:53
. 以往吃越式料理都是去小吃店 第一次到比較餐廳形態的用餐 竹簍當餐點的掀蓋♪(´ε` ) 店員細心介紹吃法還會幫忙分菜 沐越是王品旗下的一個品牌 貼心服務無話可說環境好更加分 當然餐點也不能馬乎 - 近期推出「越南美食文化季」 眾多特色餐點由正港越南人試菜 確定對味才推出(((o(*゚▽゚*)o)...
古亭熱炒店 在 廖紫涵Angela Facebook 的最讚貼文
台北 #蘭花亭涼麵 真。#涼麵祖師爺!第三代傳承!#XO醬涼麵 超讚!
今天來到捷運古亭站廈門街的蘭花亭涼麵,店面裝潢得很有味道,文青風。
蘭花亭麵舖源起於1966年,創立人為陳玉成先生,他將大陸傳來的鹹辣川式涼麵發揚光大🌟
當年陳先生推著一台手推車,在台北市汀洲街的街頭做起了涼麵生意,當時台北吃涼麵風氣並不盛行。
☝️也可以說台灣涼麵始祖,台灣的涼麵就是由蘭花亭麵舖開啟的風潮!
現在是由第三代接手,50多年老店重新開張,擦亮招牌,店內重新改裝成清新明亮的文青風,很年輕感。
不僅有大桌子也有吧台桌,一個人來吃飯也很自在~
蘭花亭貴為涼麵的祖師爺,也被媒體譽為🌟#台北必吃涼麵🌟是好吃到上過很多媒體的實力美食👍
蘭花亭的麵條很Q彈,醬汁都調配得恰到好處,而且很有特色,是外面吃不到的味道。☺️
🌟XO醬涼麵,擺盤精緻細緻,五顏六色,充滿視覺饗宴!😍
鮮味十足小魚乾、帶點微辣的鹹甜滋味。
我跟阿堯讚不絕口,其他地方吃不到的味道!真的很好吃!來蘭花亭必點無誤!😎
🌟#招牌涼麵,是濃郁的芝麻醬,芝麻香氣非常濃郁,以及小黃瓜絲跟蒜泥醬,可以中和濃郁的芝麻醬。🥰
麵條Q彈有勁,搭配富有層次感的醬料😋
#炙火豬肉拌抄麵,燒烤的香氣十足!店家選用的是安心的台灣豬。😌
我有時候時不時會想吃燒肉,但在外面吃燒肉隨便就要快一千💵在蘭花亭不用花一大堆鈔票,不到大鈔就可以滿足我想吃燒烤的心~
🌟#日式燒肉醬熱炒拌麵,燒肉在煮熟後用噴槍炙燒的方式帶出肉的油脂與香氣!(真的超香!)
炙火燒肉的油脂順著流到麵上,Q彈的麵條吸收豬肉的肉汁,非常美味涮嘴!
涼麵 與 #味噌湯 可說是必配搭擋,來到蘭花亭享用涼麵,當然不可缺少的就是好喝的味噌湯!
蘭花亭使用的味噌,是選用配合許久的老店所製成,保持傳統的好味道。
堅持每日現煮不隔夜,配料選用老店的魚干柴魚以及老豆皮一起熬煮,鮮甜滋味慢慢熬出來,
真的跟外面的味噌湯差超多!我自己喝光!而且我點的#味噌綜合湯
有蛋花、貢丸、豆腐、老豆皮,湯匙一舀滿滿的料,超級多的!老闆很佛心!
看到隔壁桌的蘭花亭的老饕常客,還會把吃涼麵剩下的麻醬倒入味噌湯中增加風味!🤩老饕吃法
在味噌湯中加蛋,可以增添滑順口感,一碗湯蘭花亭就是重本下一顆蛋,現點現煮,材料很實在澎湃!🥳
加貢丸的話,會有兩顆!蘭花亭堅持使用台灣豬製成的貢丸,彈牙脆口超好吃!不僅可以享用美味,也可以吃得自在安心。☺️
一口涼麵、一口湯!幸福的老味道,人生夫復何求~🥲
店內還有各式飲品可以選擇🤩阿堯選了啤酒,配涼麵超過癮。
我點了洋甘菊茶,晚上喝也不怕睡不著覺,又很解膩可以再吃好幾碗麵XD!
小菜有 #涼拌小黃瓜🥒
爽脆,鹹甜滋味我很喜歡~
#韓式泡菜 搭配日式燒肉醬熱炒拌麵很爽!😛建議點日式燒肉醬熱炒拌麵的朋友可以點泡菜搭配來享用,又有新滋味!
#涼拌海帶絲 也很不錯,中和麵條的濃郁感!~
蘭花亭不愧是媒體譽為台北必吃涼麵,真的好吃!👍
店內環境很乾淨明亮~用餐的時候還聽到輕音樂,很放鬆!讓整趟用餐下來體驗很舒服~☺️
店員做麵條都會戴口罩,開放式廚房的設計可以欣賞店員料理過程,帶全家大小來吃都安心放心~
素食者想體驗蘭花亭美味的涼麵,蘭花庭也有提供素食涼麵,供素食者食用~
蘭花亭涼麵 創始店
📍蘭花亭地址:北市中正區廈門街77-3號(Google地圖👉 https://lihi1.com/6dWx2)
🚌公車自強市場、廈門街口站,步行約3分鐘抵達。
🚇古亭站(8號出口),步行約8分鐘抵達
⏰營業時間:上午10:00~下午7:30 (每天都有開哦!)
☎️外送詢問電話:02 2365 4221
🏃🏻UberEAT外送到你家!https://reurl.cc/Na3bNx
古亭熱炒店 在 阿德作筆記 Facebook 的最佳解答
[爸爸說今天找個吃桌菜的吧!千呼萬喚始出來]
老實說吃桌菜、熱炒、泰菜概念都類似,
可是代入的內容與定義可是因人而異,
像是吃桌菜某種程度就是上館子,
也可以說就是高級一點的熱炒然後不是泰式,
因為媽媽非常忌諱吃熱炒,但是館子泰式可以。
回到正題,爸爸原本說要去新店叫我找一家,
想起了當時跟媽媽去完Ikea後發現的山東小館,
一查發現營業兩點人潮爆滿根本不可能吃到,
於是開始東查西查,範圍要近、評分要高,
那從古亭、東門、中正紀念堂查起一定正確,
只是太多餐廳都只開到兩點,
查著查著發現這家泰和館,可以1:30定位,
評價高分,而且而且竟然是源自山東小館!!!
我們跟著網友點起來,除了酸菜白肉鍋能點都點,
叢林雞辣辣酸酸,身為一個涼菜比口水雞好吃,
涼拌菜心很令人驚艷,很香很嫩花生神來一筆,
魚香茄子、合菜戴帽、老皮嫩肉都有水準,
絲瓜蝦仁小籠包、韭菜盒子都具有特色也好吃,
水餃比較普通但也是好吃的餃子,
老媽拌麵簡直都被妹妹吃光,因為麵條醬汁都讚!
銀絲卷果然棒,我個人不用煉乳就很喜歡,
豆沙鍋餅令人驚艷,不吃甜食的我也相當喜歡。
最後要說因為我們幾乎1:50才入座,多等20分,
本來妹妹說再好吃都不會來了,而且他評論王,
但除了跟我們講抱歉之外,後來還驚喜送上,
兩個奶黃包與兩個芝麻包,頓時大家拋下怨言,
哈哈哈哈哈!畢竟我們不是奧客,感受誠意滿滿!
妹妹說以後有機會還會再來惹,顆顆。
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